Šišarke: ljekovita svojstva i kontraindikacije

Šišarke su prirodne sirovine koje se široko koriste i u domaćoj medicini i u kuhanju. Češeri imaju ugodan okus i puno korisnih svojstava, ali kako ne bi nanijeli štetu, trebate se upoznati s osnovnim pravilima za njihovu upotrebu.

Veličina i oblik šišarki

Veličina šišarki može se smatrati prosječnom - obično dosežu ne više od 3-7 cm duljine, a samo povremeno narastu i veće. Promjer čunjeva obično ne prelazi 2-3 cm, oblik im je izdužen i duguljast, cilindričan sa suženjem na kraju.

Kao što možete vidjeti na fotografiji borovih češera, na vrhu su prekriveni malim ljuskama koje prekrivaju unutarnju jezgru. U mladim pupoljcima ljuske su svijetlozelene i čvrsto pripijene, ali kako stare, struktura borovih češera mijenja se, boja postaje smeđa, a same ljuske drvenaste.

Uobičajeno je razlikovati muške i ženske borove šišarke - muški su male veličine, skupljeni u skupine i smješteni u blizini baze izbojaka. Ženski češeri su veći i rastu prema kraju izboja. Istodobno, obje vrste bubrega imaju korisna svojstva.

Zašto su šišarke korisne

Češeri škota borovice sadrže ogromnu količinu vrijednih tvari. Oni uključuju:

• vitamini C, A, B i K;
• terpeni i esencijalna ulja;
• tanini i masna ulja;
• magnezij, željezo i selen;
• tanini i fitoncidi;
• mala količina alkaloida;
• bioflavonoidi.

Zahvaljujući tako bogatom sastavu, mladi zeleni pupoljci, ako se pravilno obrade, donose ogromne koristi za ljudsko tijelo. Konkretno, oni:

• imaju protuupalno djelovanje i bore se protiv infekcija;
• ojačati imunološku otpornost na viruse i bakterije;
• ukapljuju sluz suhim kašljem i općenito imaju izuzetno pozitivan učinak na pluća i bronhije;
• poboljšati sastav i kretanje krvi - borovi češeri za krvne žile povećavaju elastičnost krvožilnih zidova i sprečavaju taloženje kolesterolskih plakova;
• zaštititi srčani sustav od bolesti, kvržice mogu zaštititi od ishemije, smanjiti vjerojatnost razvoja moždanog i srčanog udara;
• imaju diuretički i koleretički učinak, zbog čega su vrlo korisni kod bolesti bubrega i žučnog mjehura;
• učinkovito uklanja edeme i povezane neugodne simptome;
• spriječiti razvoj skorbuta i anemije - vitaminski sastav čunjeva brzo nadoknađuje nedostatak hranjivih sastojaka u tijelu;
• ojačati živčani sustav i pomoći u normalizaciji načina spavanja;
• spasiti od depresije i povećane tjeskobe;
• poboljšati metabolizam i pridonijeti normalizaciji rada želuca i crijeva.

I za muškarce i za žene kvrge mogu biti korisne ako reproduktivni sustav ne radi. Proizvodi na bazi kvrga zaustavljaju upalu, poboljšavaju cirkulaciju krvi u zdjelici i vraćaju zdravu snagu i energiju. Dobro su poznata i antikancerogena svojstva čunjeva koja se mogu koristiti za prevenciju raka.

Kako i kada se beru pupoljci?

U narodnoj medicini koriste se blagodati borovih češera koji još nisu stigli ukočiti, odnosno potrebno je prikupiti korisne sirovine odmah nakon što se češeri pojave na granama biljke. To se događa krajem svibnja ili početkom lipnja.

Za prikupljanje sirovina potrebno je odabrati borove šume, starost drveća u kojima je oko 30 godina. Mladi borovi aktivno oslobađaju pupove, ali istodobno i dalje ostaju prilično niski, najprikladnije je sakupljati češere s takvih stabala. Uz to, prednost treba dati šumama smještenim daleko od glavnih cesta, tvornica i tvornica, što je ljekovita sirovina čišća, to će njena korisna svojstva biti veća.

Liječenje šišarki

Mlade šišarke nevjerojatno su popularne u kućnoj medicini, a razlog je jednostavan - sredstva koja se temelje na njima pomažu u liječenju najrazličitijih bolesti.

• Kvrge imaju ljekoviti učinak kod bilo koje prehlade: ARVI, bronhitisa, gripe, dugotrajnog kašlja i curenja iz nosa. Vitamini u njihovom sastavu, a posebno vitamin C, brzo pomažu u ublažavanju visoke temperature i malaksalosti, aktiviraju imunitet u borbi protiv virusne infekcije.
• Borovi pupoljci koriste se za čir na želucu. Sredstva na bazi korisnih sirovina imaju ljekoviti učinak kod erozivnih lezija sluznice, smiruju upalu i ublažavaju bol.
• Kvrge pomažu kod gastritisa, tendencija proljeva i metaboličkih poremećaja. Korisne tvari u svom sastavu ubrzavaju probavu i asimilaciju hrane, poboljšavaju crijevnu mikrofloru, potiču brzo uklanjanje toksina iz tijela.
• Koleretička i diuretička svojstva sirovina traže se u prisutnosti pijeska u bubrezima, u kroničnim upalnim procesima, kršeći odljev žuči. Korištenje sredstava temeljenih na borovim pupovima pridonosi činjenici da se žuč počinje aktivnije stvarati, a tekućina se bubrezima brže izlučuje iz tijela - u skladu s tim poboljšava se rad unutarnjih organa i oticanje prolazi.

Konusi se koriste u složenoj terapiji usmjerenoj na rehabilitaciju nakon moždanog udara. Sastav korisnih sirovina sadrži veliku količinu tanina - tvari koje mogu usporiti razgradnju neurona u pogođenim područjima mozga. Dakle, borove šišarke od moždanog udara sprečavaju daljnji razvoj bolesti i pomažu u održavanju maksimalne bistrine uma i performansi.

Tinkture i dekocije na bazi čunjeva dobro pomažu kod bolesti zglobova - artritisa, reumatizma, osteokondroze. Od posebne su koristi trljanje i oblozi, djelujući na bolni zglob kroz kožu, pupoljci bora ublažavaju upalu, uklanjaju bol i smanjuju oticanje tkiva.

Također se koriste čunjevi:

• za bolesti respiratornog trakta - upala pluća, upala pluća, traheitis i bronhitis, tuberkuloza;
• s nedostatkom hranjivih tvari u tijelu - skorbut, anemija i anemija;
• s ginekološkim upalama i bolestima genitourinarne sfere - cistitisom u žena, uretritisom i prostatitisom u muškaraca;
• s kožnim oboljenjima - dermatitis, ekcem, psorijaza;
• s poremećajima endokrinog sustava i tegobama štitnjače;
• sa slabim imunitetom, gubitkom snage i smanjenim performansama;
• s aterosklerozom, hipertenzijom i povišenom razinom kolesterola u krvi;
• s anksioznim poremećajima, nesanicom, sklonošću depresiji;
• sa smanjenjem potencije i libida kod muškaraca i žena.

Kada se izvana primjenjuju, borovi pupoljci ne samo da pomažu u suočavanju s upalnim kožnim bolestima, već i doprinose brzom zacjeljivanju rana - a osim toga imaju i dezinfekcijski učinak.

Narodni recepti od šišarki

Recepti od šišarki mogu biti vrlo različiti, doziranje lijekova i trajanje liječenja uvijek ovise o određenoj bolesti. Ali, na ovaj ili onaj način, u narodnoj se medicini koristi samo nekoliko ljekovitih tinktura na bazi prirodnih sirovina, koje se pripremaju na iste načine.

Infuzija borove šišarke

Najjednostavniji lijek na bazi svježih borovih pupova je obična vodena infuzija. Pripremite ga ovako:

• oko 50 g zelenih čunjeva temeljito se opere u hladnoj vodi, osuši i sitno nasjecka nožem;
• u mali spremnik ulijte 500 ml svježe prokuhane vode;
• pokriti poklopcem i ukloniti 2 sata da se ulije na zasjenjeno mjesto.

Gotovu infuziju trebat će propustiti kroz presavijenu gazu da bi se talog filtrirao.

Proizvod morate piti u 100 ml dvaput ili tri puta dnevno, a infuzija donosi maksimalnu korist za anemiju, oslabljeni imunitet i hladan kašalj. Vrijedna svojstva napitka bit će tražena i u slučaju gastrointestinalnih bolesti - infuzija će smiriti nadraženu sluznicu i pridonijeti brzom oporavku.

Čaj od šišarke

Pupoljci bora prikladni su za izradu ljekovitog čaja, posebno je prikladan jer se može uzimati u istim količinama kao i obični čaj, zajedno s medom ili drugim slatkišima. Za kuhanje trebat će vam:

• oprati u hladnoj vodi, a zatim pravilno samljeti borove šišarke u količini od 10-12 komada;
• prelijte sirovine s litrom vode i stavite na štednjak, a kad čunjevi zakuhaju, smanjite vatru na najnižu i kuhajte još 5 minuta;
• maknite s vatre, ostavite oko sat vremena i procijedite.

Rezultirajuća infuzija dodaje se običnim čajnim listovima - svaka po 3-4 male žlice.

Gotovo piće ispada vrlo aromatično i zdravo, dobro pomaže kod anemije, prehlade, povišenog krvnog tlaka. Pijenje čaja preporučuje se ako imate sklonosti srčanim bolestima, piće će ojačati krvne žile i srčani mišić i spriječiti razvoj opasnih stanja.

Tinktura šišarke

Kod artritisa, reumatizma i radikulitisa preporučuje se upotreba tinkture od konusa pripremljene s alkoholom. Takav lijek ima posebno jaka svojstva zagrijavanja i analgetika, a nakon moždanog udara sprječava razgradnju moždanih stanica.

Ljekovita juha

Korneti zelenog bora korisni su u obliku vodene dekocije. Pripremite ga ovako:

• svježe šišarke uzimaju se u takvim količinama da se njima napuni trećina litre posude;
• sirovine se temeljito operu, ali ne režu, već se odmah sipaju u pripremljenu posudu;
• tava se napuni vodom i kvrge se pošalju na štednjak - treba ih kuhati samo 5-7 minuta, jer se previše vrijednih tvari uništava tijekom duge toplinske obrade.

Gotova juha prekriva se poklopcem i ostavlja sat vremena. Sadašnje i ohlađeno sredstvo filtrira se gazom, a zatim se ujutro uzimaju samo 3-4 gutljaja. Lijek je posebno koristan za aterosklerozu i visoki kolesterol, za želučane bolesti i crijevne poremećaje.

Budući da juha ima povećanu koncentraciju korisnih komponenata, ne može se uzimati u velikim količinama - to će naštetiti. Ali po želji, proizvod se može razrijediti prirodnim medom - okus pića postat će bogatiji i zanimljiviji, a korisna svojstva samo će se povećati.

Sirup od bora

Šišarke se koristi ne samo za izradu pića, već i za stvaranje ukusnih i zdravih poslastica. Jedan od njih je borov sirup - njegov neobičan osvježavajući okus svidjet će se i odraslima i djeci.

Recept za sirup je sljedeći:

• mlade kvržice temeljito se operu, stave u lonac i preliju vodom u omjeru 1 do 3;
• 20 minuta, sirovina se kuha, zatim uklanja iz vatre i ostavlja da se infuzira jedan dan, zatvorena;
• nakon toga se kuhani čunjevi uklanjaju iz infuzije i odbacuju, a preostala tekućina filtrira kroz čvrsto presavijenu gazu.

Dobivenoj se infuziji u jednakim omjerima doda šećer, pravilno promiješa i ponovo stavi na vatru. Na najnižoj temperaturi, sirup se kuha još 1,5-2 sata, dok ne dobije boju maline, a zatim se odmah ulije u sterilne staklenke vruće.

Ukusan i zdrav sirup dobro pomaže kod prehlade i anemije - samo ga upotrijebite s čajem za poboljšanje dobrobiti. Također, sirup koristi želucu i crijevima, blagotvorno djeluje na živčani sustav i pomaže u rješavanju nesanice.

Mirisni džem od zelenih čunjeva

Mlade šišarke borova donose blagodati u sastavu slatkog džema, velika količina vitamina i vrijednih prirodnih tvari koncentrirana je u takvoj deliciji. Postoje čak 2 načina za pripremu proizvoda, ali u oba slučaja potrebno je vrlo malo vremena.

• Prema prvoj metodi, čisto oprani zeleni češeri prelijevaju se vodom u jednakim količinama, nakon čega se kuhaju na umjerenoj vatri samo 20 minuta. Nakon toga, dobivena juha se filtrira i pomiješa u količini od 2 čaše s 1 kg granuliranog šećera. Od dobivene smjese napravi se obični slatki sirup, nakon čega se u nju ponovno stave preostali češeri i kuhaju dok potpuno ne omekšaju oko pola sata.
• Prema drugoj metodi, 1 kg čunjeva prelije se hladnom vodom i ostavi da se dan ulije da omekša. Sljedeći dan skuhajte obični slatki sirup od šećera i vode u omjeru 1 prema 2. Kad je sirup gotov, ocijedite vodu iz infuziranih borovih češera, a sami češeri se kuhaju u pripremljenom sirupu dok potpuno ne postanu potpuno mekan.

Aromatični džem na bazi čunjeva koristi se kao lijek za bilo koju bolest ili se jednostavno jede s čajem za opće promicanje zdravlja. Prikladno za upotrebu u hrani, uključujući i cijele kornete koji ostaju u džemu.

Mjere opreza

Blagodati i štetnost borovih češera ovise o mnogim čimbenicima. Prije svega, potrebno je kontrolirati doziranje korisnog proizvoda - pića i delicije na bazi borovih pupova mogu oštetiti ako premašite norme navedene u receptima. Predoziranje šišarki može dovesti do poremećaja želuca, kožnih osipa i glavobolje.

U nekim slučajevima šišarke mogu izazvati alergije. Budući da ih rijetko možete pronaći na običnom stolu, prvi put trebate koristiti lijekove, sirupe i džemove u minimalnim količinama. Ako tijelo ne reagira negativnom reakcijom, doziranje se može povećati.

Kontraindikacije za šišarke

Korisna svojstva borovih češera vrlo su velika i rijetko nanose štetu. Pa ipak, prirodni proizvod ima niz kontraindikacija, koje uključuju:

• hepatitis i ozbiljna oštećenja jetre;
• kronično zatajenje bubrega i nefritis;
• trudnoća i dojenje;
• djeca do 7 godina.

Češeri bora s oprezom trebaju koristiti osobe starije od 60 godina. Tijelo je u starijoj dobi posebno osjetljivo i možda se neće nositi s asimilacijom lijekova na bazi sirovina.

Zaključak

Češeri bora korisni su za širok spektar bolesti, koriste se u liječenju čak i najtežih bolesti.No, kada koristite kvrge, važno je obratiti pažnju na doze i osigurati da su sirovine potpuno čiste.

Recenzije borovih češera

Preporučeni unosi

Korejski bor (cedar)

Pine banke

Uzgajanje bonsaja od bora

Kada saditi bor iz šume

Krimski bor: fotografija, sadnja i njega

Bor pinus mugo Mugo

Tamo gdje raste brodski bor

Sorte patuljastog bora

Bolesti običnog bora i njihovo liječenje, fotografija