Sadržaj
Orlovi nokti su možda jedan od najboljih grmova bobičastog voća koji se mogu uzgajati u Sibiru. Na ovom teritoriju, kao i na Dalekom istoku i Kamčatki, postoje prirodna područja za širenje ove kulture. Na njihovoj su osnovi uzgajivači uspjeli dobiti nove vrste koje ne samo da imaju izvrstan okus, već imaju i visoku otpornost na nepovoljne vremenske uvjete. Uzgajane slatke sorte medonoša za Sibir postale su pravi poklon za vrtlare ove regije, jer je uzgoj tradicionalnih bobica u sibirskom podneblju vrlo težak.
Značajke uzgoja medonoša u Sibiru
Regija Sibira uvijek je bila i ostala zona rizičnog uzgoja. Snažni mrazevi zimi, oštre oscilacije temperature u proljeće i jesen, rani mrazovi i dugotrajne suše - ovo nije potpuni popis nepovoljnih čimbenika svojstvenih klimi ovog teritorija. Da bi se u Sibiru ne samo uspješno uzgajali jestivi medovi, već i da bi se dobila berba bobica, kultura mora ispunjavati sljedeće uvjete:
- Podnose dugotrajne padove temperature do -40 ° C.
- Imati dobru otpornost na mraz.
- Budite nezahtjevni za njegu.
- Imajte kratku sezonu rasta.
Orlovi nokti mogu proizvesti dobru žetvu čak i u Sibiru
Da bi dobili sorte medljike s potrebnim svojstvima, uzgajivači su koristili vrste jestivih medonoša Altai i Kamčatka. Na njihovoj su osnovi znanstvenici iz različitih zemalja razvili i razvijaju razne otporne sorte ove kulture, pogodne za uzgoj ne samo u Sibiru, već iu drugim regijama s nepovoljnom klimom.
Koje je vrste medonosnih biljaka bolje saditi u Sibiru
Za Sibir je zonirano nekoliko sorti, budući da se uzgoj jestivih medonoša, pogodnih za uzgoj u ovoj regiji, provodio na državnoj razini. Razlog povećanog interesa za ovu biljku je taj što se tradicionalno vrtlarstvo na ovom području suočava s puno problema zbog oštre klime. No medljika koja ima dobru otpornost na mraz i praktički se ne razboli, trebala je u tom smislu zamijeniti zahtjevnije jagodičasto grmlje.
Evo nekoliko vrsta slatkih jestivih medonoša koje su puštene u uzgoj u Sibiru:
- Berel. Ovo je jedna od najranijih sibirskih sorti jestivih medonoša, bobice sazrijevaju krajem lipnja. Prosječna veličina ploda je 0,4-0,9 g. Bobice su u obliku bačve, izdužene, tamne, plavoljubičaste boje s plavkastim cvatom.
Grm orlovi nokti Berel nizak, kompaktan, srednje raširen
- Wiliga. Srednje rana sorta medljike, bobice sazrijevaju krajem lipnja. Grm je kompaktan, komprimiran, dok visina može doseći 1,8 m. Izbojci su snažni, ravni, ne pubertetični. Bobice su tamnoplave boje s plavkastim voštanim cvatom, ovalno produljene, u obliku klupka, težine do 1,2 g. Prinos s 1 grma može doseći i do 2,5 kg. Stopa drobljenja je slaba. Okus deserta, slatkast s kiselinom, bez gorčine.
Wiligina jestiva sorta medonosnih medalja ima izvrsnu otpornost na mraz i dobru otpornost na sušu
- Lenjingradski div. Sorta je svoje ime dobila po velikim, do 1,7 g težine, tamnoplavim bobicama. Vlastičaste su, s kvrgavom površinom. Dozrijevanje bobica medonosnih noktiju događa se od početka srpnja, vremenom je malo ispruženo. Prinos sorte Leningradsky Giant ovisi o njezi i iznosi u prosjeku oko 3 kg s 1 grma, ali pravilnom poljoprivrednom tehnologijom može doseći i do 5 kg. Bobice nisu sklone osipanju. Okus je slatkast, desertni, suptilne kiseline. Grmlje ove jestive sorte medonoša široko je zaobljeno, visoko oko 1,5 m, a može narasti i više. Širina grma doseže 1,6 m. Izbojci su moćni, zeleni, srednje pubertetski. Sorta je djelomično samooplodna, ali nemoguće je dobiti punu žetvu bez oprašivača. U tom se svojstvu preporučuje korištenje sorti medonosnih nosača Gzhelka, Morena, Plava ptica.
Rano sazrijevanje je dobro, prve bobice mogu se pojaviti već 2 godine nakon sadnje.
