Sadržaj
Vrtne jagode s izvornim imenom Gariguette pojavile su se početkom prošlog stoljeća. Postoji nekoliko verzija u vezi s podrijetlom ove sorte, ali većina vrtlara sklona je teoriji o pojavi Gariguette na jugu Francuske. Ne može se reći da je ova jagoda stekla veliku popularnost u Europi, ali sorta je cijenjena zbog visokih kvaliteta okusa i smatra se desertnom. Stručnjaci Gariguettu nazivaju elitnom jagodom, koja nije prikladna za industrijski uzgoj, ali može zauzeti svoje pravo mjesto u posjedu vrtlara-sakupljača.
Opis sorte jagode Gariguetta, fotografije i pregledi poljoprivrednika mogu se naći u ovom članku. Ukazat će na snage i slabosti elitnih jagoda, reći vam kako ih uzgajati i kako im pružiti njegu.
Karakteristike sorte
Vjerojatno je najvažniji čimbenik za domaće vrtlare prilagodba lokalnim klimatskim uvjetima, jer Rusija nije jug Francuske ili Italije. U oštroj kontinentalnoj klimi, nježna Gariguetta ne osjeća se baš najbolje: ne podnosi niske temperature, temperaturne oscilacije, visoku vlažnost i prekomjernu vrućinu.
Jagode Gariguetta često se uzgajaju u komercijalne svrhe, ali preporuča se prodavati ih na lokalnim tržnicama: u restoranima, kafićima i svježem tržištu. Krhke jagode ne podnose prijevoz i dugotrajno skladištenje, stoga ubrane Gariguetta bobice nisu prikladne za prodaju u supermarketima ili za prijevoz na velike udaljenosti.
Detaljan opis sorte Gariguetta (Gariguet):
- vrijeme sazrijevanja jagoda je srednje - bobice sazrijevaju istovremeno s drugim srednje ranim sortama (poput meda, na primjer);
- produženi plod - svježe jagode mogu se brati oko mjesec dana;
- Grmlje Gariguetta moćno je, jako se širi, ima mnogo lišća - ovu je jagodu lako prepoznati među ostalim sortama upravo zbog habitusa grma;
- lišće je rezbareno, veliko, valovito, obojano u svijetlozelenu hladovinu;
- pedunci su vrlo dugi i snažni, u svakoj se može stvoriti do 20 bobica;
- Gariguetta se vrlo lako razmnožava, jer se na svakom grmu stvori dvadesetak brkova;
- korijenov sustav je moćan, dobro razgranat;
- oblik jagoda je bikoničan, ponekad je krnji stožac;
- boja ploda je crveno-narančasta;
- težina bobica omogućuje da ih se klasificira kao velike - u prosjeku 40 grama (prvi plodovi Gariguette veći su od posljednjih);
- meso u kontekstu je šećerno, bijelog srca, vrlo aromatično i slatko;
- Europski vrtlari ocjenjuju prijevoznost jagoda visokom i srednjom, lokalni proizvođači primjećuju da je kožica ploda pretanka, a bobica loše pohranjena;
- karakteristike okusa Gariguette su vrlo visoke, jagode su među desertnim sortama, s vlastitim jedinstvenim okusom;
- sorta je otporna na većinu bolesti i štetnika (posebno na klorozu i paukove grinje);
- prinos Gariguette nije jako visok, čak ni umjeren - oko 400 grama po grmu (ako koristite intenzivne tehnologije, možete malo povećati ove pokazatelje).
Prednosti i nedostatci
Lokalni uzgajivači ne bi trebali biti previše izbirljivi u pogledu sorte Gariguetta. Ova jagoda zaista ima izvanredne kvalitete okusa (svijetla aroma, jagodičasti okus, ravnoteža kiseline i šećera, note jagoda), ali u ruskom podneblju sve se to može izgubiti. Da bi sorta zadržala svoje prirodne kvalitete, za Gariguettu je potrebno stvoriti uvjete za uzgoj koji će biti što bliži prirodnim (klima francuskih južnih regija).
Vrtna jagoda Gariguetta ima nekoliko neospornih prednosti:
- vrlo dobar i jedinstven okus - bobice se jednostavno tope u ustima (svjedočenja onih koji su ovo probali svjedoče o tome);
- izvedba dovoljna za privatni vrt;
- dobro formiranje sadnica - lako je doći do sadnica sami, ne morate trošiti novac na sadni materijal (ali morat ćete prorijediti gredice s jagodama);
- otpornost na bolesti i štetnike.
Nažalost, jagoda Gariguetta ima i nedostataka, a posebno su izraženi ako se usjev uzgaja u klimi Rusije. Mane sorte uključuju:
- heterogenost veličine i oblika bobica, što nije baš dobro za trgovinu;
- na preniskim ljetnim temperaturama jagode ne dobivaju na težini, bobice postaju dugačke i uske (oblik mrkve);
- preporuča se zasjeniti jagode, jer se bobica peče pod jakim suncem;
- kišovitog ljeta jagode se kisele i ne otkrivaju sve svoje kvalitete.
