Sadržaj
Sorte breskve su najšire sorte. U posljednje vrijeme asortiman se povećava zbog upotrebe različitih vrsta podloga. Uzgajana su stabla otporna na mraz koja rastu i donose plodove u Moskovskoj regiji.
Raznolikost sorti breskve
Vlasnici dvorišnih parcela zadivljeni su morem sorti breskve koje se razlikuju po obliku, mirisu, boji ili vremenu sazrijevanja, visini i strukturi krošnje i uvjetima uzgoja. Pomolozi razlikuju stabla breskve po izgledu plodova i dijele ih u 4 kategorije:
- Prave breskve uključuju biljke na plodovima puberteta, a koštice se mogu slobodno ukloniti. Zasebno razlikovati grupu pavija - kost se ne skida, ali koža je pubertet.
- Voće s glatkom kožicom i lako odvojivom košticom - nektarine... Oni kojima se kost ne uklanja - brunions.
- Divlja breskva Potanin, ima nisku krunu, do 2 m.
- Smokva ili fergana breskva sa spljoštenim plodovima. Ime je dato zbog sličnosti sa smokvama.
Svake se godine u svakoj skupini pojavljuju nova stabla. Moderno uzgoj usmjeren je na uzgoj mrazno ili otpornih na sušu, stupastih i patuljastih stabala. Kultura se razlikuje u pogledu zrenja. Popularni su ukrasni primjerci s bordo ili crvenkastim lišćem.
Kad breskve sazriju
Stabla breskve cvjetaju i donose plod dulje vrijeme. Rani ulaze u fazu cvjetanja u travnju-svibnju, ali svojim svojstvima podnose proljetne povratne mrazove do -7,5 ° C. Takve se sorte sade u srednjem klimatskom pojasu, kao i na Uralu i u Sibiru. Plodovi dozrijevaju u kratkoj toploj sezoni do sredine srpnja, početkom kolovoza.
Mnogi predstavnici skupine biljaka u srednjoj sezoni su mrazno otporni. Razdoblje sazrijevanja breskvi je od 10. do 12. kolovoza do kraja mjeseca. Često se uzgajaju u različitim regijama Rusije, smještene u ugodnim područjima zaštićenim vjetrom.
Kasne sorte namijenjene su samo regiji Sjevernog Kavkaza ili jugu Krima. Dozrijeva od početka rujna do listopada. U hladnijim podnebljima, sorte breskve na jugu slatkoće ne nakupljaju do mraza.
Klasifikacija sorti breskve prema datumima zrenja
Po vremenu dozrijevanja plodova drveće breskve dijelimo na rano, srednje sazrijevajuće, kasno.
Rane sorte breskve
Rano zrele biljke donose plodove od 2-3 godine. U uvjetima većine regija Rusije potrebno je saditi zonirane breskve. Mnogo je europskih sorti koje sazrijevaju početkom ljeta, u lipnju, ali možda se neće ukorijeniti u kontinentalnoj klimi, već samo u južnim regijama. Predstavnici otporni na mraz popularni su, brzo rastu i imaju izdržljivost na patogene karakterističnih bolesti. Vrtlari će se moći kretati sortama breskve s fotografijama i opisima.
Raznolikost Pahuljasto rano podnosi mrazove do - 28 ° C, malo podložan bolestima, zoniran za Sjeverni Kavkaz. Koža je kremasto zelenkasta s rumenilom, meso je bjelkasto, slatko i aromatično, zadovoljavajućeg okusa.Ovalno zaobljeni plodovi teže do 100 g, sazrijevaju u srpnju.
Samo ime - Dagestansko zlato - govori o poželjnom području uzgoja. Svijetložuti plodovi rumenila teže 130 g, sazrijevaju zajedno od 15. do 20. srpnja, prenosivi su. Nakon prekida mraza, stablo se obnavlja 2-3 godine, otporno je na uvijanje.
Uzgajivači susjedne zemlje uzgajali su breskvu Kazahstanski rano, plod donosi od 25. lipnja: kuglasta, ružičasto-bordo, težine 80-120 g, skladnog okusa. Biljka je nepretenciozna, podnosi mraz, nije vrlo osjetljiva na bolesti.
Voće Kijev rano blagdan od 3. do 6. srpnja na jugu, od 15. u srednjem traku. Krem breskve težine od 60 do 100 g vrlo su aromatične, sa slatkom svjetlosnom pulpom. Biljke podnose mraz do -20 ° C, na njih utječe pepelnica. Drveće brzo raste i dobro se oporavlja nakon obrezivanja.
