Sadržaj
Rastući rajčica na otvorenom polju ima svoje tajne i pravila. Jedna od važnih faza je formiranje grma ili štipanje bočnih izbojaka. Ne koriste se svi ljetni stanovnici štipanje, kao rezultat toga, ili usjev nema vremena da sazrije, ili redovi rajčice postaju pregusti i počinju boljeti.
Zašto je potrebno prikliještiti bočne izbojke na grmlju rajčice, kako pravilno prikliještiti rajčicu na otvorenom terenu i kako metode formiranja ovise o vrsti biljke i njenoj sorti - o svemu u ovom članku.
Što je prikvačenje
Grm rajčice vrlo je razgranat, na njemu se stalno pojavljuju novi izdanci, lišće, cvjetovi i jajnici. Uobičajeno je vegetativne (uspavane) pupove koji se nalaze u pazuhu listova zvati pastorcima. Do određene točke ovi pupoljci obično spavaju, ali čim rajčica izbaci sve jajnike i počne stvarati plodove, iz tih pupova počinju rasti dodatni izbojci.
Kao rezultat toga, od pastorka se dobivaju punopravne bočne stabljike s cvjetovima i jajnicima. Čini se, što je ovdje loše, jer povećanje broja plodova igra samo na ruku vrtlaru?
Ali nije sve tako jednostavno. Veliki broj cvatova i jajnika uopće ne ukazuje na povećanje prinosa. Suprotno tome, dodatni pastorci smanjuju kvalitetu plodova i ometaju njihovo sazrijevanje.
Šteta posinaka na rajčici je sljedeća:
- smanjiti produktivnost;
- pomažu smanjiti veličinu svih plodova;
- rastezati razdoblje sazrijevanja rajčice;
- zadebljati nasade, dovesti do jakog lišća grma, što dovodi do razvoja infekcija i bolesti rajčice;
- previše plodova može dovesti do loma izbojaka;
- oduzimaju biljci snage koje su joj potrebne za potpuno sazrijevanje prvih plodova;
- dovesti do deformacije i snažnog rasta grmlja.
Kao rezultat toga, nesvješeni grmovi rajčice vežu velik broj plodova, ali ove rajčice nemaju vremena sazrijeti prije početka jesenske hladnoće, jer biljka nema dovoljno snage za takav volumen žetve. Vrtlar će do jeseni dobiti grm sa zelenim i sitnim plodovima.
Je li uvijek potrebno ukloniti bočne izbojke na rajčici
Stvaranje rajčice na otvorenom terenu nije uvijek potrebno; u staklenicima treba provesti temeljitiji postupak stezanja. Činjenica je da domaći vrtlari u pravilu na otvorenom tlu sade rano sazrijevajuće determinantne sorte rajčice.
Odredive sorte rajčice karakteriziran činjenicom da se nakon pojave određenog broja jajnika na grmlju (obično od tri do sedam), rast bočnih izbojaka automatski zaustavlja. Tako, rajčice ne treba oblikovati i kontrolirati - na grmlju će rasti toliko pastorka da osigura normalnu žetvu.
Međutim, ovo se odnosi samo na prerano ili rano determinanta sorte, sazrijevanje plodova na kojima se završava sredinom ljeta. Klima većine regija Rusije takva je da kiša i pad temperature počinju u kolovozu, dok u rujnu mogu biti prvi mrazovi.
U takvim klimatskim uvjetima rajčica ne sazrijeva, može samo početi ozlijediti i odbaciti jajnike zajedno sa zelenim plodovima. Stoga među vrtlarima zemlje postoji neizgovoreno pravilo: "Samo one rajčice koje su nastale prije 1. kolovoza imat će vremena da sazriju." Što učiniti s ostatkom izbojaka i cvatova? Moraju se ukloniti ili odlomiti, odnosno stegnuti. To je što štipanje rajčice na otvorenom polju za sorte s ograničenim rastom (odrednica).
Neodređene sorte rajčice imaju takvu značajku: pastorci i dodatni izbojci na grmlju stvaraju se neprestano, a ni glavna stabljika ne zaustavlja njegov rast. Da biste kontrolirali broj plodova i oblikovali grm, morate neprestano stezati izbojke takvih rajčica.
Masivni posinci počinju se pojavljivati kada se na grmlju stvori 5-7 jajnika (ovisno o sorti). Odsada pa nadalje vrtlar mora povremeno, jednom u 7-10 dana, pregledavati grmlje rajčice i prekidati procese.
Shema formiranja neodređenih rajčica na otvorenom polju nešto se razlikuje od sorti stezanja determinanti. U tom se slučaju ne stežu samo bočni procesi ispod lišća rajčice, već se moraju odlomiti i vrhovi glavnih stabljika. Ako se to ne učini, grm će i dalje rasti prema gore, istovremeno stvarajući cvatove i jajnike - sve to slabi biljku i inhibira sazrijevanje plodova.
Danas su uzgajivači uzgajali mnoge sorte rajčice koje, općenito, ne čine pastorke.... To, naravno, uvelike olakšava brigu za krevete - takve rajčice mogu se saditi i čekati žetvu, samo redovitim zalijevanjem grmlja.
Te sorte uključuju superdeterminantne i hibridne rajčice. Te su vrste "programirane" da tvore određeni broj jajnika, nakon čega rast grmlja prestaje.
Kako ukloniti posinke
Ispravno stezanje rajčice ne osigurava samo ranu berbu i velike plodove, o tome izravno ovisi zdravlje cijele biljke.
Evo nekoliko pravila koje vrtlar mora poštivati:
- Formiranje rajčice na otvorenom polju izvodi se ujutro. Ujutro su grmovi rajčice zasićeni vlagom što je više moguće, stabljike su elastične i krhke, pa će se posinak lakše prekinuti, trauma biljke bit će minimalna. Uz to, do kraja dana i prije početka hladne, vlažne noći, rajčica će imati dovoljno vremena da se rane zacijele i osuše - rizik od infekcije odlomljenih mjesta posinaka je minimalan .
- Optimalno vrijeme za uklanjanje posinaka s rajčice je kada je duljina izbojaka od tri do pet centimetara. Takvi izbojci još nisu imali vremena oduzeti puno snage grmu rajčice, mjesto njihovog loma bit će nenametljivo, rana je mala. Bolje je ne odlomiti veće izbojke, ako ih je vrtlar propustio ili ih nije uspio ukloniti u "mladoj" dobi, trebate stegnuti vrhove tih izbojaka.
- Pastorke je najbolje brati ručno, no preporučljivo je nositi gumene rukavice kako biste spriječili infekciju u ranama. Pastorak je stegnut s dva prsta i pomalo se njihao s jedne na drugu stranu, postupno se prekidajući.
- Ako se nožem ili škarama koriste odstranjeni pastorci, potrebno je nadgledati oštrinu oštrica - trebale bi biti vrlo tanke kako ne bi ozlijedile rajčice. Nakon obrade svakog grma, oštrica se dezinficira bilo kojim sredstvom (na primjer, jednom postotnom otopinom kalijevog permanganata).
- Ne bacajte viseće pastorčce rajčice na zemlju, oni mogu postati izvor zaraze. Izbojci se moraju sakupiti i baciti iz vrta.
- Točka razvoja visokih rajčica steže se na isti način kao i bočni izbojci. Ispod mjesta prekida potrebno je ostaviti 3-4 lista.
Približna shema štipanja rajčice prikazana je na donjoj fotografiji.
Kako oblikovati rajčice na otvorenom
Metoda ili shema za stvaranje grmlja rajčice ovisi o nekoliko čimbenika odjednom:
- vrsta biljke (odrednica ili neodređeno);
- sorte rajčice (zakržljale ili ne);
- brzina sazrijevanja rajčice;
- vremenski uvjeti (u oblačnom i prohladnom ljetu čak i determinantne sorte riskiraju da ne uspiju odustati od cijelog uroda, pa se grmlje malo „prorijedi“ uklanjajući nekoliko posinaka);
- klimatske značajke regije (ako u južnim regijama čak i neodređene sorte mogu donijeti plod do studenoga, tada su u sjevernom dijelu zemlje ostali samo oni jajnici koji su se uspjeli oblikovati u prvoj polovici ljeta);
- zahtjevi samog vrtlara: nekome je važan broj plodova, dok je drugima prioritet kvaliteta i veličina rajčice.
