Sadržaj
Luk Sturon (Sturon) jedna je od prvih najpopularnijih sorti usjeva. Vrtlari ga često vole zbog izvrsnog okusa, visokog prinosa i nepretencioznosti. Uz to, sorta je povećala otpornost na jake mrazove i bolesti, savršena za dugotrajno skladištenje.
Priča o porijeklu
Luk Sturon uzgajali su nizozemski uzgajivači i odmah se nakon pojavljivanja na europskom tržištu dobro dokazao. 2009. sorta je unesena u Državni registar Rusije. Sorta se preporučuje za uzgoj u Središnjoj regiji, kao i u zapadno-sibirskim regijama, a prepoznata je kao jedna od najproduktivnijih za uvjete Ruske Federacije.
Opis i karakteristike luka Sturon
Luk Sturon pripada srednje kasnim univerzalnim sortama, vrsta je začinjena. Za hranu se koristi sočna repa i zeleno pero. Hibrid je obdaren izraženim uzgojnim karakteristikama, dobrim ukorjenjivanjem, snažnom snagom. Težina jednog luka sorte Sturon je oko 100-150 g, redovnom gnojidbom masa može doseći i 200 g. Luk je začinjeno-slatkog pikantnog okusa s klasičnom aromom, izvor je minerala i vitamina.
Izgled
Sorta Sturon na jednom kraju tvori zaobljenu, izduženu glavu, prekrivenu s 4-5 gustih svijetlosmeđih ljuski. Unutrašnjost je sočna, meso je bijelo, može imati zelenkastu nijansu. Listovi su cjevasti, sivozelene boje, narastu do 0,5 m visine. Kako raste, na perju luka Sturon stvaraju se napuhane cvjetne strelice koje se mogu uzdizati i do 1,5 m iznad tla. Kad se potpuno proširi, cvat kulture stvara snježnobijelu kuglu. Kapsula sadrži 5-6 malih crnih sjemenki.
Vrijeme sazrijevanja i prinos
Sturon luk dostiže tehničku zrelost nakon 100-130 dana od dana klijanja. Pravovremenom sadnjom, povoljnim vremenskim i klimatskim uvjetima, sa vrtne gredice 1x0,5 m ubere se do 35 kg usjeva, a sa sto četvornih metara do 250 kg. Neposredno nakon berbe, zrelost sorte je 75%, na kraju sazrijevanja - 100%.
Visok urod i izvrsna kvaliteta čuvanja luka Sturon u praksi su dokazali tisuće vrtlara. Pravovremeno sakupljene i dobro osušene glavice zadržavaju svoja korisna svojstva i izvrstan okus 6-8 mjeseci.
Otpornost na bolesti i štetnike
Kada je proveden razvoj sortnih svojstava biljke, jedna od dominantnih sposobnosti, stručnjaci su utvrdili otpornost sorte na bolesti i štetnike. Stoga je stopa otpora Sturonovog luka na razne nedaće prilično visoka. No, unatoč snažnom imunitetu, uz lošu brigu o kulturi, može biti osjetljiva na mozaik, truljenje vrata, peronosporu.Među insektima, Sturonovim neprijateljima smatraju se nematoda i vreba, u rijetkim slučajevima lukova muha.
Da bi se izbjegle nevolje povezane s bolestima ili insektima, treba pravodobno organizirati preventivne tretmane usjeva i poštivati pravila plodoreda.
Sastav i svojstva
Sorta Sturon ima visok udio šećera zbog čega je njezin okus prilično začinjen. Prema rezultatima ispitivanja dokazano je da ovaj luk sadrži mnoge hranjive sastojke (željezo, kalcij, kalij) i vitamine (A, D, C, E, skupina B). Korisna nije samo sama žarulja, već i perje. 100 g povrća sadrži 17,3 g šećera, 14,6 g suhe tvari i 7,5 mg askorbinske kiseline.
Gdje se koristi
Višenamjenski luk Sturon. Pogodno za sve vrste prerade i svježu potrošnju. Sorta se široko koristi u kuhanju, dodaje se domaćim pripravcima. Idealan je kao dodatak jelima od mesa, ribe, salate. Izduženi oblik glave praktičan je za upotrebu, prikladan je za čišćenje i rezanje.
Prednosti i nedostatci
Sturon luk, kao i svaka druga vrsta usjeva, ima svoje prednosti i nedostatke. Vrijedno je uzeti ih u obzir i prije sadnje biljke.
Prednosti:
- dug vijek trajanja;
- visoka produktivnost;
- velike veličine;
- otpornost na hladnoću;
- izvrsne karakteristike okusa;
- pogodnost u rezanju.
Mane:
- zahtjevnost prema sastavu tla;
- ranjivost na mozaik i pepelnicu.
Načini sadnje luk Sturon
Obično se luk Sturon uzgaja kao dvogodišnji usjev, odnosno briga o njemu podijeljena je u dva godišnja ciklusa. Prvo podrazumijeva sjetvu sjemena za sjetvu, a drugo - sadnju male repe, koja tijekom ljeta naraste do punopravnih lukovica. Svaka faza daje svoje osobine poljoprivredne tehnologije, koje se moraju uzeti u obzir.
