Sadržaj
Crvena ptičja trešnja, poput oko 200 drugih vrsta obitelji šljiva, nalazi se svugdje u Euroaziji i sjevernoj Africi. Stablo se uzgaja kako u dekorativne svrhe, tako i u svrhu branja bobica.
Postoji li crvena ptičja trešnja
U različitim vrtovima možete pronaći ne samo crnu, već i crvenu ptičju trešnju. Potonja se zove Virginskaya. To je zbog mjesta na kojem je kultura rasla: stablo je doneseno iz države Virginije.
Crvena ptičja trešnja razlikuje se od običnih sorti bojom bobica i lisnih ploča: plodovi, dok sazrijevaju, poprimaju grimiznu nijansu, a zelena masa stabla postaje svijetlocrvena.
Kultura se uglavnom nalazi u Americi, gdje uzgaja divlje izdanke. U Rusiji (južne geografske širine i Kavkaz) kultura se sadi na osobnim parcelama.
Opis sorte
Crvena ptičja trešnja dolazi u različitim sortama. Kultura se brzo prilagođava vanjskim uvjetima, dobro donosi plod, izvana sličan običnoj ptičjoj trešnji.
U Sjevernoj Americi stablo može narasti do 12-15 m, u Rusiji doseže 5-7 m, to je grm.
Mladi izbojci su smeđi, pupoljci iste boje, ovalnog ili stožastog oblika, dugi do 5 mm.
Listne ploče su guste, sjajne površine, duge do 10 cm, češće su ovalnog oblika, nazubljenih rubova. Unutrašnjost lista je svjetlija od vanjske.
Glavno razdoblje cvatnje događa se krajem svibnja ili početkom lipnja u regijama u kojima prevladavaju niske temperature. Cvjetovi bijele sjene, dvoprsta oblika, sakupljaju se u pahuljastim četkama, od kojih svaki sadrži 15-30 komada.
Među sortama često se razlikuje ptičja trešnja Schubert. Kultura je poznata po svojoj dekorativnosti: stablo, visoko 5-10 m sa širokom krošnjom, prija u proljeće ružičastim cvjetovima, a u jesen bordo-ljubičastim lisnatim pločama. Plodovi ptičje trešnje su crveni; dok sazrijevaju, poprimaju grimiznu nijansu. Zrele bobice sa sočnom pulpom pojavljuju se sredinom kolovoza.
Stablo je otporno na sjenu, ali brže raste na sunčanim mjestima. Nezahtjevna je za tlo, dobro rađa na vlažnim tlima bogatim mineralima.
Kada sadite drvo u ukrasne svrhe, potrebno ga je smjestiti na plodno i dobro osvijetljeno tlo. U nizinama biljka slabo plodi i raste uslijed nakupljanja hladnog zraka i proljetnih mrazeva.
Odvojeno se razlikuje sorta ptičje trešnje Canada Red. Stablo, visoko 4-5 m, vrlo je otporno na niske temperature, ima stožastu krošnju.
U proljeće i ljeto lisne ploče su svijetlo zelene, u jesen postaju smeđe. Zrelo voće gotovo je crne boje, trpkog je okusa. Biljka je nepretenciozna, ali kad se stvore povoljni uvjeti, obilnije cvate i donosi plod.
Postoje i druge sorte crvene ptičje trešnje:
- Narym i Taiga: grmlje s gustim lišćem, visokim do 4 m. Potrebno je saditi sorte u nekoliko komada, jer su samooplodne. Bobice su velike, crvene boje.
- Zora: visina crvene ptičje trešnje je do 3 m, sorta se odlikuje ranim plodovima.
- Samooplodan: zrela stabla dosežu 6-7 m, biljka s velikim lisnatim pločama i moćnim granama koje čine piramidalnu krunu.Tijekom cvatnje stvaraju se velike nakupine, zrelih bobica gotovo crne nijanse.
Prinos i plodnost sorte, kao i njezin ukrasni izgled i otpornost na nepovoljne čimbenike, ovise ne samo o regiji uzgoja, već i o pridržavanju algoritma sadnje i njege.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Sorta crvene ptičje trešnje vrlo dobro podnosi niske temperature (do -45 ° C). Proljetni mrazovi nisu strašni za drvo, ali cvijeće može patiti, što će negativno utjecati na žetvu.
Biljka je nezahtjevna za zalijevanje, ali sadnja ptičje trešnje na ilovastim tlima s izvorom podzemne vode stablu će osigurati potrebnu količinu vlage.
Mladi grmovi i sadnice imaju dobru toleranciju sjene, ali to se svojstvo s vremenom smanjuje.
Produktivnost i plodnost
Prinos i priroda ploda ovise o sorti crvene ptičje trešnje. Taiga i Narym imaju vrlo velike plodove crvene boje sa žutim mesom iznutra. Iz jednog grma može se ubrati do 5 kg bobica.
Rana sorta Rassvet omogućuje vam dobivanje do 10 kg plodova po biljci. Bobice se odlikuju tamnocrvenom bojom, prisutnošću kiselosti i trpkosti. S jednog hibrida Samoplodnog moguće je sakupiti do 20 kg plodova koji imaju izraženiju slatkoću od Zore ili Taige.
