Sadržaj
Bjeloruska šećerna ogrozd jedna je od najpopularnijih sorti ove biljne vrste. Biljka je nezahtjevna za njegu i uvjete uzgoja, međutim, kako bi plod bio obilan i redovit, još uvijek se mora poštivati niz pravila.
Opis sorte ogrozda bjeloruski šećer
Bjeloruska šećerna ogrozd je snažna biljka sa stopom samoplodnosti većom od 65%. Sorta se preporučuje za uzgoj u Bjelorusiji, Ukrajini, južnim regijama Rusije, Sibiru i Uralu. Grmlje ne trebaju oprašivači. Kao što opis sorte, fotografije i pregledi pokazuju, bjelorusku ogrozd izgledom je teško razlikovati od ostalih sorti. Visina grma, u pravilu, iznosi oko 1 m, ali može doseći i do 1,5 m.
Izbojci grma relativno su tanki, ali snažni i izdržljivi, gledajući prema gore. Kad plodovi sazriju na bjeloruskom grmu šećerne ogrozda, grane, gusto prekrivene bobicama, pod njihovom težinom naginju se prema tlu. Zadebljani središnji izbojci praktički se ne savijaju. Kralježnica izbojaka u kulturi je jaka. Pribadače mogu biti pojedinačne, dvostruke ili trostruke. Sam grm je visok, ali blago raširen.
Pupovi na izbojcima počinju cvjetati s dolaskom proljeća, a do kraja travnja grm je obično u potpunosti prekriven zelenilom. Listovi srednje veličine nabora imaju pet režnjeva i obojeni su u bogato zelenu nijansu. Površina lisne pločice je sjajna.
Cvjetanje također započinje vrlo rano, u središnjoj Rusiji najčešće pada sredinom svibnja. Cvjetovi bjeloruske šećerne ogrozda mali su, neugledni, dvospolni i oprašuju ih kukci.
Plodovi bjeloruske ogrozda imaju okruglo-ovalni oblik, svijetlozelene boje i prilično su veliki. Težina jedne bobice može doseći 9 g. Kožica ploda je tanka, gusta, nije pubertetska. Meso im je blijedozeleno, sok je proziran.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Sorta ogrozda Bjeloruski šećer savršeno je prilagođena nestabilnoj klimi s jakim mrazima zimi. Sorta pripada zoni otpornosti na mraz 5a, što znači da biljka može podnijeti pad temperature do 28,9 stupnjeva ispod nule.
Ova sorta ogrozda mirno podnosi vrućinu i sušu. Biljke se brzo oporavljaju nakon što su u nepovoljnim uvjetima.
Plod, plodnost
Bjeloruska šećerna ogrozd smatra se srednje ranom sortom. Sazrijevanje bobica trebalo bi očekivati krajem srpnja.
Prinos sorte s jednog grma je 4 - 5 kg. Količine žetve svake se godine povećavaju. Period plodenja je 12-15 godina. Nakon sazrijevanja, bobice ogrozda bjeloruske sorte Šećer mogu dugo ostati na izbojcima bez mrvljenja ili pečenja na suncu.
Plodovi bjeloruske šećerne ogrozda vrlo su nježni, slatki i blago kiselkastog okusa. Prema ljestvici kušanja, sorta je zaradila ocjenu 4,8 bodova od 5 maksimalno mogućih. Celuloza bobica sadrži do 14% šećera, oko 2% - kiselina, kao i veliku količinu vitamina C. Za pekmez od bobica ove sorte potrebna je minimalna količina šećera. Voće je također pogodno za svježu konzumaciju i proizvodnju vina.
Prednosti i nedostatci
Prednosti bjeloruske sorte šećerne ogrozda:
- samoplodnost;
- pravilnost plodenja;
- kompaktnost grma;
- velika veličina bobica;
- visoka produktivnost;
- slatko, desertno voće;
- otpornost na gljivične bolesti;
- velika otpornost na mraz.
Mane bjeloruske sorte šećerne ogrozda:
- problematično sakupljanje plodova zbog jakog peckanja izbojaka.
Uzgojne značajke
Ogrozd bjeloruske sorte Šećer može se razmnožavati na nekoliko metoda: reznicama i naslagama. Razmatrana je najučinkovitija metoda razmnožavanja slojevima. Ovaj se postupak provodi u proljeće; kao naslage treba koristiti samo jake, zdrave izbojke. Potrebno je iskopati rupu, u nju smjestiti izbojke i odozgo je posuti zemljom, a iznad površine ostaviti samo vrh. Sljedeće jeseni mlade se biljke mogu odvojiti od majčinog grma.
Razmnožavanje reznicama nije toliko učinkovito, jer je njihov opstanak niži.
