Sadržaj
Prhki ribiz je crvenoplodna usjevna sorta koja uspješno kombinira visok urod, izvrstan okus i otpornost na nepovoljne čimbenike. Stoga je on taj koji mnogi vrtlari preferiraju. No, da bi se postigao stabilan plod hrskavog ribiza, potrebno mu je pružiti potpunu njegu u skladu sa zahtjevima kulture.
Hrskava sorta razlikuje se po desertnom okusu voća
Uzgojna povijest
Ova je vrsta uzgojena na Novosibirskom ZPNAOS-u. Sorte Krasnaya Andreichenko i Smena postale su osnova za to. Autorima hrskavog ribiza smatraju se V.N.Sorokopudov, M.G.Kovanovalova. Uzgojni radovi započeli su 1989. godine. Sljedećih godina pokušavali su se poboljšati obilježja ove vrste kulture.
Od 2001. godine, hrskavi ribiz podvrgnut je ispitivanju soja. Još nije uvršten u Državni registar.
Opis sorte crvenog ribiza Crispy
Ovu sortu karakteriziraju grmovi srednje veličine s umjerenim širenjem krune. Rastući izbojci su uspravni, imaju sivu mat površinu. Kako odrastaju, grane grma malo odstupaju sa strane, zadebljavaju i lignificiraju.
Hrskavi listovi ribiza u početku imaju svijetlo zelenu boju, ali kasnije potamne. Ploče su srednje veličine, trokrilne s tupim vrhovima i plitkim urezima. Segmenti lista povezani su pod pravim kutom.
Površina ploča je gola, mat, kožnata. Ima blago naboranu strukturu, blago udubljenu. Rubni zubi su tupi, kratki. U dnu lišća nalazi se mali usjek. Peteljka je srednje duljine, zelena s antocijaninom s donje strane i u utoru.
Cvjetovi ribiza Hrskavi srednje veličine, u obliku tanjurića. Čašice su svijetle boje, poredane vodoravno. Voćni grozdovi dugi do 8 cm.
Bobice su velike, prosječna težina svake je od 0,7-1,3 g. Imaju zaobljeni oblik i kad sazriju, dobivaju jednoličnu crvenu boju. Koža je tanka, gusta, praktički se ne osjeća kad se jede. Pulpa je sočna, sadrži prosječnu količinu sjemena.
Okus ribiza Hrskavo slatkast, ugodan. Ocjena degustacije je 4,9 bodova od pet. Berba je pogodna za svježu konzumaciju, kao i pripremu zimskih priprema.
Ribiz ima četkice jednodimenzionalnih hrskavih plodova
Karakteristike
Ova vrsta crvenog ribiza stekla je široku popularnost među vrtlarima. Po svojim karakteristikama znatno je superiorniji od ostalih vrsta. Stoga biste se za usporedbu trebali upoznati s njima.
Tolerancija suše, zimska čvrstoća
Crveni ribiz Crispy ne podnosi nedostatak vlage u tlu. Tijekom suše jajnik se može osušiti i raspasti. Stoga, kada uzgajate ovu vrstu, morate osigurati redovito zalijevanje.
Sorta ima visoku otpornost na mraz. Odrasli grm bez problema može podnijeti temperature i do -30 ° C.
Oprašivanje, razdoblje cvatnje i vrijeme sazrijevanja
Sorta spada u kategoriju samoplodnih, srednje ranih. Razina jajnika je 75%. Stoga, hrskavom ribizu nisu potrebni dodatni oprašivači. Razdoblje cvatnje započinje u drugoj polovici svibnja i traje od pet do deset dana, ovisno o vremenskim uvjetima. Dozrijevanje plodova događa se krajem lipnja, početkom srpnja.
Produktivnost i plodnost, zadržavajući kvalitetu bobica
Hrskavi ribiz visoko je rodna sorta. Sadnica počinje donositi plodove od druge godine nakon sadnje, ali maksimalnu produktivnost pokazuje u dobi od četiri godine. Od jednog odraslog grma možete sakupiti 2,6-3,5 tržišnog voća. Bobice ne postaju manje kad sazru, a također nisu osjetljive na opekline.
