Korov Nije specifična biljna vrsta. U prirodi imaju jednaka prava sa svim ostalim predstavnicima flore. Tako ih zovu oni koji njeguju i njeguju povrće, bobičasto voće, cvijeće i voće. Sve strane biljke u vrtu za njih su neprijatelji. Ako pitate bilo kojeg vrtlara treba li korov u vrtu, tada će svi odgovoriti - ne, i bit će u pravu.
Ali nije sve tako jednostavno. Izvan vrta korov ne može donijeti samo opipljive koristi, već može biti i lijek za ljude i biljke. Neki od njih pomažu u uspješnoj borbi protiv različitih štetnika koji smetaju vrtnim usjevima. Daju signale o kiselosti i plodnosti tla. Mnogi mogu poslužiti kao malč, pa čak i gnojivo. Jednom riječju, funkcije korov puno. No, hajde prvo da shvatimo kakvu štetu čine.
Oštećenje korova
Kakvu štetu korov donosi usjevima, životinjama i ljudima?
- Oni uzimati hranu od uzgajanih vrsta, sprječavajući njihov razvoj... Biljke, koje nazivamo korovima, priroda sama uči da se razvijaju bez ljudske intervencije, osiguravajući njihovo postojanje na sve moguće načine. Što se tiče potrošnje vode i prehrane, većina ih je daleko ispred uzgajanih biljaka. Visoki korovi, zasjenjujući usjeve, ometaju njihov proces fotosinteze, što čak može dovesti do odumiranja povrtarskih biljaka. Suzbijanje korova radi boljih životnih uvjeta iscrpljuje usjeve. Prema statistikama, gubici usjeva u poljoprivredi zbog korova mogu doseći četvrtinu, a uz njihovu snažnu raspodjelu polovicu ili više. Naravno, na svojoj osobnoj parceli, vrtlar neće dopustiti takav bijes korova i uklonit će ih na vrijeme. Uklonite korov u fazi klijanja. Nerazgranati korijen neće niknuti. Ako se korijen biljke korova počne granati, korov će sigurno ponovno narasti.
- Oni mogu poslužiti kao nositelji opasnih bolesti, čak i ako sami ne obole. Pšenična trava i kopriva mogu zaraziti žitarice hrđom. Ista pšenična trava prenosi uzročnika korijena i pepelnice na kultivirane biljke. Zajedno s čekinjastom travom i divljom zobi zaražavaju vrtne usjeve truležom korijena. Nightshade nosi rak krumpira, a samonikle križaste biljke izvor su peronospore. Mnogi virusi koji zaraze usjeve najprije se pojavljuju na korovu, a odatle se prenose usisavanjem insekata do povrća ili žitarica. Pšenična trava je korov koji je vrlo teško ukloniti iz vrta. Čak i komad korijena dug 1 cm može proklijati. Kopajte zemlju vilama koje korijen pšenične trave ne režu na komade, pažljivo odabirući čak i male komadiće korijenja.
- Oni dati sklonište raznim štetnicima vrtnih kultura... Bindweed i sijača čička su mjesta na kojima zimski moljac polaže jaja. Njegove gusjenice hrane se biljkama iz porodice žitarica. Na njih utječu i muhe - švedske i hesenske, polažu jaja na korijenje korova žitarica. Na divljim križastim biljkama uzgajaju se štetnici uzgajanih vrsta ove obitelji: kupusni moljci, buhe, kupus.
- Livadski moljac polaže jaja na koprivu i pelin, a njegove gusjenice štete mnogim vrtnim usjevima. Tamo gdje je pšenična trava, uvijek ima puno žičare, ona pospješuje njezino razmnožavanje. Čak i ako na gredicama nema korova, ali oni bjesne u obližnjim područjima, štetnici se vrlo lako sele na kultivirane biljke. Pokosite travu na cestama, uz ograde ili u svom vrtu kako biste spriječili razmnožavanje štetnika.
- Korovi mogu parazitirati na uzgojenim biljkama, isisavajući iz njih hranjive sastojke.To je razlika između paprika i biljaka nametljivca.
- Padajući u krmne trave, može izazvati trovanje kod životinja... Ako sjeme korova uđe u zrno, brašno ne samo da gubi okus, već može postati i otrovno.
- Samoniklo bilje mogu se unakrsno oprašivati uzgajanim vrstama, umanjujući njihove sortne kvalitete... Taj se fenomen opaža kod žitarica i krstaša. Kada uzgajate biljke sjemena kupusa, pripazite da u blizini ne uzgajate repicu, gorušicu i ostale divlje križaste biljke.
- Ambrozija je korov koji kod ljudi izaziva ozbiljne alergijske reakcije.
Tako se ponaša korov na poljima i gredicama. Naravno, tamo im nije mjesto. Ali sve ove biljke nalaze se u područjima koja nije razvio čovjek. Tamo prikupljeni mogu dobro služiti osobi.
Upotreba korova
Kako koristiti korov u korist ljudi i usjeva? Upotreba ovih biljaka vrlo je raznolika, a blagodati korova se ne dovode u pitanje.
- Upotreba hrane. Iznenađujuće je da se mnogi korovi mogu uspješno koristiti kao prehrambene biljke. Kada se pravilno kuhaju, nisu samo zdravi, već i ukusni. Ispada da se mokro može dodavati juhama i salatama, pa čak i fermentirati poput kupusa.