- Morena. Grmlje ove sorte jestivih medonoša može narasti do 1,6-1,8 m. Krošnja je ovalna, srednje raširena, gusta. Izdanci srednje debljine, savitljivi, zeleni. Bobice su u obliku vrča, ljubičaste, s gustim plavkasto-plavim voštanim cvatom. Težina 1,5-1,9 g. Bobice se ne mrve. Svaki grm može sazrijeti 1,5-2,5 kg bobica. Okus je slatko-kiselkast, bez gorčine.
Dozrijevanje započinje u drugoj dekadi lipnja i vremenski je malo produljeno
- Nimfa. Ova se sorta medonosnih nokti razlikuje po značajnoj veličini grma, njegova visina može doseći 2,5 m. Plodovi sazrijevaju krajem lipnja. Plod je prijateljski, bobice se praktički ne mrve. Ljubičaste su boje s plavkastim cvatom, talasaste, kvrgave. Okus je slatkast, s laganom gorčinom. S 1 odraslog grma ubere se 1-2 kg.
Ravni izbojci, srednje debljine, zeleni, umjereno pubescentni
Važno! Sorta medonoša Nymph ne podnosi dobro vrućinu. - Provincijalni. Sorta orlovi nokti ruske selekcije, uključena u Državni registar 2005. godine. Grm je nizak, blago raširen, visok do 1,2-1,4 m. Izbojci su ravni, zeleni, nisu pubertetni. Provincijalnu medonosnu sortu odlikuju krupni plodovi, prosječna težina bobica je 1,9-2,2 g. Sazrijevanje je malo produljeno, događa se u posljednjem desetljeću lipnja.
Prinos s 1 grma nije jako visok i u prosjeku iznosi 2 kg
Naravno, ovo nije cjelovit popis jestivih sorti medonoša pogodnih za uzgoj u Sibiru. Potpunije informacije mogu se naći u specijaliziranoj literaturi.
Opis nekoliko vrsta medonosnih noktiju može se vidjeti u videu:
Sadnja i briga za medljike u Sibiru
Orlovi nokti, možda poput nijednog drugog bobičastog grma, pogodni su za uzgoj u Sibiru. Zbog izvrsne otpornosti na mraz može se uzgajati u raznim dijelovima ove regije. Ipak, da bi se dobila dobra berba bobica, moraju se slijediti određene preporuke za njegu.
Kada saditi orlovi nokti u Sibiru
Najboljim vremenom za sadnju jestivih sadnica medonoša u Sibiru smatra se rano proljeće i rana jesen. Početkom godine to se može učiniti odmah nakon otapanja tla. Na jesen se morate usredotočiti na lokalne uvjete. Važno je da nakon sadnje grm ima dovoljno vremena da se ukorijeni na novom mjestu.
Sadnice u kontejnere mogu se saditi tijekom cijele sezone
Ako je sadnica orlovi noktiju u spremniku, a korijenov sustav joj je zatvoren, tada se u Sibiru može saditi ne samo u proljeće i jesen, već i tijekom cijele sezone.
Odabir i priprema mjesta slijetanja
U Sibiru, prilikom odabira mjesta za sadnju jestivih medonoša na mjestu, morate se voditi sljedećim pravilima:
- Orlovi nokti su samooplodna biljka. Da bi dobio žetvu, zasigurno mu trebaju oprašivači. Stoga se sadnice medonosnika ne sade pojedinačno.Da bi na grmlju sazrela dobra žetva, potrebno je posaditi najmanje 4 kopije, smještajući ih na međusobnoj udaljenosti od 1,5-2 m. Na temelju toga trebate planirati površinu zemljišne čestice.
- Stranica mora biti dobro osvijetljena. U sjeni, medljika sporo raste i daje puno gore plodove.
- Poželjno je da se mjesto nalazi na južnoj ili jugoistočnoj strani zgrade, građevine ili ograde koja štiti grmlje od sjevernog vjetra.
- Tlo na mjestu treba biti rahlo, dobro drenirano.
- Podzemne vode ne bi se trebale dizati blizu površine.
Parcela na južnoj strani zgrade savršena je za medljike
Između susjednih sadnica medljike treba ostaviti razmak od 1,5-2 m, jer mnoge sorte čine prilično opsežnu krunu. Preporučljivo je unaprijed pripremiti jame za slijetanje. Njihova veličina ovisi o korijenskom sustavu biljaka. Za Sibir je bolje kupiti trogodišnje sadnice sa zatvorenim korijenskim sustavom, u ovom slučaju veličina rupe ne smije biti manja od veličine spremnika.
Pravila sadnje medonoša
Prije sadnje sadnica medljike potrebno je pripremiti hranjivu podlogu s kojom će korijenov sustav zaspati. Da bi se to učinilo, tlo uklonjeno iz sadnih jama pomiješa se s humusom, a ovdje se također dodaju fosforna i kalijeva mineralna gnojiva. Preporučljivo je dodati još 1-2 čaše drvenog pepela ispod svakog grma. Najlakši je način presaditi sadnice iz kontejnera na otvoreno tlo. Moraju se pažljivo ukloniti zajedno s grumenom zemlje i postaviti okomito u sadnu jamu. Nastale praznine ispunjavaju se hranjivim tlom, sabijajući ga.
