Sadržaj
Ljekovita svojstva jele jako se poštuju u narodnoj medicini - postoje mnogi lijekovi na bazi ove korisne biljke. Da biste procijenili koristi i moguću štetu jele, morate pažljivo proučiti njezin učinak na ljudsko tijelo.
Zašto je jela korisna?
Stablo crnogorične jele pripada obitelji Pine i u svom sastavu ima ogromne rezerve vrijednih tvari. Zbog toga pozitivno djeluje na tijelo, i to:
- ublažava upalu i smanjuje oticanje tkiva;
- ima jačajući i imunomodulatorni učinak;
- ubrzava procese oporavka;
- blagotvorno djeluje na dišni sustav i pomaže kod plućnih bolesti;
- regulira proizvodnju želučanog soka i koristan je za probavne tegobe;
- potiče srčanu i krvožilnu aktivnost;
- čisti tijelo od toksina, otrovnih tvari i otrova.
U narodnoj medicini ne koriste se samo češeri i iglice jele, već i drugi dijelovi biljke - pupoljci, smola, kora. Kemijski sastav različitih dijelova prilično se razlikuje, stoga je, proučavajući korisna svojstva jele, potrebno razumjeti o kakvoj je sirovini riječ.
Korisna svojstva iglica jele
Blagotvorna svojstva iglica jele najčešće se koriste u receptima, jer se ova sirovina lako sakuplja u velikim količinama. Kemijski sastav iglica jele sadrži antioksidanse i vitamin C, vitamin A i fitoncide, esencijalna ulja i beta-karoten.
Decocije i infuzije na bazi iglica četinarske jele koriste se za liječenje bolesti srca, krvnih žila, virusnih bolesti. Iglice jele koriste se u liječenju i prevenciji plućnih bolesti, koriste se kod bronhitisa i upale pluća, bronhijalne astme i tuberkuloze.
Još jedno korisno svojstvo sirovine je da proizvodi na bazi borovih igla doprinose brzom zacjeljivanju rana, ne samo da dezinficiraju, već i obnavljaju tkiva.
Ljekovita svojstva smole jele
Smolastom gumom naziva se smolasta masa koju luči kora četinarskog drveća. Jelova smola je 70% smole, a ostatak volumena je eterično ulje - oko 30%. To je mnogo više nego u svim ostalim dijelovima biljke.
Ljekovita svojstva smole jele posljedica su njenog snažnog antiseptičkog učinka. Uglavnom se koristi za liječenje ogrebotina i rana, posjekotina i opeklina, čira i čira. U ljekarnama se prodaju otopine smole jele s koncentracijom od 5%, 25% i 30%, koje se mogu koristiti ne samo izvana, već i iznutra. Ljekovita svojstva smole jele koriste se u liječenju proširenih vena i osteokondroze, prehlade i upalnih infekcija, gastritisa i zubnih bolesti.
Ljekovita svojstva kore jele
Osušena kora jele dragocjen je izvor tanina, esencijalnog ulja, smole i ulja kamfora. Sadrži dragocjene tvari santena i borneola, bornil acetata i bezbolan je. Dekocije i tinkture na bazi kore koriste se za liječenje skorbuta i nedostatka vitamina; pružaju učinkovito ublažavanje zubobolje i migrene.
Također, svojstva drveta jele pomažu kod povećanog pritiska. Sredstva na bazi sirovina pridonose uklanjanju otrovnih tvari iz tijela, pa se kora može koristiti za čišćenje krvi i tkiva.
Ljekovita svojstva čunja jele
Češeri mlade jele sadrže askorbinsku kiselinu i tanine, tokoferol i karoten, esencijalno ulje. Češeri se najčešće koriste u liječenju zglobova, njihova svojstva ublažavaju upale i bolove kod reumatizma, artritisa, radikulitisa i osteokondroze.
