Sadržaj
Ogrozd je porijeklom iz zapadne Europe, prvi opis grma dobio je u 15. stoljeću. Kao samonikla vrsta, ogrozd se nalazi na Kavkazu i praktički u cijeloj središnjoj Rusiji. Veliki broj sorata stvoren je na bazi klasičnih sorti. Ogrozd Yubilyar je uzgojna sorta dobivena unakrsnim oprašivanjem Houghtona i Bedforda. Godine 1965. sorta je upisana u Državni registar. Nositelj autorskih prava je Južno-uralski institut za hortikulturu, na temelju kojeg je kultura i stvorena.
Opis godišnjice ogrozda
Zonirana ogrozd u središnjoj regiji Crne Zemlje. Sorta Yubilyar posebno je popularna kod vrtlara u Sibiru, Moskovskoj regiji i na Uralu. Biljka se uzgaja u srednjoj traci i na jugu.
Na gornjoj fotografiji je ogrozd Yubilyar, opis sorte je sljedeći:
- Visok grm, zbijen, ne širi se, formiran od brojnih izbojaka. Višegodišnje stabljike su ravne s visećim vrhovima, narastu do 1,8 m, kora je glatka, žilava, tamnosive boje.
- Izdanci tekuće godine su zeleni, brzo rastu, do jeseni boja postaje svijetli cimet.
- Trnje Yubilyar ogrozda nalazi se duž cijele duljine višegodišnjih stabljika. Sakupljeni u 2 komada, dugi, žilavi, s bodljikavim vrhovima, rastu pod kutom od 900.
- Listovi su nasuprotni, peterokrilni, neravnih rubova, zeleni. Gornji dio lisne ploče je sjajan, valovit, žile su produbljene. Donja s rijetkim pubescentom.
- Mali cvjetovi, u obliku konusa, zeleni s ulomkom antocijanina u osnovi, sakupljeni u 1-2 komada. u čvoru lista.
- Bobice su glatke s tankim voštanim filmom, ovalnog oblika, težina - 5-6,5 g.
- Kora je tanka, čvrsta, ružičasta s kestenjastim ulomkom na bočnoj strani s kojom je bobica smještena prema suncu, s uzdužnim svijetlim prugama.
- Pulpa je žuta, s brojnim smeđim sjemenkama.
- Korijenov sustav je mješovit, središnji dio produbljen je za 45-60 cm.
Ogrozd godišnjica tvori heteroseksualne cvjetove, biljka se samoprašuje. Plod je stabilan, bez obzira na vremenske prilike.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Otpornost na sušu sorte Yubilyar je niska, nedostatak vlage ogleda se u rastu ogrozda. Prinos se smanjuje, bobice gube na težini, elastičnosti, a okusom dominira kiselina. S nedovoljnom količinom sezonskih kiša, sorta ogrozda Yubilyar treba zalijevanje.
Ogrozd Yubilyar zauzima vodeću poziciju među sortama u pogledu otpornosti na mraz. Biljka se opire padu temperature na -320 C, u slučaju oštećenja izbojaka tijekom vegetacije, potpuno obnavlja krošnju. Ako se cvjetanje dogodi u vrijeme povratnih proljetnih mrazeva, cvjetovi ostaju na temperaturi od -50 C, ova je značajka prioritet pri odabiru sorte za vrtlare umjerene klime.
Plod, plodnost
Kultura daje pojedinačne bobice u drugoj godini vegetacije, a vrhunac prinosa doseže nakon 4 godine rasta. Ogrozd Yubilyar pripada srednjem razdoblju zrenja. Grm cvjeta u drugoj polovici svibnja. Plodovi istodobno dosežu biološku zrelost. Urod se bere krajem srpnja. Plod je stabilan, uz pravovremeno zalijevanje i prihranjivanje s 1 jedinicom. uzeti do 5-6 kg.
Na peteljci se bobice sorte Yubilyar čvrsto drže, nakon sazrijevanja plodovi ostaju dugo na grmu. Ogrozd nije sklon mrvljenju i pečenju na suncu. Na niskim temperaturama i prekomjernoj vlazi bobice mogu pucati.
Okus karakterističan za bobice sorte prema degustacijskom sustavu od 5 bodova procjenjuje se na 4,8 bodova. Bobice su slatke, sočne, ne kloštave, koncentracija kiseline je zanemariva. Ogrozd Yubilyar univerzalni je u primjeni. Koristi se za izradu voćnih pirea, džemova ili konzervi. Jedu se svježe, plodovi nakon zamrzavanja u potpunosti zadržavaju svoj kemijski sastav i okus.
Kora plodova sorte je tanka, ali jaka, dobro odolijeva mehaničkim oštećenjima tijekom transporta ili mehanizirane berbe. Ogrozd Anniversary pogodan je za uzgoj na farmama, u komercijalne svrhe.
Prednosti i nedostatci
Ogrozd Yubilyar uzgaja se više od 50 godina praktički na cijelom teritoriju Ruske Federacije. Sorta svoju popularnost duguje brojnim prednostima:
- stabilna, visoko rodna;
- otpornost na mraz optimalna za kulturu;
- prenosivost, dugi vijek trajanja;
- bobice dobrog okusa, ne peku se niti otpadaju nakon sazrijevanja;
- otpornost na virusne i gljivične infekcije, sorta rijetko utječe na antraknozu;
- lako se množi, 100% ukorijenjen na web mjestu;
- dugo razdoblje ploda - 15-18 godina;
- jednostavna poljoprivredna tehnologija.
Mane Yubilyar ogrozda uključuju prisutnost bodlji i prosječnu otpornost na sušu.