Uzgoj iz sjemena
Skupine luka sorte Sturon uzgajaju se od nigele. Sjetva se obično obavlja krajem ožujka, početkom travnja, ali određeno vrijeme sadnje ovisi o klimatskoj zoni kulture. Izvedite je prema sljedećoj shemi:
- Sadni materijal se namače dva sata.
- Parcela je iskopana, pripremljeni su kreveti, u njima su napravljeni žljebovi do 5 cm dubine s razmakom od 10 cm.
- Zalijte bunare toplom vodom.
- Nakon što voda napusti zemlju, sije se sjeme (oko 90 kom na 1 kvadratni M.).
- Prekriveni su zemljom, malo zbijeni.
- Lagano iznikli izdanci se prorijede, ostavljajući između njih razmak od 2-3 cm.
Sevok se bere bliže kolovozu.
Sadnja sadnica u proljeće na otvoreno tlo
Da biste dobili punu žetvu usjeva, Sturon sevok možete saditi u proljeće. Postupak se izvodi u pripremljenom, organskim plodnim tlom s blago alkalnom reakcijom. Pješčana ilovača i ilovača su za to prikladnije. Parcela se iskopa nekoliko tjedana prije sadnje, u zemlju se unese kanta humusa i azofoske (30 g po četvornom metru). Ako je potrebno, dodajte dolomitno brašno, pepeo ili vapno. Unatoč činjenici da je luk Sturon zdrava sorta, sadni materijal obrađuje se prije sjetve. Stavite repu u vreću, pospite je Karbofosom, ostavite 24 sata. Nakon toga, kompleti luka drže se 30 minuta u otopini kalijevog permanganata. Ovisno o mjestu uzgoja, Sturon se sade krajem travnja, početkom svibnja u dobro zagrijano tlo. Mjesto je odabrano otvoreno, osvijetljeno, s indikatorom niske vlage. Prvo se na krevetu formiraju žljebovi s dubinom od 5 cm na međusobnoj udaljenosti od 20 cm. Na dno utora ulijeva se drveni pepeo ili pijesak. Sevok se sadi dnom do dubine od 3 cm na svakih 15 cm.Tada je sadnja prekrivena plodnim tlom i malo zbijena.
Sadnja luka Sturon prije zime
Neki vrtlari sadi luk Sturon prije zime. To posebno prakticiraju stanovnici sjevernih geografskih širina. Sadnja se provodi bliže kraju rujna ili početkom listopada prema shemi identičnoj proljetnoj sjetvi, s izuzetkom namakanja sadnica i obrezivanja. Repa za punu berbu uzima se sa suhim ljuskama i onim najmanjim, a za zelje - podraslim ili obraslim primjercima. Od zimskih sorti, luk Sturon smatra se najpopularnijim.
Njega luka sturon
Hibridni luk Sturon je nepretenciozan. Da bi se dobile velike glavice, sadnja mora obaviti osnovni agrotehnički posao.
Kultura treba zalijevati uglavnom u početnoj fazi rasta i tijekom razdoblja stvaranja repe. Pola mjeseca prije berbe luk se prestaje vlažiti.
Otpuštanje kreveta treba provoditi 3-4 puta mjesečno. Prvi put postupak se izvodi kada se pojave izbojci, a zatim prema potrebi. Kad cvjetne strelice narastu, odmah se uklanjaju, isto se radi s korovom.
Oplodite luk Sturon mineralnim i organskim spojevima. Kada zelena masa aktivno raste, u tlo se uvodi dušik (salitra, razrijeđeni stajski gnoj ili pileći izmet), nakon mjesec dana zalijevaju se složenim gnojivima s mikroelementima, 30 dana prije berbe hrane se fosforno-kalijevim pripravcima.
Kad perje luka Sturon požuti i padne, vrijeme je za berbu. Glave se vilicama uklanjaju sa zemlje, otresa se preostalo tlo i drži nekoliko sati na suncu da se osuši. Zatim se luk veže u snopove i objesi ili položi u jedan sloj na suhom, dobro prozračenom mjestu. Nakon što se vrhovi osuše, odrežu se, ostavljajući stupac od dva centimetra, uklanjaju se suvišne ljuske, pažljivo se odsiječe korijenje biljke i usjev se šalje na skladište. Sturon dobro leži na temperaturi od + 2-4 ° C, vlažnosti 80% ili na +20 ° C, vlažnosti 60%.
Zaključak
Sturon luk izvrsna je sorta povrća pogodna za uzgoj u svim regijama Rusije. U njegovoj sadnji bave se i ljetni stanovnici i velike farme. Sudeći prema brojnim recenzijama, biljka ima izvrstan okus i izvrsnu kvalitetu čuvanja, lako se uzgaja. Sturon dugo zadržava korisne osobine, može se koristiti za kuhanje bilo kojih jela.