Sadržaj
Jagode su jedna od najpopularnijih bobica među vrtlarima i vrlo su raznolike. Uzgajivači godišnje iznose nove „poboljšane“ sorte i hibride s poboljšanim karakteristikama. Među njima je i jagoda Sensation, koju stručnjaci i vrtlari amateri prepoznaju kao vrlo perspektivnu.
Uzgojna povijest
Strawberry Sensation jedno je od najnovijih dostignuća uzgajivača iz Nizozemske. Idejni začetnik je svjetski poznata tvrtka Flevo Berry B.V., koja se ne bavi samo ovom, već i ostalim jagodičastim kulturama. Nove jagode pojavile su se na europskom i ruskom tržištu 2016. godine. Još nije ušao u nacionalni Državni registar uzgajivačkih postignuća.
Sensation je prva sorta stvorena u okviru programa Flevo Berry. Cilj uzgajivača je serija hibrida srednje dozrijevanja pogodnih za industrijsku proizvodnju, sposobnih za obilne prinose čak i uz nedostatak sunčeve svjetlosti.
Inače, "Sensation" nije sasvim ispravan naziv. U početku se planiralo nazvati novu sortu jagoda Sunsation (vrsta "mješavine" engleskih riječi "sun" i "sensation"). No, pokazalo se da su uzgajivači iz Nizozemske već bili ispred stručnjaka druge marke. Zato sam ga morao preimenovati u Sonsation.
Na ruskom je ovo ime trebalo zvučati poput "Sonsation", ali oni koji su "promovirali" novu sortu jagoda na domaćem tržištu nisu obraćali pažnju (slučajno ili namjerno, radi harmonije izgovora) na "pogrešno "pismo. Kao rezultat toga, naziv Sensation brzo se i uspješno "uhvatilo" među ruskim vrtlarima.
Opis i karakteristike sorte jagoda Sensation
Senzacija nije zaostala sorta jagoda neutralnog dnevnog svjetla. Prema izvorima, izuzetno je svestran - pogodan za sadnju ne samo na otvorenim gredicama, već i za cjelogodišnji uzgoj u staklenicima. Dobri prinosi jagoda Senzacija također daje senzaciju kada se uzgaja u ampeloznoj verziji, na hidroponi, u filmskim tunelima.
Grmovi su joj moćni, visoki (35-40 cm), ali prilično kompaktni, srednje rašireni, gusto lisnati. Ne stvara se previše brkova, ali dovoljno za razmnožavanje. Cvjetnice su relativno jake, višestruke, ne uzdižu se iznad razine lišća, često utrnule pod težinom bobica.
Karakteristike plodova, okus
Prvi plodovi jagode Sensation imaju oblik češlja i teže do 50-60 g. Glavna berba "postaje manja" do 25-35 g. Oblik bobica mijenja se u okruglo-stožast ili srcolik . Sudeći prema fotografijama i kritikama vrtlara, jagoda Sensation sasvim je u skladu s opisom sorte koji je dao izvor.
Kora bobica je tanka, svijetlo grimizna, sjajna, kao da je nauljena. Ovisno o uvjetima uzgoja i vremenu, u proljeće se ponekad pojavi ružičasti ili narančasti podton. Boja jagode čak je i senzacija, bez bijele mrlje na peteljci. Sjeme je malo, žućkasto-ružičasto, površno.
Pulpa je srednje gusta, mesnata, vrlo sočna i nježna, bijelo-ružičaste boje. Na grmlju dobivenom razmnožavanjem brkovima, u prvoj sezoni u bobicama su često prisutne male praznine. Strawberry Sensation ima izraženu aromu "jagode".
Okus joj je vrlo uravnotežen - nije svježe-slatkast, ali s laganom osvježavajućom kiselošću "ananasa". Profesionalni kušači otkrivaju note maline i breskve u njemu i u aftertasteu. Službeno, okus jagode Sensation ocjenjuje se s 5,5-5,9 bodova (s najviše devet bodova), ali gotovo svi koji su probali bobice vjeruju da je ovaj kriterij nepravedno podcijenjen.
Jagode se uglavnom konzumiraju svježe. Bobice su također pogodne za ukrašavanje slastica, koriste se kao nadjev za pečenje. Voće se može zamrznuti, prerađivati u džemove, konzervirati.
Uvjeti sazrijevanja, prinos i zadržavanje kvalitete
Periodi zrenja jagoda Senzacija je prosječna. Berba započinje krajem prve polovice lipnja. U toplim južnim regijama sa suptropskom klimom sorta se može smatrati srednje ranom. Bobice se uklanjaju na samom početku ljeta. Plodovanje traje najmanje tri tjedna, češće mjesec dana.
Tijekom sezone iz grma se u dobi od 2-3 godine uklanja 1-1,8 kg bobica. Ovo "širenje" posljedica je različitih klimatskih uvjeta. Veliko iskustvo u uzgoju jagoda Još uvijek nema senzacije, pa je teško odrediti prosječne pokazatelje. Uzgajivači vjeruju da u usporedbi s poznatim Sonatom i Elsantom ova sorta daje 20-25% više bobica.
