Sadržaj
Ogrozd je grmolika biljka obitelji Ogrozd, koja pripada rodu ribiza. Postoji ogroman broj sorti ove kulture, koje se razlikuju po plodonosnosti, peckanju, prinosu, boji i okusu bobica, pa neće biti teško odabrati prema vašem ukusu. Ogrozd Sirius je srednje kasno sazrijevajuća sorta, popularna među ruskim vrtlarima zbog niske klase.
Opis ogrozda Sirius
Sorta Sirius uzgojena je križanjem dvije vrste ogrozda: Captivator i Besshipny. Uvršten u Državni registar Rusije 1994. godine, preporučen za uzgoj u Središnjoj crnomorskoj regiji.
Ogrozd Sirius tvori uspravni grm srednje gustoće. Visina kulture je oko 1 m. Grananje ove sorte je okomito, jako, bez obrezivanja, grm je sklon zadebljanju krune.
Mladi izbojci Sirius ogrozda su ravni ili blago zakrivljenog vrha, boja je svijetlozelena, nema pubescencije. Stare (lignified) grane su zadebljale, svijetlo bež boje. Na granama ove sorte praktički nema bodlji. Povremeno pronađene bodlje nalaze se u donjem dijelu izdanka. Kralježnice su pojedinačne, skraćene, tamne boje, usmjerene prema dolje.
U sorti ogrozda Sirius lisni pupoljci su povećani, imaju jajolik oblik s tupim vrhom, boja je tamnosmeđa ili smeđa, ne opaža se pubescencija.
Lišće je mat, svijetlozelene boje. Palpacijom su primjetne bore i blago pubertet. Listovi su ispupčeni s velikim tupim zubima na rubovima. List ima 3-5 režnjeva s dubokim urezima. Boja žila se ne razlikuje od glavne boje lišća.
Listovi su pričvršćeni na grane pod kutom od 45 ° pomoću izduženih peteljki srednje debljine.
Cvatnja Sirius ogrozda je blijeda, cvjetovi su srednje veliki, neugledni. Kist čine 1-2 cvijeta. Jajnik ove sorte ima slabu pubescenciju.
Promjer bobica u sorti Sirius je različit, težina se kreće od 3,5-4 g. Tamnocrvene bobice imaju zaobljeni oblik, na njima je vidljiv voštani cvat, nema pubescencije. Kora koja prekriva bobice srednje je debljine i prilično je čvrsta, što je plus za transport. Sjeme je prisutno u bobicama, ali ne u prevelikim količinama. Na plodovima su vidljivi svijetli tragovi koji se po boji razlikuju od glavne boje.
Okus Sirius ogrozda je sladak, nakon sazrijevanja sladak, ugodne kiseline. Procjena na skali od pet bodova - 4,3 boda.
Ogrozd pripada samoplodnim usjevima, ali s unakrsnim oprašivanjem moguće je značajno povećati prinos, stoga je poželjno na mjestu saditi 2-3 sorte koje cvjetaju istovremeno sa Siriusom. Uz to, pčele oprašuju ogrozd, ali za hladnog vremena i velike vlage tijekom cvatnje postoji rizik od djelomičnog osipanja cvijeća, što utječe na produktivnost.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Ogrozd Sirius sorta je otporna na sušu, no zalijevanje je potrebno u slučaju duže suše. Vlaženje je posebno važno u razdoblju nicanja jajnika i nakon berbe. Mlade sadnice trebaju redovito zalijevanje (2-3 puta mjesečno).
Sorta ogrozda Sirius odlikuje se dobrom otpornošću na mraz, u snježnim zimama može izdržati i do -32 ° C, ali ako regija za uzgoj ima malo snijega, preporučuje se izolirati korijenje sadnica materijalima za malčiranje.
Plod, plodnost
Sorta Sirius je srednje kasna u pogledu dozrijevanja. Prvi urod na grmu može se ubrati 3-4 godine nakon sadnje. Zrelost ogrozda javlja se u 1,5-2 mjeseca nakon cvatnje, odnosno približno u prvoj polovici kolovoza.