Ako vlasnik web mjesta stavlja prinos na prvo mjesto, rajčicu je potrebno uzgajati u nekoliko stabljika.
Stvaranje rajčice u jednoj stabljici
Način uzgoja rajčice u jednoj stabljici najčešće se koristi u stakleničkim uvjetima, ali može se koristiti i na otvorenom, posebno kada se sade visoke neodređene sorte.
Ovo načelo obvezuje vrtlara da ukloni apsolutno sve pastorke, ostavljajući samo jednu središnju stabljiku... Kao rezultat, stvorit će se samo određeni broj jajnika, što regulira sorta rajčice.
Složenost metode leži u činjenici da morate stalno nadzirati stanje grma i pravodobno uklanjati nove izbojke. Osim toga, formacija u jednoj stabljici naglo smanjuje ukupan broj plodova - na grmlju će biti 3-5 jajnika.
Ova metoda pogodna je za one koji uzgajaju ranu rajčicu na prodaju, jer biljka, ne oslabljena posincima, baca svu svoju snagu u sazrijevanje prvih (i posljednjih) plodova. Žetvu je moguće dobiti 10-14 dana ranije, a troškovi rajčice, kao što znate, tijekom tog razdoblja vrlo su visoki. Uz to, plodovi će biti veliki i lijepi.
Formiranje rajčice u dvije stabljike
Mnogo češće domaći vrtlari koriste metode oblikovanja grmlja u nekoliko stabljika, jer je na taj način moguće povećati prinos rajčice.
Da biste dobili dva debla na grmlju, potrebno je ukloniti sve posinke, ostavljajući samo onaj koji se nalazi ispod prve četke. Ovaj bočni izboj postat će punopravna stabljika, na njemu će dozrijeti gotovo onoliko plodova koliko na središnjoj stabljici.
Tako će biti moguće povećati prinos rajčice gotovo za polovicu, dok će brzina njihova sazrijevanja biti nešto sporija nego u prvom slučaju. Sama rajčica također može biti nešto manja nego ako je grm oblikovan u samo jednu stabljiku.
Formiranje grmlja u tri stabljike
Ovo je najbolja opcija za stvaranje grmlja rajčice, stoga se najčešće koristi kod uzgoja rajčice na otvorenom polju.
Da biste dovršili formiranje grma u tri stabljike, potrebno je odrediti središnji izboj, istaknuti prvi jajnik. Sada ostaje pratiti stvaranje lišća, ispod ovog jajnika: pastorke trebate ostaviti da rastu iz pazuha prvog i drugog lišća nakon jajnika.
Budući da se listovi na rajčici pojavljuju naizmjence, lijevi pastorci trebaju biti usmjereni u suprotnim smjerovima - to će sačuvati oblik i ravnotežu grma (kao na fotografiji).
Formiranje rajčice u tri peteljke omogućuje vam maksimalan prinos, plodovi će biti dovoljno veliki i zreli... Samo u sjevernim regijama ili u nekim područjima srednje trake na grmlju može ostati nekoliko nezrelih plodova. U tom se slučaju zelene rajčice beru i ostavljaju da dozrijevaju na suhom i toplom mjestu (na primjer, na prozorskoj dasci).
Ishodi
Slušajući o štipanju rajčice i o formiranju grmlja u nekoliko stabljika, ne trebate odmah žuriti škarama do svojih sadnica. Nije potrebno uklanjati i štipati izbojke u svakom slučaju, ovaj je postupak obvezan samo za neodređene sorte s nekontroliranim rastom. U drugim slučajevima, vrtlar mora samostalno odlučiti o potrebi štipanja, na temelju stanja biljaka, broja jajnika na njima i vremenskih prilika u njihovoj regiji.
Iz videozapisa možete saznati više o štipanju rajčice na otvorenom polju:
