Sadržaj
Posljednjih godina domaći poljoprivrednici i vrtlari koji uzgajaju bobičasto voće za prodaju sve više obraćaju pažnju na kupine. Dugo je vremena ova kultura bila podcjenjivana u Rusiji i susjednim zemljama. Napokon smo shvatili da kupina ima puno prednosti u odnosu na malinu - veći prinos, manja osjetljivost na štetnike i bolesti. A bobice su puno zdravije.
No, zbog nedostatka informacija, mali i srednji uzgajivači često se gube pri odabiru sorti. Sada nije problem kupiti sadnice kupine, otići u bilo koju internetsku trgovinu ili samo posjetiti najbliži rasadnik. No jesu li sve sorte pogodne za komercijalni uzgoj? Naravno da ne! I to se mora imati na umu pri odabiru sadnica. Jedan od "radnih konja" koji bobicama pruža tržište, pa čak i velike veletrgovce je kupina Loch Ness.
Uzgojna povijest
Kupina Loch Ness (Lochness, Loch Ness) - jedna od najpopularnijih industrijskih sorti u Europi i Americi. Stvorio ga je 1990. u Velikoj Britaniji dr. Derek Jennings. Lochness je složeni hibrid čiji su matični usjevi bile europske sorte kupina, malina i Loganove bobice.
Upravo je Derek Jennings izolirao gen maline L1 odgovoran za krupnoplodnost, zahvaljujući kojoj se kupina Loch Ness odlikuje velikom veličinom.
Opis kulture jagodičastog voća
Prije svega, kupina Lochness vrlo je dobra komercijalna sorta. To nije desert, iako su bobice velike, a okus je ugodan. To ne bi smjeli zaboraviti oni vrtlari koji kritiziraju Loch Ness zbog niske ocjene okusa i prekomjerne gustoće bobica.
Opće razumijevanje sorte
Kupina Lochness tvori snažni kompaktni grm s izbojima bez trnja visokim do 4 metra. Sorta je klasificirana kao polu uspravna - trepavice u početku rastu ravno, a zatim tanje i naginju se na tlo.
Puca iz kupina bez trnja Lochness brzo raste, tvoreći mnogo bočnih grana i voćnih grančica. Korijenski sustav je moćan. Listovi su nazubljeni, srednje veliki, svijetlo zeleni.
Sorta daje puno zamjenskih izbojaka, a ako su korijeni namjerno oštećeni, ima dovoljno izbojaka. Plod se javlja bičevima prošle godine. Opterećenje na grmu je veliko, međutim, ne toliko jako kao ono kupina Natchez.
Bobice
Bobice kupine iz Loch Nessa su velike, crne boje s sjajem, eliptičnog oblika, vrlo lijepe. U mnogim izvorima možete pročitati da su plodovi sorte jednodimenzionalni. Ovu točku treba pojasniti. Postrojene bobice Lochness daju od berbe do berbe. Prvi plod donosi najveću kupinu - do 10 g svaka. U budućnosti je prosječna težina bobica 4-5 g. Plodovi se skupljaju u velikim grozdovima.
Loch Ness nema najbolji okus. Gurmani i stručnjaci barem ne oduševljavaju - ocijenili su to s 3,7 bodova. Popularni znalci dali su 2,7 boda sorti.Možda su okusili kupinu Lochness u fazi tehničke zrelosti - stupanj zrelosti njezinih bobica teško je odrediti okom. Zelenkasta bobica je blago kisela. Potpuno zrelo - slatko, izražene kiselosti, ugodnog okusa, aromatično.
Loch Ness kupine su guste, ali sočne, s malim sjemenkama. Dobro podnose prijevoz i prikladni su za mehaniziranu berbu.
Karakteristična
Kupina Lochness jedna je od najbolje uzgajanih do danas, ako sortu smatramo industrijskom kulturom (što i jest).
Glavne prednosti
Sorta Loch Ness dobro podnosi sušu i može podnijeti mraz do -17-20⁰ C. To znači da kupine treba zaštititi u svim regijama, osim u najjužnijim.