- Korijen čička prilično je jestiv kad se kuha i prži. U Japanu se ova biljka uzgaja kao kultivirana biljka, a tamo se ne uzgaja niti jedna vrsta. Pripremaju se mnoga jela Sibirska svinjac... Od korijena pšenične trave, mljeveći ga u mlinu za meso, možete napraviti kotlete. U salatu se dodaju listovi maslačka i mladi djetelina i trputac. A drvene uši pomiješane s drugim biljem mogu poslužiti kao izvrsno punjenje pita.
Listovi divljeg jaglaca sadrže rekordnu količinu vitamina C, što je vrlo važno u proljeće, kada se od njega prave salate. Maslačak sadrži puno beta-karotena. Pa, mlada juha od koprive samo je klasika. Možete čak napraviti i desert od korova, na primjer, napraviti ukusan i zdrav džem od maslačka. Kada divlje biljke koristite za hranu, ne zaboravite ih brati u blizini prometnih autocesta. Biljke teže apsorbirati onečišćujuće tvari koje se emitiraju iz ispušnih plinova automobila.
- Mnogi korovi su također ljekoviti... Njihov je popis vrlo velik, a bolesti često liječe učinkovitije od uobičajenih lijekova. Dovoljno je prisjetiti se stolisnika, maslačka, koprive, djeteline, podbjela, gospine trave, koja može izliječiti mnoge bolesti. Ista pšenična trava pomaže kod bolova u zglobovima, bolesti bubrega i dišnih putova. Postoje biljke koje čak pomažu u suočavanju s onkologijom. To su hemlock i aconite. Jednostavni čičak izvrsno je profilaktičko sredstvo protiv raka. Molekule gume u svom korijenu slične su stanicama raka. Kad uđu u ljudsko tijelo, prisiljavaju ga da proizvodi posebne imune stanice za njihovo uništavanje. Istodobno se uništavaju sve ostale atipične stanice, uključujući one kancerozne.
Japan je poznat po svojim prehrambenim programima u kojima je istaknuta konzumacija čička. Nije ni čudo što su Japanci najzdravija nacija na svijetu. Čak i najbolje ljekovite biljke imaju kontraindikacije za njihovu upotrebu. Razmislite o tome kada planirate koristiti biljni lijek. - Čak i u vrtnim krevetima mogu biti korisni. Pravovremeno otkoreni i nagomilani na komposti, bit će od neprocjenjive koristi vrtlarima koji će uz njihovu pomoć obogatit će tlo organskim tvarima i mnogim korisnim tvarima... Većina biljaka bogata je dušikom, listovi maslačka i kiselice bogati su fosforom, a kamilica, stolisnik i kopriva izvori su kalija. Preslica će obogatiti kompost silicijem. U korovu ima i elemenata u tragovima.Ako su kultivirane biljke već stekle snagu, suzbijanje korova, osobito jednogodišnjih biljaka, može biti malo oslabljeno. Pokrivajući tlo zelenim tepihom, štite ga od pregrijavanja. Ostavljeni za zimu, obogatit će tlo organskim tvarima, njihovi mrtvi korijeni postat će hrana glistama. Ne dopustite da se biljke ostavljene na gredicama oplode, tako da se sljedeće sezone s njima nećete morati osvetnički boriti.
- Bogat mineralni sastav korova omogućuje vam da od njih pripremite gnojivo koje je vrlo korisno za vrtne biljke... Što je biljni sastav takvog gnojiva bogatiji, to će više koristi imati za vrtne usjeve. Njegova tehnologija pripreme vrlo je jednostavna. 3/4 posuda puni se nasjeckanim biljem i napuni vodom. Tijekom fermentacije voda se obogaćuje hranjivim tvarima. Nakon tjedan dana, otopina se može koristiti za hranjenje, razrjeđujući je deset puta vodom. Ovaj zeleni eliksir nije prikladan samo za luk i češnjak. Sve ostale vrtne biljke na takvo hranjenje reagiraju povećanim rastom. Za pripremu ovog gnojiva nemojte koristiti metalni pribor. U njemu se može dogoditi nepoželjan postupak oksidacije.
- Korovi također pomažu u suzbijanju štetnika... Biljke koje sadrže fitoncide poput pelina, tansije, maslačka služe kao prirodni insekticidi u borbi protiv insekata koji jedu lišće, krpelja i mnogih drugih štetnika. Dekocije i infuzije od njih blagi su i učinkoviti lijek. Za razliku od kemikalija, prirodne su sigurne za ljude, pa je njihova upotreba poželjnija.
- Korovi mogu biti pokazatelji koji signaliziraju stanje tla... Preslica, cinquefoil, troroga ljubičica, ljutić ukazuju na to da je tlo previše kiselo i da je vrijeme da se vapni. Ako se velik broj bijelih marinaca naselio na dodjeli krumpira, nalazište je iscrpljeno i vrijeme je da se to promijeni. Ako u vrtu ima puno kamilice, tlo je pregusto i treba ga češće rahljati. A širenje korova iz obitelji križara ukazuje na višak kalija u tlu.
- Korovi također mogu obavljati još jednu vrlo važnu funkciju za vrtlare - mogu se koristiti za stvaranje izvrsnog malčirajućeg sloja koji će pomoći smanjiti broj navodnjavanja, spriječiti pregrijavanje tla i povećati njegovu plodnost. Postoje biljke koje malčem mogu spriječiti biljne bolesti. Primjerice, sloj koprive ispod rajčice bit će profilaktičko sredstvo protiv kasne bolesti.
Za malčiranje ne možete koristiti korov koji je već stekao sjeme, inače ga možete vlastitim rukama raspršiti po vrtu.
Zaključak
U prirodi nema ništa suvišno. Korovi imaju isto pravo na postojanje kao i uzgajane vrste. A održavanje ravnoteže između broja različitih postrojenja je ljudska stvar.