Luk-set Olin: opis i karakteristike sorte, fotografije, kritike

Olinov luk vrsta je češkog podrijetla, poznata u Rusiji. Razlikuje se ugodnim okusom i atraktivnom prezentacijom. Otporan na nepovoljne vremenske uvjete, većinu bolesti i štetnika. Sadi se i u proljeće i u jesen.

Priča o porijeklu

Olin je sorta luka uzgajana u Češkoj (AGROFIRMA MORAVOSEED, autor knjige HORAL JIRI, KLAPSTE PETR). Testirano u Rusiji, uključeno u registar oplemenjivačkih postignuća 1997. (zahtjev za prijem: ožujak 1995). Idejni začetnik je individualni poduzetnik Aleksashova M.V. (Grad Moskva).

Opis i karakteristike luka Olin

Olinov luk nepretenciozna je sorta koja može podnijeti mraz, kratkotrajnu sušu i ne daje strelicu. Otporan je na brojne bolesti i štetnike. Zahvaljujući tome, usjev se može uzgajati kako u srednjoj traci tako i na jugu, kao i u drugim regijama Rusije.

Izgled

Luk olin daje zaobljene korijene pravilnog oblika s prosječnom težinom od 50-100 g

Površina je glatka, ljuska je zlatna. Zelje je tipične boje, doseže visinu od 30–35 cm. Luk je dvo- i tropupolj. Prve dvije ljuske su suhe, ostale su sočne, snježnobijele.

Razdoblje zrenja i prinos

Olinov luk spada u rano sazrijevajuće sorte. Razdoblje sazrijevanja u prosjeku je 2,5–3 mjeseca od trenutka sadnje. Određeni pojmovi ovise o metodi uzgoja:

  • iz sjemena: 65–95 dana;
  • od sevke: 60–85 dana.

Prinos luka olin je nizak i doseže 1,5-3,1 kg na 1 m2... Uz industrijski uzgoj pokazatelj doseže 270-310 centara / ha, što je 50-100 centa više od standarda lokalne sorte Bessonovskiy.

Pokrovne ljuske luka Olin guste su, tako da je kvaliteta držanja 90–95%. U standardnim uvjetima skladištenja (temperatura 2–5 stupnjeva Celzijevih, vlaga do 70%, zamračeno mjesto), plodovi leže do šest mjeseci. Oni su prenosivi - mogu se prevesti na velike udaljenosti.

Savjet! Produktivnost se može povećati uzgojem luka olin sa sevkom. U tom će slučaju pokazatelj biti do 5 kg po četvornom metru.

Otpornost na bolesti i štetnike

Olinov luk ima dobru otpornost na brojne bolesti:

  • truljenje vrata;
  • fusarij;
  • pepelnica.

Sorta ima otpornost na sljedeće štetnike:

  • lukov moljac;
  • mjerica krumpira (gusjenice);
  • tajni proboscis.

Tijekom uzgoja potrebno je poštivati ​​brzinu zalijevanja i druga pravila njege, povremeno pregledavati sadnje i provoditi tretmane narodnim lijekovima ili posebnim pripravcima.

Sastav i svojstva

Pulpa luka Olin je bijela, sočna, gusta. Okus je poluoštar, ugodan. Celuloza sadrži vodu (88%) i suhu tvar (12%), uključujući:

  • vitamini: C (7 mg na 100 g), skupina B (B2, B6), E, ​​PP;
  • šećer (u ukupnom udjelu od 6,1%);
  • esencijalna ulja;
  • glikozidi;
  • saponini;
  • flavonoidi;
  • pektini;
  • organske kiseline;
  • mineralni spojevi (fosfor, sumpor, kalij, željezo i drugi).

Primjena

Univerzalna primjena: za sve vrste jela i pripravaka. Olinov luk uzgaja se za repu i zelje. Može se koristiti za osobnu potrošnju ili za prodaju, a također se šalje na preradu.

Regije koje rastu

Prema registru selekcijskih postignuća, sorta luka Olin odobrena je za uzgoj u regijama Srednje i Srednje Volge. Preporuča se uzgajati kao jednogodišnja (iz sjemena) i dvogodišnja (iz sjemena) kultura.

Prednosti i nedostatci

Olinov luk jedna je od najranijih sorti. Daje umjereno velike lukovice atraktivne prezentacije i dobrog ukusa.

Luk olin cijenjen je zbog ugodnog okusa i atraktivne prezentacije.

