Sadržaj
U potrazi za informacijama o kvalitetama sorte kruške Cure možete čitati oprečne članke. Opis, fotografije i pregledi o kruški Kure pomoći će vrtlarima da naprave izbor u vezi s ovom sortom.
Opis sorte kruške Kure
Popularna sorta krušaka Kure poznata je i pod imenima Pastorskaya, Zimnyaya krupnaya. Sorta je slučajno otkrivena u šumi i uzgajana u Francuskoj prije više od 200 godina. Službeno je uspostavljen u Rusiji 1947. godine. Trenutno su najčešći u južnim regijama:
- u regiji Astrakhan;
- na Kubanu;
- u Dagestanu;
- u regiji Sjevernog Kavkaza.
Pokazalo se da je divlja kruška pronađena u šumi triploidna - broj kromosoma je 3 puta veći od norme kod obične kruške. Takve mutacije pozitivno utječu na brzi rast stabla, veličinu i okus ploda.
Sada poznata sorta rezultat je križanja s kruškama engleske sorte Williams, sazrijeva početkom zime, stoga je poznata i kao zimska kruška Kure Williams. Mali opis sorte:
- Voćka sorte Kure je izdržljiva, naraste do 5-6 m sa širokom gustom krošnjom piramidalnog oblika, u odrasloj dobi doseže širinu od 4 m.
- Deblo i skeletne grane u mladoj dobi imaju glatku strukturu i sivu boju. S godinama kora se ukrućuje, puca i postaje sve tamnija.
- Izbojci rastu pod oštrim kutom prema stabljici, ali se tijekom ploda pod težinom ploda savijaju. Listovi su mali, gusti, glatki, tamnozelene boje s izraženim nazubljenim rubovima.
- Sorta Cure cvate rano u proljeće, obilnim bijelim cvjetovima s ružičastim prašnicima.
Karakteristike plodova kruške
Sorta Kure cijepljena je na divlju i dunju. Voćarstvo započinje dovoljno rano:
- na dunji - od 4-5 godina;
- na podlogama šumskih krušaka - od 5-6 godina.
Govoreći o veličini plodova, možemo reći da su srednji (150-200 g) i veliki (200-250 g), izduženi kruškoliki, pomalo asimetrični, imaju prepoznatljivo obilježje sorte Cure kruška koja može može se vidjeti na fotografiji - smeđa nit poput nit koja prolazi od peteljke do čaške.
Kožica ploda je gusta, gusta, s čestim tamnim mrljama. Prije sazrijevanja ima svijetlozelenu boju. Tijekom sazrijevanja postaje bjelkastožuta. Pulpa je bijela, ponekad svijetlo kremaste sjene, sitnozrnasta, nježna, sočna, blago slatka, nema izražen okus i miris. Za ukus na skali od 5 bodova dobila je 3,5 boda. Na ocjenu je negativno utjecao trpki okus ploda i tvrdo zrno u blizini režnjeva sjemena.
Plodovi čvrsto vise na granama u grozdovima srednje velikih, blago zakrivljenih peteljki. Branje voća treba obaviti 2-3 tjedna prije punog sazrijevanja, jer je rok trajanja kratak - 1,5-2 mjeseca. Voće se dobro podnosi tijekom transporta. Kada sazru, okus im se poboljšava. Kruške se konzumiraju svježe i koriste se za preradu u kompote, džemove, džem, suho voće.
Karakteristike ploda kruške Cure cijenili su nutricionisti. Ovu sortu preporučuju onima koji imaju problema s probavnim traktom zbog blagotvornih učinaka na probavni sustav, visokog sadržaja vitamina P i niskog udjela kalorija - 6,5 g šećera na 100 g voća.
Za i protiv sorte Cure
Kruška curé ima niz prednosti zbog kojih je ova sorta prihvaćena za uzgoj u industrijskim nasadima:
- periodični, ali visok prinos;
- veliko voće;
- dobra zimska čvrstoća i otpornost na sušu;
- niska zahtjevnost za uvjetima uzgoja;
- visoka sposobnost regeneracije;
- izvrsna prijenosnost prijevoza.
Postojeći nedostaci nisu dopuštali da sorta Curé postane najodabranija među vrtlarima, ali uglavnom se odnose na plodove:
- nemaju visok ukus;
- imaju kratak vijek trajanja;
- plodovi postaju manji s porastom prinosa.
Primjećuje se da je pod nepovoljnim klimatskim uvjetima (niske temperature, nedostatak topline, velika vlaga) stablo slabo otporno na krastu.
Optimalni uvjeti uzgoja
Sorta kruške Kure smatra se južnom, ali podložna određenim uvjetima neophodnim za njezin uzgoj, može uspješno roditi u regijama s umjerenom klimom. Smatra se otpornim na zimu i sušu, jer se lako oporavlja od loših vremenskih uvjeta.
Sunce za sortu kruške Cure neophodno je za povećanje sadržaja šećera i poboljšanje ukusa. Ako sunce i toplina nisu bili dovoljni, tada će plodovi biti slani i neukusni. Stoga je kruška Curé posađena na dobro osvijetljenom prostoru bez jakog vjetra i propuha.
