Sadržaj
Kultura rajčice ima ogromnu raznolikost različitih sorti. Oni se razlikuju ne samo po okusu i tržišnim karakteristikama svojih plodova, već i po visini biljaka. Prema ovom kriteriju, svi grmovi rajčice podijeljeni su u visoke, srednje veličine i premale sorte. Svi se oni mogu uzgajati i u staklenicima i na otvorenom polju. U ovom ćemo članku pogledati visoke rajčice i njihove najbolje sorte na otvorenom.
Pros visokih sorti
Visoke sorte rajčice za otvoreno tlo odavno su stekle popularnost među vrtlarima i vrtlarima. Njihova glavna prednost u odnosu na ostale sorte je kompaktna veličina grmlja. Ne rastu u širinu već u duljinu. Tipično stabljika ovih sorti naraste od 1,5 do 4 metra visine. Zbog činjenice da ove biljke rastu prema gore, zauzimaju manje prostora u vrtu. Stoga jedan četvorni metar može primiti više visokih biljaka od niskih. Uz to, imaju i druge prednosti koje ih razlikuju od ostalih sorti:
- Visok prinos... Duge biljke ovih sorti mogu tvoriti 20 do 40 grozdova rajčice. To će vam omogućiti da sakupite do 2 kante za berbu s četvornog metra.
- Imunost na kasnu mrlju... Zbog činjenice da su biljke visokih sorti ravnomjerno osvijetljene, a njihovo lišće i četke ne dodiruju tlo, vjerojatnost pojave kasne plamenje kod njih je mnogo manja nego kod ostalih sorti.
- Dugo razdoblje plodanjapočevši od srpnja i završavajući u kasnu jesen.
- Jednostavna njega... Zbog činjenice da su sve posinke uklonjene s biljaka ovih sorti, lako je primijetiti bilo kakve početne bolesti, kao i štetnike, na njihovim ne zadebljalim deblima. Osim toga, odsutnost bočnih izbojaka uvelike olakšava rahljenje, zalijevanje i berbu.
Karakteristike sorti
Visoke sorte rajčice za otvoreno tlo razlikuju se po svojoj raznolikosti. Naravno, glavni kriterij za mnoge vrtlare pri odabiru visoke sorte rajčice bit će okus ploda i razdoblje njihovog sazrijevanja. Ako bi se usjev trebao koristiti za pripremu soka od rajčice, tada bi trebalo odabrati crvene i ružičaste sorte. Ako se rajčica planira jesti svježa ili zatvorena u staklenkama, tada možete odabrati raznobojne sorte. Uz to, žuta i zelena rajčica okusit će superiorno od crvenih sorti. Prema razdoblju sazrijevanja, sorte se dijele na rane, srednje i kasne. Po ovom ćemo ih kriteriju uzeti u obzir.
Rane sorte
Razdoblje zrenja ovih visokih sorti neće prelaziti 100 dana.
Barmaley
Ovo je prilično visoka sorta rajčice. Prosječna visina bit će joj 2 metra. U ovom se slučaju prvo cvatje Baramley nalazi iznad 8. lista.
Njegove rajčice imaju zaobljeni, blago ravni oblik, a njihova težina neće prelaziti 200 grama. Do trenutka sazrijevanja, rajčica Barmalei ima tamno zeleno mjesto na peteljci. Nakon sazrijevanja nestaje. Boja zrelog ploda ove sorte je duboko ružičasta.
Meso rajčice, srednje gustoće, prilično je mesnato. Ima izvrstan ukus i tržišnost. Savršen je za salate.
Sorta Barmalei odlikuje se prinosom. Po četvornom metru može se ubrati do 16 kg rajčice.
divlja ruža
Visina grmlja ove sorte može doseći 2 metra.
Na njegovim biljkama vežu se rajčice prilično velikih veličina. Prosječna težina im je oko 350 grama. Rajčica divlje ruže imaju okrugli, blago spljošteni oblik. Kako dozrijevaju, nezreli plodovi ove sorte mijenjaju boju od šarene zelene do duboko ružičaste.
Karakteristike okusa ove sorte su izvrsne. Rajčica ima sočno, ali ne i vodeno meso. Njegova je korica slatkasto-kiselog okusa. Šećer u njemu neće biti veći od 3,7%, a suha tvar bit će u rasponu od 6% do 7%. Divlja ruža jedna je od rijetkih sorti rajčice koja je idealna za kuhanje. Osim toga, aktivno se koriste za pripremu salata, umaka, sokova i pirea. Ova sorta nije prikladna samo za soljenje i konzerviranje.
Divlja ruža ima izvrstan imunitet na mnoge bolesti. Prinos će mu biti oko 6 - 7 kg po četvornom metru.