Karakteristika sorte kupine Lochness, kao jedne od najnepretresnijih, odgovara stvarnosti. Ali uz dovoljno njege, njegove bobice postaju ukusnije, a žetva može narasti gotovo 2 puta - od 15 do 25, ili čak 30 kg po grmu.
Sorta je nezahtjevna za tlo, može rasti u svim ruskim regijama. Loch Ness kupine popularne su u Srednjoj traci, često se sade u Moskovskoj regiji.
Na izbojcima nema bodlji, što uvelike olakšava njegu. Bobice su guste, dobro se prevoze, prikladne za mehaniziranu i ručnu berbu.
Razdoblje cvatnje i vrijeme sazrijevanja
Loch Ness kupine srednje su kasne sorte. Cvate početkom ljeta, sazrijeva - do kraja srpnja u Ukrajini i južnoj Rusiji, u Srednjoj traci - 10-14 dana kasnije.
Plod je produžen, ali ne pretjerano - 4-6 tjedana. U većini regija bobice imaju vremena sazrijeti prije mraza.
Pokazatelji prinosa, datumi ploda
Lochness je jedna od najproduktivnijih sorti. Čak i uz lošu poljoprivrednu tehnologiju, odrasli grm daje oko 15 kg bobica. Prosječna brojka uz minimalnu njegu je 20-25 kg po biljci. Intenzivnom poljoprivrednom tehnologijom sasvim je moguće sakupiti do 30 kg sa svakog grma kupine Loch Ness.
Prve bobice pojavljuju se u drugoj godini nakon sadnje, treća sezona se smatra vremenom ulaska u puni plod. Ali kupine će i kasnije dati 25-30 kg iz grma. Loch Ness ima snažan korijenov sustav koji povećava prinos kako raste.
Opseg bobica
Loch Ness kupine ne smatraju se desertima, ali ako se uberu u punoj zrelosti, okus će biti ugodan. Plodovi ove sorte savršeni su za zamrzavanje, sve vrste obrade. Unatoč velikoj bobici, one se mogu sušiti.
Otpornost na bolesti i štetnike
Kao i cijela kultura općenito, kupina Lochness otporna je na štetnike i bolesti. Istina, potrebno je provoditi preventivne tretmane.
Prednosti i nedostatci
Opis sorte kupine Loch Ness pokazuje da je kao industrijska kultura blizu ideala. Ali okus deserta se ne razlikuje i prikladniji je za preradu od konzumacije svježih bobica.
Nedvojbene prednosti sorte uključuju:
- Visok prinos - do 30 kg uz intenzivnu njegu.
- Bobice su velike, lijepe.
- Grm tvori mnogo zamjenskih izbojaka.
- Pošast brzo raste, s puno bočnih grana.
- Plodovi su gusti, dobro se prevoze.
- Moguća je mehanizirana berba.
- Prerađeni proizvodi su visoke kvalitete.
- Izdanci su lišeni trnja.
- Podrezivanje trepavica nije obavezno.
- Visoka otpornost na nepovoljne vremenske čimbenike, bolesti, štetnike.
- Nezahtjevna prema sastavu tla.
- Jednostavnost uzgoja sorti.
Među nedostacima napominjemo:
- Okus voća osrednji.
- Srednje kasno sazrijevanje bobica.
- Sortu treba pokriti za zimu.
- U kišnim ili hladnim ljetima, kao i kad se sade u hlad, bobice dobivaju malo šećera.
- Lochness ima malo vitamina C u usporedbi s ostalim kupinama.
Metode razmnožavanja
Loch Ness kupine lako se razmnožavaju pulpiranjem (ukorjenjivanjem vrhova) i naslagom. Ako je korijenski sustav namjerno ozlijeđen bajonetom od lopate, grm daje puno prekomjernog rasta.
Od sjetve sjemena ne biste trebali očekivati ništa dobro.Kupina Lochness složen je hibrid. Sadnice će biti zanimljive samo uzgajivačima pri stvaranju novih sorti.
Razmnožavanje korijenskim reznicama dat će dobar rezultat. Ali u privatnim kućanstvima nema smisla pribjegavati ovoj metodi. Puno je lakše dobiti nekoliko ili čak desetak novih biljaka ispuštanjem slojeva ili izraslog.