Ako je korijenov sustav sadnice otvoren, tada se na zemljanu jamu prvo mora izliti mali zemljani brežuljak, uz bočne stranice kojih se korijenje širi. Zatim se jama postupno puni zemljom, povremeno ga sabijajući. Potrebno je osigurati da korijenov vrat nakon ispunjenja rupe bude na istim oštećenjima kao i zemlja. Na kraju zemljanih radova provodi se intenzivno zalijevanje korijenske zone, nakon čega je poželjno površinu malčirati tresetom ili humusom. To će spriječiti brzo isparavanje vlage iz tla.
Zalijevanje i hranjenje
Mnoge sorte jestivih medonoša osjetljive su na nedostatak vlage. Nedostatak atmosferskih oborina, koji se javlja u nekim regijama Sibira, negativno utječe na žetvu, dok je pitanje zalijevanja posebno akutno u razdoblju sazrijevanja i prelijevanja bobica. Međutim, ni biljke ne bi trebale biti poplavljene. Prosječna brzina zalijevanja za svaki grm medljike iznosi 10 litara jednom tjedno, u vrućini bi se ta brojka trebala udvostručiti. Ako se oborine javljaju redovito i u dovoljnim količinama, onda je bolje odbiti dodatnu vlagu tla, kako ne bi izazvale propadanje korijena.
Ljeti je za hranjenje medljike bolje koristiti organsku tvar.
Ako su gnojiva primijenjena prilikom sadnje sadnice orlovi nokti u preporučenoj količini, tada prve godine nakon sadnje nije potrebno dodatno gnojidba. Od 2. godine grmlje se počinje hraniti godišnje prema sljedećoj shemi:
Vrijeme | Vrsta prihrane i primijenjena gnojiva |
Rano proljeće, prije početka vegetacije | Folijarno, urea (35 g / 10 l vode) ili korijen, amonijev nitrat (25 g / 10 l vode) |
Srpnja, na kraju berbe bobica | Korijen, truli gnoj ili humus 10 kg za svaki odrasli grm |
rujan | Korijen, 25-30 g superfosfata, 15-20 g kalijeve soli za svaki grm |
Rezidba
Orlovi nokti raste prilično brzo, a bez obrezivanja grm će se uskoro pretvoriti u pravu džunglu isprepletenih izbojaka. Da biste to izbjegli, preporučuje se povremeno brisanje nekih grana. Evo glavnih vrsta obrezivanja jestivih medonoša:
- Sanitarni. Provodi se u rano proljeće i jesen, prije zimovanja. Tijekom njegove provedbe izrezuju se slomljeni, oštećeni i suhi izdanci.
- Formativni. Čine to ako grmlje obavlja i dekorativnu funkciju.Izbojci se orezuju kako bi se održala veličina i oblik biljke.
- Prorjeđivanje. Obično se izvodi u Sibiru na jesen. Kada se provodi, uklanjaju se nepravilno rastuće, prema unutra usmjerene krunice i zadebljale grane koje leže na tlu. Uklanjaju se i slabi neperspektivni izbojci.
- Protiv starenja. Proizvedeno od 7-8 godina biljnog vijeka. Stari izbojci počinju davati mali rast, na kojem gotovo da nema usjeva. Takve se grane izrezuju, postupno ih zamjenjujući mlađima.
Obrezivanje je jedan od postupaka njege medonoša koje morate imati.
Kako pripremiti medljike za zimu u Sibiru
U pravilu se ne poduzimaju nikakve posebne mjere za pripremu grmlja medonoša za zimovanje u Sibiru. Ova biljka mirno podnosi pad temperature na -35-40 ° C. Iznimka su samo mlade sadnice i novo posađeni grmovi, još uvijek se preporučuje da ih zimi pokrijemo opalim lišćem ili granama smreke.
Razmnožavanje medljike
Kao i većina grmlja, i orlovi nokti u Sibiru mogu se razmnožavati sjemenom i vegetativno. Ako je potrebno dobiti sadnice s istim karakteristikama kao i matična biljka, tada se metoda sjemena ne koristi. Sadnice dobivene iz sjemena, uglavnom, ne zadržavaju sortne karakteristike. Stoga se ova metoda koristi samo u znanstvene svrhe, u osnovi je koriste uzgajivači prilikom razvijanja novih sorti. Vrtlari u Sibiru koriste vegetativne metode, koje uključuju reznice, razmnožavanje slojevima (zrakom ili korijenom) i dijeljenje grma.