Gotovo potpuno odsustvo neplodnih cvjetova očito doprinosi postojano visokom prinosu. Sorta je samoprašna, cvjetovi su dvospolni, s visokokvalitetnom peludi. Stoga se jajnici plodova aktivno stvaraju, čak i ako u proljeće vrijeme nije baš pogodno za "rad" insekata oprašivača.
Mala gustoća pulpe jagode Sensation određuje njezinu relativno nisku prenosivost. Bobice se bore čak i kad se prevoze na kratke udaljenosti. Stoga je, unatoč činjenici da začetnik sortu pozicionira kao komercijalnu sortu, njezina prikladnost za uzgoj u industrijskim razmjerima vrlo upitna.
Regije u kojima raste, otpornost na mraz
Hladnootpornost jagoda Osjećaj je, prema izvoru, dovoljan za uzgoj bez skloništa u umjerenoj klimi. No, iskustvo ruskih vrtlara pokazuje da se odlikuje izdržljivošću i sposobnošću prilagodbe nepovoljnim značajkama klime Urala, Sibira i Dalekog istoka.
Podložno skloništu jagode Sensation, bez štete po sebe, zimi u tim regijama. Rijetko pati od ponavljajućih proljetnih mrazeva. Uz lagano smrzavanje, grmlje se brzo oporavlja.
Naravno, u manje od optimalnih klimatskih uvjeta, jagoda Sensation treba pažljiviju njegu. I ne možete računati na rekordne žetve.
Otpornost na bolesti i štetnike
Minimalno iskustvo uzgoja još uvijek ne dopušta objektivno prosuđivanje stabilnosti jagoda Osjećaj na patogenu mikrofloru i štetnike. Ona zasigurno nema "urođeni" imunitet ni na kakve bolesti. No, prema uzgajivačima, na njega bolesti i insekti ne utječu češće od ostalih popularnih sorti. I gotovo nikada ne pati od sive i truleži korijena.Vrtlari koji uzgajaju Sensation jagode na svojim dvorištima napominju da ih trips često napada i da su podložni kasnoj bolesti.
Blagodati sorte
Na činjenicu da će Sensation od jagoda uskoro postati vrlo popularna među vrtlarima amaterima ukazuju sljedeće prednosti:
- mogućnost uzgoja na različite načine;
- relativna nekoprimičnost u odlasku;
- konstantno visok prinos, produljeno rođenje u vremenu;
- otpornost na mraz dovoljna za umjerenu klimu (središnja Rusija) i otpornost na vraćanje proljetnog hladnoće;
- sposobnost podnošenja vrućine i kratkotrajne suše bez narušavanja kvalitete ploda;
- općenito dobar imunitet;
- jednostavnost razmnožavanja, visoka stopa preživljavanja sadnog materijala;
- nezahtjevna prema kvaliteti podloge (jagoda Sensation donosi plod čak i na teškoj zemlji);
- jednodimenzionalnost i atraktivan izgled bobica;
- izvrstan okus jagoda, gotovo potpuna svestranost njegove namjene.
Postoje oprečne informacije o tome ovisi li žetva o vremenu u proljeće i ljeto. Prema većini vrtlara, kvaliteta bobica ne mijenja se s obiljem oborina. Čak i ako kiša često pada, jagoda Sensation ostaje slatka. Ali po hladnom, oblačnom vremenu gubi aromu, postaje vodenast, u pulpi se pojavljuje više praznina.
Mane osjeta jagode
Dostupni su i nedostaci jagoda Sensation:
- niska prenosivost;
- tendencija oštećenja od kasne bolesti i tripsa;
- problemi s odvajanjem zrelih bobica od voća (meka pulpa je jako naborana);
- potreba za ažuriranjem zasada relativno često (jednom u tri godine).
Relativni nedostaci senzibilnih jagoda su prisutnost šupljina u pojedinim bobicama i neprikladnost za konzerviranje cijelog voća. Ali prvi je nedostatak tipičan samo za plodove ubrane u sezoni nakon sadnje, a ne čine svi vrtlari kompote od jagoda.
Metode razmnožavanja
To ne znači da senzacijski grmovi jagoda tvore puno brkova, ali sadnog materijala nema nedostatak. Ovu metodu razmnožavanja pruža sama priroda, pa novi primjerci lako puštaju korijenje.
Da biste dobili sadnice, morate unaprijed označiti nekoliko potpuno zdravih, obilno plodnih 2-3-godišnjih grmova. U proljeće su na njima odrezane sve cvjetne stapke, čime se sprječava stvaranje pupova. Kad se brkovi počnu stvarati, ostaje 5-8 komada najsnažnijih i najrazvijenijih. Najkvalitetniji sadni materijal je ispust najbliži grmu. Ali, u pravilu koriste i drugu.
