Sadržaj
Stolne sorte grožđa postaju sve popularniji. Uzgajivači neprestano rade na uzgoju novih ukusnih oblika koji plijene i okusom i atraktivnim izgledom. Rano ružino grožđe, Ruta, uljepšat će svaki stol, dok će u južnim krajevima moćna loza s veličanstvenim grozdovima poslužiti kao prekrasan dekor u dvorištu ili vrtu. Sortu je uzgajao poznati ukrajinski vinogradar V.V. Zagorulko na plodnim zemljama Zaporožja, gdje postoji umjereno kontinentalna klima s dugim sušnim razdobljima. Hibridni oblik grožđa Ruta dobiven je križanjem poznatih sorti Talisman i Kišmiš blistav.
Opis
Loza grožđa Ruta, prema opisu sorte koji je predstavio uzgajivač i recenzijama vrtlara, snažna je, na plodnim černozemima doseže 4 m. Ali to ide bez normiranja i sazrijeva gotovo u potpunosti, do 75% duljine godišnjeg rasta. Snažan rast uočava se u vinovoj lozi sorte Ruta, zasađenoj reznicama. Skakavac je slab, izbojci s pokrovom svijetlo su smeđi, čvorići su crveni. Svijetlozeleni veliki listovi jasno su podijeljeni u 5 režnjeva. Cvijeće sorte grožđa Ruta ženskog tipa.
Grozdovi su srednje veličine, teški od 400 do 800 g, u obliku konusa, prilično rahli. Stabljike su zeleno-smeđe, jake, kratke. Grozdovi grožđa Ruta privlače pozornost jarko zasićenom bojom ružičastih bobica, s bojom maline ili jantara, ovisno o dozi sunčeve svjetlosti. Bobice ovalnog oblika ili bradavice su guste, velike, u prosjeku 22 x 36 mm, težine od 7 do 12 g. Kožica grožđa je gusta, ali ukusna. Sjeme je prilično veliko.
Slatko, mesnato meso jedva primjetne, odgovarajuće kiselosti, blago hrskavo. Grožđe rute ima voćni, skladni okus. Lagane note muškatnog oraščića pojavljuju se ako vinova loza raste na pjeskovitom tlu. Ovu značajku navodi autor grožđa u svojoj bilješci sorti. Znalci osjećaju lagani okus trešnje u bobicama Ruta. Sadržaj šećera je dovoljan –20-21%, indeks kiselosti: 7,5 g / l.
Karakteristična
Slatke, lijepe bobice, prekrasan pogled na moćnu i nepretencioznu lozu, otpornost na gljivične bolesti i ravnodušnost prema napadima osa čine grožđe Ruta rado viđenim gostom u svakom vrtu u južnim dijelovima zemlje.
Voćni
Hibridni oblik grožđa Ruta stječe popularnost zbog svog jedinstvenog okusa i razdoblja ranog sazrijevanja - 90-100 dana.
- Već od početka kolovoza možete se nagoditi prekrasnim ružičastim bobicama nježne pulpe i bogatog okusa;
- Plodovi vise na grozdovima do kraja rujna, zadržavajući ugodan okus i ne gubeći bobice. Zbog guste kore, bobice zadržavaju prezentaciju dugo, bez pukotina i znakova truljenja;
- Prinos grožđa Ruta, kako napominju vrtlari u opisima sorte, prosječan je. Ali privlači stabilnost ploda;
- Ne morate dugo čekati ni na prve bobice. Skupine signala pojavljuju se već u drugoj godini nakon sadnje.
Značajke vinove loze
Snaga vinove loze i ženska vrsta cvijeta razlog su nepotpunog oprašivanja, osim ako u blizini ne rastu druge sorte koje cvjetaju istovremeno s Rutom. Primjerice, grožđe Arcadia dobar je oprašivač, što nikako nije rijetko na parcelama. Ali bobice još sazrijevaju, grožđe Ruta nema problema s graškom.
- Snažni grm mora imati veliku površinu za adekvatnu prehranu;
- Prilikom sadnje grožđa Ruta, vrtlar, nakon što se upoznao s opisom sorte, mora postaviti jake nosače kako bi mogao nositi težak grm;
- Sorta je vrlo pogodna za sadnju u blizini lukova;
- Reznice Rute dobro se ukorjenjuju;
- Grožđe ove sorte ima dobru kompatibilnost sa svim podlogama.
Genetska svojstva
Sorta Ruta koja voli toplinu može bez problema rasti u Krasnodarskom kraju. Grožđe ima malu otpornost na mraz - može podnijeti samo -21 stupanj. Vrtlari se trebaju unaprijed dogovoriti za skloništa za zimu.
