Sadržaj
Riječni gravilat višegodišnja je biljka obitelji Pink. Glavna agregacija vrste opaža se na Dalekom istoku, u Sibiru, rjeđe na Sjevernom Kavkazu i u europskom dijelu. Biljka ima ljekovita svojstva, pa se koristi u narodnoj medicini i u kuhanju.
Opis gravitacije rijeke
Riječni gravilat je biljka puzećeg rizoma debele površine. Visina kulture doseže 80 cm. Gravilat raste u gustim skupinama. Razmnožava se sjemenom i korijenskim izbojcima.
Opis gravitacije rijeke:
- Stabljike su tanke, uspravne, češće jednostavne, rjeđe s laganim grananjem u gornjem dijelu. Površina je tamnocrvena ili bordo, gusto pubescentna.
- Bazalni listovi, smješteni pod oštrim kutom u odnosu na stabljiku. Učvršćen na dugim peteljkama, podijeljen u 3 duguljasta režnja. Listna ploha je fino pubertetna, svijetlozelena, rubovi su nazubljeni. Stabljikasto lišće je pojedinačno, smješteno je naizmjenično, sjedeći, duboko raščlanjeno, s malim ovalnim listićima.
- Zvonoliki cvjetovi, promjera do 2 cm, dvospolni, viseći. Smješteni su na dugim peteljkama pojedinačno ili 3-5 kom. Čaška je smeđa, latice su široke, na vrhu zaobljene, krem s bordo žilama.
- Prašnici su dugi, čupavi, bordo. Pestike čine ovalnu glavicu. Posuda se sastoji od guste zelene tkanine.
- Plod je crvena ahena, opremljena kukom, kojom je pričvršćena za životinje ili ljudsku odjeću. Dakle, biljka se širi na velike udaljenosti.
Voće dozrijeva krajem kolovoza.
Riječni gravilat cvjeta početkom lipnja, trajanje ciklusa - 3 tjedna
Gdje i kako raste
Glavna rasprostranjenost vrste zabilježena je na Dalekom Istoku i u Sibiru. U europskom dijelu i na Sjevernom Kavkazu biljka se nalazi, ali rjeđe. Raste na vlažnim plodnim tlima s blago kiselom reakcijom. Stvara male skupine, pojedinačni primjerci su rijetki. Smješta se u blizini vodnih tijela, u močvarnim područjima, među grmljem, na rubovima šuma, na mjestima s bliskim položajem podzemnih voda.
Riječni gravilat je ljekovita biljka, koristi se i u kuhanju. Pripada ugroženoj vrsti. Negativni čimbenici koji utječu na stanovništvo su:
- rano košenje;
- prikupljanje sirovina u medicinske svrhe;
- slaba klijavost sjemena;
- isušivanje tla;
- širenje teritorija za ispašu.
Sastav i vrijednost biljke
Kemijski sastav gravitacije rijeke je različit. U ljekovite svrhe koriste se svi dijelovi biljke. Zelena masa sadrži:
- vitamin C;
- vitamini A, skupina B;
- tanini.
Korisni elementi u korijenskom sustavu gravitacije rijeke:
- flavonoidi;
- komponente za štavljenje;
- alkaloidi;
- organske i fenol karboksilne kiseline;
- mnogi mikro i makro elementi;
- proteini, ugljikohidrati.
Sjeme riječne gravilate ima visok udio masnih ulja.
Biljka se široko koristi u alternativnoj medicini, koristi se izvana ili oralno. Rade infuzije, dekocije. Koristi se u kulinarstvu, industriji.
Biljka ima niz radnji koje su vrijedne za tijelo:
- antiseptički;
- diaphoretic;
- diuretik;
- hemostatski;
- obnavljajući;
- adstrigentno;
- sedativ;
- analgetik.
Ljekovita svojstva rijeke gravilate
U tradicionalnoj medicini biljka se ne koristi u terapeutske svrhe. Uključen je samo u narodne recepte. Indikacije za uzimanje riječnog gravilata:
- avitaminoza;
- sindrom kroničnog umora;
- kao detoksikant za trovanje, ugrize zmija ili insekata;
- hemoroidno krvarenje;
- obilni i produljeni menstrualni ciklus;
- krvarenje iz maternice.
Riječni gravilat normalizira broj trombocita u krvi. Poboljšava kvalitetu sna, uklanja razdražljivost, tjeskobu. Ublažava glavobolju. Učinkovito kod proljeva. Koristi se za liječenje dugotrajno nezacjeljujućih gnojnih rana. Pomaže kod kožnih bolesti psorijaze, streptodermije, ublažava svrbež i otekline.
Značajke primjene
Riječni gravilat koristi se ne samo u narodnim receptima, već i u prehrambenoj i kemijskoj industriji. Biljka je uključena u prehranu životinja, koja se koristi u kuhanju.