Pros:

  • rano sazrijevanje;
  • ne previše oštar okus;
  • dobra kvaliteta čuvanja;
  • prijevoznost;
  • otpornost na sušu i mraz;
  • zrelost do 100%;
  • nije sklon pucanju;
  • imunitet na brojne bolesti i štetnike.

Minusi:

  • prosječni prinos;
  • nema otpora lukovu muhu;
  • može patiti od pepelnice, truljenja korijena.

Datumi slijetanja

Vrijeme sadnje ove kulture ovisi o načinu uzgoja i regiji. Ako sadite sjeme za presadnice, optimalno vrijeme je od kraja ožujka do prvih deset dana travnja, jer luk Olin pripada ranozrelim. U ovom slučaju, sadnice se prenose u zemlju početkom svibnja, tj. otprilike dva mjeseca nakon klijanja. Također, sjeme se može saditi na otvoreno tlo - poželjno je to učiniti krajem travnja. Sevok se sadi otprilike u isto vrijeme.

Dopuštena je i jesenska sadnja. Da biste to učinili, upotrijebite sevok koji je posađen:

  • od kraja listopada do početka studenog u središnjoj Rusiji;
  • od posljednjih dana rujna do sredine listopada na Uralu, u Sibiru i na Dalekom Istoku.

Za berbu velike žetve preporučuje se sadnja luka Olin neposredno prije zime. U suprotnom, pokazatelji će biti niski.

Načini sadnje luka olin

Luk olin može se uzgajati na sljedeće načine:

  • sjetva sjemena za sadnice ili u zemlju (jednogodišnji usjev);
  • sjetva na gredicu (za dvogodišnje primjerke).

Najlakši način je saditi set i dobiti žetvu u srpnju. Dopuštena je i metoda sadnice uzgoja luka olin. Radno je zahtjevniji, ali ekonomičniji u smislu troškova.

Uzgoj sadnica iz sjemena

U prvoj fazi treba pripremiti sjeme luka Olin za sadnju. Kisele se pola sata u slaboj otopini kalijevog permanganata. Stavljeno u toplu vodu, zatim ostavljeno da se osuši i inkubirano u "Heteroauxinu" ili drugom stimulatoru rasta. Nakon toga se omota vlažnom gazom, stavi u tanjurić i drži na sobnoj temperaturi tjedan dana.

Sadnice luka Olin uzgajaju se u niskim kutijama

Tada se ponašaju ovako:

  1. Uzimaju unaprijed pripremljenu mješavinu tla (dva dijela busena i jedan dio crnog treseta, humusa i pijeska).
  2. Prethodno se zemlja stavlja u zamrzivač na nekoliko dana ili drži u pećnici (15 minuta na 130 stupnjeva).
  3. Tlo se stavlja u pojedinačne posude ili zajedničke kutije visoke do 10 cm. Možete koristiti kasete. U tom se slučaju u svaku stanicu sije 3-4 sjemenke.
  4. Utori se izrađuju na udaljenosti od 5 cm.
  5. Sjeme luka Olin raširite pincetom na dubinu od 0,5-1 cm s razmakom od 3 cm.
  6. Pospite zemljom, malo poprskajte vodom.
  7. Pokrijte posudu plastičnom folijom, povremeno provjetravajte i zalijevajte. Održavajte temperaturu na + 22-25 stupnjeva.
  8. Kad se pojave izbojci, film se uklanja. Temperatura je spuštena na + 15-18 stupnjeva.
  9. Dva tjedna prije transplantacije spremnici se iznose na balkon ili van, kaljeni na temperaturi od +10 ° C.
  10. Presađuju se na otvoreno tlo bliže početkom svibnja. Dubina sadnje je 2 cm, razmak je 6 cm, razmak između brazda je 50 cm. U vrijeme presađivanja svaka sadnica treba imati najmanje tri punopravna lista. Prethodno se korijenje sadnica može držati u otopini stimulansa rasta.
  11. Tijekom transplantacije, lišće i korijenje treba skratiti za jednu trećinu svoje dužine.
Pažnja! Pri uzgoju luka olin savjetuje se sadnice osvjetljavati do 14-15 sati dnevno. Za to se koriste fitolampe.