Sorta Ruta otporna je na tipične bolesti grožđa, uključujući diplodiju. Prema opisu autora sorte, otpornost na plijesan procjenjuje se na 3,5-4 boda, po 3 boda - na sivu trulež i pepelnicu.
Prednosti i nedostatci
Desertna sorta Ruta ima niz prednosti.
- Rano zrelost;
- Bogat aromatični buket;
- Sposobnost grozda da dugo visi na vinovoj lozi, istovremeno zadržavajući delikatnost;
- Visoka komercijalna svojstva: izgled, okus, dugo razdoblje skladištenja (do studenog), prenosivost;
- Dobra stopa preživljavanja reznica na različitim vrstama tla.
Razmatraju se nedostaci u odabiru sorte grožđa Ruta, prema recenzijama onih koji je uzgajaju:
- Prisutnost sjemena u ukusnim bobicama;
- Povećani potencijal rasta vinove loze, zbog čega grožđu Ruta treba dodijeliti veliku površinu i postaviti jake rešetke.
Rastući
Nezahtjevnost vinove loze prema tlu omogućuje sadnju sorte Ruta u različitim regijama, uključujući i u središnjim regijama. U srednjem klimatskom pojasu grožđe će biti pokrovna kultura. No, Rutin hibrid ima značajnu prednost zbog svoje rane zrelosti. Loza će imati vremena dati rod i sazrijeti.
Reprodukcija
Grožđe se lako razmnožava reznicama ubranim nakon jesenske rezidbe. U proljeće se reznice cijepe na različite podloge, a također se ukorjenjuju.
- Odabrani zreli, 6-9 mm debeli dijelovi vinove loze s 2-4 oka. Mjesta posjekotina prekrivena su plastelinom ili voskom;
- Zamotan u vlažni papir ili tkaninu i stavljen u plastičnu vrećicu s rupama za ulazak zraka;
- Čuvati u podrumu ili hladnjaku;
- Krajem veljače, reznice se natapaju 36-48 sati u filtriranoj vodi, moguće je uz dodatak stimulatora za stvaranje korijena;
- Škare za rezidbu odrezuju se sa starih dijelova i stavljaju u posudu s vodom obogaćenom stimulatorom rasta za klijanje. U ovom je slučaju gornji rez prekriven parafinom. Razina vode nije veća od 4 cm;
- Voda se mijenja jednom tjedno, dodaje se aktivni ugljen;
- Listovi se pojavljuju nakon 15-17 dana, korijeni - nakon 24-30 dana;
- Reznice s korijenjem pažljivo se sade u rastresitu podlogu razrijeđenu pijeskom.
Slijetanje
Hibrid Ruta sadi se u proljeće na sunčanom mjestu, na južnoj strani zgrada.
- Rupe dimenzija 0,8 x 0,8 x 0,8 m za nekoliko sadnica ove sorte postavljaju se 3 m jedna od druge;
- Ispod se postavlja drenažni materijal, zatim plodno tlo s humusom, 50 g kalijevog klorida i 70 g superfosfata;
- Sadnica se stavi na brdo čistog tla, posipa zemljom, zalijeva i, nakon sabijanja kruga blizu debla, malčira.
Njega
Vinovoj lozi je potrebno minimalno održavanje, osim ugradnje sustava jakih potpora.
- Periodično zalijevanje i rahljenje tla, osobito tijekom cvatnje i formiranja jajnika, podupirat će lozu Ruta;
- U proljeće se grmlje umjereno hrani složenim mineralnim gnojivima, imajući na umu jačinu vinove loze;
- Preventivno prskati bakrenim sulfatom;
- U fazi graška snopovi su normalizirani ako ih ima previše;
- Orezana loza zaštićena je za zimu.
Rezidba
Na grmlju grožđa Ruta, tijekom proljetne rezidbe, ostane do 60 očiju, jer se grozdi bolje stvaraju na tankim trsovima.Ljeti se odrežu suvišni izbojci, što omogućava grozdovima da bolje sazriju. U jesen se loza reže na 8-10 pupova.
Kemijska zaštita
Za hibrid Ruta dovoljna su dva preventivna spreja s fungicidima za zaštitu od bolesti. U slučaju raširenih infekcija, koriste se ponovljeni tretmani.
Insekticidi se koriste protiv štetnika:
- Bi-58, "Tokution", "Tsidial", "Ekamet", "Tsimbush", "Fozalon", "Sevin", "Sumicidin" - protiv lišća grožđa;
- "Neoron", "Aktellik", "Talstar", "Omite" bore se protiv grinje grožđa;
- Pažljivo koristite ugljikov disulfid u borbi protiv filoksere.
Ako u dvorištu ima dovoljno mjesta, grožđe Ruta bit će dobra kupnja. Loza će ukrasiti dvorište i predstaviti ukusne vitaminske bobice.