Pravila slijetanja
Loch Ness kupine sade se na isti način kao i ostale sorte. U tome nema ništa teško, kultura dobro pušta korijene, ako odaberete pravo vrijeme, mjesto i redovito prvi put zalijevate.
Preporučeno vrijeme
Kupine treba saditi u proljeće nakon što nastupi toplo vrijeme i zemlja se zagrije. Tada će biljka imati vremena da se ukorijeni prije hladnog vremena.
Na jugu se sadnja vrši u jesen, najkasnije mjesec dana prije početka mraza. Proljetna sadnja tamo je nepoželjna - toplo vrijeme može se brzo zamijeniti toplinom, koja će uništiti kupine koje nisu imale vremena da se ukorijene.
Odabir pravog mjesta
Dobro osvijetljeno mjesto, uvijek zaštićeno od hladnog vjetra, pogodno je za sadnju usjeva. Podzemne vode se ne smiju približavati površini bliže od 1-1,5 m.
Sorta Lochness nezahtjevna je za sastav tla, ali se ne može saditi na pješčenjacima. Ali lagane ilovače bogate organskim sastojcima idealne su.
Kupine nemojte saditi u blizini malina, noćnih sjena ili jagoda.
Priprema tla
Kopa se sadna jama za kupinu Loch Nessa promjera 50 cm i iste dubine, odvaja se gornji sloj tla - bit će korisna za pripremu plodne smjese. Za to se tlo pomiješa s kantom humusa, 50 g kalijeve i 150 g fosfornih gnojiva. Može se dodati dolomitno brašno ili zdrobljene ili mljevene ljuske jaja (izvor kalcija).
Gustim tlima dodaje se pijesak, dodatna doza organske tvari karbonatnim tlima. Tlo za kupine mora biti blago kiselo (5,7-6,5), ako je razina pH niža, dodajte dolomitno brašno ili kredu, iznad - crveni (konjski) treset.
Rupa za sadnju napuni se za 2/3 pripremljenom smjesom, napuni vodom, ostavi da se slegne najmanje 10-15 dana.
Izbor i priprema presadnica
Sadnice treba kupiti na pouzdanom mjestu. Sorta Loch Ness ne spada u najnovije, ali prilično je tražena i često se kupuju njezine farme. Tako da:
- Trebate puno sadnica.
- U ukupnoj masi lako se može navući neodgovarajući sadni materijal ili vrsta bez zahtjeva.
Stoga pripazite da na izbojima nema bodlji (Lochness je bez bodlji) i da su i sami fleksibilni, s glatkom netaknutom korom. Karakteristična značajka kupina je snažan korijenov sustav. U sorti Loch Ness bolje je razvijena nego u ostalih predstavnika kulture. Ne budite lijeni da osjetite korijen - miris bi trebao biti svjež.
Algoritam i shema slijetanja
Preporučena shema za sadnju kupine Lochness iznosi 2,2-3 m između grmlja, redovi trebaju biti međusobno udaljeni 2,5-3 m. Dopušteno je sabijanje na industrijskim nasadima do 1,8-2 m. Ali između redova tijekom mehanizirane berbe , udaljenost se mora poštivati najmanje 3 m.
Sadnja kupina:
- U središtu sadne jame napravljen je mali brežuljak oko kojeg se korijenje ispravlja.
- Plodna smjesa ulijeva se postupno, neprestano je pažljivo zbijajući kako bi se spriječilo stvaranje praznina, ali ne i oštećenje korijenja. Vrat je produbljen za 1,5-2 cm.
- Nakon sadnje kupine se obilno zalijevaju. To će vam trebati najmanje kantu vode.
- Tlo ispod grma malčirano je humusom ili kiselim (visokim) tresetom.
Slijedeća briga o kulturi
Uzgoj Loch Ness kupina neće biti težak za vrtlare početnike ili na industrijskim plantažama. Glavna stvar je da se sadnica dobro ukorijeni, a za to morate promatrati vrijeme sadnje i obilno zalijevati grm.