Češeri se upotrebljavaju i iznutra u obliku dekocija i izvana. Na primjer, možete napraviti kupke za stopala na bazi jelevih čunjeva - korisne tvari prodrijet će kroz tkiva kroz kožu i imati brz umirujući učinak.
Ljekovita svojstva pupova jele
Pupovi jele, koji se pojavljuju na granama stabla u travnju, sadrže impresivnu zalihu vitamina E i C, kao i ogromnu količinu antioksidansa. Bubrezi su vrlo cijenjeni u liječenju prehlade i upalnih bolesti, a njihova svojstva pomažu u poboljšanju stanja kože i kose.
Sirovine doprinose obnovi tijela i jačanju zaštitnih funkcija, stoga je korisno koristiti bubrege s oslabljenim imunitetom ili tijekom razdoblja oporavka od bolesti.
U čemu pomaže jele
Jela liječi simptome širokog spektra tegoba. Koriste se lijekovi na bazi jele:
- kod prehlade - curenja iz nosa, kašlja, kroničnog bronhitisa, upale pluća i sinusitisa;
- s virusnim i gljivičnim infekcijama;
- s bolestima zglobova - artritis, išijas, radikulitis, osteokondroza, reumatizam, tijekom zarastanja prijeloma;
- s kožnim bolestima i ozljedama - dijatezom i dermatitisom, aknama i posjekotinama, opeklinama, vrenjama, pelenskim osipom i preljevima;
- s zuboboljom i glavoboljom;
- s anginom pektoris i hipertenzijom;
- s zaraznim bolestima usne šupljine - stomatitisom, parodontalnom bolešću, karijesom.
Sredstva na bazi biljke djeluju opuštajuće i smirujuće, pa su blagodati jele tražene u liječenju neuroza i nesanice.
Pravila za nabavu sirovina
Budući da se gotovo svi dijelovi biljke koriste u ljekovite svrhe, sakupljanje korisnih sirovina provodi se tijekom cijele godine. Naime:
- pupoljci jele beru se tijekom razdoblja pojavljivanja na granama - krajem ožujka ili travnja;
- iglice četinjača s mladih izbojaka režu se dva puta godišnje - od lipnja do kolovoza ili od listopada do veljače;
- kora drveta može se brati tijekom cijele godine, ali to je bolje učiniti rano u proljeće, kada se sokovi snažno kreću duž debla, a stablo može dati maksimum korisnih tvari;
- smola se može dobiti tijekom tople sezone - glavna stvar je da temperatura zraka u ovom trenutku nije niža od 16 stupnjeva;
- zreli češeri jele beru se u rujnu i listopadu, prije nego što se prirodno raspadnu.
Oleoresin jele i mladi pupovi najkorisniji su kad su svježi. Igle se koriste i suhe i svježe, ovisno o receptu. Ali kora se mora osušiti, rade to na zraku, šireći zdrobljenu sirovinu u tankom sloju na zasjenjenom mjestu. Sušenjem se povećavaju koristi jelove kore, a također se produžuje vijek trajanja.
Upotreba jele u tradicionalnoj medicini
Ljekovita svojstva i kontraindikacije jele koriste se za desetke raznih bolesti. Na osnovi drvenastih dijelova, iglica i smola, biljke proizvode korisne infuzije, dekocije, ekstrakte i ulja, ako se koriste u skladu s receptima, svojstva četinarske biljke imat će ljekoviti učinak.
Tinktura jele
Alkoholna tinktura na bazi borovih iglica i mladih pupova jele ima moćna korisna svojstva. U velikim količinama može oštetiti, no ako se pravilno koristi, savršeno pomaže kod respiratornih i zglobnih bolesti - reumatizma i artritisa, tuberkuloze i upale pluća.
Napravite tinkturu kako slijedi:
- mladi pupoljci i iglice jele temeljito se usitnjuju i uliju u staklenu posudu u volumenu od 150 g;
- 500 ml votke ulije se u sirovinu, začepi se, protrese i ukloni 2 tjedna na tamnom, toplom mjestu;
- svaka 3 dana posuda se protrese, a kada je tinktura potpuno spremna, filtrirajte je i ulijte u drugu posudu.
