Sadržaj
Joshta ribiz je zanimljiv hibrid crnog ribiza i ogrozda, kombinirajući prednosti obje kulture. Prilično je lako brinuti se o njemu u ljetnoj vikendici, hranjiva vrijednost biljke je velika.
Uzgojna povijest
Hibrid Josht je sedamdesetih godina prošlog stoljeća uzgojio njemački uzgajivač R. Bauer na bazi obične ogrozda, crnog ribiza i raširenog ogrozda. Istodobno, prije stotinjak godina pokušavali su prijeći voćarske kulture. Znanstvenici su željeli stvoriti biljku koja će istovremeno imati visoke prinose, dobar imunitet na bolesti i štetnike te glatke izbojke bez trnja.
U Rusiju je 1986. donesen novi usjev, a tri godine kasnije počeli su ga uzgajati u industrijskim razmjerima. Unatoč činjenici da ribiz Yoshta još nije upisan u Državni registar, na hortikulturnom tržištu odjednom postoji nekoliko sorti ove biljke.
Opis Joshta ribiza
Yoshta ribiz je grm srednje veličine do 1,5 m visine s izvaljenim i snažnim glatkim izbojcima bez bodlji. Korijeni biljke su dugi, ulaze oko 50 cm duboko u tlo i gotovo ne tvore izbojke na površini zemlje. Listovi hibrida Yoshta tamno su zeleni, sjajni, čvrsti s urezanim rubom, s blagom aromom ribiza, sposobni zadržati se na granama do pojave hladnog vremena. Krošnja biljke može doseći promjer od 2 m.
Plod grma traje vrlo dugo - do 30 godina
Sredinom travnja ribizla Yoshta daje vrlo svijetle cvjetove s crvenim laticama i svijetlom jezgrom. Ljeti se na njihovom mjestu pojavljuju plodovi - velike zaobljene bobice crno-ljubičaste boje, sakupljene u četkici od 3-5 komada, težine do 5 g. Yoshta ima gustu i hrskavu kožu, pulpa je sočna i slatka, s blagom kiselkastom notom i aromom muškatnog oraščića.
Kako razlikovati Yoshtu od zlatnog, crnog ribiza
Razlike između Yoshte i zlatnog ribiza omogućuju da se hibrid ne zbuni s običnom biljkom:
- Lišće... Hibrid Yoshta ima konveksne i teksturirane ploče, obični ribiz ima glatke i ravne ploče.
- Cvijeće... Zlatni ribiz daje vrlo velike žute pupoljke. Yoshta daje manje cvjetove s crvenim laticama. Na taj je način hibrid sličan crnom ribizu, međutim, pupovi potonjeg nisu toliko svijetli.
- Voće... Yoshta daje ukusne slatke bobice s laganom osvježavajućom notom. U zlatnom i crnom ribizu kvalitete deserta su puno niže, kiselost je izraženija.
Razlika između kultura leži u obliku grma; kod hibrida izbojci se ne odvajaju lučno iz jednog središta, već su nasumično poredani. Yoshta se razlikuje od zlatnog ribiza i po tome što gotovo ne daje rast korijena.
Tijekom razdoblja cvatnje zlatni ribiz izgleda spektakularnije od Yoshte, iako su njegove bobice manje ukusne
Karakteristike
Da biste razumjeli je li Yoshta pogodna za sadnju u ljetnoj kolibi, morate pažljivo proučiti osnovne kvalitete i zahtjeve biljke. Općenito, hibrid se smatra prilično zanimljivim za uzgoj.
Tolerancija suše, zimska čvrstoća
Jedna od prednosti Yoshte je povećana otpornost grma na mraz. Biljka podnosi hladne temperature do -30 stupnjeva i hibernira bez skloništa u južnim regijama i središnjim regijama Rusije. U Sibiru i na Uralu bolje je prekriti hibridni ribiz, pogotovo ako su predviđeni hladni mjeseci s malo snijega.
