Sadržaj
Fern Orlyak je prekrasna trajnica. Biljka nije samo izvorni ukras vrta, ona se koristi kao prehrambeni proizvod u narodnoj medicini. Ime je dobilo po obliku lišća. Mnogi u trostrukim listovima vide krilo orla smješteno na grbu zemlje. A ima i onih koji su primijetili inicijale Isusa Krista u zeljastoj biljci.
Kako izgleda bracken paprat?
Fern Orlyak je višegodišnja biljka iz klase paprati, iz obitelji Dennstedtye. Visina 30-100 cm. Deblo je glatko, bez vage.
Korijenov sustav dobro je razvijen, širi se u svim smjerovima. Sastoji se od vertikalnih i vodoravnih podzemnih izbojaka u crnoj boji. Na puzajućem rizomu svake se godine pojave novi izbojci.
Lišće je svijetlozelene boje. Veličina u visini - 70 cm, perastog oblika, trokutasta. Struktura je gusta i žilava. Pastorci se nalaze na međusobnoj udaljenosti od 10-20 cm. U početku imaju uskovitlani oblik, sličan pužu. Orljakovi listovi raspoređeni su u parovima na stabljici, samo je gornji izdanak pojedinačan.
Listovi su kopljasti, na krajevima tupi i u osnovi režnjeviti. Gusti rubovi segmenata su omotani. Na donjem paru su nektari. Izlučuju slatku tekućinu koja privlači mrave.
Vrsta paprati Orlyak
Neki botaničari vjeruju da je paprat Orlyak monotipska vrsta. Drugi je dio sklon vjerovanju da postoji oko 10 podvrsta koje su međusobno prilično slične. Međutim, velika većina raste u svom prirodnom okruženju.
Pteridiumaquilinumvar. latiusculum
Pronađeno na pašnjacima u Irskoj. Višegodišnja biljka ima glavnu stabljiku promjera 1 cm. Listovi su veliki, trokutasti. U jesen zeleni dio odumire. Otkrio ga je američki botaničar Merritt Lyndon Fernald, specijaliziran za paprati i sjemenske biljke.
Pteridiumaquilinumvar. Feei
Opis ove podvrste paprike Orlyak postao je poznat zahvaljujući američkom pteridologu Williamu Ralphu Maxsonu.
Pteridiumaquilinumvar. Pseudocaudatum
Ovu je zeljastu biljku izolirao od opće vrste spisatelj, botaničar i prirodnjak iz Amerike - Willard Nelson Klute. Biljka više voli rasti na sunčanim područjima, otvorenim proplancima.
Pteridiumaquilinumvar.latiusculum
Bracken je čest u Meksiku, Kini, Japanu, Kanadi, SAD-u, sjevernoj Europi. Prvi je vrstu opisao učitelj geologije, botaničar, mikolog - Lucien Marcus Underwood.
Prema enciklopedijskom portalu za 2013. godinu, uz već opisane četiri sorte, postoje dvije podvrste papratnice Orlyak:
- Pteridiumaquilinumsubsp. Decompositum (Gaudich.) Lamoureux ex J. A. Thomson;
- Pinetorum.
Kako razlikovati paprat od ostalih vrsta
Smatra se da je morska paprat jestiva biljka, kako je ne bi zbunili s drugim otrovnim vrstama, važno je znati razlike.
- Veličina doseže 1,5 m, dok biljka ne tvori grm.
- Klice paprati probijaju se jedan po jedan od tla. Udaljenost između njih je 10-15 cm. U noja ili šitnikova izbojci istodobno izlaze iz jedne točke.
- Stabljike paprati su glatke, čiste. Nema resica, lišća, ljuskica.
U proljeće je u šumi teško prepoznati jestivu biljku. Izvana su izbojci vrlo slični.Dodatni znak bit će stari, prezimljeni listovi papratnice Orlyak. Na njima možete jasno vidjeti geometrijski uzorak, koji je različit za svaku vrstu. U ove sorte rubovi lišća su zaobljeniji.
Cvjeta li paprat
O cvijetu paprati postoje mnoge legende. Kažu da se pojavljuje u noći Ivana Kupale. Prema legendi, ovo mjesto krije blago. Štiti od znatiželjnih očiju i čuva cvijet zlih duhova. Tko ga pronađe, bit će sretan cijeli život. Ljudi još uvijek vjeruju u darivanje, ali nitko nikada nije pronašao vatreni cvijet.
Znanstvenici pak odbacuju vjerovanja. Tvrde da smeđa paprat ne cvjeta. Biljka se ne razmnožava sjemenom, već sporama. Na donjoj strani lista nalaze se smeđe ili zelene kuglice. To su sporangije u kojima spore sazrijevaju.
Kako se razmnožava paprat
Paprati su prirodno nespolne biljke. Stoga postoji nekoliko načina njegovog razmnožavanja: spore, podjela korijena, izbojaka.
Vegetativni način razmnožavanja paprati Orlyak uključuje stvaranje ukorijenjenih slojeva, koji se kasnije mogu odvojiti od majke i presaditi na stalno mjesto. Prvi korak je pokupiti duge pahuljaste izboje. Savijeni su na površinu zemlje i pritisnuti kamenom. Ovaj postupak treba provoditi u proljetnoj sezoni, tijekom razdoblja aktivnog vegetativnog rasta. Nakon nekog vremena strelica pušta korijenje.
U prirodnom okruženju lišajevi se množe sporama. Kod kuće je ova metoda duga i mukotrpna. U rujnu odrežite list i osušite ga. Zatim oljuštite spore na papir. Osušeno sjeme čuva se u zatvorenoj ambalaži do zime. U siječnju-veljači pripremaju se spremnici za sadnice. Napunite mješavinom treseta. Nakon što se temeljito navlaži, spore se izliju i prekriju staklom. Za klijanje, spremnici se postavljaju na toplo, svijetlo mjesto, redovito se prozračuju i prskaju toplom vodom. Nakon 2 mjeseca na površini nastaje zelena mahovina, a zatim se staklo mora ukloniti. Uzgojene sadnice mogu se smjestiti u zasebne čaše. U svibnju su sadnice spremne za sadnju u zemlju.
Najlakši, ali istodobno učinkovit način razmnožavanja paprati Orlyak je dijeljenjem rizoma. Za postupak je pogodan odrasli grm s razvijenim korijenovim sustavom koji se brzo oporavi nakon obrezivanja. U proljeće, kada je toplo vrijeme, možete iskopati Orlyak. Rhizome je podijeljen na dijelove s jednim ili dva pupa. Mjesta posjekotina obrađuju se drobljenim aktivnim ugljenom. I odmah posađeno u vlažnu zemlju.
Gdje raste bracken paprat
Svjetlosne šume su omiljeno stanište paprati Orlyak. Biljka se može naći na svim kontinentima, osim na Antarktiku. Ne raste u stepama i pustinjama. Zeljasta biljka preferira pjeskovita tla, poput crnogoričnih šuma, kao i listopadna, na kojima rastu breze. Često kultura odabire otvorena brda, rubove šuma, šikare grmlja.
Bracken začepljuje travu na rubu, stvarajući na malom prostoru čvrste šikare. Često biljka razvija čistine, napuštena polja, plantaže, pašnjake. Na sjenokošama u nekim zemljama teško se izleže paprat plijeviti... U planinama je u stanju rasti na razini koja nije viša od srednjeplaninske zone. U Rusiji se Orlyak može naći u Sibiru, na Uralu, na Dalekom istoku i u europskom dijelu.
Kad se brana paprat bere
Skupljanje papratnjače vrši se sredinom proljeća. Prema popularnim vjerovanjima, ovo potrebno razdoblje započinje kad cvjetaju đurđice ili procvjeta ptičja trešnja. Trebate sakupljati mlade izbojke koji se lako lome. Ako su klice postale gušće, počele su se savijati - prestanite sakupljati.
Duljina stabljike je 15-25 cm, debljina je 10 mm.Izrežite u podnožju kako bi se biljka mogla nastaviti razvijati. Izdanci su vezani u grozdove. Klice paprati brzo se stvrdnu i iz tog razloga treba ih brzo skuhati.
Sakupljeni izbojci posoljeni su u spojkama. Svaki sloj obilno pospite kuhinjskom soli. Pokrijte i stavite ugnjetavanje na vrh. U ovom položaju klice bi trebale biti 10-20 dana.