Načela uzgoja
Lochness kupine mora biti vezan za potporu.Možete koristiti bilo koji - višeredni, u obliku slova T ili V, visoki do 2,5 m. Izbojci su pričvršćeni ventilatorom, cik-cak, upleteni, bočne grane paralelne su s tlom. Da se ne bi zbunili, bolje je uzgajati bičeve s plodovima i mlade u različitim smjerovima.
Netko tko održava Loch Ness kupine za ukrašavanje vrta i nije previše zabrinut zbog veličine usjeva, može obrezati izbojke čim prestanu rasti ravno i počnu se spuštati na tlo. Dakle, sortu uopće neće trebati vezati. Dekorativni grm dobit ćete od proljeća do jeseni, no s njega nećete skupiti ni 15 kg bobica.
Da biste dobili 25-30 kg bobica od kupine Lochness, potrebno je intenzivno hranjenje i redovita rezidba.
Potrebne aktivnosti
Biljke se moraju zalijevati. Sve su kupine higrofilne, otpor prema suši naveden u opisu znači jedno - ovoj određenoj sorti treba manje vode od ostalih. Zato u nedostatku kiše grm zalijevajte barem jednom tjedno, ako je vruće vrijeme, malo rjeđe u prohladno ljeto.
Malčirajte zemlju kako bi zadržala vlagu, osigurala dodatnu prehranu i zaštitila korijenski sustav od visokih temperatura. Ako nemate humusa ili kiselog treseta, koristite slamu, travu. U krajnjem slučaju, zemlju možete prekriti rastrganim korovom (samo pripazite da na njemu nema sjemena, inače ćete dobiti dodatne probleme s korovom).
Loch Ness je preopterećen bobicama i zato zahtijeva intenzivno hranjenje. U proljeće, odmah nakon podizanja trepavica do rešetke, tlo je oplođeno dušikom (bolje je uzeti kalcijev nitrat). Tijekom cvatnje i postavljanja jagodičastog voća koristi se mineralni kompleks bez klora. Tijekom sazrijevanja bobičastog voća korisni su folijarni preljevi s dodatkom humata i kelata, a korijenski oblozi - otopinom infuzije divizme ili trave. U ranu jesen koristi se kalijev monofosfat.
Tlo oko grmova kupine rahli se u proljeće i jesen, tijekom sezone aktivnog rasta i ploda prekriveno je malčem.
Obrezivanje grmlja
Izbojci koji nose plodove u jesen moraju se odrezati u razini tla. Obavezno uklonite sve slomljene, slabe i bolesne trepavice.
Inače obrezivanje kupina Lochness je osjetljiva stvar koja kod vrtlara izaziva puno kontroverzi. Skraćivanje vrhova glavnih niti olakšava održavanje i povećava bočno grananje. Ali već je jako. Ako zadebljate grm, bit će toliko preopterećen bobicama da nikakvo dodatno hranjenje neće pomoći.
Ali vrijedi skratiti bočne izbojke - tako će bobice biti manje, ali će postati veće. Kao rezultat, to neće utjecati na ukupnu žetvu.
Mlade trepavice su racionalizirane - u proljeće ostavljaju 6-8 najmoćnijih, koje su dobro prezimile za plod, ostale su izrezane.
Priprema za zimu
Na jesen se kupina Loch Nessa pažljivo uklanja s nosača (možete koristiti i žicu). Uklone se plodne grane, mlade se polože na zemlju, prikvače, prekriju suhim stabljikama kukuruza, granama smreke, slamom. Spunbond ili agrofiber položeni su na vrh.
Bolesti i štetnici: metode suzbijanja i prevencije
Recenzije vrtlara o sorti kupine Loch Ness potvrđuju da je bolesna i rijetko je pogođena štetnicima. Potrebno je samo izbojke tretirati pripravkom koji sadrži bakar u proljeće i jesen, a ne saditi maline, jagode ili povrće noćurka u blizini.
Zaključak
Lochness kupina izvrsna je komercijalna sorta. Oni vrtlari koji uzgajaju usjev za prodaju bobica mogu ga sigurno zasaditi - plodovi su veliki, lijepi, dobro se prevoze, a briga je minimalna. Okus kupina nije toliko loš - ugodan, ali ne i desert, običan. Ali za sve vrste slijepih plodova bobice su idealne.
Svjedočanstva
