Sadržaj
Uzgoj jestivih medonoša posljednjih je godina postalo vrlo popularno zanimanje među vrtlarima, ne samo u Rusiji, već i u svijetu. Štoviše, pojavile su se sorte koje se mogu industrijski uzgajati pomoću sredstava za mehanizaciju. Jedna od njih su Berelove medonoše.
Opis medvjedića Berel
U Rusiji se uzgojem jestivih medonoša u industrijskim razmjerima ozbiljno bavilo sredinom prošlog stoljeća. Nepretencioznost, produktivnost, korisna svojstva bobica - sve su te osobine postale razlog povećanog interesa za ovu kulturu. Tada su uzgajivači počeli razvijati nove sorte pogodne za uzgoj u raznim klimatskim zonama. U to se vrijeme medljika ozbiljno smatrala alternativom tradicionalnim bobičastim grmovima, čiji je uzgoj u mnogim regijama Rusije ispunjen određenim poteškoćama zbog nepovoljne klime.
Orlovi nokti Berel - proizvod domaće selekcije
Uzgajivači Istraživačkog instituta za hortikulturu Lisavenko u Sibiru završili su rad na jestivoj sorti medonoša Berel 1980. godine, a 1996. godine, nakon provedenih ispitivanja sorte, dodan je u Državni registar. Za uzgoj korišten je genetski materijal sorti medljike Altayskaya 12-19 (Sirius), vreteno Goluboe, Lazurnaya, Sinyaya ptitsa.
Dalje, dat će se opis Berelove medonoše, prikazane su fotografije, dane su recenzije vrtlara. Glavni parametri sorte predstavljeni su u tablici:
Parametar | Vrijednost |
Tip biljke | Višegodišnji listopadni grm |
Kruna | Kompaktan, srednje raširen, visok do 2 m i promjera do 1,5 m |
Bijegovi | Glatka, moćna, bez pubescencije. Mladi izbojci su zeleni, kasnije svijetlosmeđi, ružičasti na sunčanoj strani u gornjem dijelu grma, s godinama postaju crvenkastosmeđi. |
Lišće | Veliki, ovalno izduženi, zaobljenog vrha i klinastog dna. Peteljke su kratke. Listna ploča je svijetlozelena, na stražnjoj strani blago pubertetna, u gornjem dijelu grma obično je zakrivljena poput čamca. |
Korijenje | Drvoliki, s mnogo malih korijena. |
Cvijeće | Velika, bijela s ružičastim odsjajem. Cvjetanje se događa u svibnju. |
Samoplodnost | Samoplodna sorta, zahtijeva oprašivače. |
Voće | Bobice su ovalno izdužene, tamnoplave, sa sivim cvatom, podsjećaju na voštane. Težina se obično kreće od 0,4-1 g. |
Ukus | Slatko i kiselo, s laganom gorčinom, ugodno. |
Ugovoreni sastanak | Univerzalni. |
Održavanje kvalitete plodova, prenosivost | Visoko. |
Prinos | Do 4 kg s 1 odraslog grma. |
Razdoblje zrenja | Kraj lipnja i početak srpnja. |
Sadnja i briga za medljike
Orlovi nokti Berel nepretenciozan je grm s dobrom zimskom čvrstoćom i dobrim imunitetom na bolesti i štetnike. Ispravnim odabirom mjesta i pravilnom njegom život ove biljke može trajati i do 50 godina, od čega će polovica roditi obilno.
Datumi slijetanja
Berel pripada ranim sortama jestivih medonoša. Vegetacija ovog grma započinje rano u proljeće, a to stvara određene poteškoće u ispunjavanju datuma sadnje u ovom prolaznom razdoblju. Jesenja sadnja je ispravnija i opravdanija.Berel medljika sadi se u drugoj polovici rujna ili početkom listopada. Kada odabirete najbolje vrijeme, trebate se usredotočiti na klimatske značajke regije i izračunati datum slijetanja tako da nakon posla postoji najmanje 1 mjesec prije početka mraza.
Odabir i priprema mjesta slijetanja
Da bi Berelove medonoše dobro rasle i aktivno plodove dugi niz godina, potrebno ih je pravilno saditi na mjestu.
Ispravna sadnja ključ je uspješnog rasta Berelovih medonoša
Evo osnovnih zahtjeva za mjesto na kojem bi trebao rasti grm:
- Južna, jugoistočna strana zgrade ili građevine, ograda koja štiti nasade od sjevernog vjetra.
- Otvoreno područje ili lagana polusjena. U sjenovitim područjima medonosci rastu lošije, a plodovi su kiseliji.
- Plodno, ilovasto ili pjeskovito ilovasto tlo dobre propusnosti zraka.