Sadnja i odlazak
Sadnja se može obaviti i u proljeće, u travnju i u jesen, u listopadu. Ogrozd bjeloruske sorte Šećer treba postaviti na dobro osvijetljena mjesta. Nedovoljno osvjetljenje negativno utječe na ukusnost bobica i može biti razlog niskog prinosa.
Bjeloruski šećer ogrozd slabo reagira na stajaću vodu u tlu. U poplavljenim područjima grmu je potrebno osigurati dobru odvodnju, inače će njegov razvoj biti slab. Dugim boravkom u preplavljenom tlu, biljka počinje boljeti, a može i umrijeti.
Tlo za ovu sortu ogrozda treba biti lagano, ilovasto ili pjeskovito ilovače, neutralno ili blago kiselo. Optimalna razina kiselosti je 6 - 6,5 pH.
Pri odabiru sadnog materijala, trebali biste pažljivo ispitati sadnice ogrozda na prisutnost bolesti. Najbolje je kupiti sadni materijal u specijaliziranim rasadnicima i vrtlarskim trgovinama. Sadnica mora imati najmanje jedan izdanak debljine najmanje 5 mm i nekoliko skeletnih korijena duljine najmanje 15 cm.
Za ugodan razvoj korijenskog sustava biljke potreban je velik prostor. Tijekom sadnje treba paziti na razmak od najmanje 2 m između susjednih redova i 1 m između grmlja u redovima.
Algoritam za sadnju ogrozda bjeloruske sorte šećer:
- Iskopajte sadnu jamu promjera oko 50 cm i dubine oko 60 cm.
- U jamu stavite humus (10 kg), superfosfat (200 g) i kalijeva gnojiva (20 g).
- U jamu ulijte oko 3 - 5 litara vode. Pričekajte dok se tekućina potpuno ne upije, ponovite postupak.
- Postavite sadnicu u središte jame, ne zaboravite ispraviti korijenje. Pokrijte zemljom, produbljujući korijenov vrat za najviše 5 - 7 cm.
- Sljedeći dan malo popustite tlo u krugu debla i malčirajte. Inače, korijenje može puknuti kad se zemlja isuši.
Pravila uzgoja
Pravilna briga o biljci doprinosi dobivanju obilne i redovite berbe dugi niz godina.
Kad je toplo i suho vrijeme, zalijevanje se obično obavlja jednom tjedno. Zalijevajte grm izravno ispod korijena.Tijekom stvaranja cvjetova, jajnika i plodova, bjeloruska šećerna ogrozd treba obilnije zalijevanje.
Kao gnojiva obično se koriste gnoj peradi, divizam ili gotovi mineralni kompleksi. Ako je zemljište na kojem raste ogrozd iscrpljeno, gnojidbu treba provoditi svake godine. Plodno tlo gnoji se svake tri godine.
Obrezivanje bjeloruskog šećernog ogrozda preporučuje se u proljeće, prije nego što pupoljci procvjetaju, ili u jesen, nakon što je žetva već ubrana. Izbojci grma prilično su fleksibilni, pa im se lako može dati bilo koji željeni oblik. Biljka se može uzgajati na klasičan način, s kordonom s jednim ili dva ramena, kao i na rešetci. Da se mladice ne bi objesile pod težinom bobica, najbolje ih je vezati.
Sklonište za zimu obično nije potrebno za biljku. Međutim, ako je zima s malo snijega, deblski krug treba malčirati. Slama, stajski gnoj i piljevina od smreke savršeni su za to.
Da biste zaštitili grm ogrozda od glodavaca, tijekom jeseni trebate iskopati zemlju između redova i u krugovima blizu debla kako biste uništili njihove jazbine. Nakon toga stabljiku i skeletne grane treba vezati granama smreke.
Štetnici i bolesti
Raznolikost ogrozda Bjeloruski šećer odlikuje se visokim imunitetom na razne bolesti. Za prevenciju bolesti stari sloj malča uklanja se dolaskom proljeća, nakon zalijevanja grma vrućom vodom (3 - 5 litara). Istodobno se stari sloj zamjenjuje novim.
Dodatna preventivna mjera je obrada tla ispod grma 1% -tnom otopinom bordoške tekućine. Postupak treba izvesti prije pucanja pupova. Prije stvaranja pupova, grm se tretira Karbofosom. To će zaštititi biljku od insekata kao što su lisne uši, žuči i pile. Bubrežne grinje možete se riješiti uz pomoć koloidnog sumpora (30 g na 10 L vode).
Zaključak
Bjeloruska šećerna ogrozd jedna je od najpopularnijih sorti zelenih ogrozda među ruskim vrtlarima. Odlikuje se visokim okusom, obilnim plodanjem, nepretencioznom njegom i velikom otpornošću na mraz.
