Sadržaj
- 1 Koje vitamine i minerale sadrži šljiva trešnje
- 2 Zašto je šljiva trešnja korisna za tijelo
- 3 Blagodati azerbejdžanske šljive trešnje
- 4 Korisna svojstva šljive zelene trešnje
- 5 Blagodati šljive crvene trešnje
- 6 Primjena šljive trešnje u medicini
- 7 Recepti tradicionalne medicine
- 8 Dijeta od šljive od višanja
- 9 Blagodati suhe šljive trešnje
- 10 Primjena šljive trešnje u kozmetologiji
- 11 Tko je kontraindiciran u šljivi od trešnje?
- 12 Kako pravilno odabrati i pohraniti
- 13 Zaključak
Blagodati šljive višnje nisu samo u ukusnom vitaminskom voću. Tradicionalna medicina koristi lišće, grane, cvjetove stabla. Voće traži kozmetičari. Višnja šljiva izvor je elemenata u tragovima koji blagotvorno djeluju na ljudsko tijelo.
Koje vitamine i minerale sadrži šljiva trešnje
Mnogo je sortnih skupina trešnjeve šljive i svaka od njih bogata je određenim vitaminima i mikroelementima. Teško je razmotriti sve sorte. Da bismo razumjeli općenito, šljiva od trešnje korisna je za ljudsko tijelo, predlažemo da se upoznate s prosječnim podacima o sastavu tvari:
- Tiamin je vitamin B1. Tvar potiče metabolizam masti, bjelančevina i ugljikohidrata u ljudskom tijelu. Tiamin poboljšava funkcioniranje mišića, probavnog sustava i djeluje sedativno na živce. Nedostatak vitamina utječe na razdražljivost, umor, smanjenje vidnog pamćenja i razvoj polineuritisa.
Savjet! Redoviti unos zrelog voća omogućuje vam uspostavljanje ravnoteže tiamina tijekom jakog fizičkog i živčanog stresa. - Riboflavin je poznat kao vitamin B2. Tvar je odgovorna za sve biološke procese koji se odvijaju u ljudskom tijelu. Vitamin poboljšava oštrinu vida, daje čovjeku energiju. Nedostatak riboflavina očituje se upalnim procesima, od kojih pati sluznica očiju i usta.Savjet! Jedući 100 g voća dnevno, možete nadoknaditi deficit dnevne potrebe za riboflavinom za 3%.
- Piridoksin je vitamin B6 koji sudjeluje u regulaciji živčanog sustava. Tvar pomaže u metabolizmu bjelančevina i masti u tijelu. Nedostatak piridoksina uzrokuje razdražljivost kod osobe, živčane slomove, brzi umor mišića.Savjet! Voće sadrži malo piridoksina, ali voće je ipak vrijedno jesti svakodnevno kako bi se održala ravnoteža ove korisne tvari.
- Askorbinska kiselina svima je poznata kao prvi spasitelj prehlade. Vitamin C je antioksidans, pomaže apsorpciji željeza, sudjeluje u radu živčanog sustava, hematopoezi. Nedostatak tvari očituje se pogoršanjem stanja krvnih žila.
- Retinol se smatra snažnim antioksidansom. Vitamin A poboljšava vidnu oštrinu, dobar je za srce, arterije, krvne žile.
- Voće sadrži malo vitamina E i nikotinske kiseline. Međutim, ima dovoljno hranjivih tvari za uklanjanje kolesterola iz tijela, smanjenje vjerojatnosti nastanka krvnih ugrušaka i poboljšanje rada srčanog mišića.
Od mikroelemenata voće sadrži kalcij i magnezij. U malim količinama ima fosfora i željeza.
Zrela šljiva trešnje je slatka, ali pulpa sadrži malo šećera. Plodovi nemaju masnoće. Na 100 grama pulpe postoji samo mala količina bjelančevina i 8 grama ugljikohidrata. Višnja šljiva smatra se dijetalnim voćem. 100 g pulpe sadrži 34 Kcal.
Zašto je šljiva trešnja korisna za tijelo
S obzirom na korisna svojstva šljive trešnje, mogu se istaknuti sljedeće činjenice:
- Zrelo voće pomaže u brzoj probavi hrane. Neće biti težine u želucu ako pojedete pregršt zdravog voća prije nego što uzmete masno jelo.
- Prezrela mekana pulpa ima laksativni učinak. Voće je dobro za zatvor.
- Nezrelo voće daje suprotan, ali i koristan učinak - jačanje. Poluzrelo voće koristi se za liječenje probavnih smetnji.
- Sadržaj željeza u pulpi poboljšava hemoglobin. Voće pomaže riješiti se nedostatka vitamina.
- Kompot od višanja šljiva poboljšava apetit, pomaže kod prehlade. Svježe voće liječi upalu grla.
- Liječnici su dokazali blagodati šljive trešnje za trudnice. Voće nadopunjuje ravnotežu vitamina korisnih za majke i nerođenu djecu.
- Višnja šljiva će koristiti ljudima koji pate od migrene. Redovita konzumacija voća pomaže u rješavanju glavobolje.
- Blagodati šljive trešnje otkrivene su tijekom laktacije, ali morate jesti ograničen broj voća. Dojiljama je žuto voće koje će donijeti više koristi.
- Trešnja šljiva korisna je za dijabetičare, djecu, starije osobe, alergičare. Plodovi se mogu jesti svježi i suhi, kao i nakon toplinske obrade. Vitamini i mikroelementi u plodu se ne smanjuju.
Glavna korist šljive je punjenje ljudskog tijela vitaminima. Ukusno voće može se jesti tijekom cijele godine ako se zalihe konzervirate od ljeta.
Koje su blagodati i štete od šljive trešnje govori u videu:
Blagodati azerbejdžanske šljive trešnje
U Azerbajdžanu rastu kulturni i divlji oblici. Bez obzira na sortu, sve su voćke podjednako zdrave. Razlikuje se samo veličina ploda. Azerbejdžanska šljiva trešnje mekana je s tankom kožicom, sočna, nježna. Promjer ploda varira od 40 do 45 mm. Pulpa sadrži oko 90% tekućine, što vam omogućuje da utažite žeđ tijekom vrućine.
Glavna prednost ploda je nizak udio šećera. Trešnja šljiva pogodna je za dijabetičare u bilo kojem obliku. Glavna stvar je da se šećer ne dodaje tijekom obrade. Voće je korisno u liječenju nedostatka vitamina, pomaže u obnavljanju oslabljenog imunološkog sustava.
Korisna svojstva šljive zelene trešnje
Odvojeno je vrijedno razmotriti korisna svojstva i kontraindikacije šljive zelene trešnje, jer se često jede i nezrelo voće. Nezrelo voće je vrlo kiselo zbog visokog sadržaja vitamina C. Voće se koristi u proizvodnji jeftinih vrsta prehrambenih kiselina. U kuhanju je šljiva zelene trešnje korisna kao dodatak jelima od mesa. Kiselina omekšava proizvod i pomaže tijelu da ga lako apsorbira.
U kozmetologiji su blagodati šljive zelene trešnje utvrđene tijekom prolaska programa usmjerenih na čišćenje i podmlađivanje tijela. Nezrelo voće izvrstan je antioksidans. Tijekom vrućina, šljiva zelene trešnje pomaže vratiti koži lica svježinu. Maske se izrađuju od pulpe i mljevenih zrna sjemena.
Ako uzmemo u obzir koje su blagodati i štete zelene šljive višnje, tada nezrelo voće treba jesti s oprezom. Mogu se javiti poremećaji prehrane. Visok sadržaj kiselina štetan je za bubrege i želudac.
Blagodati šljive crvene trešnje
Crveni i ljubičasti plodovi bogati su antocijaninima. Po svom prirodnom podrijetlu, tvar je biljni glikozid. Crveno voće dobro je za probavni sustav ako jedete puno masne hrane. Prednost u liječenju upale crijeva. Biljni glikozid ubrzava protok žuči.
Blagodati crvenog voća su visoke u polifenolima. Tvari sudjeluju u čišćenju krvnih žila, sprječavaju pojavu kolesterolskih plakova. Kompot od crvenog voća koristan je za ukapljivanje sluzi.
Primjena šljive trešnje u medicini
Blagodati šljive trešnje za ljudsko tijelo otkrila je službena medicina. Liječnici preporučuju da voće konzumiraju porodilje, dojilje, mala djeca i starije osobe kako bi tijelo napunili mineralima.
Kultura je službeno prepoznata kao profilaktičko sredstvo protiv skorbuta i noćnog sljepila. Liječnici preporučuju pacijentima izvarak i pekmez s čajem za prehladu, trudnice za povećanje hemoglobina.
Recepti tradicionalne medicine
Tradicionalna medicina iskoristila je plodove, grane, cvijeće, sjeme. Razmotrite nekoliko najčešćih recepata:
- Svježi ili konzervirani sok zadržava sva korisna svojstva i koristi se kao diaforetik. Pijejući dnevno 200 ml vitaminske tekućine, zimi se liječe kašalj i prehlada.
- Za zatvor se čaj priprema od 30 g suhog voća i čaše kipuće vode. Nakon pet sati infuzije, dio se podijeli na tri jednaka dijela i pije se tijekom dana.
- Cvjetovi stabla pomažu u čišćenju tijela od toksina. Čaj se kuha u proizvoljnom omjeru. Uzimati tijekom dana umjesto vode.
- Za liječenje prostate kod muškaraca i vraćanje erekcije, čaj se kuha od 100 g cvijeća / 300 g vode.
- Uvarak od cvijeća koristan je u liječenju jetre. Čaj se kuha od tri čaše kipuće vode i 20 g cvjetova. Pijte po pola čaše dva puta dnevno.
- Kuhanje u 1 litri vode 3 žlice. l. sjeckanih grana, osoba dobiva izvrstan alat za uklanjanje radionuklida iz tijela. Juha se inzistira dva dana. Prije upotrebe proizvoljno se dodaje limunov sok.
- Nukleole sjemena jedu astmatičari kako bi ublažili napade.
Blagodati stabla šljive trešnje u narodnoj medicini su neporecive, ali postoji niz kontraindikacija. Prije uzimanja bilo kojeg lijeka, trebate se posavjetovati s liječnikom.
Dijeta od šljive od višanja
Ljubitelji prehrane od šljive trešnje imaju koristi zbog niske kaloričnosti i niskog sadržaja šećera. Voće je korisno u svim sortama, ali bolje je davati prednost slatkom i kiselom voću. Nutricionisti ne preporučuju jesti više od čaše šljive trešnje dnevno. Štoviše, dopušteno je ne odricati se mesa, kruha, žitarica.
Dijeta se sastoji od racionalno organiziranog jelovnika:
- Za doručak se jede bilo kakva kaša. Jedu pregršt šljiva trešnje.
- Između doručka i ručka jede se samo voće.
- Za ručak se priprema juha od povrća. Drugo jelo prikladno je od piletine dinstane u šljivi od višanja. Prehranu možete diverzificirati salatom od povrća.
- Između ručka i večere jede se salata od šljive trešnje i dostupnih bobica.
- Za večeru jedu povrće i malo ribe.
Blagodati prehrane osjećaju se kao poboljšanje dobrobiti, ali u tjedan dana nećete moći izgubiti više od pet kilograma.
Blagodati suhe šljive trešnje
Pretile osobe imaju koristi od suhog voća. Suho voće uključeno je u svakodnevnu prehranu, koristi se u dijeti. Uvarak od suhog voća koristan je u liječenju prehlade ili jednostavno za nadopunu organizma vitaminima. Suho voće korisno je za istovar nakon dugih praznika, popraćenih čestim prejedanjem.
Primjena šljive trešnje u kozmetologiji
Kozmetolozi od sjemenki sjemena proizvode ulje. Gotov proizvod koristi se u čistom obliku za masažu, njegu tijela i kose. Ulje šljive trešnje proizvođači dodaju hranjivim i hidratantnim kremama. Upravo vitamin E i minerali pomažu u održavanju ljepote.
Tko je kontraindiciran u šljivi od trešnje?
Slatko i kiselo voće može nekim ljudima naštetiti umjesto da koristi. Zbog visokog udjela kiseline, upotreba voća u bilo kojem obliku kontraindicirana je za ljude koji pate od visoke kiselosti. Voće se ne može jesti kod čira i u slučaju bolesti dvanaesnika. Pojedinačna netolerancija je rijetka, ali tu činjenicu treba uzeti u obzir.
Kako pravilno odabrati i pohraniti
Kada kupujete voće na tržnici, pogledajte njihov izgled. Zrela šljiva trešnje blago je mekana, na koži je prirodni bijeli procvat. Bolje je ne kupovati zgužvano i ispucano voće. Ako se uhvati nezrelo voće, u redu je. Mogu se raširiti na papirnatom ručniku da sazriju. Zrelo voće čuva se u hladnjaku otprilike tjedan dana. Za dugoročno konzerviranje pribjegavaju konzervaciji, pripremi pekmeza, konzervi, kompota, soka.
Zaključak
Blagodati šljive višnje uočavaju se samo kada se voće konzumira umjereno. Prejedanje može dovesti do želučanih smetnji ili ozbiljnijih posljedica.
