Sadržaj
- 1 Ogurdynia - što je ova biljka
- 2 Opis tikve
- 3 Što je korisno ogurdynya
- 4 Kako jesti krastavac
- 5 Najbolje sorte ogurdina
- 6 Kako uzgajati krastavac
- 7 Uzgoj i briga za krastavce na otvorenom polju
- 8 Uzgoj i briga za krastavac u stakleniku
- 9 Berba
- 10 Bolesti i štetnici
- 11 Reprodukcija
- 12 Zaključak
- 13 Recenzije ogurdyna od onih koji su sadili
Uzgajivač P. Ya. Saraev, koji je provodio aktivnosti za poboljšanje otpornosti rajčica i krastavaca na mraz, dobio je novu kulturu 90-ih. Uzgoj i briga o krastavcu jedna je od zanimljivih aktivnosti za vrtlare koji vole uzgajati neobične biljke.
Ogurdynia - što je ova biljka
Domovina kulture su zemlje srednje Azije. Povrće ogurdynya dobiveno je križanjem istoimenih usjeva. Kada sazrije, plod izgleda poput krastavca. Zreli plodovi okusa su slični dinji.
Opis tikve
Ukupna visina kulture uz pravilnu njegu ne prelazi 2 m. Listne ploče grma su zelene, velike veličine. Korijenov sustav je blizu površine zemlje, ali dobro razvijen.
Povrće karakterizira rana zrelost; kada uzgajaju krastavce u stakleniku, beru se nakon 40-60 dana od sadnje.
Ovisno o sorti i njezi, težina krastavca doseže 3 kg, a duljina je 0,5 m. Povrće karakterizira sočna pulpa i mala količina sjemena.
Kad se uzgajaju, potpuno nezreli krastavci imaju zelenkastu kožicu s pahuljicama, okusa su sličnog krastavcu. Zrelo povrće bere se u kolovozu, kada promijeni boju u žutu, poprimi medenu aromu i okus.
Prinos biljke, podložan pravilima njege, visok je: pri uzgoju, ovisno o sorti, s jednog grma može se ubrati 10-20 povrća. Prednost kulture je njezin imunitet na bolesti.
Što je korisno ogurdynya
Pored ugodnog okusa, voće je poznato i po svojim svojstvima. Redovitom uporabom krastavaca poboljšava se rad gastrointestinalnog trakta, uklanjaju se višak soli i kolesterola.
Uz antioksidativna i antisklerotska svojstva, kultura ima i diuretičko i koleretičko djelovanje.
Kako jesti krastavac
I zrelo i nezrelo povrće pogodno je za hranu. Kiseli rani krastavac okusa je poput krastavca, požutjeli plodovi identični su dinji.
Zrelo povrće može se koristiti u salatama i konzervama.
Ne preporučuje se zamrzavanje krastavca. Zreli plodovi slabo se čuvaju i ne podnose dugotrajan transport.
Najbolje sorte ogurdina
Kvalitet okusa, datumi dozrijevanja i značajke sadnje povezani su sa sortnim obilježjima kulture. Proučavajući fotografiju krastavca na Internetu, možete procijeniti raznolikost biljnih vrsta, što vam omogućuje odabir najbolje opcije za sadnju i uzgoj.
- Popularna sorta usjeva je Mandurija (nektarina): plodovi oblikom nalikuju torpedu, dosežu duljinu od 50 cm. pulpa je vrlo sočna, hrskava, s malim brojem sjemenki. Uz pravilnu njegu, težina povrća je 1-1,5 kg, s jednog grma može se ubrati do 10 povrća. Period zrenja 70-75 dana.
- Među najboljim sortama krastavaca za Ural - Orenburg: duguljasto ovalnog povrća, nezreli plodovi narastu do 12 cm duljine, imaju izražen okus krastavca. Kada se uzgaja u zrelim plodovima, izgled se ne mijenja, težina doseže 2 kg.Orenburška tikva je vrlo slatka, prinos jednog grma, podložan pravilima njege, iznosi 10-12 povrća.
