Sadržaj
Rowan Nar ukrašava mnoge vrtove ljetnikovaca i okućnica. Cijenjen je ne samo zbog ukrasnog izgleda. Korisna svojstva plodova šipka planinskog jasena poznata su mnogim vrtlarima. Njegove su bobice skladište korisnih tvari, učinkovit lijek za mnoge bolesti. Osim toga, imaju impresivnu veličinu i vrlo lijepu boju koja podsjeća na boju nara. Svakako bi svatko na svojoj stranici trebao posaditi planinski jasen od nara kako bi mu uvijek bio pri ruci kućni liječnik, a opis sorte i fotografiju možete pronaći u ovom članku.
Opis sorte planinskog jasena nara
Rowan Nar - rezultat uzgojnog rada Michurin IV, koji je prešao sibirski glog i planinski pepeo. Uzgojeni hibrid dobio je ime Michurin's Crataegosorbus (glog). Kasnije je, zahvaljujući tamnim bobicama nara, sorta dobila ime Rowan Nar (fotografija).
Planinski jasen nara je visoko stablo s raširenom krošnjom, koje ima neke sličnosti sa uobičajenim planinskim pepelom. Hibrid karakterizira kratko trajanje industrijskog uzgoja, otpornost na mraz i visoke prilagodljive kvalitete. Izbojci stabla otporni su na visoke i niske temperature, a također imaju i dobro sazrijevanje.
Sorta pripada usjevima koji vole svjetlost, ali može se u potpunosti razviti i donijeti plod kad raste u zasjenjenim područjima. Šipak se povoljno izdvaja od niza ostalih sortnih crvenih plodova, veličinom bobica i njihovom izvornom bojom. Dekorativna ljepota stabla čuva se tijekom cijele godine, uključujući i zimi.
Opis sortnih karakteristika nara šipak:
- prosječno razdoblje ploda je 20-25 godina;
- visina odraslog stabla je do 3-4 m;
- kruna je gusta, široka, ukrasna;
- granaste grane;
- neobično perasto lišće, koje se sastoji od nekoliko listova u obliku štita;
- vrsta pupova je mješovita;
- vrsta korijenskog sustava - vlaknast;
- cvjetovi su mali, bijeli, sakupljeni u poluovalne cvatove;
- oblik ploda je kuglast, s malim rubovima;
- boja bobica je bordo-nara, s laganim plavkastim cvatom;
- prosječna masa ploda 1-1,6 g;
- prinos 20-25 kg po sezoni;
- okus bobica je slatko-kiselkast, s laganom, ugodnom naznakom trpkosti;
- pulpa ploda je gusta, žute boje.
Za i protiv sorte
Prednosti šipka crvene rowan:
- otpornost na visoke i niske temperature;
- nedostatak gorčine u voću;
- bobice, lišće i kora sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka;
- visoka produktivnost;
- krupnoplodna;
- samoplodnost;
- rano zrelost;
- dugotrajno skladištenje;
- voće je pogodno za sušenje i zamrzavanje.
Mane nara šipak:
- kratki životni ciklus stabla;
- prosječna otpornost na bolesti i štetnike;
- osjetljivost korijena na oštećenja;
- strah od jakog vjetra, što je posebno opasno tijekom razdoblja preživljavanja.
Korisna svojstva nara šipak
Šipak rowan smatra se ljekovitom biljkom. Njegovi plodovi, lišće i kora koriste se za liječenje mnogih bolesti i u profilaktičke svrhe.Od njih se pripremaju ljekovite tinkture i dekocije. No, prije nego što započnete liječenje nara šipak, morate se upoznati s njegovim korisnim svojstvima i mogućim kontraindikacijama.
Plodovi šipka planinskog jasena čine 80% vode, ali unatoč tome sadrže veliku količinu ugljikohidrata, bjelančevina i organskih kiselina (limunska, jabučna i grožđa). Sadrže i esencijalno ulje, minerale i vitamine (B1, B2, C, A, P, E, K). Na primjer, vitamina C ima više u planinskom pepelu nego u limunu. A po količini karotena bobice redova su ispred mrkve. Kemijski sastav nadopunjuju takvi makro- i mikroelementi kao što su fosfor, magnezij, kalij, željezo, kao i tvari flavona, tanina i pektina.