Zaobljeni plodovi Bijeli labud težine 150-200 g, za desertne sazrijevaju od sredine kolovoza. Koža je nježno žuta, s jedne strane rumena. Slatka pulpa je lagano kremasta. Breskve otporne na sušu i zimu. Cvijeće podnosi lagane mrazove.
Sorte breskve srednje zrenja
Plodovi srednje sezonskih sorti spremni su za berbu od 10. do 10. kolovoza do rujna. Drveće daje plod od 3-4 godine rasta.
Breskva Kardinal raste nisko, sa zbijenom krošnjom. Pripada sortama velikih sorti breskvi: krupni plodovi, 200-240 g, sa žuto-crvenom kožom, svijetle pulpe. Okus je nježan, blago vlaknast. Kušači su im dali 5 bodova. Stablo daje do 44 kg uroda, podnosi mrazove do -27 ° C, ali ne podnosi dobro mraz, malo je oštećeno bolestima. Sorta dozrijeva od 10. do 14. kolovoza.
Breskve Stavropol ružičasta sorte, težine 110-140 g, sazrijevaju od 15. do 20. kolovoza. Zaobljenog oblika, svijetložute boje s crvenom polovicom. Sočna bijela pulpa, nježnog okusa. Biljka nije visoka, kruna je gusta. Odupire se kovrčavosti, pepelnici, klasterosporijevoj bolesti. Uzgojene za jug Rusije, ove breskve dobro sazrijevaju na Krimu.
Raznolikost Vavilovskog prilagođena za uzgoj ne samo u južnim regijama, već i u središnjim. Vrlo zimovito, srednje rano, sazrijeva krajem srpnja. Smjer deserta ocijenjen je s 4,8 bodova. Prosječne težine 250-300 g, izvana i iznutra ugodne žute boje, sočno i slatko. Stablo srednje veličine ima relativnu otpornost na gljivične infekcije.
Voćne sorte Veleposlanik mira više od trećine obojeno je u karminsku boju. Teški su 120-160 g, okrugli, sočni i ukusni. Nježno i slatko, žuto meso ugodne vlaknaste teksture. Dozrijevaju do sredine kolovoza. Stabla su otporna na bolesti i mraz i podnose sušu. Cvjetni pupoljci podnose proljetne mrazeve.
Sočno voće nadaleko poznat po svijetlim plodovima, teškim 150-200 g, obojenim u tri četvrtine s prigušenom karminom. Dozrijeva do kraja srpnja, vrlo ukusno. Plodovi su čvrsti, s istaknutim sokom. Kamen je velik, slabo odvojen. Biljke su visoke, produktivne, daju 60-70 kg. Cvjetni pupovi podnose mrazove.
Kasne breskve
Plodovi iz pete godine rasta namijenjeni su južnim krajevima, ne višim od regije Rostov, jer su sve sorte slatkoćom ispunjene tek sredinom rujna ili početkom listopada. Kasne sorte breskvi dobro se razvijaju na Krimu.
Raznolikost Jaminat dozrijeva tijekom prve polovice rujna. Ovalni, veliki plodovi težine 140-160 g su slatki, osjeća se ugodan kiselkasti okus. Poklopac je tamnocrvene boje, iznutra je nježno žute boje. Sazrijevanje je prijateljsko, biljka je otporna na infekcije, preporučuje se za industrijski uzgoj.
Irganajski kasno, kao Jaminat, - rezultat rada uzgajivača Dagestana, otpornih na gljivice. Isto srednje stablo, istovremeno daje plodove težine 150 g od početka rujna.Obojeni su u toplo žutu nijansu sa širokim rumenilom. Žuto meso je slatko, s laganom ugodnom kiselošću. Kost se lako odvaja.
Breskva Mraz Američka selekcija, krupnoplodna - do 200 g i plodna. Može se preporučiti za skupinu sorti breskve za regiju Černozem, jer, prema recenzijama, može podnijeti mraz od 26 do 32 ° C, pjevat će u rujnu. Svestrana je u upotrebi, ali američki vrtlari savjetuju da se koristi za džemove zbog vlaknaste teksture.
Dugogodišnja sorta Elbert također iz SAD-a, stabilna, snažna i krupnoplodna - do 150 g. Koža je rumena sa žutom pozadinom. Oblik je ovalni, s izduženim oštrim nosom. Slatka pulpa osvježava ugodnom kiselinom. Dozrijeva prilično rano za vrste koje kasno sazrijevaju - od 25. do 28. kolovoza.