Prinos svakog grma ovisi o uvjetima uzgoja i vremenu u regiji, prosjek je 3-3,5 kg.
Bobice ove sorte imaju ugodan kiselkasto-slatki okus. Oni imaju univerzalnu svrhu. Ubrani urod može se preraditi ili koristiti svježi. Džemovi, konzerve, kompoti rade se od bobičastog voća. Zahvaljujući snažnoj koži, sorta Sirius se dobro transportira i skladišti.
Sorta nije otporna na pečenje bobica. U južnim regijama, na izravnoj sunčevoj svjetlosti, grm može patiti od lišća i opeklina voća. U ovom je slučaju potrebno sjenčanje.
Prednosti i nedostatci
Ogrozd Sirius naslijedio je najbolje roditeljske karakteristike. Prednosti sorte uključuju:
- visina;
- mali broj trnja;
- dobra kakvoća bobica;
- prijevoznost;
- otpornost na mraz;
- otpornost na sušu;
- desertni okus voća i njihova svestranost.
Među nedostacima su:
- slaba otpornost na pepelnicu;
- pečenje bobica u sparnom razdoblju.
Pravilna njega, prihrana, zasjenjenje od užarenih zraka sunca, preventivno liječenje bolesti pomoći će povećati prinos Sirius ogrozda.
Uzgojne značajke
Razmnožavanje siriusove ogrozda provodi se na razne načine. Metoda sjemena smatra se ekonomski nesvrsishodnom, jer kao rezultat toga možete dobiti grm koji ne odgovara karakteristikama matične biljke. Učinkovite metode uzgoja sirius ogrozda:
- slojevitost;
- lignified i zelene reznice;
- dijeljenje grma (starije od pet godina).
Ako odabirete lignificirane i zelene reznice, potonje pokazuju najbržu stopu preživljavanja u svim sortama ogrozda.
Glavna metoda uzgoja sorte Sirius je metoda naslage. Da biste to učinili, odaberite snažne godišnje priraste ili dvogodišnje izbojke s dobrim rastom. Algoritam postupka:
- priprema tla u proljeće. Iskopaju zemlju ispod grmlja, oplode;
- stvaranje žljebova. Utori se izrađuju od matičnog grma ogrozda u zemlji;
- fiksiranje izbojaka. Odabrane grane savijaju se na zemlju, postavljaju se u brazde i učvršćuju uz pomoć priručnog materijala.
Nakon toga izbojci se prekriju zemljom, zalijevaju, a vrhovi se stegnu.
Izdanci koji se pojavljuju poprskani su humusom ili mokrim tlom. U ranu jesen slojevi siriusove ogrozda spremni su za transplantaciju. Odvajaju se od matične biljke i presađuju na pripremljeno mjesto. Mladim reznicama zasigurno će trebati sklonište za zimu.
Sadnja i odlazak
Najbolje vrijeme za sadnju sadnice ogrozda je rana jesen. Sezona rasta je već gotova, ali prije mraza ima vremena za ukorjenjivanje. Ako se sadnja izvodi prekasno u jesen, postoji opasnost od smrzavanja sadnica.
Za dobar plod, ogrozd mora odabrati mjesto za sadnju. Ovo može biti prilično dobro osvijetljeno područje s plodnim tlom.
Izbor sadnog materijala provodi se prema sljedećim kriterijima:
- korijenski sustav... Trebao bi biti dobro razvijen, razgranat;
- zračni dio... Sadnica mora imati najmanje dva jaka izdanka.
Bolje je kupiti ogrozd u tresetnom loncu, u ovom slučaju rizik od oštećenja korijenskog sustava tijekom transplantacije svodi se na nulu.
Tehnologija slijetanja je sljedeća:
- Rupa za slijetanje priprema se unaprijed. Veličina ovisi o veličini korijenskog sustava.Približna veličina jame: promjer 40 cm, dubina 60 cm.
- U jamu se ulije drenaža, zatim hranjiva mješavina tla koja se sastoji od 1 kante komposta (humusa), 200 g superfosfata i 200 g drvenog pepela. Posljednja komponenta može se zamijeniti s 50 g kalijevog sulfata. Dodati 50 g vapnenca.
- Instalira se sadnica, korijenje se raširi preko humka sa zemljom.
- Napunite jamu preostalom smjesom tla.
- Zalijevano vodom, svakom grmu će trebati 5 litara.
- Da bi se izbjegao brzi gubitak vlage i spriječio rast korova, deblski krug se malčira.
Pravila uzgoja
Sirius ogrozd osjetljiv je na isušivanje iz tla, posebno tijekom razdoblja postavljanja i sazrijevanja plodova, stoga se preporučuje kapanje ili podzemno zalijevanje. Tijekom navodnjavanja tlo treba natopiti za 20-30 cm. Količina navodnjavanja ovisi o oborinama. Može potrajati 3 do 5 zalijevanja po sezoni. Mlade sadnice češće se zalijevaju, treba im više vlage za ukorjenjivanje.
Rezidba sirius ogrozda provodi se u proljeće ili jesen. Prije početka protoka sokova uklanjaju se slabe, smrznute i slomljene grane, u jesen se rješavaju zadebljanja izbojaka. Ako se postupak planira jednom godišnje, tada je poželjna jesenska rezidba.
Prehrana se provodi nekoliko puta u sezoni:
- u proljeće potrebna su dva preljeva - prije pucanja pupova (ožujak) i prije cvatnje (svibanj). U tom se razdoblju koriste organske tvari (truli gnoj, ptičji izmet, kompost) ili minerali (urea, superfosfat, kalijev nitrat);
- ljeti (Lipanj-srpanj) stvaraju fosforno-kalijeve spojeve ili organske tvari (tekući gnoj);
- u jesen rahle zemlju oko grma, dodaju humus, kompost, drveni pepeo i malčiraju krug stabla na vrhu.
Grane siriusove ogrozda mogu se saviti na zemlju pod težinom bobica, pa mnogi vrtlari uređuju rekvizite. Ogrozd ove sorte može se uzgajati na rešetki ili koristiti obruč za potporu granama. Možete izraditi zavarenu strukturu od cijevi ili kupiti poseban držač čahure.
Da biste zaštitili ogrozd od glodavaca, potrebno je na mjesto postaviti otrovane mamce. Igle smreke tretirane kreolinom mogu se uliti u krug trupa. Zamka za miš postat će učinkovit alat. Izrađen je od plastične boce i zakopan u zemlju (vidi fotografiju).
Mlade sadnice ogrozda Sirius trebaju sklonište za zimu. Nakon obrezivanja, ogrozd se veže mekanim kanapom i omota agrospanom ili drugim izolacijskim materijalom. U rano proljeće sklonište se uklanja. Za odrasle grmlje dovoljan je porast sloja malča u krugu debla.
Štetnici i bolesti
Sljedeći su insekti opasni za Siriusovu ogrozd: uš, moljac, pila, moljac. Kako bi se spriječila invazija štetnika, krunica se obrađuje bakarnim sulfatom. Kopanje tla oko sadnica je obavezno. Za uklanjanje insekata pomoći će: Chlorofos, Karbofos, Fitoverm. Oštećeni izbojci moraju se orezati i spaliti.
Od bolesti na sorti ogrozda Sirius možete pronaći:
- pepelnica... U preventivne svrhe provodi se rano prskanje grmlja i tla s 2% otopinom Nitrofena. Kruna se tretira otopinom sapuna i sode (za 10 litara vode, 50 g sode i sapuna za pranje rublja);
- antraknoza... Za eliminaciju koristi se bakreni oksiklorid ili Bordeaux tekućina;
- bijela mrlja... Bordeaux tekućina (1%) prikladna je za preradu;
- hrđa... Grmlje se tretira Bordeaux tekućinom tri puta (nakon 8-10 dana).
Zaključak
Ogrozd Sirius može se uzgajati u raznim regijama Rusije. U područjima s hladnim zimama s malo snijega, grmlju će trebati zaklon. Ogrozd ove sorte odlikuje se svojim desertnim okusom i lijepim bojama.Koriste se u prehrambenoj i kozmetičkoj industriji.