Oranski šipak blagotvorno djeluje na ljudsko tijelo, pa se stoga recepti koji se temelje na njemu često koriste za liječenje mnogih bolesti. Glavna korisna svojstva biljke su sposobnost:
- poboljšati zgrušavanje krvi;
- niži krvni tlak;
- normalizirati razinu kolesterola;
- uklanja toksine i teške metale;
- reguliraju rad probavnog trakta;
- poboljšati rad štitnjače i jetre.
Primjena planinskog jasena nara
Orah od nara je sorta s jestivim i ukusnim plodovima koji se mogu konzervirati, smrznuti i osušiti. Možete kuhati od bobica:
- sokovi;
- kompoti;
- žele;
- sirupi;
- pekmez;
- pekmez;
- likeri;
- likeri;
- tinkture;
- vino.
Sadnja i briga za šipak
Rowan Nar je nepretenciozna vrtna kultura u uzgoju, ali zahtijeva sustavnu njegu. Drveće voli svjetlost, potrebno je redovito zalijevanje, opuštanje, povremeno, ali ne često hranjenje i malčiranje. Izvršenje svih potrebnih agrotehničkih mjera omogućit će vam da dobijete zdrava stabla koja se u potpunosti razvijaju i dobru, stabilnu berbu.
Priprema mjesta slijetanja
Najbolje je odabrati sunčano mjesto za sadnju pepela od nara. Može rasti u zasjenjenim područjima, ali se prinos može znatno smanjiti. Tlo mora biti hranjivo i dobro drenirano. Sljedeće vrste tla pogodne su za ovu sortu:
- travnjak;
- busen-blago podzolski;
- ilovasti.
Pravila sadnje planinskog jasena šipak
Preporučuje se sadnja sadnica nara šipaka u zemlju u jesen, tada je najbolje kupiti sadni materijal. Moguća je i proljetna sadnja, ali trebali biste imati vremena za sadnju drveća prije početka pupanja.
Koračni postupak sadnje planinskog jasena šipka:
- Priprema se jama za slijetanje širine 1 m, dubine 0,5 m.
- U rupu stavite smjesu gnojiva (superfosfat - 350 g, kalijev sulfat - 250 g, humus - 20 kg) i dobro promiješajte s donjim slojem tla.
- Sadnica se stavlja u jamu. Korijenov vrat ne smije biti veći od 5 cm ispod razine tla.
- Ispunite rupu zemljom, lagano nabijajući.
- Sadnicu obilno zalijevajte (potrošnja vode oko 20 litara).
- Krug trupaca je malčiran. Debljina sloja malčiranja mora biti najmanje 8 cm.
Zalijevanje i hranjenje
Šipak nara dobro reagira na zalijevanje, ali stajaća voda za njega može biti kobna. Stoga je potrebno zalijevati drveće samo tijekom dugog sušnog razdoblja. Uz dovoljnu količinu kiše vrši se zalijevanje odraslih stabala:
- rano proljeće, za vrijeme pupanja;
- 3 tjedna prije sazrijevanja bobica;
- 30 dana nakon berbe.
Zalijevanje se provodi u području kruga trupca, u posebno stvorenim žljebovima. Potrošnja vode za 1 odraslo stablo je oko 30-40 litara. Nakon svakog zalijevanja preporučuje se obrađivanje i malčiranje tla ispod planinskog pepela. Otpuštanje će spriječiti moguću stagnaciju vode, a malčiranje će pomoći da tlo bude vlažno što dulje.
Količina preljeva ovisi o starosti biljaka. Mlada stabla šipka od planinskog jasena hrane se 1 put - u proljeće, dok kopaju tlo. Zreliji primjerci trebaju 2 hranjenja - i u proljeće i u jesen.
Sljedeća gnojiva primjenjuju se u tlo (po biljci):
Mladi rast (do 3 godine) | Zrela stabla |
Amonijev nitrat ili urea - 25 g | Superfosfat - 50 g Kalij - 30 g |
Rezidba
Šipku nara preporučuje se izvođenje takvih vrsta obrezivanja kao što su:
- sanitarni - za uklanjanje slomljenih, suhih, oštećenih ili bolesnih grana.
- formativni, osiguravajući prorjeđivanje krošnje i uklanjanje rasta korijena i donjih grana.
Ispravno formiranje krošnje može značajno povećati prinos stabala planinskog jasena. U prvoj godini šipak se šiša na jedan pupoljak. Postupak se provodi u rano proljeće, prije nego što procvjetaju. Potrebno je pratiti kut odlaska grana. Ne bi trebao biti preoštar. Zrela stabla se orezuju po potrebi, stanjivanjem krošnje, uklanjanjem suvišnih grana i orezivanjem za 1/3.