Tinktura jele treba jesti tri puta dnevno natašte u količini od 1 velike žlice. Kod bolesti zglobova korisno je trljanje i oblozi četinarskom tinkturom, imaju zagrijavajući i analgetski učinak.
Infuzija jele
Igle svježe ili suhe jele mogu se koristiti za korisnu infuziju vode. Njegova svojstva pomoći će u liječenju gastritisa i čira, ateroskleroze i upalnih bolesti. Infuzija jele koristi se kod cistitisa kod žena i prostatitisa kod muškaraca, kod bolesti bubrega i žučnog mjehura, kod hipertenzije i visokog kolesterola.
Vrlo je jednostavno pripremiti infuziju jele. Za ovo vam je potrebno:
- nasjeckajte svježe iglice u miješalici, mlinu za meso ili ručno;
- veliku žlicu sirovina prelijte s 200 ml tople vode;
- zatvorite poklopac i stavite na tamno mjesto 3 sata.
Nakon toga, infuzija jele mora se promiješati, filtrirati i istisnuti meke iglice kroz gazu. Ljekovito sredstvo koriste tri puta dnevno natašte ili neposredno nakon obroka po 2-3 gutljaja.
Juha od jele
Još jedan vrijedan lijek na bazi iglica jele je mirisni izvarak, koji je posebno koristan kod anemije, nedostatka vitamina i sklonosti čestim prehladama. Za njegovu pripremu trebate:
- isperite iglice jele u količini od 2 velike žlice, prelijte čašom kipuće vode;
- stavite na štednjak 20 minuta na laganoj vatri;
- pustite da se juha ohladi i kuha pola sata.
Pijte juhu u količini od 1 čaše dnevno, a ovaj volumen mora se podijeliti na 2-3 obroka.
Proizvod možete pripremiti na drugi način - u termosici. Da biste to učinili, prelijte 5 velikih žlica iglica jele s 500 ml kipuće vode, čvrsto zatvorite termos i ostavite je preko noći i ujutro filtrirajte piće. Koristi se na isti način kao i klasični uvarak.
Čaj od jele
Za nesanicu, neuroze, želučane tegobe i sklonost edemima korisno je koristiti čaj od jele - ili bolje rečeno, ljekovitu kolekciju koja se sastoji od suhih iglica jele i fermentiranog čaja od vrbe.
- Sirovine se miješaju u jednakim omjerima i ulivaju u čajnik u volumenu od 2 male žlice.
- Čaj od jele i ivana prelije se vrućom vodom, ali ne kipućom, i ostavi kuhati 10 minuta.
- Po želji se piću dodaje med - kako bi se povećale blagodati i poboljšao okus.
Ako najmanje 2-3 tjedna pijete čaj od jele, stanje živčanog sustava primjetno će se poboljšati, a nesanica će nestati. Također, čaj će imati blagotvoran učinak na anginu i rinitis, psorijazu i sinusitis, glavobolju i bolove u zglobovima.
Med od jele
Jelov med je ukusna i zdrava delicija - djeluje vazokonstriktorski i imunostimulirajuće, pomaže kod edema i tumora, prehlade i infekcija. Delikates se proizvodi uglavnom na Mediteranu - u Grčkoj, Turskoj, Bugarskoj i Francuskoj. Sirovina za njegovu proizvodnju nije pelud, već takozvana medljiva rosa koju proizvode insekti koji se hrane sokom jele.
Med od medove jele razlikuje se od običnog meda tamnijom bojom, smolastom aromom i manje slatkim okusom. Sadrži veliku količinu vitamina, antioksidansa i minerala.
Pravi jelov med možete kupiti u specijaliziranim prodavaonicama. No, ako želite, kod kuće je moguće napraviti deliciju koja je po svojim svojstvima što bliža medenom medu. Da biste to učinili, smrvljene iglice jele moraju se nekoliko mjeseci stavljati u obični cvjetni med i pričekati dok pčelinjoj deliciji daju sva korisna svojstva.
Također, kod kuće se med pravi od pupoljaka jele - sirovine se kuhaju četvrt sata, zatim se infuziraju jedan dan, a zatim miješaju sa šećerom u jednakim omjerima i kuhaju još 1,5-2 sata. Dobiveni proizvod ima mnoštvo korisnih svojstava, ali to je prilično sirup i ne može u potpunosti zamijeniti medeni med.
Kvas od jele
Kvas od jele koristan je za tijelo - ljekoviti napitak koji pomaže kod probavnih poremećaja i živčanih tegoba. Kvass se priprema na bazi bakrene vode, a recept izgleda ovako:
- litra čiste vode kuha se u bakrenoj posudi dok ne ostane polovica prvobitne zapremine;
- kad se voda napola prokuha, dolije se novi dio vode do 3 litre i tom se smjesom prelije 2,5 šalice iglica jele;
- dodajte piću 100 g meda ili šećera i temeljito promiješajte;
- nakon što se proizvod ohladi na 25 stupnjeva, dodajte mu 10 g suhog kvasca.
Kvas se jedan dan uklanja da fermentira, a zatim filtrira i ulije u staklene posude ili boce. Kvas morate čuvati u hladnjaku, inače će se brzo pogoršati. Budući da gazirano piće može nadražiti želudac, kvas morate jesti samo nakon jela i u malim količinama, pola čaše tri puta dnevno.
Jelova voda
Ljekovita jelova voda, koju također nazivam florentinskom vodom, ekstrahira se u procesu dobivanja esencijalnog ulja jele i zapravo je nusproizvod destilacije. Međutim, bezbojna tekućina ima bogat sastav koji sadrži polifenole, minerale i flavonoide. Pozitivan učinak ljekovitih svojstava vode jele uočava se kod širokog spektra bolesti - od konjunktivitisa do zračenja.
Visoko kvalitetnu jelovu vodu najlakše je dobiti iz ljekarne. Međutim, lijek sa sličnim svojstvima može se pripremiti kod kuće. Za ovo će vam trebati:
- u bocu ulijte 100 ml tople vode;
- dodajte mu doslovno 3 - 5 kapi jelevog ulja;
- dobro zavijte čep i snažno mućkajte 10 minuta.
Jelova voda može se koristiti i iznutra i izvana. Za ispiranje i trljanje, firentinska se voda obično koristi tri puta dnevno, po 100 ml, a iznutra možete uzimati 30 ml tri puta dnevno. Važno je ne prekoračiti doze, inače se korisna svojstva vode lako mogu pretvoriti u štetu.
Jelovo ulje
Eterično ulje jele koristi se za zarazne bolesti, kožne bolesti i ozljede te za bolesti dišnog sustava. Ulje sadrži cineol, pinen i borneol, stoga ima izražen antiseptički učinak. Njegova korisna svojstva traže se kod prehlade i bronhitisa, upale pluća, prostatitisa i cistitisa, kod zubobolje i bolesti desni, kod artritisa i reumatizma.
Kvalitetno esencijalno ulje možete kupiti u ljekarni, ali treba ga koristiti u vrlo malim količinama. Primjerice, kod upale grla u slanu vodu s medom potrebno je dodati samo 2 kapi jelevog ulja, ista količina koristi se za podmazivanje krajnika, uz jak kašalj, za trljanje zglobova i kao dio kozmetičkih maski za lice.
Nemoguće je napraviti pravo ulje od jele kod kuće - za to je potrebna posebna oprema. Ali možete pripremiti sličan lijek:
- iglice i mlade pupove jele prelijte maslinovim uljem i potopite u vodenoj kupelji 4 sata;
- istisnite sirovine, ulijte svježe igle u posudu i prelijte je rezultirajućim uljem;
- smjesu držite u vodenoj kupelji još 4 sata i ohladite.