Rezultirajuće rozete lišća s korijenjem koje su narasle na 1-1,5 cm duljine "prikvače" se za zemlju komadićima žice ili posade u plastične čaše od treseta. U drugoj polovici kolovoza ili početkom rujna nove se rozete jagode Sensation odvajaju od matične biljke i prenose na izabrano mjesto.
Sadnja i odlazak
Izvornik pozicionira senzorsku sortu jagode kao otpornu na hladnoću, sušu i toplinu, sposobnu za dobar urod u supstratu različite kvalitete i nezahtjevnom u njezi. Stoga je njegov uzgoj u moći čak i ne previše iskusnih vrtlara. Agrotehnologija za biljke zahtijeva uglavnom standard, ali ipak postoje neke nijanse.
Grmovi jagoda Sensation prilično su kompaktni. Ali oni kategorički ne podnose gužvu u vrtu. Stoga se prilikom sadnje između njih ostavlja najmanje 35-40 cm, držeći razmake u redovima širine oko 50 cm. Na 1 m² otvorenog tla ne sadi se više od četiri grma.
Obilne berbe Jagoda Sensation uvelike iscrpljuju biljke. Stoga im trebaju veće doze gnojiva. Prehrana se primjenjuje četiri puta u sezoni:
- u fazi pupanja;
- nakon branja prvih bobica;
- 3-4 tjedna nakon završetka ploda;
- sredinom rujna, kao priprema za zimu.
Grmlje Sensation hrani se isključivo složenim gnojivima kupljenim u trgovini dizajniranim posebno za jagode. Izvornik primjećuje posebnu osjetljivost biljaka na nedostatak magnezija u tlu. Uz njegov nedostatak, rast zelene mase je vrlo spor, prinos naglo opada.
Da bi se održala plodnost supstrata, potrebno je rasporediti humus ili istruli kompost po vrtnom krevetu svake 2-3 godine u proljeće. Dovoljno 5-7 l / m².
Jagode Osjećaj, ako je vani toplo i nema kiše, zalijevaju se svaka 3-4 dana. Norma za odraslu biljku je 2-3 litre vode. Poželjni način zalijevanja, pri kojem kapi vode ne padaju na lišće, cvijeće i bobice.
Senzacija ima vrlo negativan stav prema susjedstvu s korovom. Stoga je uputno vrt malčirati. Malč ne samo da ih sprječava u klijanju, već vam omogućuje i povećanje intervala između zalijevanja, rjeđe za opuštanje tla. Na njegovoj se površini ne stvara tvrda kora, to osigurava pristup kisika korijenju.
Najopasnija bolest za jagode Senzacijska bolest je kasna plamenjača. Karakteriziraju je oba oblika razvoja - kronični i prolazni. U prvom slučaju, biljka može živjeti još godinu ili dvije, ali pedunci su deformirani, lišće se uvija i posivi, na njima sazrije vrlo malo bobica, praktički su bez okusa. Takve se biljke i dalje mogu spasiti tretiranjem fungicidima.
Brza kasna bolest je mnogo opasnija. Biljke zahvaćene njime uvenu i presuše za nekoliko dana. Ako se ukloni iz tla, mogu se vidjeti truli crno-smeđi korijeni.
Da bi se spriječila bolest na početku i na kraju vegetacijske sezone, kao i ljeti, ako se dugo postavlja vlažno prohladno vrijeme, grmlje jagoda Sensation i tlo u vrtu prskaju se otopinom bilo kojeg bakra -sadržajna priprema.
Trips je prilično učinkovit u otstrašavanju oštrih mirisa. Stoga se luk, češnjak i začinsko bilje sade u vrtni krevet s jagodama Sensation i na prolazima. Sami štetnici izgledaju poput malih crnih "štapića". Područja tkiva zahvaćena njima mijenjaju boju u žućkasto-bež, isušuju se. Za suzbijanje tripsa koristi se bilo koji univerzalni insekticid (najbolji od svih bioloških podrijetla).
Priprema za zimu
Da li jagode Sensation trebaju zaklon ili ne, utvrđuje se na temelju dugoročne vremenske prognoze za zimu. Većina vrtlara, čak i ako žive u umjerenoj klimi, radije igra na sigurno.
Prije prekrivanja jagode Sensation, gredica se očisti od biljnog i ostalog ostatka, obnovi sloj malča, dovodeći debljinu do 6-8 cm, ili je tlo prekriveno smrekovim granama. Preporučljivo je dodati humus u osnove grmlja s malim humkom. Nadalje, lukovi su instalirani iznad slijetanja i sav materijal za pokrivanje koji omogućuje prolaz zraka na njih se navlači u 2-3 sloja.
Zaključak
Uzgajivači su Strawberry Sensation izvorno zamislili kao sortu namijenjenu uzgoju u industrijskim razmjerima.Ali iskustvo uzgoja na osobnim okućnicama pokazuje: ona ima sve preduvjete da postane popularna među vrtlarima amaterima. Relativnu lakoću njege, lakoću razmnožavanja i opću izdržljivost vrlo uspješno dopunjuju dobar urod, izvanredan okus i prezentabilnost bobica.