Sadržaj
Među brojnim sortama jagoda ili vrtnih jagoda postoje i domaće sorte i one s inozemnim korijenjem. Od 90-ih godina prošlog stoljeća brojne su uvozne sorte, uglavnom iz Nizozemske, Španjolske i Italije, napunile tržište bobica i stekle takvu popularnost da često pod njihovim krinkom možete pronaći samo lažnjake koji nemaju nikakve veze s pravim sortama. Ali čak su i mnoge prave sorte iz južne Europe i Amerike slabo prilagođene ruskoj klimi u smislu svojih uvjeta uzgoja. U najboljem slučaju, prinos dobiven od njih ne odgovara deklariranim karakteristikama. U najgorem slučaju, biljke se jednostavno smrzavaju ili nestaju iz drugih razloga.
Sadnice jagoda iz Japana, zemlje koja je po mnogim klimatskim karakteristikama mnogo bliža Rusiji, ponašaju se ponešto drugačije. U cijelom svijetu japanska jagoda se smatra najplodnijom i, što je najvažnije, izvanrednih karakteristika okusa. Napokon, velika bobica rijetko je stvarno slatka, a sorte japanske selekcije imaju stvarno desertni okus.
Tsunakijeve jagode, opis sorte i fotografiju koje možete pronaći u članku, ostavljaju uglavnom pohvale za sebe. Međutim, još uvijek nema mnogo ljudi koji su je uzgajali, budući da se ova sorta pojavila u prostranstvima Rusije relativno nedavno. Mnogi čak vjeruju da takva sorta uopće ne postoji, kao i sorte Chamora Turusi, Kipcha, Kiss Nellis i druge, vjerojatno japanskog uzgoja, slične njoj.
Opis i povijest sorte
Doista, korijenje sorte jagode Tsunaki gubi se u magli. Štoviše, na web lokacijama na japanskom i engleskom jeziku nije pronađen ni najmanji spomen sorte jagoda s ovim imenom. Za razliku od, primjerice, sorti pod imenima: Ayberi, Amao, Princess Yayoi i druge.
Ipak, sorta jagoda nazvana Tsunaki s divovskim slatkim bobicama i dalje postoji i uzgajaju je i obični ljetni stanovnici i profesionalni poljoprivrednici u raznim dijelovima Rusije. Druga je stvar što su mnoge krupnoplodne sorte uistinu slične po svojim karakteristikama i razlikuju se uglavnom u pogledu zrenja i, možda, okusa bobica. No, prije nego što prijeđete na određene preglede ljudi koji uzgajaju jagode Tsunaki na svojim parcelama, ipak biste se trebali detaljnije zadržati na opisu sorte i njezinim karakteristikama.
Smatra se da u cijeloj povijesti svjetskog uzgoja jagode Tsunaki služe kao primjer jedne od najveće plodonosnih i plodnih sorti.
Izgled grma zaista je vrijedan divljenja i može poslužiti kao referenca mnogim sortama jagoda. Grmlje ima snažnu silu rasta - u visinu i širinu, u pravilu su dvostruko veće od tradicionalnih, pa čak i remontantnih jagoda.
Posadivši takvog diva na svojoj stranici, nehotice ćete od njega očekivati i divovske bobice i dobru žetvu. I pedunci i brkovi razlikuju se po znatnoj debljini, u promjeru od 0,5 do 1 cm. Kao što mnogi vrtlari kažu - "gust poput olovke".
Na grmlju jagoda Tsunakija nalazi se mnogo lišća, također vrlo velikih dimenzija. Dovoljno je samo napomenuti činjenicu da ih ima dovoljno da zimi pouzdano pokrije grmlje i zimi ih spasi od mraza, a ljeti bobica od opeklina.
U biljkama ove sorte korijenov sustav razvija se vrlo snažno i snažno, što im omogućuje kratkotrajnu sušu i razvijanje značajne otpornosti na mraz.
Prema pregledima, sorta jagoda Tsunaki dobro prezimljuje bez ikakvih skloništa kako u središnjoj Rusiji, u Bjelorusiji, tako i na Uralu i na Dalekom istoku.