Sadnja i briga za krušku Curé
Iako se vjeruje da je ova sorta nezahtjevna za sastav tla, ona bolje raste i donosi plodove na laganim ilovastim tlima. Također je potrebno pratiti prilikom sadnje kako se korijenje ne bi smočilo zbog blizine podzemnih voda.
Potrebna je briga za krušku Curé, ali ona je uobičajena i ne predstavlja ništa posebno. Uključuje:
- zalijevanje;
- prihrana;
- rezidba;
- malčiranje kruga oko stabljike i njegovo popuštanje;
- sklonište za zimu i poduzimanje zaštitnih mjera u slučaju povratnih mrazeva na proljeće.
Pravila slijetanja
Izlječene sorte krušaka sade se prema istim pravilima kao i svi ostali predstavnici ove kulture. Potrebno je samo uzeti u obzir veličinu odraslog stabla u budućnosti i, za puni razvoj, posaditi ga prema shemi 4,5-5 m između grmlja, 5,5-6 m između redova.
Zalijevanje i hranjenje
Zalijevanje krušaka treba biti redovito. Stablo dobro podnosi sušu i može se brzo oporaviti od nedostatka vode, ali za bogato plodovanje potrebna mu je vlaga.
Gnojidba povoljno utječe na količinu i okus ploda. Stoga možete gnojiti standardnim složenim gnojivima i humusom. U jesen, uz dugotrajno suho vrijeme, kruška se obilno zalijeva i unose fosfatna gnojiva. U proljeće - dušična gnojiva, a početkom ljeta hrane se dodacima kalija.
Rezidba
Kruška Kure treba sanitarnu rezidbu, što je najbolje učiniti u proljeće prije početka protoka soka. Potrebno je ukloniti oštećene i suhe grane, a istodobno i promrzle, ako su se takve pojavile tijekom zime.
Prorjeđivanje krunice preporuča se provesti zajedno sa sanitarnom rezidbom. Budući da kruška Curé ima gustu krošnju, smanjenje broja grana pozitivno će utjecati na prinos i okus ploda.
Bijeljenje
Kruška se bijeli u proljeće i jesen kako bi se zaštitila od štetnika. Ličinke insekata i spore gljivica koje žive u kori umiru nakon izbjeljivanja. Koristite kreč ili boju na bazi vode. Pijenje se vrši na oko 1 m od tla.
Priprema za zimu
Sorta Cure je zimski otporna i dobro podnosi kratke mrazeve. Ali ako se dogodi da je stablo smrznuto, napravi pauzu u plodovanju i brzo se oporavi.
U područjima s jakim mrazovima preporuča se izolirati debla i korijenski sustav zimi pomoću građevinske izolacije, grana smreke, suhog lišća i trave.
Oprašivanje
Pelud cvjetova kruške Curé sterilna je, što znači da je stablo samooplodno. Za oprašivanje se preporučuje sadnja obližnjih sorti:
- Bere Bosk;
- Clappov miljenik;
- Olivier de Serre;
- Zimski dekanter;
- Saint Germain;
- Williams.
Prinos
Prinos kruške Curé visok je. U industrijskim zasadima doseže 150-180 c / ha. Plod plodova započinje s 4-5 godina, a prinos se svake godine povećava. Na Kubanu kruške stare 25 godina daju 250 c / ha, a 30-godišnje kruške - do 500 c / ha.
Stablo se smatra dugo sazrijevajućim. Cvate rano u proljeće, a plodovi sazrijevaju tek krajem rujna - početkom listopada. Treba ih ukloniti nezrele. Prezrele kruške su neugodnog okusa.
Kako čuvati kruške Curé
Jedan od nedostataka sorte je što se plodovi nakon sazrijevanja brzo kvare. Stoga se nezrele iščupaju i dobro osuše u prirodnim uvjetima prije skladištenja.
Prostor za odlaganje također treba biti čist, dobro prozračen, suh, taman i hladan. Optimalna temperatura - 00S, vlažnost - od 80 do 85%. Provjetravanje prostorije produžit će rok trajanja voća
Kutije za odlaganje moraju se dezinficirati i osušiti. Kruške se postavljaju u redove, koji se posipaju slojem suhe slame ili strugotine.
U takvim uvjetima plodovi mogu ostati netaknuti do kraja zime. Dobro podnose prijevoz, ali samo u stanju nepotpunog sazrijevanja.
Bolesti i štetnici
Glavna bolest na koju se smanjuje imunitet kruške je krasta. Primjećuje se da udara u drvo u hladnom kišovitom ljetu. Za prevenciju u proljeće i jesen, stabla se prskaju posebnim fungicidima.
Ako su se ipak na lišću pojavile prljave smeđe mrlje gljivične bolesti, a na plodovima, osim mrlja, i pukotine, tada biljku treba tretirati fungicidima "Skor", "Merpan", "Horus" i drugima prije i poslije cvatnje. I također prema posebnoj shemi za 10-12 dana.
Recenzije o kruški Kure
Zaključak
Opis, fotografije i kritike o kruški Kure ukazuju da je ova sorta vrijedna pozornosti onih vrtlara koji je žele uzgajati zbog visokog prinosa. U kombinaciji s nepretencioznošću prema okolnim uvjetima, sorta Cure može se sigurno preporučiti za sadnju u industrijskim nasadima.