Sadnja sevke u proljeće

Setovi luka olin sije se u proljeće krajem travnja (ako je toplo i suho vrijeme). Algoritam radnji je sljedeći:

  1. Očistite, iskopajte i oplodite zemlju unaprijed, na primjer, kompostom ili humusom (5 kg na 1 m2).
  2. Odaberite sevok - trebao bi biti umjereno velik (do 3 cm u promjeru) i bez truljenja, oštećenja. Dva tjedna prije sadnje, zagrijavajte šest sati na temperaturi od 40 stupnjeva, a zatim kiseli u fungicidu 0,5-1 sata.
  3. Napravite nekoliko brazda na razmaku od 25 cm.
  4. Sadnice sadite na dubinu od 1,5 cm u razmacima od 5 cm (za velike lukovice razmak je 10 cm).
  5. Pospite plodnom zemljom i obilno zalijevajte.
  6. Stavite piljevinu, slamu, iglice ili drugi malč visok 3 cm.
Savjet! Za dobivanje lukovica najbolje se koriste mali kompleti (promjera do 1 cm). Veliki sadni materijal pogodan je za uzgoj zelenila.

Njega Olinovog luka

Prilikom sadnje sadnica, prvi izbojci pojavljuju se nakon 10-15 dana. Da biste to učinili, potrebno je osigurati normalno zalijevanje, hranjenje i druge uvjete:

  1. Zalijevajte luk dok se površinski sloj tla isušuje. U suši se voda daje najmanje jednom tjedno. Istodobno, mjesec dana prije berbe, zalijevanje se zaustavlja, čak i ako se uspostavi toplina.
  2. Prehrana se primjenjuje tri puta u sezoni - nakon pojave zelenog perja daje se urea (20 g na 1 m2), nakon tri tjedna daje se superfosfat (20 g na 1 m2) i kalijeva sol (10 g na 1 m2), nakon još 21 dan uvodi se isti sastav.
  3. Nakon zalijevanja i kiše, tlo treba popustiti.
  4. Korenje se vrši redovito kako bi se spriječilo klijanje korova. Da biste olakšali zadatak, preporuča se sloj malča.

Suzbijanje bolesti i štetnika

Luk olin općenito je otporan na razne bolesti i štetnike, ali može patiti od muha luka, a uz pretjerano zalijevanje i truljenja korijena. Moguća su i oštećenja pepelnice. Glavne preventivne mjere su:

  • umjereno zalijevanje;
  • redovito rahljenje tla i uklanjanje korova;
  • pregled usjeva i prerada raznim sredstvima.

Ako se pronađu bjelkasti plak, mrlje i drugi znakovi sadnje, tretiraju se bordoskom tekućinom ili fungicidima ("HOM", "Skor", "Ordan", "Fitosporin"). Za borbu protiv lukne muhe koriste se narodni lijekovi:

  • zaprašivanje duhanskom prašinom ili drvenim pepelom;
  • prskanje otopinom sapuna ili soli za pranje rublja;

Za prevenciju je potrebno liječenje infuzijom lišća maslačka.

Ako ove mjere ne pomažu, primijenite insekticide:

  • "Medvetox";
  • Aktara;
  • Zemlin;
  • "Mukhoed";
  • "Karate Zeon" i drugi.

Lukova muha dovodi do potpunog uništavanja lišća

Pažnja! Olinov luk obrađuje se kasno navečer ili rano ujutro. Poželjno je da, prema prognozi, neće biti kiše i jakog vjetra.

Zaključak

Luk olin može se uzgajati u različitim ruskim regijama. Usjev brzo sazrijeva, iako se predugo ne čuva. Zbog ugodnog okusa pogodan je za svježu konzumaciju i u svim vrstama jela. Lukovice su srednje veličine, pravilnog su oblika i privlačnog su izgleda, tako da se mogu uzgajati ne samo za osobnu upotrebu, već i za prodaju.

Recenzije vrtlara o luku Olin

Marina Gushchina, 54 godine, Yaroslavl
Olin je češka sorta, ali sjeme je jeftino, kao i ruske sorte. Svidio mi se jer sazrije ne duže od tri mjeseca. Uzgajam sadnice kao jednogodišnje, berba sredinom srpnja. Općenito, kultura je zima - možete je sijati u listopadu, tada će lukovice biti veće, a zelenilo bujnije.
Andrey Sazonov, 46 godina, Odintsovo
Olinov luk je zimski, sadim ga krajem listopada i onda se brinem cijelu sezonu. Ali prijatelji se uzgajaju i kao jednogodišnjaci - iz sadnica. Okus je vrlo ugodan, a ne tako opor kao naše sorte. Najčešće dodajem salatama.

Dati povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće

Izgradnja