Za pripremu sredstava koristi se korijen, njegov je kemijski sastav raznolikiji
U narodnoj medicini
U alternativnoj medicini, tinktura alkohola i vode, izvarak se pravi od riječnog gravilata. Koristi se za oralnu primjenu (kao losioni ili oblozi). Ljudi biljku tretiraju sa:
- gastritis;
- salmoneloza;
- dizenterija;
- kolitis;
- cistitis;
- nefritis;
Juhe djeluju antipiretički, iskašljavajuće. Učinkovito za bronhitis, upalu pluća, vrućicu.
Infuzija na korijenju grgljajte kod grlobolje, napravite kupke za artritis, za bilo kakve bolove u zglobovima ili mišićima. Alat ublažava upalu. Korijen zdrobljen do stanja praha posipa se gnojnim ranama. Zbog svojih štavljenja i antibakterijskih svojstava, biljka se koristi za ispiranje usta stomatitisom ili krvarenjem desni.
Kupke na bazi riječne gravitacije, napravljene noću, djeluju opuštajuće. Biljka opušta mišiće, ublažava umor i umirujuće djeluje na živčani sustav.
U kuhanju
Svježi listovi koriste se u kuhanju. Uključeni su u salate od povrća, dodani prvim jelima kao začinsko bilje. Listovi biljke daju jelu blago trpki, trpki okus. Osušeni korijen rijeke gravilata drobi se i koristi kao začin. Miris mase je suptilan, svijetao, nejasno podsjeća na cimet ili klinčić. Stavlja se u mesna jela, domaći kvas, alkoholne likere. Koristi se za pečenje muffina, dodaje se u nadjev za pite.
U ostalim krajevima
Riječni korijen gravilate koristi se u pivarstvu i proizvodnji likera kao aroma. Korijen mrli napitke u tamnocrvenoj boji. Također, iz postrojenja se dobivaju boje za tekstilnu i kožarsku industriju.
Koristi se u preradi sirove kože kao tanin. Nadzemna masa uključena je u sastav silažne hrane za stoku i krmne smjese za ovce i koze.
Tijekom cvatnje riječni gravilat dobavljač je sirovina za pčele. Jedan cvijet biljke oslobađa oko 10 mg nektara dnevno, pa je kultura klasificirana kao vrijedna medonosna biljka. S 1 hektara čvrste sadnje kukci mogu ubrati do 90 kg meda.
Gravilat djeluje insekticidno, plaši vrtne štetnike s mjesta. Biljka se sadi u blizini povrća i cvjetnih usjeva.
Na osnovi rijeke gravilate stvorene su uzgojne sorte za dizajn vrtova i osobnih parcela, najčešća sorta je Leonardo Var. Visoka biljka u ukrasnom vrtu koristi se u jednoj sadnji, uključenoj u mixborders, i ukrašava obale umjetnih rezervoara.
Sorta gravilata zastupljena je narančastim, crvenim, ružičastim i žutim cvjetovima, poludvostrukog oblika
Skupljanje i nabava sirovina
U gastronomske svrhe lišće biljke bere se prije razdoblja pupanja. Da ne bi došlo do ometanja fotosinteze, odsječe se najviše 1/3 izbojaka. U ljekovite svrhe nadzemna masa se bere prije cvatnje. Da bi se održala populacija, odrežite stabljike s manje pupova.
Zelena masa se sakuplja u malim grozdovima i suspendira u sjeni u dobro prozračenom prostoru ili u zatvorenom. Možete gravilat izrezati na komade i raširiti u tankom sloju da se osuši, povremeno ga okrećući tako da donja sirovina bude na vrhu.
Korijeni se kopaju u rano proljeće ili nakon cvatnje. Dobro se operu, puste da se osuše i izrežu na komade. Može se sušiti na temperaturi koja nije viša od +50 0C. Također se koristi jednostavnija metoda. Za to su dijelovi nanizani na debelu nit i obješeni u ventiliranoj sobi.
Sirovine se čuvaju najviše godinu dana u platnenoj ili papirnatoj vrećici. Ako je korijen dobro osušen, može se samljeti u prah i čuvati u spremniku začina.
Kontraindikacije i ograničenja
Riječni gravilat ima ljekovita svojstva, ali prije nego što ga upotrijebite, trebali biste se upoznati s kontraindikacijama. Biljku koristite oprezno u sljedećim slučajevima:
- s hemofilijom (povećano zgrušavanje krvi);
- s oštećenjem krvnih žila trombozom;
- s arterijskom hipotenzijom;
- s disbiozom s zatvorom;
- tijekom trudnoće. Primjena gravilata tijekom dojenja je kontraindicirana.
Riječni gravilat ne smiju koristiti osobe s alergijskom reakcijom na bilo koju biljnu komponentu.
Zaključak
Riječni gravilat je višegodišnja biljka rizoma s ljekovitim svojstvima. Koristi se u alternativnoj medicini za liječenje genitourinarnog sustava, gastrointestinalnog trakta, bolesti kože, mišića i zglobova. Ima sedativna svojstva. Koristi se u kuhanju, ide na hranu za životinje. Biljka je klasificirana kao medonosna biljka. Riječni gravilat je ugrožena vrsta navedena u Crvenoj knjizi.
