Uzgajivači su uzgajali mnoge sorte crnog ribiza, koje se razlikuju po prinosu, strukturi grma i drugim karakteristikama. Bobice sadrže puno vitamina, a koriste se čak i u ljekovite svrhe. Među mnogim sortama, veliku popularnost stekao je crni ribiz Vologda čiji grmlje može podnijeti jake mrazove, a ljeti oduševljava obilnom žetvom ukusnih bobica.
Glavne karakteristike sorte
Opis sorte ribizla Vologda, fotografije, pregledi vrtlara pomoći će boljem proučavanju kulture. Započnimo pregled karakteristika sa strukturom grma. Ribiz raste s raširenim granama. Grmlje je srednje veliko i vrlo gusto. Izdanci rastu sa savijenim vrhom. Koža je zelena. Kora zrelih grana postaje siva s smeđom bojom. Petokraki listovi na grmu rastu u različitim veličinama. Površina zelene ploče je mat; često se primjećuje plavičasta nijansa.
Cvijeće se sakuplja u grozdovima. Duljina četke doseže 10 cm. Oblik cvijeća podsjeća na tanjurić. Latice su žute boje s jasnom prevlašću zelene boje. Stabljika je ljubičasta. Grozd se sastoji od prosječno sedam bobica. Veliki plodovi nalaze se bliže podnožju. Težina bobica varira od 1,7 do 3 g. Zrela četka dobiva duboku crnu boju. Oblik bobica je okrugli, blago ovalni. Pulpa sadrži mnogo sjemenki. Koža je čvrsta i blago rebrasta. Zrela bobica je slatka, ali se jasno osjeća kiselost. Celuloza od vologdskog ribiza sadrži vitamin C - 138 mg / 100 g i šećer - 8,1%.
Oprašivanje se može dogoditi bez sudjelovanja pčela, jer je crni ribiz Vologde samooplodan. Što se tiče vremena sazrijevanja, sorta se smatra srednje kasnom. Bobice su spremne za jelo početkom kolovoza. Četke mogu dugo visjeti na grmlju. Bobice ne pucaju ni kad su prezrele. Prinos sorte Vologda iznosi 4 kg po grmu. Ribiz ima dobru zimsku čvrstoću.
Prednosti crnog ribiza Vologda su sljedeće značajke:
- otpor zimovanju;
- slabo zahvaćen krpeljima i pepelnicom;
- slatke velike bobice;
- stabilan prinos;
- samoprašivanje;
- dobra prilagodljivost vremenskim uvjetima.
Među nedostacima sorte Vologda razlikuje se velika veličina grma, koja nije usporediva s količinom žetve. Bobice sazrijevaju neobično, što je nezgodno kod berbe.
Sadnja sadnica
Sortu crnog ribiza Vologda moguće je uzgajati na bilo kojem području, čak i s lošim tlom. Grm je nepretenciozan za posebnu njegu. Međutim, sorta Vologda ima tri najgora neprijatelja: stalnu sjenu, preplavljivanje kreveta, kamenito tlo.
Sadnice saduju od listopada. Ako noćni mrazovi u regiji započnu ranije, tada će se datumi pomaknuti na sredinu rujna. Značajka crnog ribiza je nedostatak razdoblja mirovanja u korijenskom sustavu. Sadnica Vologde ima vremena da se u jesen ukorijeni, ukorijeni i na jesen brzo naraste.
U proljeće se sadnice Vologde sade od ožujka do travnja. Zemlja bi se trebala otopiti, malo zagrijati. Pupovi na sadnicama mogu biti natečeni, ali ne i cvjetati. Mjesto za crni ribiz odabrano je sirovo, ali ne i močvarno. Obično se grmlje Vologde sadi u nizinama, uz ograde, ali mjesto treba biti osvijetljeno suncem.
Pri kupnji je bolje dati prednost dvogodišnjim sadnicama Vologde. Izbor se vrši prema strukturi korijenskog sustava.Dobra sadnica ima najmanje dva lignificirana smeđa korijena s mnogo tankih razgranatih niti. Tamna boja ukazuje na hipotermiju ili isušivanje korijenskog sustava. Takva će sadnica nestati ili će trebati puno vremena da se ukorijeni. Starost dvogodišnjih sadnica određuje se duljinom korijenskog sustava koja iznosi najmanje 15 cm.
Sadnice duljine 35 cm s jednim ili dva izdanka smatraju se dobrim. Koža zdravih grančica nije naborana, smeđe boje bez mrlja i mehaničkih oštećenja.
Prilikom sadnje, poštujte dopuštenu udaljenost između sadnica i drugih predmeta:
- Grmlje Vologde rastu široko i zauzimaju puno prostora. Minimalni razmak između sadnica je 1,5 m.
- Od crnog ribiza sorte Vologda možete napraviti živicu. Ako su grmovi posađeni duž ograde, tada se pridržavaju minimalne uvlake od 1,5 m.
- Na velikim plantažama crni ribiz sorte Vologda sadi se u redove. Budući da grmlje snažno raste, razmak u redovima održava se na oko 2,5 m. Staza je potrebna za brigu o grmlju, zalijevanje i berbu.
- Grmlje crnog ribiza može se izmjenjivati s voćkama. Udaljenost između mladih zasada održava se najmanje 2 m.
