Sadržaj
Neki su vrtlari još uvijek zbunjeni u pogledu sorti i hibrida krastavaca. Da biste odabrali optimalne sorte za određene uvjete, morate biti svjesni njihovih karakteristika. Dakle, krastavci se razlikuju po veličini i obliku ploda, okusu i boji, visini grma i prisutnosti bočnih izbojaka, prinosu i otpornosti na bolesti ili niže temperature. Sve je to vrlo važno, ali potrebno je započeti odabir prikladne sorte krastavaca s vrstom oprašivanja.
Partenokarpični i oprašivani pčelama: tko je tko
Kao što znate, da bi se plod napravio od cvijeta, mora se oprašiti. Za to se pelud s muškog cvijeta prenosi na ženski. Samo ženski oprašeni cvatovi pretvaraju se u krastavce. Oprašivanje najčešće provode insekti (pčele, bumbare, pa čak i muhe), osim toga, vjetar, kiša ili ljudi mogu pomoći u prenošenju peludi.
Kultivari i hibridi krastavaca kojima je za oprašivanje potrebno oprašivanje nazivaju se oprašivanjem pčelama (nije važno tko zapravo oprašuje - pčela, vjetar ili osoba). Krastavce oprašivane pčelama treba saditi tamo gdje insekti mogu ući - na otvorene prostore ili u velike prozračene staklenike.
Bez odgovarajućeg oprašivanja ženski cvjetovi postaju neplodni, a višak muških cvatova "crpi" hranjive sastojke i vlagu iz cijelog grma.
Partenokarpični krastavci često se miješa sa samooprašivanjem, ali to nije točno. Zapravo, partenokarpnim sortama uopće nije potrebno oprašivanje. Ovi hibridi su posebno uzgajani za zatvorene prostore staklenici i područja na koja pčele ne lete. Svi cvjetovi na partenokarpičnom grmu su ženski, muških cvatova uopće nema. Smatra se da je ženski cvijet u početku oprašen (oplođen), sam može proizvesti krastavac.
Takva struktura partenokarpskih sorti smanjuje brigu o biljkama, vrtlar ne mora pratiti ravnotežu muških i ženskih cvatova, privlačiti pčele na mjesto i brinuti se zbog previše oblačnog vremena u kojem pčele ne lete.
svi partenokarpični krastavci su hibridi, štoviše, plodovi ovih sorti ne sadrže sjeme, unutar krastavca jednostavno nema sjemenki. Stoga, da biste sljedeće godine posadili istu sortu, morat ćete ponovo kupiti sjeme, koje se ne može sakupljati vlastitim rukama iz vlastite berbe (što je sasvim moguće za krastavce oprašene pčelama).
Tko je za sorte oprašene pčelama
Čini se da ako su s partenokarpskim hibridima sve tako dobre, zašto su nam uopće potrebni pčelinji krastavci koji se i dalje bave njihovom selekcijom i uzgojem. Ali ovdje postoje neke nijanse - ove sorte imaju jedinstvena svojstva koja nisu svojstvena neoprašenim hibridima. Među njima:
- Jedinstveni okus... Gotovo bilo koja pčelinje oprašivana sorta ukusno i svježe i slano, ukiseljeno, kiselo. Ovo je izvrsno za domaću uzgoj gdje će vlasnik koristiti iste krastavce za različite potrebe.
- Visok prinos... Uz dovoljno oprašivanje i pravilnu njegu, hibridne sorte oprašene pčelama daju najviše prinose.
- Ekološki prihvatljivost... Iste će pčele pomoći provjeriti razinu ekološke prihvatljivosti određene sorte - kukac neće oprašivati grmlje tretirano opasnim pesticidima.
- Dostupnost sjemena... Prvo, sjeme je besplatno sjeme za sljedeće sezone. I, drugo, (što je najvažnije), sjemenke sadrže najkorisnije vitamine i minerale koji su toliko bogati krastavcima.
- Pčelinje oprašivane sorte - najbolji materijal za uzgoj... Upravo su iz ovih krastavaca nastali najbolji hibridi.
Danas ima puno pčelinjih oprašivača, njihova potražnja nije se smanjila nakon pojave partenokarpskih vrsta.
Srednje rani "Glumac"
"Glumac" je hibrid oprašen pčelama koji utjelovljuje najbolje kvalitete ove vrste. Ovaj krastavac ima visok prinos, što vam omogućuje sakupljanje do 12 kg po četvornom metru zemlje.
Plodovi ove sorte su prištičasti, s velikim tuberkulozama, izvrsnih su karakteristika okusa i nemaju apsolutno nikakvu gorčinu (krastavci su podjednako apetitni i u salati i u staklenci). Veličina krastavca je prosječna (do 100 grama), plodovi brzo sazrijevaju - 40. dan nakon sadnje.
Zeleni razgranati grmovi otporni su na bolesti i mogu rasti i na otvorenom i u zatvorenom.
"Hermes F1"
Hibrid "Hermes F1" rano sazrijeva. Ovo je jedna od najproduktivnijih sorti - sa jednog metra ubere se preko 5 kg krastavaca. Mali krastavci imaju pravilni cilindrični oblik s malim prištićima. Krastavci su sočnog i hrskavog okusa, pogodni za univerzalnu upotrebu.
Unutar ploda nema praznina, žutih mrlja, svi krastavci su ujednačeni - sorta je izvrsna za marketing. Krastavci su sami po sebi kratki - samo 7-9 cm, moraju se brati svaki dan, inače će plodovi prerasti i deformirati se. Grmlje je srednje veliko sa zelenim lišćem. Hibrid Hermes F1 sadi se samo u zemlju, ovaj krastavac nije prikladan za zatvorene staklenike.
Značajke partenokarpičnih krastavaca
Sorte partenokarpičara jednostavniji su način za postizanje približno istog prinosa. Grmlje ima samo ženske cvatove, pčele im nisu potrebne, hibridi se razlikuju po povećanoj otpornosti na bolesti i temperaturnim skokovima. Zašto se vole partenokarpični krastavci:
- Lagana njega.
- Svestranost - krastavce možete saditi u zemlju, u zatvoreni staklenik i na balkon.
- Manje "hirovitost" sorti u odnosu na hlad. Partenokarpične krastavce ne treba previše prorjeđivati, manje su podložni bolestima i truljenju zbog loše ventilacije i slabog osvjetljenja.
- Nema potrebe za pčelama.
- Ne treba saditi sjeme muške biljke. Sva sjemena su samo ženska, potpuno su samodostatna.
- Prinos izjednačen sa sortama oprašenim pčelama, postoji mnogo hibrida, koji daju do 20-21 kg po četvornom metru.
- Dobar ukus i bez gorčine. Odabirom se uklanja tvar koja krastavcu daje gorak okus. Sorte partenokarpa mogu se jesti svježe i konzervirane.
Svestranost partenokarpskih sorti stavlja ih u rang s pčelinjim oprašivačima. Pri uzgoju ove kulture nemojte zaboraviti da neoprašeni krastavci nemaju sjeme. Vlasnik neće moći samostalno uzgajati nove sorte i uštedjeti na sjemenu.
Hibrid "Abbad"
Sredinom sezone partenokarpični krastavac "Abbad" ne treba pčele, biljka ne treba oprašivanje. Prinos sorte doseže visinu do 11,5 kgm², a karakteristike okusa plodova praktički se ne razlikuju od pčelinjih krastavaca, međutim, ovaj je hibrid prikladniji za salate nego za kiseljenje.
Krastavci su dugi (do 16 cm) i glatki, svijetlozelene boje i cilindričnog oblika. Kad se tlo zagrije, mogu se saditi i u zatvorenom i na otvorenom. Sadi se od ožujka do srpnja, a bere se do listopada.
Univerzalni "Augustin"
Dokaz da partenokarpne sorte ni na koji način nisu inferiorne u odnosu na one oprašene pčelama može biti hibrid "Augustin". Ovo je krastavac koji sazrijeva za 36-38 dana.
Krastavci su dovoljno veliki - do 16 cm i 110 g, pogodni za konzerviranje i svježu konzumaciju. Kvrgavi plodovi nemaju apsolutno nikakvu gorčinu. Sorta se ne boji bolesti, čak ni poput peronospore. Visok prinos omogućuje vam berbu 265-440 centa krastavaca po hektaru zemlje. Sadnja hibridnog krastavca dopuštena je i na otvorenom i na zatvorenom terenu.
Koja je sorta bolja
Nemoguće je nedvosmisleno reći koje su sorte krastavaca bolje; svaki vlasnik mora uzeti u obzir osobitosti svog nalazišta, staklenika i obratiti pažnju na tlo. Pa, glavni kriterij su, naravno, pčele.
Ako bi krastavci trebali biti posađeni na otvorenom terenu, a u blizini su košnice, onda je bolje dati prednost pčelinjoj oprašujućoj sorti. Partenokarpični krastavci još su prikladniji za staklenik.