- Razina podzemne vode nije bliža od 1 m od površine.
Rupe za sadnju dubine najmanje 0,5 m moraju se pripremiti unaprijed. Uklonjena zemlja pomiješa se s humusom u omjeru 1: 1, uz dodavanje nekoliko žlica superfosfata i kalijeve soli za obogaćivanje. Također je poželjno dodati najmanje 1 šalicu drvenog pepela.
Veličina sadne jame trebala bi odgovarati volumenu korijenskog sustava sadnica
Pravila slijetanja
Postupak sadnje medvjedića Berel jednostavan je. To je posebno lako učiniti ako je sadnica u spremniku sa zatvorenim korijenskim sustavom. U tom se slučaju uklanja zajedno s grumenom zemlje na korijenju i stavlja u sadnu jamu, držeći je strogo okomito. Korijenov vrat nije zakopan, mora ostati u ravnini s površinom tla. Preostale praznine ispunjavaju se podlogom tla i dobro nabijaju.
Ako sadnica medonoša Berel ima otvoren korijenov sustav, tada se na dno sadne jame prvo mora izliti mali nasip zemlje. Korijeni se ispravljaju duž njegovih padina, a zatim prekrivaju hranjivim tlom, povremeno ga sabijajući. U ovom slučaju, također morate pratiti razinu na kojoj će biti korijenski vrat sadnice medonoše Berel nakon sadnje. Nije ga potrebno produbljivati.
Za sadnju je poželjno koristiti sadnice sa zatvorenim korijenskim sustavom.
Nakon završetka radova iskopavanja, korijensko područje sadnice obilno se prolije vodom, a zatim malčira otpalim lišćem ili humusom.
Zalijevanje i hranjenje
Berelove orlovi nokti vole vlagu, ali ne podnose višak. Zalijevanje treba biti redovito, ali vrlo dozirano. Nedostatak vlage, osobito tijekom zrenja i lijevanja bobica, negativno utječe na okus, u njima se pojavljuje primjetna gorčina. Jaka nestašica vode može dovesti do preranog opadanja plodova, savijanja lišća i drugih neugodnih posljedica. Da bi se to izbjeglo, s nedostatkom vlage u atmosferi, Berelove medonoše zalijevaju se 1 put tjedno, ulijevajući najmanje 10 litara vode ispod korijena. Sušom se brzina zalijevanja može udvostručiti, posebno tijekom razdoblja ploda.
Zalijevanje medvjedića Berel treba biti umjereno, ali redovito
Prve 2 godine nakon sadnje, Berelove medonoše ne hrane se. Za ovo razdoblje sasvim su dovoljna gnojiva koja su primijenjena tijekom sadnje. Od treće godine grm obično počinje donositi plodove, dok će hranjive tvari iz tla upijati puno intenzivnije. Od ovog trenutka, potrebno ga je povremeno hraniti. Približna tablica korištenih gnojiva i vrijeme njihove primjene za Berelove medonike daje se u nastavku:
Uvjeti rada | Način hranjenja | Gnojiva i doziranje |
Rano proljeće, prije početka vegetacije | Korijen | Amonijev nitrat, 15 g na 1 kvadrat. m. krug trupca. |
Folijarno | Urea (karbamid), 20 g na 10 litara vode. | |
Na kraju cvatnje | Korijen | Organske tvari (truli gnoj, humus), 10 kg za svaki grm. |
Jesen, nakon ploda | Korijen | Superfosfat (20-30 g) + kalijev sulfat (1-20 g) na 1 kvadrat. m. zona korijena. |
Rezidba
Postoji nekoliko vrsta obrezivanja jestivih medonoša, što uključuje sortu Berel:
- Sanitarni... Održava se svake godine u proljeće i jesen, kao i u svako doba godine u slučaju nužde. Sastoji se u uklanjanju suhih, bolesnih, oštećenih izbojaka.
- Prorjeđivanje... Ova vrsta obrezivanja provodi se radi uklanjanja abnormalno rastućih izbojaka koji leže na tlu ili zadebljanja grma, kao i radi uklanjanja suvišnog rasta korijena. Postupak se provodi u jesen nakon završetka vegetacije, ali prije početka mraza.
- Podmlađivanje... S godinama godišnji rast grma postaje sve manji, a plod opada. Tijekom rezanja protiv starenja uklanja se dio starog višegodišnjeg drveta u zamjenu za koje se uzgajaju novi, mladi izdanci. Ova vrsta rezidbe izvodi se istovremeno s prorjeđivanjem.
- Formativni... Omogućuje vam da dobijete ne samo zdrav, već i lijep grm medonoša Berel. Ova vrsta rezidbe provodi se u jesen, nakon ploda. Tijekom rada uklanjaju se slabi izbojci, režu ili ispravljaju smjer pogrešno rastućih grana i formira se kostur grma.