- Kineska sorta Lubenica ima gustu kožicu i mirisnu aromu krastavca. Kako dozrijevaju, plodovi mijenjaju boju u žutu, postaju mirisni i vrlo slatki. Zreli krastavac može se jesti s korom, ali nemoguće je dugo zadržati žetvu.
- Moguće je uzgajati iz sjemena sorte tikve Larton F Izvana, biljka podsjeća na lianu s prugastim krastavcima u obliku plodova. Kako dozrijevaju, zaokružuju se, postajući poput dinje. S jednog grma sakupi se do 20 komada, svaki težak 1,2 kg.
- Melonflehuosus predstavljen u nekoliko sorti: Taro, Marks i drugi. Zrelo voće ima zmijolik oblik, unutar povrća ima sočnu pulpu, po okusu sličnu dinji. Razdoblja zrenja variraju unutar 68-80 dana, težina jednog krastavca doseže 5 kg. Na jednom grmu raste do 10 plodova.
Kako uzgajati krastavac
Količina usjeva i značajke njege biljaka ovise o načinu uzgoja. Ogurdynia se može saditi i u stakleničkim uvjetima i na otvorenom polju.
Uzgoj i briga za krastavce na otvorenom polju
Kultura podupire sunčeve zrake, pa se preporuča odabrati zasjenjeno područje, bez propuha. Tikvicu ne treba uzgajati u blizini obitelji Dinja. To će spriječiti unakrsno oprašivanje.
Datumi sadnje krastavaca
Za uzgoj krastavaca u moskovskoj regiji na otvorenom polju, preporučuje se započeti pripremni rad od kraja travnja. Klice se prenose na otvoreno tlo mjesec dana nakon sadnje.
Priprema mjesta slijetanja
Uz pravilnu njegu, važno je i gnojenje tla prilikom uzgoja krastavaca. U jesen se mjesto iskopa, a zatim se na njega nanese prihrana: za 1 m2 trebate 25 g superfosfata, 15 g amonijevog nitrata, 12 g kalijevog sulfata i ½ kantu humusa.
Priprema sadnog materijala
Kao posude preporuča se koristiti tresetne posude koje se razgrađuju u tlu. To će spriječiti oštećenje korijenskog sustava prilikom presađivanja usjeva.
Kada se koriste posude za višekratnu upotrebu, moraju se temeljito isprati, obraditi otopinom kalijevog permanganata i osušiti. Na dnu posude nastaju ventilacijske rupe.
Kupljeno sjeme treba potopiti u otopinu kalijevog permanganata 20-30 minuta za dezinfekciju, a zatim tretirati stimulatorima rasta (kalijev humat ili Epin). Da bi se provjerila klijavost sadnog materijala, stavlja se u vlažnu krpu i zamotava u plastičnu vrećicu. Prvi izbojci pojavljuju se drugog dana. Odumrlo sjeme se uklanja, živi uzorci prenose u posude s tlom.
Prije sadnje sadnica, tlo se dobro navlaži, a zatim se obrađeni materijal u njega produbljuje za 1-1,5 cm, posipa zemljom.
Njega se sastoji u prenošenju posude na sunčano mjesto bez vjetra, pravodobnom vlaženju tla i provjetravanju sadnica.
Kako saditi krastavac
Potrebno je presaditi presadnice kada je toplo i sunčano vrijeme. Tlo se rahli, stvaraju se rupe na udaljenosti od 1 m jedna od druge i nanosi se prihrana.
Agrotehnika gherdine sastoji se u prenošenju sadnice u zemlju na način da se korijenov sustav ravnomjerno rasporedi po dnu jame i pokrije zemljom. Nakon transplantacije, kultura se obilno navlaži, preko nje se instalira zaštita u obliku staklenika.