Popularne sorte breskve
Poznate i otporne vrste obično se distribuiraju među vrtlarima. Fotografija sorti breskve s imenom i opisom pomoći će vam u snalaženju u biljkama.
Sorte breskve otporne na mraz
Drveće koje se dobro oporavlja nakon mrazne zime uzgajano je u Rusiji, Bjelorusiji, Ukrajini i SAD-u.
Srednje rana breskva Novoselkovsky podnosi mrazove do 28 ° C, u slučaju nižih temperatura cvjetni pupoljci umiru, ali drvo se s vremenom obnavlja. Malo podložan gljivičnim patogenima. Dozrijevanje se događa krajem srpnja. Plodovi po 50-60 g, s bjelkasto-kremastim poklopcem i istom pulpom.
Krimska breskva Zlatna Moskva s kasnom cvatnjom, može podnijeti mraz do 18 ° C, drvo se može obnoviti. Neupadljiv, otporan na sušu, otporan na pepelnicu. Pripada kategoriji velikih plodova - 140-180 g. Sazrijeva do sredine kolovoza.
Drvo sorte podnosi mraz od 20 stupnjeva Sibirski... Srednje zrela, produktivna biljka brzo povećava masu izbojaka, donosi plod od treće godine. Plodovi sazrijevaju tijekom kolovoza: sitni, 25-40 g, prilično ukusni, sočni, slatko-kiseli.
Zimi izdržljiv Saturn selekcija SAD-a se ne boji mraza do -27 ° C. Snažna breskva iz skupine sorata smokve, plodna, dozrijeva do kraja ljeta. Njega uključuje savijanje moćnih grana na zemlju. Plošasto okrugli plodovi su odozgo crveno-žuti, a iznutra kremaste sjene. Sočan, sladak, kamen je teško odvojiti.
Sorte grmlja breskvi
U područjima srednje trake preporučuje se oblikovanje bilo koje biljke breskve s grmom. Ostavite 8-11 izbojaka, povremeno ih zamjenjujući novim. Grm breskvu je lakše pokriti u mraznim zimama.
Otporna sorta Voronjež grm koji uzgajaju amaterski uzgajivači, pogodan za regije s hladnim kratkim ljetom. Grm je kompaktan, visok 1,5-2 m. Grane se naslanjaju na zemlju, u ozbiljnim zimama su prikliještene i pokrivene, iako se stablo ne boji mraza do -35 ° C. Dozrijeva u kolovozu, od 2. godine rasta, plodovi 90-120 g - sočni, ukusni.
Breskva Grm, izdržljiv i izdržljiv, uzgaja se u Bjelorusiji i sjevernoj Ukrajini. Otporan na gljivične patogene. Dozrijeva od 20. kolovoza, težine 80-110 g. Plodovi su duguljasti, kremasto žute boje, rumenila, ugodnog okusa.
Patuljaste sorte breskve
Niskorasle breskve, do 2-2,5 m, potječu iz skupine smokava. Vrste kalemljene na suvremene patuljaste podloge koje su označene tim pojmom Nano, narastu do 1,5-2 m.
Balkonela - sorta u srednjoj sezoni, i patuljasta i stupasta. Iako postoje primjerci s kuglastom krunom. Naraste do 1,2-1,5 m. Dozrijeva u kolovozu, breskve su teške 90-145 g, promjera 5-6 cm, ukusne, sočne.
Raznolikost Bonanza, visine do 1,5 m nakon 10 godina rasta, uzgaja se u Europi i Americi za ukrašavanje terasa. Sade se u kade zapremine 10-30 litara, koje pružaju sunce, zalijevanje i gnojiva. Sorta daje do 4,5 kg plodova, težine do 100 g, slatkih i sočnih.
Stupasta breskva Steinberg Visoka 1,8-2 m, plodna i u sezoni. Otporan na gljivične bolesti.Daje velike ovalne plodove od sljedeće godine nakon sadnje tijekom 15 godina: težine 140-205 g, sa žutom sočnom i ukusnom pulpom.
Slatka kapa - zimski otporna sorta, izdržava do - 23 ° C, diže se na 2-3,5 m. Berba je prijateljska, plodovi do 140 g, kiselo-slatki, s osvježavajućim, ugodnim okusom. Koža je crveno-bordo, meso je bjelkasto.