Kina zlato
Snažni grmovi ove sorte nisu visoki kao kod ostalih sorti. Njihova maksimalna visina bit će samo 1,5 m. Unatoč činjenici da je prtljažnik grmlja dovoljno jak, još uvijek treba podvezicu na potporu.
Među blago valovitim zelenim lišćem ove sorte bogate narančaste rajčice izgledaju vrlo povoljno. Imaju gotovo savršen zaobljeni oblik. Prosječna težina zrele rajčice bit će oko 200 grama.
Sorta Gold of China odlikuje se mesnato gustom pulpom. Po ukusu se ističe među ostalim sortama rajčice. Kineska rajčica Gold ima univerzalnu uporabu, ali je najukusnija kad je svježa.
Kinesko zlato idealno je za uzgoj na otvorenom.
Čudo zemlje
Prosječna visina njegovih biljaka bit će oko 1,5 metara. Svaka od njih uzgaja do 10 grozdova voća, od kojih svaki može sadržavati od 6 do 8 plodova. A ako se promatraju sve agrotehničke značajke, na svaku se grozd plodova može vezati do 14 plodova.
Rajčica Čudo Zemlje su u obliku srca. Njihova prepoznatljiva značajka je odsutnost zelene mrlje na peteljci. Površina ovih rajčica obojena je u ugodnu tamno ružičastu boju. Prve rajčice mogu narasti s težinom od 500 grama, sljedeće će biti nešto manje - od 250 do 350 grama. Njihovo gusto meso vrlo je sočnog i slatkastog okusa.
Uz izvrsne karakteristike okusa, Wonder of the Earth može se pohvaliti i dugim rokom trajanja. Njegova rajčica ne puca i ne gubi svoj izgled u roku od dva tjedna od trenutka kada je uklonjena iz grma. Uz to, Čudo Zemlje ima dobru toleranciju na sušu i savršeno se prilagođava kolebanju temperature.
Srednje sorte
Njihova rajčica sazrijevat će između 110 i 120 dana.
Kardinal
Visina njegovih grmova neće prelaziti 150 cm. Prvo cvjetanje Cardinala formira se iznad 9. lista, a na svaku grozd može se vezati od 6 do 8 rajčica.
Kardinal Rajčica su u obliku srca i prilično velike veličine. Prosječna težina zrelog voća bit će oko 400 grama, dok prve rajčice mogu težiti i do 600 grama. Njihova je površina obojana u nježno ružičastu ili grimiznu boju.
Kardinalova pulpa je srednje čvrsta. Istodobno je prilično mesnat, sočan i šećer. Odlikuje se univerzalnom primjenom i može zadržati svojstva okusa čak i tijekom dugotrajnog skladištenja.
Kardinal ima dobar imunitet na bolesti i može normalno podnijeti hladno vrijeme i sušu. Prinos će mu biti oko 15 kg po četvornom metru.
Med spašen
Visina grma medenog lječilišta kreće se u rasponu od 120 do 160 cm, ali je, unatoč tome, također visoka.
Njezine rajčice imaju ugodnu medeno-žutu boju. Imaju zaobljeni oblik i prilično veliku veličinu. Težina zrele rajčice od Medenog lječilišta može biti do 600 grama. Njegova pulpa je vrlo aromatična s jedva primjetnom kiselošću. Medena rajčica rajčica je dijetetska. Izvrsne su i za one koji su alergični na crveno povrće.
Med spašen razlikuje se u svojoj otpornosti na kasnu bolest i fusarij. Uz to, njezini plodovi uopće ne pucaju i jako dobro podnose prijevoz. Iz jednog grma Medenog Spasitelja možete ubrati od 4 do 5 kg uroda.
Ružičasti slon
Nije najviša od visokih sorti. Njegovi grmovi mogu narasti od 1,5 do 2 metra. Prvo cvatje najčešće nastaje iznad 7. lista. Svaka četka Pink Elephant može primiti 6 do 8 plodova.
Ime je dobio po grimizno-ružičastoj boji prilično velikih plodova. Težina jednog voća može doseći 300 grama. U svom obliku ružičaste slonove rajčice nalikuju blago spljoštenom krugu. Mesnata pulpa njegovih rajčica ima izvrsne karakteristike okusa. Savršen je za salate i kuhanje.
Ružičasti slon ima dobru otpornost na mnoge bolesti. Osim toga, može prilično dobro nositi prijevoz. Prinos svake biljke je od 2,5 do 3 kg.