Korisna svojstva domaćeg ulja bit će niža od ljekarničkih, ali takav lijek učinit će i u liječenju bolesti zglobova i upala.
Ekstrakt jele
Ekstrakt jele, koji se dobiva iz proljetnih mladih iglica biljke, ima korisna svojstva. Izvana ekstrakt izgleda poput tamnosmeđe viskozne tvari gorkog okusa; sastav proizvoda sadrži veliku količinu smola, tanina, fitoncida i tokoferola.
Ekstrakt je nemoguće napraviti kod kuće, ali nije ga teško kupiti u ljekarni. Ljekovito sredstvo koristi se za jačanje krvnih žila i poboljšanje sastava krvi, za dezinfekciju tkiva i čišćenje posjekotina i gnojnih rana.
Za unutarnju upotrebu ekstrakt jele mora se razrijediti vodom - pola čajne žličice proizvoda dodaje se u čašu vode. Kupke s jelom također su korisne; u sakupljenu posudu treba dodati samo 150 g koncentriranog ekstrakta.
Jela u aromaterapiji
Budući da eterično ulje jele ima baktericidna, protugljivična i antivirusna svojstva, često se koristi za miris sobe. Nekoliko kapi ulja dodaje se u posebnu aromatsku lampu, a ugodan miris bora u sobi ne samo da umirujuće djeluje na živčani sustav, već pomaže i u rješavanju prehlade i respiratornih tegoba.
Jela čisti zrak i uklanja patogene, sprječava rast plijesni u kući i smanjuje količinu prašine. Udisanje arome tonika pomaže kod nesanice i glavobolje, kroničnog umora i slabosti mišića.
Miris jele u stanu je blagotvoran i štetan - uz umjerenu upotrebu eterično ulje imat će pozitivan učinak, međutim, kod predoziranja može doći do migrene. Ne preporučuje se upotreba jele za aromatizaciju u prisutnosti alergija, osim toga, ne biste trebali dodavati više od 4-5 kapi ulja za liječenje male sobe.
Jela tijekom trudnoće
Korisna svojstva i kontraindikacije jele određuju se pojedinačno. Tijekom trudnoće, upotrebi biljke mora se pristupiti s oprezom. Ne preporučuje se upotreba bilo kakvih proizvoda na bazi jele, biljka je klasificirana kao embriotoksična i može ozbiljno oštetiti fetus, posebno u ranim fazama.
Trudnice mogu posjekotine i modrice liječiti jelovim uljem, dopušteno je podmazivati bolne desni proizvodima na bazi jele ili dodavati ulje i dekocije u tople kupke.
Ali aromaterapiji treba pristupiti s oprezom, jer mnogim ženama tijekom razdoblja rađanja djeteta čak i aroma jele uzrokuje jaku mučninu. U vrijeme aromatizacije sobe, bolje je da žena napusti sobu i vrati se u nju tek kad je miris oslabio.
Kontraindikacije
Liječenje jele je svim svojim korisnim svojstvima opasno za određene bolesti i stanja tijela. Kontraindikacije za jelu su:
- sklonost napadajima i epilepsiji;
- akutna faza peptičnog čira ili gastritisa;
- alergija na komponente prisutne u jeli;
- dječja dob do godine dana.
Mala djeca ne bi smjela jesti jelu iznutra - dopuštena je samo vanjska uporaba ulja i dekocija, isto vrijedi i za trudnice i dojilje. Zabranjeno je koristiti proizvode na bazi jele istodobno s pijenjem alkohola - to će samo naštetiti.
Zaključak
Ljekovita svojstva jele, ako se pravilno koriste, mogu značajno poboljšati zdravlje. Igle, smola, kora i pupoljci biljke koriste se ne samo u kući, već i u službenoj medicini, što dodatno potvrđuje snažno ljekovito djelovanje jele.
