Sadržaj
Krastavac krastavac jedna je od „najstarijih“, ali i dalje popularnih sorti kulture krastavaca iz obitelji bundeva. Pojavi sorte krastavaca Kaskad krajem 1977. prethodili su mukotrpan selekcijski rad zaposlenika Dalekoistočnog istraživačkog instituta za poljoprivredu i uzgoj biljaka. Samo 5 godina kasnije, krastavac Cascade uključen je u Državni registar odobrenih biljaka s akreditacijom u regiji Dalekog Istoka.
Opis sorte krastavaca Cascade
Za sortu krastavaca Cascade karakteristično je stvaranje stabljika (trepavica) prosječne duljine do 1,5 m, uz prisutnost obveznog puberteta. Ovaj je faktor genetski ugrađen u krastavce i ima zaštitnu funkciju. Duž cijele stabljike ravnomjerno su smješteni čvorovi iz kojih naknadno izlaze lisne ploče, bočni izbojci, cvjetovi ili antene. Stvaranje bočnih trepavica u krastavcu Cascade prosječnog je karaktera, što nam omogućuje da kažemo o prosječnoj razini penjanja ove sorte.
Listna ploča ima bogatu zelenu boju s smaragdnom bojom, a oblik je bliži zaobljenom, s petokrakim šiljastim krajevima. Gornja i donja površina imaju mekane pubertetske bodlje, a naborani žljebovi jasno su vidljivi na površini lista. Najveća lisna ploča može biti promjera od 12 do 18 cm.
Korijenov sustav krastavaca Cascade ima dobro grananje, ali istodobno ne ide duboko u tlo. To ukazuje na slab razvoj korijenskih procesa, uslijed čega se razvijaju bliže površini tla, ne prelazeći 30 cm dubine.
Pedunke krastavaca Cascade određuju se prisutnošću i muških i ženskih cvjetova, s prevladavanjem potonjeg.
Detaljan opis plodova
Opis sorte krastavaca Cascade neće biti cjelovit bez detaljnog opisa samih plodova. Po obliku podsjećaju na izduženu elipsu s izraženim tuberkulama, male veličine, s prisutnošću minijaturnih crnih bodlji. Za raznolikost krastavaca Cascade, karakteristična je značajka ravnomjernost plodova bez izgleda udica.
Plodovi krastavaca Cascade obojeni su zelenom bojom. Ponekad je moguća pojava uzdužnih pruga mliječno zelene boje. Plodovi sorte Cascade zbog veličine pripadaju krastavcima kornišona.
- duljina - ne više od 14 cm;
- promjer (presjek) - ne više od 4,5 cm.
Pokazatelji težine jednog kaskadnog krastavca mogu varirati od 90 do 120 g, što ovisi samo o uvjetima uzgoja i njezi biljaka.
Opis sorte krastavaca Cascade mora se nastaviti sa svojim karakteristikama okusa i, što je najvažnije, područjem primjene zrelih proizvoda.
Krastavci su prilično nježnog i hrskavog okusa, bez gorčine. Upotreba voća je univerzalna:
- svježe;
- u soljenju;
- u konzervi;
- smrznuto.
Zbog svoje guste i elastične strukture zreli plodovi imaju sposobnost dugotrajnog skladištenja bez pojave žutljivosti. Ova činjenica omogućuje ne samo dugo skladištenje, već i transport gotovih proizvoda bez gubitaka.
Glavne karakteristike sorte
Budući da je sorta krastavaca Kaskad zonirana u regiji Dalekog Istoka, sa sigurnošću se može reći da su ovi krastavci prilično izdržljivi i savršeno podnose kratkotrajne padove temperature. Ali, prilikom odabira mjesta za sadnju, prednost biste trebali dati mjestu koje je manje sklono propuhu.
Za zalijevanje, krastavac Cascade prilično je zahtjevan, što nam ne dopušta da govorimo o njegovoj povećanoj otpornosti na sušu.