Priprema za zimu
Što se tiče zimske čvrstoće, planinski jasen zauzima jedno od prvih mjesta među ostalim voćkama. Dovoljno dobro podnosi ozbiljne zime, podnose mraz i do 50 ° C. Stoga nema potrebe provoditi bilo kakve aktivnosti povezane s izolacijom drveća. Priprema za zimu uključuje samo temeljito kopanje tla, nakon berbe.
Oprašivanje
Orah od nara samooplodna je sorta, stoga u načelu ne treba oprašivanje. Ali unakrsno oprašivanje može znatno povećati prinose. Najčešće vrtlari prelaze crveni šipak planinskog pepela sa sljedećim sortama:
- Sorbinka;
- Desert;
- Perla;
- Vefed.
Berba
Planinski jasen nara spada u rano rastuće sorte. Već u 4. godini nakon sadnje drveće počinje rađati. Dozrijevanje bobica započinje od kraja kolovoza. Sorta ima visoke prinose, što je oko 15-25 kg s 1 stabla. Maksimalni rok trajanja voća u suhim, hladnim sobama je 5 mjeseci.
Bolesti i štetnici
Otpornost na bolesti i štetnike sorte nara šipak prilično je niska. Stoga je vrlo važno pravovremeno provesti preventivne zaštitne mjere, a u slučaju oštećenja provesti potreban tretman.
Bolesti i štetnici | Znakovi | Preventivne mjere (liječenje) | Liječenje | Razdoblje provođenja |
Rowan žučna grinja | Oštećenje lišća, stvaranje mjehura (gali) | Otopina 0,1% "Rogora-S" (1 l na 1 m2) | Koloidni sumpor - 1% otopina | Prije cvatnje |
Rowan moljac | Gusenica oštetila pulpu bobica | Kopanje u krugu oko prtljažnika. Skupljanje i uklanjanje oštećenih bobica |
| u jesen |
| Klorofos 0,2% (20 g / 10 l vode) | 14 dana nakon početka cvatnje | ||
Rowan uš | Deformacija lišća | 2% otopina nitrafena (300 g / 10 l vode) | 0,2% otopina karbofosa (75 g / 10 l vode) | Ljeti, prije postavljanja voća |
Pepelnica | Bijelo cvjetanje na lišću | Otrgnite i izgorite sve zahvaćene listove. Obrada otopinom koloidnog sumpora (30 g / 10 l vode) |
| Prije cvatnje |
| Otopina sapuna-sode: 10 litara vode, 3 žlice sode bikarbone, 3 žličice tekućeg sapuna | Svaka 4 dana, dok simptomi bolesti potpuno ne nestanu | ||
Monilioza | Zahvaćeno je cijelo stablo, pojava tamno sivih izraslina | Izrežite i spalite oštećene dijelove stabla | nitrafen (300 g / 10 l vode) ili bakar sulfat (100 g / 10 l vode) | Prije pucanja pupova |
Reprodukcija
Šipak se širi cijepljenjem ili pupanjem (reznicama, lučnim slojevima ili sisama korijena). Pupanje je najbolje obaviti krajem srpnja kako bi se kalemljene biljke mogle orezivati sredinom proljeća (travanj). Da se trupci ne bi savili, obrezivanje treba provesti na trnu. Rezultirajuće reznice u proljeće mogu se cijepiti na obični planinski pepeo, oplemenjujući ga i poboljšavajući sortne kvalitete.
Cijepljenje sorte nara može se izvršiti na sljedeće načine:
- u dekolte;
- u bočnom presjeku;
- u kundaku.
Reprodukcija lučnim slojevima provodi se na ovaj način:
- Donje grane su savijene prema tlu.
- Oni su osigurani klinovima. Kraj grane treba biti blago zakrivljen.
- Pospite granu zemljom.
Potrebno je osigurati da je tlo uvijek dobro navlaženo i opušteno. Slojeve sa stabla moguće je odvojiti za 2-3 godine.
Zaključak
Rowan Nar je voćka koja će ne samo na odgovarajući način ukrasiti vrt i osobnu parcelu, već će vas oduševiti i berbom ukusnih, vitaminskih bobica. Sorta se ne boji mraza i može rasti u bilo kojoj klimatskoj zoni. U njezi je kultura nepretenciozna, pa čak i početnici u vrtlarstvu neće imati problema s njenim uzgojem.