Prednosti i nedostatci
Prije sadnje crvene ptičje trešnje treba objektivno procijeniti blagodati biljke:
- nepretencioznost u brizi;
- tolerancija sjene;
- prinos (ovisi o sorti);
- dekorativnost;
- otpornost na mraz;
- širok spektar usjeva.
Mane biljke uključuju potrebu za redovitim obrezivanjem i oblikovanjem: stablo brzo raste. Ne možete jesti crvenu ptičju trešnju za malu djecu i trudnice.
Sadnja i briga za crvenu ptičju trešnju
Optimalno vrijeme za prenošenje sadnica u tlo je jesen ili proljeće. Udaljenost između biljaka je najmanje 5 m, tako da grmlje tvori punopravni korijenov sustav i ne zasjenjuju jedni druge.
Na mjestu morate odabrati osvijetljeno područje s blago alkalnim ili neutralnim tlom. Teško tlo preporuča se razrijediti pijeskom ili tresetom, dodati superfosfat u sadnu jamu.
Algoritam slijetanja:
- Priprema se jama na čije se dno stavljaju gnojiva.
- Sadnica se stavlja u rupu, korijenje se ispravlja.
- Biljka je prekrivena zemljom, tlo je malčirano i obilno zalijevano.
- Ako je potrebno, stavite potporu za mladu ptičju trešnju.
Reprodukcija crvene ptičje trešnje moguća je i kostima. Ovo je dugotrajan postupak: biljka će donijeti plod za 6-7 godina nakon sadnje. Za sadnju se koristi kost koja se na jesen stavi u tlo na dubinu od 6 cm i posipa zemljom. Klica koja se pojavi pravovremeno se zalijeva i oplodi, pokriva zimu sve dok ptičja trešnja ne ojača.
Ptičju trešnju je moguće posaditi crveno reznicama. Za to se režu zeleni izbojci, uklanjaju se lisne ploče, ostavljajući nekoliko dijelova na vrhu, nakon čega se grane stavljaju i ostavljaju u stimulativnoj otopini jedan dan. Nakon isteka vremena potrebno je reznice prenijeti na zemlju na dubinu od 3 cm, prekriti filmom.
Mlade biljke premještaju se na otvoreno tlo nakon stvaranja korijenovog sustava.
Crvena ptičja trešnja je nezahtjevna za njegu, ali voli rastresito i vlažno tlo, stoga u prirodnim uvjetima često raste u blizini rijeka.
Obilno zalijevanje potrebno je za kulturu samo odmah nakon sadnje: tlo je natopljeno vodom do dubine 25-30 cm, postupak se ponavlja do 3 puta u sezoni. U sušnim razdobljima učestalost zalijevanja je povećana.
Izgled ptičje trešnje ovisi o pravovremenom obrezivanju grma. Da bi se stvorila bujna kruna, sadnica se oreže 50 cm nakon prijenosa na zemlju.
Važno je osigurati cirkulaciju zraka u korijenskom sustavu, stoga je potrebno redovito opuštati tlo i očistiti ga od njega korov... Ovaj postupak se provodi i prije hranjenja, mjera omogućuje dublje prodiranje hranjivih sastojaka.
Preporuča se korištenje stajskog gnoja kao aditiva, koji se nanosi u tlo svake 3 godine. Gnoji tlo i malč, u čijoj ulozi otpada lišće.
Da biste crvenu ptičju trešnju pripremili za zimu, grm se mora zalijevati na jesen, prebijeliti prije početka mraza. Odraslim biljkama ne treba sklonište, male ili oslabljene sadnice omotane su tkaninom, prekrivene snijegom.
Suzbijanje bolesti i štetnika
Zbog prisutnosti imuniteta, preventivne mjere potrebne su samo od moljca ptičje trešnje. Za to se grm tretira infuzijom duhana ili lavande, otopinom sapuna.
Od brojnih insekata koji se slijevaju na crvenu ptičju trešnju tijekom cvatnje, preporučuje se korištenje kemijskih sredstava: Aktara, Karbofos.
Kad se na trupcu pojavi marsupialna gljiva, potrebno ju je ukloniti zajedno s oštećenim područjem.
Na oslabljenu ili oštećenu biljku često utječe fusarij, stoga je za prevenciju bolesti važno pravovremeno gnojiti tlo, obrezujući i oblikujući.
Što se može napraviti od crvene ptičje trešnje
Najčešći način upotrebe bobičastog voća je kada se jedu svježe. Napravljen od tinktura crvene ptičje trešnje, kompota, želea i konzervi, koristi se kao punjenje za pite.
Ako je potrebno, bobice sačuvajte i transportirajte, nakon branja ih položite na površinu i osušite u prozračenoj sobi kako ne bi bile izložene sunčevim zrakama. Suho voće sakuplja se i čuva u platnenoj vrećici.
Postoji ogroman broj videozapisa o upotrebi crvene ptičje trešnje: njezine bobice, lišće, pa čak i kora u ljekovite i zdravstvene svrhe, pa se biljka uzgaja u vrtovima i kao lijek.
Zaključak
Crvena ptičja trešnja vrlo je nepretenciozna i izdržljiva biljka s jakim imunitetom. Kultura je rasprostranjena svugdje i može sigurno donijeti plod čak i na geografskim širinama s jakim zimama. Zbog svojih svojstava, grm ispunjava ne samo dekorativnu svrhu, već se koristi i u kuhanju, narodnim receptima.
