Sadržaj
Veličanstvena Šumska ljepotica zasluženo je popularna otprilike dva stoljeća. Kruška se odlikuje izvanrednim plodovima, visokom produktivnošću, zimskom čvrstoćom i trajnošću. U južnim krajevima naše zemlje ova ranojesenska desertna sorta uzgaja se gotovo posvuda. Ljepota kruške šume dolazi iz Belgije. Proširio se vrlo široko. U proljeće njegova moćna široko-piramidalna kruna raduje bujnim cvjetanjem, a ljeti se predstavlja sa slatkim i sočnim kruškama savršenog izgleda.
Opis sorte
Građa stabla
Brzo rastuće stablo ovoga kruške s raširenom, rijetko lisnatom krošnjom, - srednje visine, do 5 metara visine. Gruba siva kora. Grane su lagano obješene. Ravni, snažni izbojci prekriveni su tamnom korom crvenkaste boje, mogu biti blago zakrivljeni. Na njima su vidljive leće srednje veličine.
Srednji ili čak mali, jajoliki, zašiljeni listovi - izduženi, glatki, ne pubertetski. Rubovi lišća su fino nazubljeni. Peteljke su tanke i duge. Mali lisni pupoljci su oštri, srebrnastog sjaja.
Cvjetovi su također mali, bijeli, s ružičastim nijansama, s poluotvorenom čaškom. Cvatovi su raznoliki: pojedinačni i skupni, po 6-10 cvjetova. Peteljka je snažna, kratka, razlikuje se zadebljanjima na oba kraja i može biti blago zakrivljena.
Fizičke karakteristike plodova
Konveksni plodovi srednje kruške kruške Forest Beauty imaju karakterističan krnji jajoliki oblik. Lijevak ploda je mali i uski. Uobičajena težina ovih atraktivnih plodova je od 120 do 150 g. Na jugu, u područjima s bogatim tlima, postoje rekordni plodovi - 250, pa čak i 300 g.
Mirisne kruške imaju grubu, gustu, ali tanku kožicu. Nezreli plodovi su zelenkastožuti. U punoj fazi zrelosti, plodovi su zlatnožuti, sa sunčeve strane - sa svijetlim rumenilom, koje ponekad zahvati cijelu bačvu kruške, od vrha do dna. Koža se razlikuje po mnogim sivkastim potkožnim točkicama, malim smeđim mrljama.
U srednjem dijelu ploda nalazi se sjemenska komora sa svijetlim ili tamnosmeđim zrnima, velika, s oštrim vrhom.
Pokazatelji kvalitete plodova
Pulpa kruške Forest Beauty je svijetložuta, sočna, bogate arome.
- Razlikuje se u nježnoj, pomalo masnoj, topljenoj konzistenciji;
- Plod kruške vrlo je dobrog okusa: slatkast, s jedva primjetnom, primjerenom kiselinom;
- U 100 g krušaka ove sorte - 47 kalorija, 8-10 g šećera, 13,8 g suhe tvari;
- Plodovi sadrže mnogo vitamina B skupine, vrijednih makro- i mikroelemenata neophodnih za zdravlje. Sadržaj kalija - 155 mg, kalcij - 19 mg, fosfor - 16 mg, magnezij - 12 mg, fluor - 10 mg. Tu su i željezo, cink, jod i selen.
Značajke sorte
Ova je kruška pravi dar prirode ako je doista tek otkrivena u flamanskoj šumi. Iako postoje podaci da je stablo ipak uzgajano u 18. stoljeću na istom području. Ova kruška ima nevjerojatne osobine.
- Divno svojstvo drveta i cvijeća kruške Forest Beauty je nevjerojatna neosjetljivost i otpornost na jutarnje mrazove u travnju ili svibnju.Ova sorta krušaka također drži vodeću poziciju u toleranciji na zimske mrazeve od 50 stupnjeva;
- Prvih osam godina stablo kruške ove sorte najintenzivnije raste;
- Dozrijevanje plodova događa se u kolovozu, vrijeme ovisi o klimatskim uvjetima;
- Voće je poželjno jesti svježe, premda se može koristiti i za kompote (uz dodatak drugog voća za izraženiji okus).
Kako doći do više prinosa
- Plodovi se dobivaju 7-8 godina nakon sadnje, ako je podloga stablo šumske kruške. Sadnica cijepljena na dunji počinje rađati 3 godine ranije;
- Posebno su produktivne one grane stare 4 godine;
- Ova je kruška djelomično samooplodna: 75-80% jajnika nastaje tijekom samoprašivanja. Bolje je razborito posaditi drvo poput Limonke, Williamsa, Aleksandrovke, Bessemyanke, Bon-Louise Avranches u blizini, Clappov favorit, Vera Hardy, Josephine Mechelnskaya;
- Plod stabla ove sorte je jednogodišnji, ali postoji periodičnost prinosa nakon godinu dana. U kvantitativnom smislu to se izražava na sljedeći način: 50-100 kg plodova s jednog mladog (do 20 godina) stabla; Stablo staro 25-30 godina daje 50-80 kg više; stablo staro od 40 godina postiže berbu od 200 kilograma. Na Krimu se s pojedinih stabala dobije do 400 kg.