Yoshta ima slabu otpornost na sušu, biljka preferira dobro navlaženo tlo. S nedostatkom vode, hibrid usporava svoj razvoj i počinje lošije rađati.
Oprašivanje, razdoblje cvatnje i vrijeme sazrijevanja
Joshtin hibrid ribiza i ogrozda spada u kategoriju djelomično samooplodnih grmova. To znači da će i bez oprašivača biljka rađati bobice, ali će prinos biti vrlo nizak. Da biste pored Yoshte dobili velik broj plodova, morate posaditi bilo koju sortu crnog ribiza ili ogrozda Kolobok i Pink.
Jošta cvjeta u travnju
Na fotografiji hibrida ribiza i ogrozda Yoshte vidi se da biljka cvjeta u kompaktnim, ali svijetlim crveno-žućkastim pupoljcima. Plodovi dozrijevaju krajem srpnja i početkom kolovoza.
Produktivnost i plodnost
Yoshta prvi put rađa bobice u drugoj godini života, a svoj maksimalan prinos postiže tek do četvrte sezone. Uz pravilan uzgoj i dobre uvjete, biljka može iz jednog grma proizvesti 7-10 kg ploda godišnje. Bobice dozrijevaju postupno, ali ribiz se dugo zadržava na granama, tako da se može istovremeno brati.
Otpornost na bolesti i štetnike
Hibrid Yoshta ima jak imunitet i rijetko pati od gljivica i insekata. Od bolesti, opasnost za grm je:
- hrđa - bolest ostavlja crvenkaste i smeđe mrlje na lišću kulture, koje se postupno šire, povećavaju i stapaju jedna s drugom;
Hibridna hrđa ribiza javlja se u pozadini preplavljenog tla
- mozaik - bolest je virusne prirode, prepoznajete je po pojavi žutih mrlja s uzorkom oko najvećih žila lišća.
Nosači mozaika su lisne uši i grinje.
Borba protiv bolesti hibridnog ribiza provodi se pomoću fungicidnih pripravaka i Bordeaux tekućine. Teško zahvaćeni grmovi uklanjaju se s mjesta kako ne bi zarazili susjedne nasade.
Od insekata Joshta najosjetljivije reagira na staklenu glitu, bijelu gusjenicu koja se hrani mladim lišćem i hibridnim izbojcima. Kada se u zelenilu biljke pojave rupe i karakteristični prolazi na granama, potrebno je prskati insekticidima.
Staklo može biti teško primijetiti, jer štetnik živi uglavnom pod korom.
Prednosti i nedostatci
Yoshta ribiz ima važne prednosti. To uključuje:
- visoka otpornost na mraz;
- djelomična samoplodnost;
- otpornost na bolesti i štetnike;
- izdržljivost i nepretencioznost;
- desert slatki okus voća;
- visoka produktivnost;
- dobra kvaliteta čuvanja i prenosivost bobica;
- očuvanje plodova na granama nakon punog sazrijevanja.
Istodobno, Yoshta ima neke nedostatke. Među njima:
- potreba za dobrom hidratacijom;
- osjetljivost na sastav tla;
- niska produktivnost u nedostatku određenog broja oprašivača.
Općenito, vrtlari pozitivno reagiraju na hibrid i napominju da je, u usporedbi s običnim ribizom, prikladnije uzgajati.
Sorte Yoshta
Na hortikulturnom tržištu Joshta je zastupljena s nekoliko popularnih sorti. Imaju sličnosti i značajne razlike.
EMB (EMB)
Britanski uzgajani hibridni ribiz doseže 1,7 m visine, ima polurasprostranjenu krunu i općenito je vrlo sličan crnoj sorti. Istodobno, bobice biljke više nalikuju ogrozdu - prilično su velike, ovalne, težine od 5 do 12 g. Okus ove sorte ribiza je slatko-kiselkast, ugodan i desert.
Yoshta EMB odlikuje se dobrom otpornošću na sušu i otpornošću na grinje i gljivice
Kroma
Švicarski hibrid naraste do 2 m i vrlo je imun na bolesti i štetnike. Bobice rađaju male, u prosjeku do 6 g težine, ali s druge strane, vrlo dugo se zadržavaju na granama, ne padaju na zemlju i ne pucaju.
Uz dobru njegu Joshta Krom omogućuje vam berbu do 5 kg plodova
Yohelina
Jedna od najboljih sorti hibridnog ribiza, odlikuje se visokim prinosom i dobrim imunitetom na mrlje i antraknozu. Mane biljke uključuju gusti rast koji se redovito mora prorjeđivati. Hibridna sorta Yokhilina ima vrlo slatke plodove, u kojima se kiselost gotovo ne razlikuje.
Iz jednog grma Yochilina može se ubrati do 10 kg bobica
Rext
Raznolikost ruske selekcije raste samo do 1,2 m, ali istodobno se odlikuje dobrim širenjem. Prikladno ne samo za berbu, već i za ukrasni ukras vrta. Bobice hibrida su male, težine do 3 g, ali imaju izvrstan okus. Yoshta Rext koristi se za stvaranje živice.
Ovisno o uvjetima uzgoja, sorta Rext može donijeti oko 10 kg ploda po grmu.
Moro
Yoshta Moro doseže visinu od 2,5 m i ima kompaktnu stupastu krunu. Daje male sjajne bobice, vrlo slične trešnjama, gotovo crne boje s ljubičastom nijansom. Plod je slatkastog okusa, ali izražene kiselosti i ugodne orašaste arome.
Yoshta Moro pogodan je za iskrcavanje u sjevernim regijama
Krondal
Američka sorta Krondal ima široko lišće, koje podsjeća na ribiz. Proizvodi crne bobice, oblika sličnog ogrozdu, s vrlo velikim sjemenkama iznutra. Za razliku od većine sorti Yoshta, cvjeta žutim pupoljcima.
Visina Joshte Krondala ne prelazi 1,7 m
Značajke sadnje i njege
Joshta ribiz više voli otvorene prostore s dobrim osvjetljenjem, hranjiva i vlažna, ali prozračna tla, obogaćena kalijem. Sadnja se provodi u proljeće s početkom vegetacijske sezone ili u jesen do sredine rujna u južnim regijama. Prije ukorjenjivanja ribiza odabrano mjesto se iskopa i u zemlju unese humus i pileći izmet te se pripremi rupa duboka oko 60 cm.
Na dno sadne jame polaže se sloj šljunka ili slomljene opeke za drenažu, plodno tlo nalije se do polovice na vrh i na njega se postavi sadnica, pažljivo ispravljajući korijenje. Zatim se Yoshtu ribiz posipa zemljom do kraja, ostavljajući korijenov vrat iznad površine i obilno zalijeva. Neposredno nakon sadnje hibridni ribiz treba malčirati slamom ili tresetom kako bi usporio isparavanje vlage. Ako se na mjestu nalazi nekoliko biljaka odjednom, između njih ostaje prostor od oko 1,5 m.
Njega biljaka svodi se na jednostavne postupke:
- U toploj sezoni, u nedostatku kiše, Yoshta zahtijeva zalijevanje dva puta tjedno s tri kante vode. Nakon postupka, trebate ponovno popustiti i malčirati tlo.
- Prihrana se provodi četiri puta u sezoni. U proljeće se ribiz gnoji nitratom ili ureom za lišće, nakon cvatnje - kalijevim monofosfatom, a usred ljeta ptičjim izmetom ili divizmom. U jesen, malo prije početka hladnoće, superfosfat se unosi u tlo zajedno s zalijevanjem ili rasipa pod biljkom humusa.
- Yoshta ne zahtijeva ukrasno obrezivanje, jer raste vrlo sporo. Ali svakog proljeća i jeseni trebate provesti sanitarnu frizuru i ukloniti stare, suhe i bolesne izbojke.