Njega tikve
Na Internetu možete pronaći video o rastućoj tikvici, uzimajući u obzir regiju. Glavna načela njege su stvaranje ugodnih uvjeta za razvoj biljke.
Povrće ne treba često zalijevati, preporuča se vlaženje tla toplom vodom. Nakon postavljanja ploda postupak se skraćuje. To sprečava pucanje ploda, sazrijeva manje vodenasto.
Preporučuje se da se ne zanemari postupak oblikovanja. Da biste to učinili, stegnite glavnu stabljiku nakon pojave 5-6 listova. Pravilna njega promiče stvaranje više ženskih cvjetova na bočnim granama.
U procesu uzgoja usjeva obvezno je gnojivo primijeniti na tlu. Tlo je oplođeno mješavinom stajskog gnoja i šalitre (za 0,5 kante od 1 žlice L.). Komponente se ulijevaju u 1 litru vode, miješaju i zalijevaju infuzijom oko grma svakih 14 dana.
Za izgradnju zelene mase preporučuje se gnojidba tikve ptičjim izmetom. Nakon početka cvatnje uklanja se ova vrsta prihrane.
Uzgoj i briga za krastavac u stakleniku
Kada se uzgajaju usjevi u stakleničkim uvjetima, tlo se priprema unaprijed, gnojidba i kopanje, kontroliraju se temperatura i vlaga.
Sjeme se stavlja u rupe na razmaku od 5-7 cm, nakon nicanja izbojaka ostaju najisplativije biljke. Važno je pridržavati se temperaturnog režima od 25-30 ˚S. Povećanjem ovog pokazatelja, kultura ispušta jajnike, što dovodi do smanjenja prinosa.
Nedovoljno osvjetljenje razlog je stvaranja neplodnih cvjetova, stoga se preporučuje opremanje rešetki i nosača u stakleniku. Teški plodovi obješeni su u mreže. Horizontalnim rasporedom izbojaka bičevi su na nekoliko mjesta posuti zemljom. To omogućuje kulturi stvaranje dodatnih korijena i opskrbu korisnim tvarima.
Berba
Prvi plodovi mogu se ukloniti mjesec dana nakon sadnje. Prilikom branja povrća važno je držati netaknutu stabljiku: to će povećati rok trajanja krastavca.
Zreli, neoštećeni plodovi čuvaju se mjesec dana, ne preporučuje se transport na veće udaljenosti.
Bolesti i štetnici
Kulturu karakterizira prisutnost snažnog imuniteta na razne bolesti i štetnike. Loši vremenski uvjeti i nepravilna njega oslabljuju biljku, pa postoji rizik od razvoja gljivičnih infekcija.
Glavna simptomatologija je odumiranje latica na cvjetovima i jajnicima. Da bi se spriječile gljivične infekcije, kultura se tretira fungicidnim sredstvima s bakrom (Fitosporin).
Da bi se ptice uplašile, plodovi su prekriveni mrežom ili su u blizini instalirani posebni uređaji koji stvaraju buku.
Reprodukcija
Glavna metoda uzgoja tikve je uzgoj sjemena ili sadnica. Od sorti označenih F1 sakupljanje sjemena nije moguće: biljke će se karakteristikama razlikovati od roditelja.
Za razmnožavanje i uzgoj određene sorte, očekuje se da povrće u potpunosti sazrije, nakon čega se sjeme iz njega vadi, pere i suši, čuva u platnenoj omotnici na tamnom mjestu.
Zaključak
Kompetentan uzgoj i briga o krastavcu omogućuju vrtlaru da na svom mjestu uzgaja egzotičnu kulturu, oduševljavajući neobičnim okusom i izgledom. Zrelo povrće ima širok spektar primjene, ali se ne čuva dugo, moguće je sakupljati sjeme nekih sorti. Uzgoj i briga za krastavce mogući su i na otvorenom polju i u stakleničkim uvjetima.