Uzgojne značajke
Sorta Yubilyar razmnožava se samo vegetativnim putem - reznicama ili naslagama. Slojevi se dobivaju na sljedeći način:
- rezovi se rade na jednoj ili više grana blizu tla;
- iskopati plitku rupu;
- spuste u nju granu, zaspu;
- zalijevati tijekom sezone, ne dopustiti da se zemlja isuši.
Do jeseni, korijeni će se stvoriti u odjeljku, za zimu su slojevi izolirani. U proljeće se ukorijenjena područja režu škarama za rezidbu i sade. Ova metoda se smatra najbržom i najoptimalnijom.
Reznice se beru početkom lipnja s krutih višegodišnjih grana ili prošlogodišnjih stabljika. Povlače se s vrha za 40-50 cm, uzimaju reznice duljine 20-25 cm. Rez se tretira otopinom mangana i stavlja u plodnu podlogu.
U proljeće će materijal oblikovati lišće i davati izbojke, u jesen se može saditi. Kao primjer, dolje na fotografiji je sadnica ogrozda Yubilyar, uzgajana neovisno od reznica. Sadni materijal s dovoljno zelene mase i formiranim korijenovim sustavom potpuno je spreman za postavljanje na mjesto.
Sadnja i odlazak
Za ogrozd Yubilyar dobiva mjesto dobro osvijetljeno suncem, biljka ne podnosi ni lagano zasjenjivanje. U sjeni se biljka proteže, cvatnja je rijetka, prinos je nizak.
Tla su neutralna ili slabo kisela, lagana, umjereno vlažna. Nizine i područja s bliskom podzemnom vodom ne uzimaju se u obzir za sadnju. Sadnica se uzima u dobi od 1-2 godine bez oštećenja korijena i kore na stabljikama. Sadi se u proljeće prije nego što pupoljci nabubre, u jesen - otprilike u rujnu. Prije stavljanja u zemlju izbojci se režu na duljinu od 15-20 cm, na njima se ostavi 5 plodnih pupova. Korijenje se umače u pripravak "Pupoljak" ili "Kornevin" na jedan dan.
Sadnja ogrozda godišnjica:
- Iskopati udubljenje za sadnju, na laganim tlima, promjer je 55 cm, na teškim tlima - 75 cm, dubina - 65 cm.
- Šljunak se sipa na dno slojem od 15 cm.
- Tlo uklonjeno iz jame pomiješa se s humusom, tresetom i kompostom, ako je tlo teško, dodaje se pijesak. U kantu smjese dodaje se 4 žlice. l. nitrofosfat, 2,5 žlice. pepeo i 60 g "Agricole".
- Pokrijte odvodni jastuk smjesom oko 15 cm.
- Sadnica se postavi u središte, korijenje se rasporedi po dnu, prekriva dijelom smjese tako da od korijena do zida ne ostane prazan prostor.
- Jama se napuni ostatkom zemlje, zbije, obilno zalije.
Nakon sadnje ogrozda, deblski krug se malčira tresetom ili kompostom.
Pravila uzgoja
Sorta ogrozda Yubilyar višegodišnja je biljka, tako da se prinos ne smanjuje, usjev treba odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, uključuje sljedeće aktivnosti:
- 21 dan nakon proljetne sadnje, ogrozd se hrani ureom. Dušična gnojiva primjenjuju se svakog proljeća do 3 godine rasta. Sljedećih godina, prije nego što pupoljci nabubre, sadnje se gnoje nitrofosom, nakon cvatnje - kalijevim sulfatom, tijekom sazrijevanja bobica - humusom pomiješanim s pepelom.
- Zalijte ogrozd dok se zemlja navečer suši, nepoželjno je posuti grm, zalijevajte ga samo u korijenu.
- Podvezica ove sorte nije potrebna, stabljike u potpunosti podnose težinu ploda.
- Formiranje grma započinje odmah nakon sadnje ogrozda, kada se mladice skrate. Sljedeće sezone ostaje 6 jakih stabljika, a ostatak se odlaže. Nakon godinu dana doda se još 5-6 grana, do 4 godine grm treba oblikovati 10-12 izbojaka.
- Rezidba se provodi u jesen početkom rujna. U proljeće se iz ogrozda uklanjaju smrznute i deformirane stabljike, izrezuju se suha područja.
Visoka otpornost na mraz sorte Yubilyar omogućuje ogrozdu da zimi bez skloništa. U jesen se grm oljušti, malčira tresetom i na vrhu prekrije suhim lišćem ili piljevinom. Da se grane ne bi lomile od snijega, povlače se konopom. Kemikalije malih glodavaca šire se oko ogrozda.
Štetnici i bolesti
Sorta ogrozda Yubilyar rijetko obolijeva. Uz visoku vlažnost zraka i nepridržavanje zahtjeva poljoprivredne tehnologije, grm je pod utjecajem pepelnice. Da biste uklonili gljivicu, upotrijebite "Topaz", za profilaksu, ogrozd se tretira otopinom koloidnog sumpora.
Gusjenice pilića ogrozda parazitiraju na godišnjici ogrozda. Riješite se insekata pomoću Iskre. U proljeće i jesen deblski krug se olabavi.
Zaključak
Ogrozd je plodna, visoka biljka, nepretenciozna u njezi. Grm s kompaktnom krošnjom i visokom razinom otpornosti na mraz uzgaja se u područjima s hladnim zimama. Bobice ove sorte su velike i dobrog su okusa, sočne, univerzalne upotrebe. Dugi vijek trajanja i dobra transportnost omogućuju uzgoj sorte Yubilyar u komercijalne svrhe.
