Balu patlidžan sorta je koja je prilagođena uzgoju u surovim klimatskim uvjetima. Dobro uspijeva i donosi plodove čak i na otvorenom u sibirskoj regiji, što dokazuju i pregledi lokalnih vrtlara.
Karakteristike sorte patlidžana Balu
Baloo pripada srednje ranim sortama. Tri mjeseca nakon nicanja sadnica već je moguće ubrati punu žetvu.
Voće
Sortu Balu lako je prepoznati zbog svog voća. Nisu sasvim uobičajeni za patlidžane, kruškolike i svijetloljubičaste boje, s bojom maline. Baloo je idealan za kuhanje kavijara - meso je gotovo bez sjemenki, bijele je boje, kora je tanka i nježna. Zbog ovih svojstava ova je sorta zasluženo popularna kod domaćica. U vrijeme sazrijevanja povrće dobiva na težini do 160-200 g. Istodobno, kora nije gruba, kao kod ostalih sorti, što kulinarske stručnjake spašava od potrebe za ljuštenjem. Pulpa je lišena gorčine i ne zahtijeva prethodno namakanje.
Biljka
Uz pravilnu njegu, snažna, izvaljena biljka naraste do visine od 60 cm. Preporučuje se sadnju sorte u dugačke gredice, na razmak 50-70 cm, jer je apsolutno nemoguće prorijediti patlidžane rezanjem s bočnih izbojaka. Najbolji prethodnici za ovu kulturu su mahunarke, bilje, repa, mrkva. Neke tajne uzgoja patlidžana na otvorenom polju detaljnije možete pronaći iz videozapisa:
Uzgoj i briga
Baloo je snažna i izdržljiva sorta patlidžana. Stabilno podnosi niske temperature, nedostatak izravne sunčeve svjetlosti, što je tipično za sjeverne regije.
Tlo i mjesto sadnje
Sorta Balu ne podnosi sušu, stoga je potrebno stalno pratiti vlagu u tlu. Tlo treba biti rahlo i plodno. Prije sadnje i prije ploda ove vrste patlidžana potrebno je primijeniti organska i mineralna gnojiva. Tlo bogato gnojivima potiče obilni rast korovkojih se trebate redovito rješavati. Patlidžan je usjev kojem treba prostora za pravilan rast. To se odnosi i na same biljke i na korijenje.
Sorta Balu namijenjena je uzgoju na otvorenom. Biljka je otporna na hladno vrijeme. Recenzije nekih vrtlara kažu da se kod uzgoja u staklenicima postotak prinosa lagano smanjuje, iako to ne utječe na izgled biljaka.
Sprječavanje bolesti
Sorta Balu otporna je na bolesti, ali za prevenciju se preporučuje povremeno provoditi liječenje od kasne bolesti. Ovo je gljivična bolest. U početku se na lišću stvaraju smeđe mrlje, a ako se mjere ne poduzmu na vrijeme, bolest će se proširiti na stabljiku i plodove, uslijed čega biljka ugine. Liječenje se sastoji od prskanja biljaka otopinama koje sadrže bakar (Bordeaux tekućina, bakreni sulfat). Prvo tretiranje biljaka provodi se stvaranjem 4-6 listova, a zatim se postupci ponavljaju svakih 8-10 dana. Prskanje se zaustavlja 18-20 dana prije berbe.
Važno! U procesu rasta potrebno je pregledati biljke, pravodobno ukloniti požutelo i otpalo lišće. Gredicu na kojoj rastu patlidžani treba održavati čistom bez lišća i korova. Kad se pojave štetnici insekata, biljke možete poprskati sapunom ili otopinom duhana.
Svjedočanstva
Antonina, 37 godina Barnaul
Na svom mjestu uvijek posadim patlidžane. Ove godine sam odlučio isprobati novu sortu za sebe - Balu. Pitao sam susjede, slušao njihove povratne informacije i kupio sjeme. Na pakiranju se nalazi fotografija vrlo lijepe sorte patlidžana.Povrće na slici je debelo, mesnato. Sjeme sam posijao u kutiju ispod filma, nicale su brzo i prijateljski - za tri dana već je bila zelena livada malih biljaka. Prije sjetve patlidžana u zemlju sam dodala tresetnu zemlju iz trgovine. Nakon 20 dana stabljike biljaka već su bile jake, stabilne, svaka s 4-5 okruglih listova. Unaprijed sam pripremio krevet za ovu sortu, odabrao najsunčanije mjesto. Baloo se dobro naviknuo na novo mjesto - od 30 zasađenih klica patlidžana, samo 5. Jako mi se svidio okus patlidžana - tanka kora, sjemena gotovo da nema. Savršeno za kavijar. Sljedeće godine sam odlučio da ću zasaditi još jedan krevet. Sad pripremam mjesto za biljke - očistio sam vrtnu gredicu na kojoj je rasla mrkva (kažu da patlidžani nakon nje dobro rastu), natočio kompost i prekrio folijom do proljeća.
Victor, 42 godine, Meždurečensk
Sorta Balu nekako je odmah postala omiljena u našoj obitelji. Salate od ovog patlidžana vrlo su ukusne, a za kavijar pulpu prolazimo kroz mlin za meso - sjemena gotovo da nema, a pulpa je po meni gusta. Što se tiče uzgoja Balu, nismo imali puno problema s ovom sortom. Pratimo vlagu, uklanjamo korov, povremeno gnojimo. Lani je iz jednog grma u prosjeku izašlo 1,5-2 kg voća. Sama biljka izgleda vrlo slikovito - svijetli listovi, ljubičasti veliki cvjetovi pomiješani s istim plodovima.
Peter, 46 godina, Ulan-Ude
Susjeda na dači počastila me patlidžanima iz svog vrta. Sorta se zove Balu. Prekrasno mesnato voće odmah me privuklo izgledom i okusom. Odlučio sam ga uzgajati sam. Molila sam susjeda za sjeme najesen i odmah pripremila vrtnu gredicu. Unaprijed sam odlučio pripremiti tlo za sadnice. Kompost od lišća, treset, humus - sve pomiješano sa zemljom i prekriveno folijom. Sadnice su jake, klijanje sjemena me obradovalo. Kad se presadi u zemlju, biljke malo "bole", ali to nije kritično. Patlidžan je sam po sebi hirovita kultura. Čitala sam kritike o uzgoju patlidžana, netko mi je savjetovao da uz njega posadim duhanski sloj. Kažu da dobro odbija štetočine. Duhan sam posadio na udaljenosti od oko par metara od vrta patlidžana. Uši nije bilo, ali je koloradska zlatica ubirana nekoliko puta. Plijevio sam gotovo svaki dan - tlo mi je bogato, vlažno, korovi su se često penjali. Tijekom sezone ubrano je gotovo 2 kg patlidžana sa svakog grma. Zatvorili su kavijar, pripremili salate za zimu - sve iz vlastitog vrta.