Prednosti i nedostatci
Prepoznatih prednosti sorte kruške Forest Beauty obiluje, što potvrđuje stalna ljubav vrtlara prema njoj:
- Izuzetno ukusno voće;
- Prividna otpornost na mraz i sušu;
- Stablo je nezahtjevno za njegu i tlo;
- Izvrsni prinos.
Kraljica vrtova, kruška Forest Beauty također ima negativne karakteristike.
- Stablo je sklono ranom prezrijevanju plodova, koji se potom mrve;
- Podložno krasti;
- Zreli plodovi se ne čuvaju dugo.
Uzgoj stabla
Stablo sorte kruške Lesnaya Krasavitsa bit će ugodno u području slobodnog protoka zraka i dobre sunčeve svjetlosti. Kruška se sadi u proljeće ili jesen.
Suptilnosti slijetanja
Bolje uzeti dvogodišnju krušku Forest Forest. Jama za sadnicu priprema se za tjedan dana.
- Iskopati rupu duboku 80–100 cm, široku 80–90 cm;
- Iskopano tlo pomiješano je s humusom i pijeskom - po 20 kg, dodaje se 100 g kalijevog sulfata i 200 g superfosfata;
- Smjesa se ulije u jamu i prelije otopinom koja se infuzira tjedan dana: 600 g dolomitnog brašna na 30 litara vode;
- Stablo se postavlja pored klina ugrađenog u središte jame, ispravljajući korijenje;
- Kad posipate sadnicu zemljom, postavite korijenov vrat 5–6 cm iznad tla;
- Stablo je vezano za klin, a dvije kante vode izliju se oko središta rupe;
- Krug oko stabljike malčiran je suhom zemljom ili finom piljevinom.
Zalijevanje i hranjenje
Za istovremeno zalijevanje, sadnica treba najmanje 10 litara vode. Ljeti se sadnice zalijevaju jednom tjedno, 30-40 litara. Odrasla stabla daju se obilno zalijevati četiri puta godišnje:
- Prije cvatnje;
- Pri odbacivanju viška jajnika;
- Tijekom sušnog razdoblja zrenja;
- U listopadu se ispod odraslih stabala napuni 80-90 litara vode.
Dvogodišnja stabla krušaka Forest Beauty hrane se ovisno o tlu:
- Godišnje - na pjeskovitom;
- Nakon 2-3 godine na crnoj zemlji ili glini;
- Na proljeće se uvodi humus - dva kilograma po četvornom metru;
- U jesen, oplodite po 1 kvadrat. m mineralni sastav: drveni pepeo - 650 g, karbamid - 15 g, amonijev nitrat - 20 g, superfosfat - 50 g.
Formiranje krune
Neki vrtlari tvrde da stablo kruške Forest Beauty bolno podnosi obrezivanje.Ali potrebno je regulirati rast stabla, a prinos nakon obrezivanja će se stalno povećavati.
- U drugoj godini, u proljeće, glavni se izdanci skraćuju za trećinu;
- U jesen se režu bolesne ili oštećene grane;
- Plodno se stablo pomlađuje nakon tri godine: uklanjaju se suhe grane koje zadebljavaju krošnju.
Rezovi se moraju tretirati vrtnom smolom.
Pijenje - priprema zimi
Sadnica kruške nije zamotana za zimu, ali brinu o trupcu od miševa ili zečeva. Stablo se može umotati u staru najlonsku odjeću ili krečiti u listopadu, na temperaturi od +50 S posebnim sastavom. Otopina za bijeljenje inzistira se na tri sata: voda - 8 litara, bakreni sulfat - 200 g, vapno i divizija - po 1 kg.
Bolesti i štetnici kruške
- Krastavost, pepelnica i hrđa utječu na voće i drveće sorte kruške Forest Beauty. Za profilaksu u proljeće, stabla se prskaju bakarnim kloridom - 0,5% otopinom: kada se pupovi otvore i nakon cvatnje;
- Nedavno se širi nova bolest - vatrena zaraza, kada lišće u proljeće posmeđi i osuši se. Sa svojim znakovima tijekom razdoblja cvatnje, drveće se pet puta prska Bordeaux tekućinom ili otopinom streptomicina;
- Za krastu u jesen koristi se 1% Bordeaux tekućina;
- Pripravci "Hom" i "Oxyhom" pomažu stablu u borbi protiv truljenja plodova i citosporoze.
Kruška ove sorte ne odustaje od svojih položaja. Na njegovom je materijalu uzgojeno više od 30 novih sorti krušaka.