Pravila za sadnju sadnica sorte Vologda ista su kao i za ostale sorte. Cijeli postupak može se raščlaniti na nekoliko točaka:
- Mjesto za sadnice kopa se na bajonet lopate. Uklonite korijenje korov, veliko kamenje i provjeriti kiselost. Ako je pokazatelj precijenjen, za 1 m2 razbacite 500 g vapna, ukapajte i ostavite par dana.
- Za svaki grm kopaju se rupe dubine 40 cm. Rupa može biti kvadratna ili okrugla, promjera 50 cm.
- U rupu ulijte pola kante komposta i starog gnoja. Organske tvari mogu se zamijeniti mineralnim kompleksom koji sadrži kalij, fosfor i druge elemente u tragovima.
- Sadržaj rupe prelije se kantom vode. Nakon namakanja na dnu rupe, iz tla se organizira klizač.
- Sadnica ribiza Vologda postavljena pod kutom od 45oko... Korijenov sustav raširen je preko humka i prekriven zemljom. Tlo oko sadnice ručno se nabija. To se mora učiniti pažljivo kako ne bi oštetili korijenski sustav.
- Nakon sadnje u rupu se ulije 4 kante vode. Sadnica Vologde rezanjem se reže točno na pola. U ribizlima s jakim korijenjem moderno je odrezati 1/3 gornjeg dijela. Rezidbom se stvaraju optimalni uvjeti za snažan rast.
- Mjesto oko sadnice uokvireno je zemljanim nasipom. Zemlja u rupi prekrivena je debelim slojem malča od piljevine ili treseta.
Močvarna područja s bliskim položajem podzemnih voda također se mogu koristiti za uzgoj crnog ribiza. Na takvim se područjima rupe ne kopaju. Nakon kopanja zemlje i primjene prihrane napravite široke nasipe visine 25 cm na koje se sade sadnice ribiza.
Video govori o sadnji crnog ribiza:
Značajke njege
Potrebna je pažljiva briga za crni ribiz odmah nakon sadnje, kako bi se sadnice dobro ukorijenile i dale brz rast. Ako se i dalje brinete za odrasle grmlje, sorta Vologda zahvalit će vam dobrom žetvom.
Ribiz treba vodu kao izvor vlage i kao preventivnu mjeru. U rano proljeće grmlje dobiva vrući tuš. Kanta vode zagrijava se na temperaturu od 60-70okoC, otopite 250 g sode bikarbone, ulijte je u kantu za zalijevanje i navodnite grm. Vruća otopina sigurna je za ribiz, ali uništava prezimljene štetnike na granama.
Vologda voli vlagu, ali često zalijevanje nije potrebno. Unutar tla ima dovoljno vlage. Zalijevanje se može povećati u suhim ljetima, kada se na tlu pojave pukotine od velike vrućine. Ispod svakog grma ribiza nakuplja se duboka udubina i ulijeva do 6 kanta vode. Tlo bi se trebalo smočiti do dubine od 40 cm.
Obavezno zalijevanje provodi se u sljedećim slučajevima:
- u proljeće, prije pucanja pupova, ako se vani uspostavi suho vrijeme;
- tijekom cvatnje i izlijevanja bobica;
- suho ljeto;
- na jesen, kada ribizl spusti lišće.
Mnogi vrtlari koriste najjednostavniji način zalijevanja - prskanje. Pljuskovi vode dobro ispiru prašinu s lišća ribiza, ali jako zbijaju tlo. Radi jednolike i duboke apsorpcije vlage na površini tla na pretpostavljenom području korijena izrezuju se žljebovi dubine 10 cm.
Dobar se učinak postiže iz kamene bušotine. Ispod grma crnog ribiza iskopam rupu duboku 40 i široku 25 cm. U rupu se baca veliko kamenje. Tijekom zalijevanja voda brzo prolazi kroz kamenje i teče do korijenja. Odozgo je kamena bušotina prekrivena komadom kositra ili krovnog materijala kako bi se spriječilo isparavanje vlage.
Njega tla uključuje rahljenje, uklanjanje korova, dodavanje drvenog pepela i malčiranje. Vologda crni ribiz dobro reagira na hranjenje. Gnojiva se primjenjuju u trećoj godini nakon sadnje sadnice:
- u jesen, nakon ispuštanja lišća, pod grm se unosi 3 kg organske tvari;
- mineralna gnojiva dodaju se godišnje zajedno s organskim tvarima: 30 g dušika i fosfora, kao i 15 g kalija;
- tijekom izlijevanja bobica, kalij otopljen u vodi dodaje se ispod grma - 10 g i superfosfat - 40 g;
- u proljeće, tijekom cvatnje i nakon berbe, ribiz se hrani ureom po stopi od 40 g po grmu.
Prva rezidba mlade sadnice Vologde vrši se odmah nakon sadnje. Do jeseni trebalo je narasti pet izdanaka dužine oko 45 cm. Sljedeće godine započet će novi rast. Stare će grane roditi, a samo jake ostavljaju nove izbojke. Sve slabe grane su odsječene. U trećoj godini prošlogodišnji izbojci postaju plodni. Stare grane također daju plodove, ali se orezuju na jesen. Daljnji ciklus obrezivanja ponavlja se svake godine. Odrasli, normalno oblikovani grm trebao bi se sastojati od 10-15 voćnih grana.
Video govori o jesenskom obrezivanju ribiza:
Svjedočanstva
Puno je recenzija o sorti ribizla Vologda. Pročitajmo nekoliko zanimljivih mišljenja vrtlara.