Yoshta ribiz ima dobru otpornost na mraz. Za zimu grm nije zamotan, dovoljno je izolirati korijenje biljke slojem treseta oko 10 cm kako bi se spriječilo njihovo smrzavanje.
Skupljanje, čuvanje i održavanje kvalitete bobica
Prvi plodovi ribizle Joshta dozrijevaju sredinom srpnja, ali preporučuje se berba ne ranije od sredine kolovoza. Bobice sazrijevaju neravnomjerno, u roku od dva do tri tjedna.
Bobice jošte ne padaju s grmlja, pa se obično beru u isto vrijeme u toplom, suhom danu.
Hibridni ribiz ima gustu kožicu koja ne puca kad sazrije. Zbog toga Joshta pokazuje dobru kvalitetu čuvanja i pogodan je za prijevoz na velike udaljenosti, a istovremeno zadržava atraktivnu prezentaciju.
Plodovi hibrida prikladni su za svježu konzumaciju i za konzerviranje, koriste se za pripremu džemova, kompota i džemova. Za dugotrajno skladištenje, bobice ribiza mogu se smrznuti na temperaturi ne višoj od - 16 ° C, u tom će slučaju ostati korisne tijekom cijele godine.
Metode razmnožavanja
Joshtu hibridni ribiz razmnožava se na nekoliko vegetativnih načina. Stopa preživljavanja biljaka je visoka, moguće je povećati populaciju usjeva na mjestu bez puno napora.
Reznice
Iz hibridnog grma Yosht izreže se nekoliko izbojaka do 20 cm i uroni u vodu na sobnoj temperaturi na nekoliko sati. Nakon toga, reznice se zamotaju u foliju i uklone na hladno i toplo mjesto do proljeća. S početkom topline, izbojci se mogu saditi izravno u zemlju.
Rezanje reznica s grma najbolje je u jesen, iako to možete učiniti krajem zime.
Slojevi
U rano proljeće jedan od donjih mladih izbojaka hibridnog ribiza savije se na zemlju, stegne, produbi u tlo i učvrsti tako da se grana ne ispravi. Tijekom ljeta, reznice treba zalijevati istodobno s matičnom biljkom dok potpuno ne ukorijene.
Ako korijenje reznica u proljeće, do rujna se to može odvojiti i prenijeti na novo mjesto.
Dijeljenje grma
Odrasli ribiz se pažljivo iskopa iz zemlje i sjekirom podijeli na nekoliko dijelova duž rizoma. Svaka sadnica treba imati jake mlade izdanke i zdrave podzemne izdanke. Delenki se odmah premještaju na novo mjesto i provode standardnu prilagodbu.
Podjela grma ribiša Yoshta provodi se u rano proljeće
Jošta cijepi ribiz
Yoshta se može cijepiti na zlatni ili crni ribiz radi povećanja otpornosti na mraz i prinosa usjeva. Postupak se provodi krajem ožujka ili sredinom travnja, ovisno o regiji, ali u svakom slučaju prije puknuća pupova. Reznice Yoshta mogu se rezati neposredno prije cijepljenja ili pripremiti u jesen.
Pri cijepljenju Yoshte na ribiz, najčešće se koristi metoda kopulacije.
Yoshtova stabljika i izdanak ribiza režu se pod kosim kutom i čvrsto spajaju, a zatim učvršćuju remenom. Ispod cijepljenja uklanjaju se svi postupci, a mjesta posjekotina prekrivaju vrtnom smolom. Nakon otprilike mjesec dana, vrpca se može ukloniti.
Zaključak
Yoshta ribiz je vrlo zanimljiv hibrid za uzgoj s visokim prinosom i slatkim desertnim plodovima. Biljka ima skromne zahtjeve za njegom, pa vrtlarima obično ne stvara probleme.
Recenzije s fotografijom o ribizli Yoshta