Pravila za uzgoj elitnih jagoda
Naravno, bez napora vrtlara, sorta jagoda iz blage umjerene klime neće se moći u potpunosti prilagoditi oštroj kontinentalnoj. Međutim, u južnim i središnjim područjima možete pokušati uzgajati Gariguettu u vlastitom vrtu. Na sjeveru zemlje već se preporučuje korištenje staklenika, filmskih tunela, grijanih staklenika u kojima se može kontrolirati mikroklima.
Općenito, način uzgoja jagoda Gariguetta uvelike ovisi o klimatskim karakteristikama određene regije.
Sadnja jagoda
Prije sadnje sadnica jagoda, za to morate odabrati dobro mjesto:
- s plodnom, rastresitom i laganom zemljom (Gariguetta, za razliku od ostalih sorti jagoda, ne voli ilovaču i pjeskovitu ilovaču);
- s mogućnošću prirodnog ili umjetnog zasjenjivanja (u jakoj vrućini jagoda bit će potrebno sklonište);
- na području zaštićenom od jakog vjetra;
- na ravnom ili blago povišenom terenu (u nizinama bobice trunu).
U sjevernim i središnjim krajevima s hladnijom klimom preporučuje se saditi Gariget na visokim gredicama ili upotrijebiti posebno agrofibre, posuti grmlje organskim malčem. U regijama s vrućom klimom (Krasnodarski kraj, Krim) bolje je predvidjeti mogućnost zasjenjivanja gredica s jagodama, za to upotrijebite mrežu ili tendu.
Shema sadnje trebala bi biti sljedeća: najmanje 40 cm između grmlja i 40-50 cm - interval između kreveta. Ako su nasadi pregusta, jagode neće postići svoj puni potencijal, a trebate ostaviti mjesta za brkove.
Kako se brinuti
Neki proizvođači sjemena tvrde da su jagode Gariget nepretenciozne i nepretenciozne.Možda je u Francuskoj to tako, ali u podnebljima Rusije, Ukrajine i Bjelorusije prilično je teško uzgajati pristojnu žetvu sorte Gariguetta.
Najbolje mjesto za ovu jagodu je filmski tunel. Ali takav uzgoj je neisplativ za industrijske proizvođače jagoda, a obični ljetni stanovnici često se ne žele zamarati s tako hirovitim sortama kad ima više nepretencioznih i prilagođenih.
O jagodama Gariguetta morat ćete se brinuti puno i često:
- Konstantno hraniti kreveti, jer će bez toga, umjesto velikih lijepih bobica, rasti mala izdužena "mrkva". Gariguetta dobro reagira na bilo koja gnojiva, organska i mineralna. Na početku vegetacije jagode trebaju dušik, a u fazi cvatnje i stvaranja ognjišta - kalij i fosfor. U jesen, nakon berbe, možete koristiti humus i drveni pepeo.
- Zalijevati jagode su potrebne intenzivno, inače će plodovi rasti sitni i neukusni. Najbolje od svega je što Gariget prihvaća navodnjavanje kap po kap. Također možete zalijevati grmlje duž brazda i kanala položenih neposredno uz grmlje.
- U hladnim predjelima morat ćete koristiti skloništa, a u vrućim - opskrbite se mrežama ili tendama kako biste biljke zaštitili od sunca.
- S obzirom da je cvijeća i plodova malo, trebate Izbjeći njihova kontakt sa zemljom (posebno tijekom kišne sezone). Da biste to učinili, koristite malč ili agrofibre.
- Potrebno je obraditi jagode, iako se sorta smatra otpornom na bolesti i štetnike. Bolje za upotrebu profilaktička sredstva, kojim se grmovi prskaju i prije faze cvjetanja vrtnih jagoda.
- Suvišni brkovi morat će se ukloniti, jer će brzo puštati korijenje, a kreveti će se pokazati zanemarenima. Odrežite izbojke u jesen, prije nego što jagode sklonite za zimu.
- Za zimu sorta Gariguetta nužno luka... U većini regija kulture dovoljno je zakloniti se agro vlaknima ili malčem, pod uvjetom da je zima snježna. U drugim okolnostima morat ćete se pobrinuti za ozbiljniju zaštitu jagoda.
Općenito, poljoprivrednik ili ljetni stanovnik morat će biti strpljiv - sama po sebi Gariguetta neće rasti u Rusiji. S druge strane, ovisno o pravilnoj poljoprivrednoj tehnologiji, okus ove sorte u potpunosti će se otvoriti, a prinos jagode biti će iznadprosječan.
Pregled sorte Garigette
Zaključak
Gariguettinu jagodu ne možete nazvati sortom za sve: nije prikladna za svakog vrtlara. Ova je kultura prezahtjevna za sastav tla i za karakteristike klime, potrebna joj je intenzivna prehrana i nestaje bez dovoljne njege. Neobičan i vrijedan okus bobice ne otkriva se na svakom području, za to trebate stvoriti idealne uvjete za jagode.
Međutim, sorta Gariget također dobiva dobre ocjene od domaćih ljetnih stanovnika: da bi se to dogodilo, mora se stvoriti nekoliko čimbenika odjednom (dobro mjesto, dobro tlo, povoljna klima).