Ubrani urod može se čuvati najviše tri dana u hladnoj sobi. Bobice lako podnose prijevoz u prva dva dana nakon branja i ne gube na tržištu.
Otpornost na bolesti i štetnike
Sorta Crunchy pokazuje otpornost na pile, žutilo. Također, vrsta nije vrlo osjetljiva na pepelnicu. Ali u nepovoljnim sezonama na njega mogu utjecati antraknoza i septorija u rasponu od 1-1,5%.
Stoga, ako se uvjeti uzgoja ne podudaraju, potrebno je provesti preventivni tretman grma 2-3 puta u sezoni.
Prednosti i nedostatci
Hrskavi ribiz ima brojne prednosti, pa je posebno popularan kod vrtlara. Ali ova sorta ima i određene nedostatke. Stoga je za njegov uspješan uzgoj potrebno obratiti pažnju na snage i slabosti ove vrste.
Zrele bobice u blizini hrskavog ribiza dugo ostaju na granama
Glavne prednosti:
- visok, stabilan prinos;
- rano sazrijevanje;
- imunitet na ekstremne temperature;
- samoplodnost;
- velika veličina bobica;
- desertni okus;
- svestranost primjene;
- otpornost na mraz.
Mane:
- zahtijeva redovito zalijevanje;
- osjetljiv na septoriju, antraknozu.
Značajke sadnje i njege
Sadnja prhkog crvenog ribiza na stalno mjesto potrebna je početkom jeseni, odnosno u rujnu. Nemoguće je izvući rokove, jer sadnica možda neće imati vremena da se ukorijeni prije mraza.
Za hrskavi ribiz morate odabrati otvorena, sunčana područja, zaštićena od propuha. Sorta dobro uspijeva na ilovastom i pjeskovitom ilovastom tlu s dobrom prozračnošću i niskom kiselošću. Istodobno, razina podzemne vode na mjestu trebala bi biti najmanje 0,6 m. Prilikom sadnje korijenski vrat sadnice mora se produbiti za 2-3 cm, što potiče rast bočnih izbojaka.
Nedostatak svjetlosti negativno utječe na prinos
Ova vrsta kulture zahtijeva dobru njegu. Stoga je potrebno redovito zalijevati grm tijekom sušnih razdoblja. To bi trebalo činiti 1-2 puta tjedno s vlaženjem tla do 10-15 cm.
Hrskavi crveni ribiz morate hraniti dva puta: u proljeće tijekom vegetacije i nakon ploda. Prvo se hranjenje preporučuje provesti s organskim tvarima, a drugo - s fosforno-kalijevim mineralnim gnojivima.
Tijekom cijele vegetacijske sezone potrebno je pravodobno uklanjati korov i rahliti tlo u podnožju grma. To će sačuvati razmjenu zraka i hranjive sastojke u tlu.
Svakog proljeća trebate očistiti krunu od slomljenih i oštećenih izbojaka. A u dobi od pet godina, grm bi trebao biti potpuno odsječen u podnožju radi pomlađivanja. Nakon takvog postupka, oporavlja se u roku od jedne sezone.
U prvoj godini sadnica hrskavog ribiza mora biti izolirana za zimu. Da biste to učinili, prekrijte korijenski krug humusnim malčem ili tresetom, a krunu omotajte spandbondom u dva sloja.
Zaključak
Hrskavi ribiz pouzdana je sorta usjeva koja se, sudeći prema recenzijama mnogih vrtlara, dobro pokazala u središnjim i sjevernim regijama. Odlikuje se izvrsnim okusom, ugodnom aromom i stabilnim prinosom. No, da bi se njegove performanse održale na visokoj razini, potrebno je pružiti potpunu njegu.
Recenzije s fotografijom o sorti Hrskavi ribiz