Suhe grane mogu se ukloniti u bilo kojem trenutku
Zimovanje
Orlovi nokti Berel izvrsne su zimske čvrstoće. Obično se ne poduzimaju mjere za pripremu grma za zimu. Međutim, u sjevernim regijama neće biti suvišno izolirati zonu korijena prekrivajući je debelim slojem treseta ili humusa.
Oprašivači medonosnih noktiju Berel
Bilo koja vrsta medljike s Kamčatke ili Altaja prikladna je kao oprašivači medvjedića Berel. Najbolji oprašivač je sorta Kamchadalka.
Reprodukcija
Orlovi nokti Berel mogu se razmnožavati i sjemenom i vegetativno. Nije teško uzgajati presadnice iz sjemena, međutim roditeljska obilježja takvih biljaka često se gube, stoga će se njihova kvaliteta uvelike razlikovati na gore. Kako bi se u cijelosti očuvala sva pozitivna svojstva medvjedića Berel, koriste se vegetativni načini razmnožavanja, poput reznica, naslaga i dijeljenja grma.
Reznice su izvrsna metoda uzgoja medvjeda Berel. Najveći postotak ukorjenjivanja (do 60%) daju zelene reznice uzete iz grma na samom početku plodanja. U tom svojstvu koriste se jednogodišnji izbojci duljine 15-40 cm, dok se ne odsječu, već se otkidaju s majčine grane „petom“. Ovako pripremljene reznice medvjedića Berel drže se 12-15 sati u otopini stimulatora za stvaranje korijena, a zatim se sade u posebne gredice.
Gredice za klijanje reznica moraju udovoljavati sljedećim zahtjevima:
- Dobro osvjetljenje ujutro, hlad u vrijeme ručka.
- Rahlo pripremljeno tlo iz mješavine pijeska, treseta i travnjaka.
Reznice medonoše Berel sade se koso, pod kutom od 45 °, okrenute prema jugu. Tlo treba biti stalno umjereno vlažno. Po prvi put je sadni materijal bolje prekriti filmom od izravne sunčeve svjetlosti. Formiranje vlastitog korijenskog sustava u reznicama obično traje 3 tjedna. U prvoj zimi mlade biljke moraju biti prekrivene granama smreke.
Za više informacija o cijepljenju medljike pogledajte video na poveznici:
Još jedan prilično jednostavan način uzgoja medvjedića Berel je dijeljenje grma. Biljke starije od 10 godina mogu se odvojiti. U tom je slučaju grm iskopan iz zemlje i od njega je odvojeno nekoliko dijelova, od kojih svaki sadrži najmanje 3 izdanka s vlastitim korijenovim sustavom. Oduzeti dijelovi odmah se sade na nova mjesta kao samostalne sadnice.
Dijeljenje grma jednostavan je način za razmnožavanje Berelove medonoše
Raslojavanje zraka iz grma orlovi nokti Berel može se dobiti kopanjem u jednom od bočnih izbojaka. Tijekom ljeta u internodima će se stvoriti novi korijenov sustav, a reznice će dati vlastite izbojke. Za zimu ostaje majčin izdanak, a na proljeće se odreže i posadi na novo mjesto.
Bolesti i štetnici
Prema podacima začetnika (Znanstveno-istraživački institut za hortikulturu Sibira, nazvan po M.A. Lisavenku), sorta medonoša Berel nije pogođena bolestima. Od štetnika, lisne uši predstavljaju opasnost za biljku - mikroskopski insekt koji se hrani sokovima lišća i mladih izbojaka. Brzo razmnožavanje lisnih uši dovodi do stvaranja brojnih kolonija insekata, uslijed čega se medljika suzbija, lišće i izbojci suše se zbog nedostatka hrane, a plodovi prerano padaju.
Lisne uši su zlonamjerni vrtni štetnici
Za borbu protiv lisnih uši koriste se razni narodni lijekovi, poput infuzije tansy, celandina, kamilice, duhana. U početnoj fazi to je sasvim dovoljno. Ako su kolonije lisnih uši dosegle značajne veličine, tada će se morati koristiti insekticidi, na primjer Fufanon, Iskra ili Inta-Vir.
Zaključak
Orlovi nokti Berel jedna je od mnogih jestivih sorti pogodnih za uzgoj u raznim regijama Rusije. Ima dobre pokazatelje otpornosti na niz nepovoljnih čimbenika i ne zahtijeva intenzivnu njegu. Istodobno, sorta pokazuje dobar urod, a lagana gorčina okusa, svojstvena Berelovim medljikama, što se smatra nedostatkom, potpuno nestaje nakon toplinske obrade.