Tarasenko-2
Ovaj hibrid jedna je od najboljih sorti domaćeg uzgoja. Njegovi srednjelisni grmovi narastu od 150 do 250 cm u visinu i zahtijevaju obveznu potporu. Prvo cvatje hibrida Tarasenko-2 pojavljuje se iznad 5. lista. A na njegove četke može se vezati do 30 rajčica.
Rajčica Tarasenko-2 u svom obliku podsjeća na krug s šiljastim vrhom. Težina svakog od njih neće prelaziti 100 grama. Kad su nezrele, ove rajčice su blijedo zelene boje, a kad sazriju postaju svijetlo crvene. Imaju ukusno mesnato meso. Savršen je za salate i za preradu u sok i pire.
Tarasenko-2 vrlo se često uzgaja za prodaju. To je zbog činjenice da njezine rajčice savršeno podnose transport i mogu se dugo čuvati, a biljke su vrlo otporne na kasnu plamenjaču. Uz to, ovaj hibrid ima vrlo visok prinos. Svaki grm može ubrati od 15 do 20 kg rajčice.
Kasne sorte
Na njihovo sazrijevanje morat će se pričekati do 140 dana.
Bikova srca narančasta
Ovo je jedan od najnižih predstavnika visokih rajčica. Grmlje mu je visoko između 1 i 1,6 metara. Na četkicama ovih grmova s niskim lišćem može se istovremeno vezati do 5 plodova.
Njezine rajčice su u obliku srca i imaju prosječnu težinu od 300 do 400 grama. Kako dozrijevaju, boja rajčice mijenja se od zelene do narančaste. Odlikuje ih mesnata pulpa šećera. Zbog izvrsnih karakteristika okusa savršen je za salate.
Narančasto goveđe srce ima dobru otpornost na najčešće bolesti ove kulture. Osim toga, ova sorta ima prilično visok prinos. Sa svakog četvornog metra može se ubrati do 17 kg rajčice. Berba goveđeg srca naranče ima dobru prenosivost i rok trajanja.
De Barao crvena
De Barao crvene biljke mogu narasti do 3 metra visine. Na njihove viseće četke može se vezati do 10 rajčica.
Njezine rajčice su u obliku šljive. Njihova težina varira od 50 do 70 grama. Iz naziva sorte jasno je da su joj rajčice crvene boje. Meso crvene boje De Barao prilično je gusto i karakterističnog je okusa rajčice. Zbog karakteristika okusa idealan je za salate i konzerviranje.
Bilje Rajčice De Barao crvene imaju povećanu otpornost na kasnu bolest, a rajčica savršeno podnosi dugotrajni transport.Istodobno, savršeno zadržavaju prezentaciju i karakteristike okusa. Prinos crvenih grmova De Barao bit će od 3 do 4 kg po četvornom metru.
Mikado ružičasta
Pripada najpopularnijim kasne sorte rajčice... Grmlje ruže Mikado može narasti od 150 do 250 cm. Istodobno se na svaki od njih istovremeno može svezati do 8 velikih plodova. Rajčica Mikado ružičaste su ravno okruglog oblika, a težina im je između 300 i 600 grama. Zrela rajčica ima ružičasto-malinastu boju i čvrsto meso. Najbolje od svega je što je pogodan za svježu konzumaciju, ali može se koristiti i za pripremu raznih jela.
Ima dobar imunitet na mnoge bolesti usjeva rajčice. Kvalitetna rajčica savršeno se kombinira s povećanom produktivnošću. Istodobno, berba ružičaste boje Mikado ne ovisi o vremenskim uvjetima i može se ubrati po bilo kojem vremenu.
Zemljište
Ovaj hibrid ima visoke i srednje lisnate grmove. Prvo cvjetanje na njima nastaje iznad 8. ili 9. lista.
Rajčice su joj okrugle. Male su veličine i teže do 80 grama. Bojanje hibridnih rajčica Zemljište je tamnocrveno. Karakteristična značajka Parcele je odsutnost mjesta na pedunu.
Pulpa rajčice vrlo je sočna, s laganom kiselinom. Unatoč univerzalnoj primjeni, Plot pulpa je najprikladnija za konzerviranje.
Ovaj se hibrid odlikuje dobrom otpornošću na glavne bolesti rajčice, a posebno na virus duhanskog mozaika, cladosporium i kornjačinu nematodu. Također ima izvrsne prinose. S četvornog metra moći će se prikupiti od 16 do 18 kg rajčice.
Zaključak
Sve ove sorte pokazale su se izvrsnim za uzgoj na otvorenom polju naših geografskih širina. Dobivanje obilne žetve usjeva rajčice izravno je povezano s kvalitetom brige o biljkama. Zato vam preporučujemo da se upoznate s videozapisom koji će vam reći o njezi visokih rajčica na otvorenom:
