Sadržaj
Pasminu goveda Auliekol odlikuje ubrzani rast i visoka rana zrelost. Savršeno se prilagođava različitim klimatskim uvjetima. Visoke proizvodne kvalitete pasmine cijenili su mnogi uzgajivači stoke, stoga krave Auliekol možete upoznati na mnogim farmama.
Povijest stvaranja pasmine Auliekol
Pasmina goveda Auliekol relativno je mlada. Uzgajali su ga uzgajivači 1992. godine u regiji Kostanay u Republici Kazahstan kao rezultat križanja tri pasmine mesa. Za uzgoj koriste se bikovi proizvođači pasmina Aberdeen Angus i Charolais i kazahstanska bijela glava krava. Glavni kriteriji odabira za uzgoj jedinki bile su njihove karakteristike poput rane zrelosti, velike tjelesne težine i jednostavnosti poroda.
Već 30 godina nakon uzgoja pasmine goveda Auliekol, uzgajivači neprestano rade na poboljšanju njegovih proizvodnih i uzgojnih kvaliteta. Kao rezultat toga, govedina goveda Auliekol udovoljava svim međunarodnim standardima, a po sastavu je slična mesu krava Angus. Ima mramorni uzorak - masnoća se ne nalazi oko mišićnog tkiva, već tvori tanke slojeve unutar mišićnog tkiva. Kazahstanski uzgajivači ponosni su na ovo postignuće, jer se mramorirano meso smatra visokokvalitetnim proizvodom i traži se na međunarodnom tržištu.
Opis pasmine Auliekol
Karakteristična značajka pasmine goveda Auliekol je odsutnost rogova, oko 70% životinja je bez rogova. Boja krava i bikova je svijetlo siva. Predstavnike pasmine Auliekol možete saznati prema sljedećim karakterističnim značajkama eksterijera:
- masivne, mišićave tjelesne građe;
- snažan kostur;
- velika glava;
- kratki mišićavi vrat;
- visina grebena kod krava - 1,3 m, kod bikova - 1,4 m;
- širina prsa - 58,5 m;
- opseg prsa - 2,45 m;
- koža ima 5 slojeva;
- gusta, kratka kosa;
- nabori krzna na čelu bikova;
- velika težina (tjelesna težina mužjaka 950-1200 kg, ženki - 550-700 kg).
Krave Auliekol odlikuju se visokom produktivnošću, daju veliku količinu mlijeka. Unatoč činjenici da ova pasmina goveda ima mesnu orijentaciju.
Pokazatelji mliječne produktivnosti pasmine goveda Auliekol:
Teljenje | Količina mlijeka (po danu) |
1. | do 17 l |
2. | do 15 l |
3. | do 22 l |
Prinos mesnih proizvoda, kao i njihova kvaliteta, na prilično su visokoj razini. Klanje mesa po trupu pasmine Auliekol iznosi 60-63%. Uz pravilnu njegu i poštivanje režima hranjenja, dnevni prirast mladih životinja iznosi 1,1 kg. Krave pasmine Auelikol tele se neovisno. Stopa preživljavanja teleta je 100%.
Goveda pasmine Auliekol odlikuju se izdržljivošću i dobrim imunitetom. Životinje se brzo i lako prilagođavaju lokalnoj klimi, praktički ne podvrgavajući se promjenama temperaturnih režima i vremenskih uvjeta. Prije zahlađenja, početka jesensko-zimskog razdoblja, goveda Auelikol prekrivena su gustom gustom vunom.
Zbog svoje jake građe, prstenovi Auliek mogu lako izdržati razdoblja s smanjenjem količine sočne hrane ili pogoršanjem njihove kvalitete.
Prednosti i nedostaci uzgojnih pasmina
Među glavnim prednostima goveda Auliekol su sljedeće:
- Izvrsna aklimatizacija na klimatske uvjete.
- Nezahtjevna prema opskrbi hranom. Životinje mogu jesti sijeno od takvih trava, koje druge pasmine odbijaju jesti zbog svoje hrapavosti.Također jedu lišće i grane grmlja.
- Dobro razvijen stadni instinkt. Ispaša krava i bikova dovoljno je jednostavna. Ne rasipaju se po pašnjacima, pasu na jednom mjestu dok ne pojedu svu pašu.
- Vrlo visoka energija rasta.
- Snažan imunitet, zahvaljujući kojem životinje praktički ne obolijevaju.
- S janjenjem nema problema. Ženka se teli neovisno, bez ikakvog vanjskog uplitanja ili pomoći.
- Rano zrelost. Mlade životinje brzo dobivaju tjelesnu težinu.
- Nepretencioznost prema uvjetima pritvora.
- Stoga je sposobnost putovanja na velike udaljenosti prijeko potrebna za stočarske farme s udaljenim pašnjacima.
- Visok prinos po trupu visokokvalitetnog i ukusnog mesa.
Nedostaci goveda Auliekol mogu se pripisati samo činjenici da je matični fond ove pasmine vrlo mali.
Značajke održavanja i njege
Optimalni uvjeti za krave auliek su slobodan uzgoj, kada su slobodne na pašnjaku ili u otvorenim oborima. Životinje se drže na postelji od sijena ili slame, visoke 40 cm, koja se svakodnevno toči. Potpuno se mijenja jednom u 30 dana.
Najčešće se grade ograde za goveda pasmine Auliekol, ograđujući za to posebno određeno područje. Životinje se u njima drže do pojave stabilnog hladnog vremena. Čim temperatura na ulici padne ispod nule, stoka Auliekol prebacuje se u staju.
Stanovnici Auliekola vole slobodan prostor, što bi trebalo uzeti u obzir prilikom izgradnje ljetnog kampa. Veličina sela određuje se brojem pojedinaca na temelju:
- 1,25x2,15 m za 1 odraslu ženku;
- 1,25x1,45 za 1 bika;
- 1,0x1,25 za 1 tele.
Isti se parametri pridržavaju prilikom gradnje staje. Grade ga bez posebnog sustava grijanja, izolirajući zidove i strop samo pjenom. Optimalni režim u staji: temperatura zraka ne niža od + 15 ° C, vlaga ne viša od 70%. Također, prostoriju treba prozračivati, jer stoka pasmine Auelikol voli svježi zrak. Nužno je da se u staji odvoji mjesto za uređenje hranilica i zdjelica.
Staja se često pravi sezonskom, sklopivom, hangarskog tipa. Podovi su letveni i kosi, što olakšava provođenje sanitarnog čišćenja. U stacionarnoj staji uklanjanje gnojiva, raspodjela hrane i opskrba vodom provodi se automatski, posebno instaliranom opremom.
Stoka Auliekol ne boji se kiše i vjetra, ali ipak se preporučuje izgradnja nadstrešnice koja će je zaštititi od obilnih kiša i vjetrova. Krave i bikovi se također osjećaju ugodno u ljetnim vrućinama, jer gusta vuna ne dopušta tijelu da se pregrije.
Stado goveda Auliekol može se pasti na dalekim pašnjacima. Životinje mogu s lakoćom putovati na velike udaljenosti zahvaljujući svojim snažnim i elastičnim nogama.
Njega mladog rasta
Boja novorođenog teleta pasmine Auleikol je bijela. Težina varira između 30-35 kg. Uz pravilnu njegu, teladi rastu prilično brzo. Preporuča se stavljanje mladih životinja u zasebne kutije. Važno je u njima održavati ugodan temperaturni režim. Temperatura ne smije biti niža od + 15 ° C. Pod bi trebao biti opremljen drvenim daskama, pokrivajući ga svakodnevno svježom slamom ili sijenom.
Prehrana i šetnje mlade pasmine Auelikol (od rođenja do 2 mjeseca starosti)
Doba teleta | Proizvodi | Hraniti | Hodanje |
0-20 dana | mlijeko | 6 puta dnevno, 150 g |
|
21-29 dana | mlijeko | 4 l |
|
30-59 dana | mlijeko povratak zobene žele | 4 l 2 l
100 g | 10-15 minuta (u paddocku) |
2 mjeseca | mlijeko povratak žele od zobenih pahuljica povrće | 3 l (za 1 unos) 6 l 500 g
200 g | 30 minuta |
Broj povrća postupno se povećava za 200 g svakih 10 dana. Cikla, mrkva, krumpir su korisni. Dopunite prehranu sijenom, oko 500 g na 1 glavu, dodajući mu 10 g krede i soli.
Od 3 mjeseca, teladi pasmine Auelikol trebala bi šetati najmanje 2 sata. Punomasno mlijeko u potpunosti se uklanja sa dnevnog jelovnika, zamjenjujući ga obranim mlijekom (oko 5 litara). Također prestaju davati žele. Prehrana se temelji na povrću, koje bi tele trebalo primiti najmanje 1 kg. Od početka mjeseca uvodi se suha hrana. Početna norma je 700 g. Do kraja mjeseca povećana je na 900 g. Također se djecu uči koristiti silažu, počevši od 500 g, začinje se s 10 g soli i 15 g krede.
Vrijeme hodanja teleta starog 4 mjeseca iznosi 4 sata, tijekom kojih se mora aktivno kretati. Količina obranog mlijeka smanjuje se na 1 litru, dok se količina druge hrane, naprotiv, povećava. Prehrana mladih životinja u ovoj dobi izgleda ovako:
- sijeno - 1,6 kg;
- silos - 1,5 kg;
- suha hrana - 1 kg;
- sol - 15 g;
- kreda - 20 g.
Hodanje potiče ravnomjernu raspodjelu tjelesne masti, sprječavajući pretilost.
Nakon 5 mjeseci osnova prehrane trebale bi biti biljne smjese. U prosjeku bi jedna životinja dnevno trebala dobiti oko 3,5 kg raznog povrća. Teletu se daje ista količina sijena. Količina ostalih proizvoda ostaje ista. Hodanje se provodi na otvorenim pašnjacima najmanje 5 sati.
Sa 6 mjeseci, teladi pasmine Auliekol hrane se sljedećim proizvodima:
- povrće - 5 kg;
- silos - 5 kg;
- sijeno - 3 kg;
- suha hrana - 0,6 kg;
- sol - 20 g;
- kreda - 25 g.
Važan uvjet je poštivanje režima pijenja. Tele bi trebalo popiti oko 30 litara vode dnevno. Mlade životinje koje su navršile šest mjeseci premještaju se u glavno stado.
Zaključak
Jedinstvena pasmina goveda Auliekol zaslužuje posebnu pažnju stočara. Ima visoke proizvodne performanse, nije hirovit za uvjete držanja i prehrane, stoga se preporučuje čak i uzgajivačima koji nemaju iskustva u uzgoju stoke.