Jedna od karakterističnih značajki ove sorte je svestranost sadnje. Unatoč činjenici da je krastavac Cascade sorta, a ne hibrid, te spada u sorte oprašene pčelama, može se uzgajati i na otvorenom i u zatvorenom.
Prinos
Potrebno je 45 dana od sjetve sjemena krastavaca Cascade do berbe, što odgovara kategoriji rano sazrijevajućih sorti, uz prijateljski povratak žetve. Sudeći prema fotografijama i recenzijama vrtlara, krastavci Cascade u stanju su ugoditi brojem zrelih plodova - s jedne biljke može se ubrati do 4 kg krastavaca.
Pri određivanju prinosa od 1 sq. m, vrijedi razmotriti metodu uzgoja:
- Kad se uzgaja u namazu, prinos će biti 16 kg.
- Kada se uzgaja na rešetkama - 12 kg.
O metodama sadnje i uzgoju kaskadnih krastavaca bit će riječi dalje.
Otpornost na štetočine i bolesti
Sorta krastavaca Cascade ima povećan imunitet na peronosporu, ali na ostale bolesti, na koje su usjevi krastavaca najčešće osjetljivi, otpornost je iznadprosječna. Kada se pojave prvi znakovi bolesti, treba provesti liječenje fungicidnim pripravcima:
- Bordeaux smjesa;
- preicur;
- preicur energija;
- allett.
Krastavac Cascade nije visoko imun na napade štetočina poput lisnih uši i bijelih muha. Ali da biste ih se riješili za vrtlare, pomoći će pripravci insekticidnog i akaricidnog djelovanja:
- Aktara;
- Decis Profi;
- Fitoverm;
- Biotlin.
Za i protiv sorte
Krastavci Cascade, kao i bilo koji drugi usjevi, imaju pozitivne i negativne osobine, o kojima vrijedi detaljnije razgovarati.
Glavne prednosti ove sorte uključuju:
- Rano zrenje.
- Prijateljsko sazrijevanje.
- Vrsta zeleniša kornišona.
- Nedostatak gorčine i žutljivosti.
- Svestranost korištenja zrelih plodova.
- Prijenosnost.
- Otporan na peronospore.
Čitajući recenzije vrtlara, možemo zaključiti da, kao takvi, krastavci Cascade nemaju nedostataka. Većina ljubitelja uzgoja ljetnih vikendica smatra ga minusom upravo činjenicom da krastavac ne pripada samooplodnim sortama. No, čak i unatoč tome, popularnost sorte već dugo ne blijedi.
Pravila uzgoja
Za krastavce sorte Cascade prikladno je nekoliko metoda uzgoja:
- Sadnica.
- Bez sjemena.
Pri odabiru metode sadnice, trebali biste biti vrlo oprezni prilikom presađivanja gotovih sadnica u otvoreno tlo ili staklenik. Korijenov sustav krastavaca vrlo je nježan i može se ozlijediti tijekom presađivanja. To pak može dovesti do smrti mlade sadnice.
Termini sjetve
Ako se vrtlar odluči uzgajati presadnice, sadnju kaskadnih sjemenki krastavaca treba započeti krajem ožujka ili početkom travnja. Da biste sadili sjeme na otvorenom terenu ili u stakleniku, pričekajte dok se ne uspostavi toplo vrijeme i ne prijeti proljetni mraz. Najbolje vrijeme za sadnju sjemena bit će druga polovica svibnja.
Odabir mjesta i priprema kreveta
Kao što je već spomenuto, za sadnju krastavaca na otvorenom polju morate odabrati područje koje ne podliježe propuhu. Ali to nisu svi uvjeti koji moraju biti ispunjeni prije sadnje sjemena ili presadnica krastavaca.
Najbolje rješenje bilo bi odabrati otvoreno područje na kojem su odrasli prošle sezone:
- grah;
- grašak;
- grah;
- krumpir;
- rotkvica;
- repa;
- nakloniti se;
- češnjak.