Jagode Tsunaki spadaju u srednje kasne sorte u pogledu zrenja - bobice sazrijevaju oko sredine ljeta. Zanimljivo je da, čak i ako bobice još nisu potpuno obojene, a pulpa je mjestimice svijetlo ružičasta ili čak bijela, tada je njezin okus i dalje sladak, desertni, a ne vodenast.
Prinos sorte je obećavajući - u prosjeku se ubere 1,5-1,8 kg bobica s jednog grma. Ova jagoda, iako pripada sortama kratkog dana, odnosno plod daje samo jednom godišnje, može se uzgajati i u stakleničkim uvjetima. U takvim uvjetima, uz odgovarajuću intenzivnu njegu, prinos s jednog grma može doseći tri kilograma.
Jagode Tsunaki, velike veličine, razvijaju se i rastu prilično sporo i uopće ne pripadaju rano rastućim sortama. U prvoj godini nakon sadnje nema smisla od nje očekivati veliku žetvu.
Ali ova jagoda može mirno rasti na jednom mjestu pet do šest godina, tada je poželjno pomladiti plantažu. U prvim godinama nakon sadnje, sorta daje velik broj brkova, koji puštaju korijen, iako dobro, ali prilično dugo. Njima treba razmnožavati jagode Tsunaki. Kao i s godinama, stvaranje brkova usporava i njihov se broj smanjuje.
Otpornost jagode na glavne bolesti ove sorte je prosječna. Siva trulež uglavnom pogađa kada su nasadi zadebljali i kada se uzgajaju bez malčiranja.
Karakteristike bobica
Jagode se nesumnjivo uzgajaju zbog svojih luksuznih bobica, a Tsunaki nije iznimka. Plodovi ove sorte karakteriziraju sljedeće značajke:
- Bobice su gigantske veličine - do 120-130 grama. Prve bobice rastu na grmlju kao najveće. Bobice mogu doseći 7-8 cm u promjeru.
- Do kraja ploda, oni su, naravno, nešto manje veličine, ali još uvijek se ne mogu nazvati malim - u prosjeku je masa jedne bobice 50-70 grama.
- Boja bobica je svijetlocrvena, sjajne površine, iznutra su još tamnije crvene.
- Oblik plodova možda nije najljepši i ujednačen - prilično su spljošteni, na vrhovima imaju karakteristične kapice. Kasnije bobice mogu biti zaobljenije, ali nepravilnosti su i dalje prisutne.
-
Međutim, nekima neugledan oblik bobica ni na koji način ne utječe na okus - pulpa je istovremeno gusta i sočna. Za razliku od mnogih drugih krupnoplodnih sorti, u okusu, uz izraženu nijansu jagode, postoji i okus muškatnog oraščića.
- Bobice se mogu dobro zalijepiti za grmlje i ne mogu otpasti, unatoč značajnoj težini i veličini.
- Unatoč velikoj veličini, bobice su prilično tvrde i guste, stoga se dobro čuvaju i prevoze.
- Imenovanje je više nego univerzalno. Tsunaki jagode savršene su za zamrzavanje, jer nakon odmrzavanja u potpunosti zadržavaju ne samo oblik, već i jedinstveni okus i aromu.
- Naravno, jagode Tsunaki vrlo su dobre za svježu konzumaciju, a od njih se dobivaju vrlo ukusni pripravci za zimu: kompoti, prezervativi, sljezovi, marmelade i ostali ukusni.
Recenzije vrtlara i ljetnih stanovnika
Sorta jagoda Tsunaki postala je raširena na Dalekom istoku, vjerojatno zbog teritorijalne blizine japanskih otoka. Ali uzgaja se i na Krasnodarskom teritoriju te u Bjelorusiji i svugdje je u velikoj potražnji zbog izvrsnih karakteristika bobica.
Zaključak
Tsunakijeva jagoda pripada superveliko plodnim sortama, a da pritom ne gubi ni okus, ni prinos, ni otpornost na mraz. Stoga će biti zanimljivo velikom broju ljetnih stanovnika i vrtlara. Štoviše, za razliku od mnogih vrsta remontanata, njegova se plantaža može polagati dugi niz godina.