Talijanske sorte tzv Ufo sadrži čitav niz s brojevima od 1 do 12. Najpopularniji su Ufo 2, 3, 4 i 5. Tipična niska visina skupine smokava. Breskve su bordo ili crvene s blago žutom pozadinom izvana i kremasto bijele iznutra, slatke. Težina 100-110 g.
Crvenolisne breskve
Drveće s bordo-crvenim lišćem u ukrasne svrhe uzgajano je na materijalu od šljive trešnje Pissard, koji je svojstven ovoj sjeni.
Breskva Naziv abisinskih vladara donosi plodove i ukrašava dvorište lišćem crveno-ljubičaste nijanse. Naraste do 3-4 m, na niskorastućim podlogama - 2 m. Otporan na mraz, ne utječe krasta. Dozrijeva do kraja srpnja, plodovi bez pubescencije, bordo, slatko-kiseli.
Raznolikost Bordo dozrijeva od 10. kolovoza, težina do 150 g, ružičasta boja kože. Sade se zbog ukrasnih bordo lišća koje do jeseni dobivaju svijetlozelenu nijansu s crvenim žilama. Stablo je zimovodno, do - 25 ° C, visoko 3-4 m, krošnja je okrugla.
Crvenolisne nektarine Medvedevskog 1 i 2 - otporne na mraz i izdržljive sorte ukrajinske selekcije. Visine do 3-4 m, s blago raširenom krošnjom, zimski izdržljiva, sredina sezone, dozrijeva od početka kolovoza. Težina ploda 140-180 g, crveno-žuta kožica i žuta pulpa: sočna i slatka. Kost je odvojena.
Američke sorte breskve
Obično se drveće odlikuje velikim plodovima visokih komercijalnih kvaliteta.
Srednje rana, dugokrvna (1940) breskva Redhaven - najpoznatiji, još uvijek je od industrijskog značaja. Stablo je snažno, visoko 5 m, otporno na sušu, otporno na mraz - do - 25 ° C, cvate kasno. Otporan na bolest klasterosporiuma i pepelnicu, utječe na kovrčavost. Plodovi su ukusni, 170-250 g. Produktivnost od 11 godina - 100 kg.
Jedna od najboljih kasnih sorti - otporna na mraz Fleming Fury... Drvo podnosi do - 28 ° C. Dozrijeva od sredine rujna: velikoplodne narančaste boje breskve, prekrivene rumenilom nara, teže 200-300 g, čuvaju se tjedan dana. Dobili smo 5 bodova za kušati.
Rano zrelo Greensboro bere se od početka kolovoza. Ovalni plodovi do 120 g prekriveni zelenkasto-crvenom kožicom, jako pubescentni. Unutra je također zelenkasto-kremasta, sočna, slatko-kisela i aromatična. Postoji otpornost na mraz i klyasterosporiosis.
Sredina sezone Zlatni jubilej uzgojena prije gotovo 100 godina, ali popularna među vrtlarima na jugu naše zemlje. Sorta sa srednjom otpornošću na mraz, snažna, diže se do 4-5 m, krupnoplodna - 125-170 g. Na zlatno rumenoj koži postoji blago pubertet, meso je nježno, ukusno.
Nove sorte breskve
Cilj suvremenih uzgajivača su visoke potrošačke kvalitete voća i zimska čvrstoća drva. Samooplodne kanadske sorte danas su popularne.
Rano snažno Predznak pjeva se od početka srpnja. Težina 80-90 g, koža je rumena, ali prigušenih tonova. Breskve su sočne, slatke, aromatične, prenosive. Drvo je otporno na mraz, cvjetni pupoljci mogu patiti od mraza.
Brzorastući Drljača Dijamant zimski izdržljiv (- 28 ° C). Plodovi okruglog ovalnog oblika teže 90-200 g, također slabo zasićene boje, s narančastom, slatko-kiselom pulpom. Pogodno za prijevoz. Sazrijevaju u srpnju, treba ih normalizirati.
Rano zimi otporno Harnas daje atraktivne, svijetlo rumenkaste plodove, sazrijevaju od početka kolovoza. Sorta se razlikuje po tome što zaobljene breskve težine 100-155 g ne otpadaju. Okus je izvrstan, koštice se lako odvajaju.
Američki industrijski stupanj Kraljevsko veličanstvo razlikuje se po zimskoj postojanosti, krupnoplodnoj (preko 200 g) i rano sazrijevaju od sredine srpnja. Kuglasti plodovi potpuno su prekriveni gustim rumenilom. Ukusno, ukusno i prenosivo. Stablo nije podložno bolestima.