Ako će krastavci rasti u stakleniku, tada ih treba posaditi tamo gdje su prošle godine rasle rajčica i paprika.
Ako je plodored pravilno izveden, tada će krastavac Cascade obradovati vrtlara obilnom žetvom.
Tlo otvorenog i stakleničkog tla mora se pripremiti na jesen. To zahtijeva:
- Iskopajte zemlju do dubine bajoneta lopate.
- Uklonite korov i otpalo lišće.
- Sadite sideratno bilje - senf, uljnu rotkvicu, faceliju.
Dolaskom proljeća tlo će trebati ponovno iskopati zajedno s uzdignutim zelenim gnojem, koji će tlo obogatiti korisnim tvarima.
Dobro rješenje za otvoreno tlo bilo bi pripremiti "tople krevete" u kojima će se krastavci Cascade osjećati puno bolje.
Pravila za pripremu visokih "toplih kreveta":
- Trebate iskopati rov dubok 25 cm.
- Na dnu rova morate položiti grane, igle ili piljevinu.
- "Prirodnu drenažu" prekrijte zemljom.
- Dobro proliti vodom.
- U ovoj fazi morate dodati plodno tlo, koje se sastoji od zemlje, humusa i pijeska. Sve se komponente uzimaju u jednakim omjerima i miješaju.
- Unose se kalij-fosforna gnojiva - na 1 m2 trebat će vam 8 žlica. l. drveni pepeo i 3 žlice. l. superfosfat.
Tlo ili gredice su spremni, sada možete započeti samu sadnju.
Kako pravilno saditi
Pri planiranju sadnje sjemena ili sadnica krastavaca sorte Cascade potrebno je uzeti u obzir način uzgoja:
- Kada se uzgaja u širenju, sadnja se provodi samo na otvorenom terenu s gustoćom sadnje 4 biljke na 1 m2.
- Krastavce je moguće uzgajati vertikalnom proizvodnjom na kolcima ili rešetkama u staklenicima i na otvorenom terenu s gustoćom sadnje od 3 biljke na 1 m2.
Ugrađivanje sjemena u tlo ne smije prelaziti dubinu od 2 cm, a kod sadnje sadnica najvažnije je ne oštetiti korijen.
Sadnice krastavca treba posaditi prebacivanjem iz posude u unaprijed pripremljenu rupu promjera do 5 cm. Nakon pažljivog postavljanja sadnice u nju, korijen se mora posuti zemljom i dobro proliti.
Naknadna njega za krastavce
U budućnosti će se briga za krastavce Cascade sastojati u pravodobnom zalijevanju, otpuštanju i hranjenju.
Krastavac Cascade prilično je izbirljiv u zalijevanju, upravo bi ta značajka trebala prisiliti vrtlara da biljkama osigura potrebnu količinu vlage - do 5 litara vode za svaki korijen u razmaku od 4 dana. Nakon zalijevanja potrebno je rahliti tlo uz istodobno uklanjanje korova.
Ne postoje posebna pravila za oblikovanje grma. Ali veća količina prinosa može se postići uzgojem krastavaca Cascade u jednom deblu, uz uklanjanje bočnih izbojaka.
Do početka cvatnje, krastavci Cascade trebat će složena gnojiva - NPK 20:20:20. Tijekom razdoblja cvatnje potrebno je hraniti s manje dušika.
Zaključak
Kao što se može vidjeti iz opisa, krastavac Cascade prilično je nepretenciozan u njezi, ali što je najvažnije, sposoban je vrtlare obdariti prijateljskom i ranom žetvom ukusnih i sočnih plodova. Skupljajući krastavce jednom u 3 dana, možete naknadno pripremiti veliki broj svojih omiljenih jela u kojima ćete uživati tijekom cijele zime.
Svjedočanstva