Reznice medonosnih noktiju režu se ljeti iz neosvjetljenih jednogodišnjih izbojaka. Najbolje vrijeme za razmnožavanje reznicama određuje se eksperimentalno, ovisno o sazrijevanju izrasline, treba ostati zeleno, ali istodobno i dobro se razbiti. Otprilike ovaj put pada na drugu polovicu lipnja. Stabljika je dio izdanka duljine 12-15 cm s jednim internodijem i parom listova, donji rez je ukošen, gornji je ravan. Lišće ispod čvora treba otkinuti, a gornje prepoloviti kako bi se smanjilo isparavanje vlage.
Reznice se mogu ukorijeniti izravno u posebno pripremljenom vlažnom tlu, koje uključuje treset i pijesak (1: 3). Reznice se sade pod kutom od 45 ° prema jugu, produbljivanje se provodi do sredine internodije. Vrtni krevet ili posuda za sadnju prekriveni su staklom ili folijom i izolirani od izravne sunčeve svjetlosti. U tim uvjetima i održavajući konstantan sadržaj vlage u supstratu, reznica formira vlastiti korijenov sustav čije će formiranje trajati od 2 do 3 tjedna. Postupno se sklonište uklanja, prvo neko vrijeme, a zatim u potpunosti. Reznice ukorijenjene u vrtnoj gredici moraju se pokriti prve zime, a godinu dana kasnije presaditi na stalno mjesto.
Reznice medonoše mogu se ukorijeniti u vodi, a zatim posaditi u supstrat
Možete podijeliti grmove medonoše koji su navršili 8 godina. U tom je slučaju biljka potpuno iskopana i izrezana na nekoliko dijelova, od kojih bi svaki trebao sadržavati nekoliko zdravih izbojaka s vlastitim korijenjem. U Sibiru se ovaj postupak provodi na jesen, nakon završetka vegetacije. Morate odmah ukorijeniti delenki.
Dijeljenje grma jednostavan je i pouzdan način uzgoja željene sorte medonoše
Isto se radi s korijenovim slojevima medljike. Mladi izbojci se odsjeku od matičnog grma zajedno s dijelom korijena i posade na novo mjesto.
Da bi se dobili zračni slojevi medljike, jedan od bočnih izbojaka savijen je na zemlju i prekriven zemljom. Postupno će grana puštati korijene i dati svoj rast. Nakon godinu dana izdanak se može odsjeći od majčinog grma i presaditi na željeno mjesto.
Kad u Sibiru dozrijevaju medeni nokti
Najranije sorte jestivih medonoša u Sibiru počinju dozrijevati u prvoj polovici lipnja. To su takve sorte kao što su Karamela, Puškinskaja, Ljubičica. Sorte srednje dozrijevajuće (Morena, Nimfa, Vatreni opal, Provincijal) donose plodove od sredine lipnja do trećeg desetljeća. Najnovije sorte, na primjer, Yubileinaya, sazrijevaju u Sibiru početkom srpnja.
Bolesti i štetnici
U velikoj većini slučajeva, jestive medonoše u Sibiru nisu osjetljive na bolesti i štetnike. Bolesti se najčešće pojavljuju u slučajevima ozbiljnog kršenja njege, kao i zbog nekvalitetnog sadnog materijala. Da bi se izbjegla infekcija gljivičnim bolestima, rano proljeće jestive grmove medonika tretiraju se bordoškom tekućinom. Pogođeni izbojci se režu i spaljuju.
Liječenje grmlja Bordeaux tekućinom u rano proljeće savršeno će zaštititi od gljivičnih bolesti
Od štetnika insekata, medljike u Sibiru najčešće napadaju lisne uši. Ti se mikroskopski insekti koji se usisavaju hrane sokovima mladih izbojaka, doslovno se držeći ih. Velike kolonije lisnih uši snažno tlače biljke, one počinju žutjeti, prerano venuti i odbacivati lišće.
Lisne uši su najčešći vrtni štetnik
Grmove medonosnih noktiju potrebno je obraditi od lisnih uši tek nakon berbe. Da biste to učinili, možete koristiti razne insekticide, na primjer, Fufanon, Iskra ili Inta-Vir. Infuzije raznih biljaka, poput tansy ili celandina, dobro su se pokazale kao lijek za liječenje medonoše od lisnih uši.
Zaključak
Uzgajane slatke sorte medonoša za Sibir postale su pravi spas za mnoge vrtlare, jer je tradicionalno vrtlarstvo u ovoj regiji ispunjeno značajnim poteškoćama. Svake godine kultura postaje sve popularnija i to ne samo u sibirskoj regiji, već i u mnogim drugima. Također su se zainteresirali za uzgoj jestivih medonoša u inozemstvu, o čemu svjedoče sve nove sorte strane selekcije koje se svake godine pojavljuju na tržištu.