Najbolje sorte breskvi za različite regije Rusije
Breskve su južna kultura, a sve sorte uspijevaju i donose plodove na jugu Rusije. Ovdje se sade kasne vrste koje sazrijevaju do listopada.
Sorte breskve za srednju traku
Za vremenske prilike srednje trake odabiru se sorte:
- rano, oni koji uspiju dati svoje usjeve u toploj sezoni;
- zimski izdržljivo i brzo obnavljajuće drvo;
- kasno cvjetanje, kad opasnost od mraza nestane.
Te osobine posjeduju sorte Kremlj, Zlatna Moskva, Grm Voronež, Veteran, Novoselkovsky, Jelgava, Šumsko-stepska rano, Omiljeni Morettini, Madeleine Pouillet, Mraz, Bijes, Kijev rano, Sočan, Zimi izdržljiv, Donskoy, Greensboro, Redhaven, Collins drugo. Drveće je posađeno na zaštićenom i sunčanom mjestu sa sjevera. U prve 2-3 zime sadnice su nužno zaštićene, podižući svojevrsni šator iznad stabla i oko njega.
Breskve: sorte za jug Rusije
U južnim vrtovima uzgajaju se sve vrste usjeva, osim tropskih. Popularni su oni koji plodove donose kasno i koji se mogu dobro prodati: Jesensko rumenilo, Irganai kasno, Jaminat, i Dagestansko zlato, Pahuljasto rano, Solarni, sovjetski, Stepske vijesti, Izlazak sunca, sve nektarine i druge.
Sorte breskve za Kuban
Trenutne sorte breskvi za Krasnodarski kraj su one koje podnose mraz i nisu pod utjecajem bolesti. Otporan na kovrčanje Airlired, Oštro crveno zlato, Proljeće, Sunhaven, Redhaven, Madeleine Pouillet, Rani Kuban... Zonirane su najbolje sorte: Jesensko rumenilo, Sezona baršuna, Rani Kuban, Sjećanje na Simirenka, Omiljeni Morettini, Springold, Collinskao i smokve breskve.
Krimske sorte breskvi
Sudeći prema opisu s fotografije sorti breskve na Krimu, ovdje su popularne iste vrste otporne na bolesti i mraz. Drveće uspijeva u područjima s pjeskovitim ilovastim tlima, zaštićenim od sjevernih vjetrova. Zonirane sorte botaničkog vrta Nikitsky pripadaju krimskim breskvama: Kremlj, Zlatna Moskva, Sočan, Pahuljasto rano, Crvenih obraza, Crvena sluškinja, Turist... Između ostalih: Priča, sovjetski, Kicoš, Omiljeni Morettini, Redhaven, Veteran, Greensboro, Kardinal, Zlatni jubilej... Uzgajati nektarine Lola, Evpatorija, Kijevski.
Najbolje sorte breskvi za Moskovsku regiju
Zonirana stabla, oblikovana u obliku grma, dobro se ukorjenjuju u ovoj regiji. Sade se one sorte koje mogu podnijeti mraz do -25 ° C, s kasnim cvjetanjem, brzo oporavljajućim drvetom. Ovdje sazrijevaju plodovi ranog i srednjeg zrenja: Donskoy otporan na mraz, Bijeli labud, Greensboro, Omiljeni Morettini, Kijev rano, Redhaven; stupac otporan na mraz - rano Med, sredina sezone Steinberg; nektarine otporne na bolesti Redgold, Cirkuski šator, Grimizno zlato.
Samoplodne sorte breskve - mit ili stvarnost
Produktivnost se povećava ako se među stablima zasađenim u skupini dogodi unakrsno oprašivanje. Samooplodne sorte daju veliku berbu plodova čak i kada rastu same. Za Moskovsku regiju samooplodne sorte breskve su isplativije, jer je lakše raditi u sličnoj klimi s jednom biljkom. Popularan:
- sorta otporna na mraz Zlatna Moskva;
- Krimska sorta u srednjoj sezoni Priča;
- otporan na bolesti Zlatni jubilej - za jug;
- plodno rano Harnas;
- sredinom sezone otporan na mraz Vulkan s čvrstim plodovima (kanadska serija Tward Tardive);
- srednja sezona zimi izdržljiva Inka.
Zaključak
Sorte breskve odabiru se prema regijama, vodeći se njihovim kvalitetama i vremenom sazrijevanja. Postoje nepretenciozna stabla koja daju dobru žetvu.Nekomplicirana briga i poštivanje zahtjeva poljoprivredne tehnologije osigurat će uspješan razvoj biljaka.