Nakon otvaranja kade, salamura se odvodi. Sada su gornji slojevi položeni, donji gore. Ponovno ulijte salamuru, međutim koncentracija soli smanjuje se 5 puta.
U Lenjingradskoj regiji
Berba paprati Orlyak u Lenjingradskoj regiji započinje oko 15. svibnja i traje mjesec dana. Iako se datum može razlikovati ovisno o vremenu u regiji. Svojevrsna drobljenje služi kao signal o odgovarajućem stanju biljke.
Sezona berbe zeljaste biljke je kratka. Stoga se paprat može zamrznuti u serijama ako je nije moguće odmah preraditi. Soljenje je potrebno za dugotrajno skladištenje proizvoda.
U predgrađu Moskve
U Moskovskoj regiji paprat Orlyak nalazi se svugdje: u parkovima, borovim šumama, listopadnim nasadima. Za prazne prostore prikladni su samo mladi izdanci. Stoga je potrebno sakupljati u ranoj fazi vegetacije. Važno je stići na vrijeme prije nego što lišće procvjeta, a izbojci su i dalje mekani. Pogodno vrijeme za berbu je sredina svibnja ili početak lipnja.
U Sibiru
Skupljanje paprike u Sibiru započinje krajem svibnja. Potrebno je nadgledati klice u proljetnoj šumi, jer nema određenog datuma. Izbojci izbijaju iz zemlje istodobno s prvim cvjetovima. Tada klice postižu optimalnu veličinu.
Na Uralu
Kao što je već napomenuto, zeljasta biljka nalazi se na cijelom teritoriju Rusije. Paprat Orlyak također raste na Uralu u šumama, na laganim padinama. U svrhu prehrane, sakupljanje započinje u drugoj dekadi svibnja. Razdoblje traje 20-25 dana.
Da li je moguće uzgajati pepeljastu paprat na lokaciji
Unatoč činjenici da se paprat Orlyak smatra šumskom biljkom, mnogi je vrtlari sade na svojoj osobnoj parceli. Prilikom stvaranja krajobraznog dizajna, biljka se izravno uklapa u bilo koji sastav. Samo se trebate upoznati s osnovnim pravilima njege.
- Kada kupujete odraslu osobu, morate obratiti pažnju na njezin izgled. Listovi trebaju biti zeleni, netaknuti, bez suhih ili žutih režnjeva. Prije slijetanja, kupljenog je Orla bolje ostaviti 24 sata na zamračenom mjestu. Tako će biljka povratiti snagu.
- Idealno mjesto za paprat je zamračeni dio vrta. Tamo lišće poprima bogatiju, zeleniju boju. Na suncu boja postaje blijeda.
- Trebat će vam lagano, srednje gnojeno tlo. Prikladna je mješavina listopadnog tla, pijeska, treseta. Na rast biljke dobro utječe prisutnost vapna u tlu. Ne preporučuje se saditi Orlyak u ilovači.
- Na otvorenom polju zeljasti usjev može zimi bez skloništa. Listovi opadaju, korijen je toliko dubok da drvenasta paprat ne mari za mraz.
- Važno je održavati tlo vlažnim. Zalijevati odmah nakon što se zemlja osuši. Uklonite stajaću vodu.
- Gnojiva se trebaju dozirati. Prvo prihranjivanje provodi se kada se pojave prvi mladi izdanci. Za to se koriste posebni mineralni kompleksi za paprati. Obratite pažnju na doziranje sorte Orlyak kako je navedeno u uputama.
Bolesti i štetnici
Braten paprat otporan je na bolesti, ali često pati od napada štetnih insekata. Glavni neprijatelji su:
- bijela muha;
- tripsi;
- štit.
Tih se parazita možete riješiti pomoću insekticida. Potrebno ga je samo koristiti bez prekoračenja navedene količine, inače možete naštetiti biljci.
Zaključak
Brack paprat često se naziva "dalekoistočnom".Na Dalekom istoku kultura je vrlo cijenjena. Tamo raste svugdje, kao i u Sibiru, središnjem dijelu Rusije, na Uralu. Zeljasta biljka se bere i bere za buduću upotrebu. Međutim, kako ne biste išli u šumu, možete uzgajati na vlastitoj parceli. Njega je potrebna nekomplicirana, biljka može rasti samostalno, bez vanjske pomoći. Krošnja koja se širi razvija se dovoljno brzo.
