Sadržaj
Postoji toliko mnogo lijepih cvjetova za ukrašavanje osobnih parcela, ali ne mogu ih sve uzgajati početnici. Mnogo zgodnih muškaraca odlikuje se vrlo hirovitim karakterom (lobelija, petunija), ili čak potpuno otrovni i zahtijevaju vrlo pažljivo rukovanje u svim fazama uzgoja (delphinium, lisičarka).
A postoje biljke koje se razlikuju ne samo nepretencioznošću (još bolje cvjetaju na siromašnim tlima), već i svestranošću (dobre su u cvjetnjacima, u krevetima i balkonskim kutijama te u visećim posudama). Također imaju vrijedna ljekovita i hranjiva svojstva. Neki iskusni uzgajivači cvijeća vjerojatno su već pretpostavili da govorimo o nasturciju ili kapucinu, kako se to često naziva u većini europskih zemalja. Znanstveni latinski naziv za nasturtij je tropaeolum, što znači "mali trofej". To je najvjerojatnije zbog činjenice da su listovi većine vrsta u obliku štita, dok cvjetovi podsjećaju na kacigu.
Popularna imena ovog popularnog cvijeta odražavaju mnoga njegova svojstva: indijska potočarka, krasul, zelena salata.
Korisna svojstva nasturcija
Doista, nasturtij nije samo prekrasan cvijet, čiji je pogled sam po sebi u stanju oduševiti oko, a aroma - oduševiti dušu. Svi prizemni dijelovi nasturcija - stabljike, lišće, cvijeće i sjeme - jestivi su i imaju ljekovita svojstva. Neke vrste nasturcija porijeklom iz Južne Amerike čak proizvode jestive i ukusne gomolje.
Lišće, pupoljci i cvijeće koriste se u salatama, toplim jelima i za ukrašavanje svečanih jela. Mogu se dodati raznim umacima, uljima i sirevima za slani okus. Voće se može ukiseliti i tada ćete dobiti ukusno jelo koje ni na koji način nije inferiorno od kapara. A ako osušite i sameljite sjemenke nasturcija, tada dobiveni prah može u potpunosti zamijeniti mljeveni crni papar.
I skup ljekovitih svojstava ovog cvijeta također ne može ne oduševiti. Utvrđeno je da ima protuupalno, iskašljavajuće, antiseptičko, laksativno, diuretičko, antibiotsko i antiskorbutično svojstvo.
Sok od nasturcija može pomoći kod gubitka kose, određenih stanja kože i problema s bubrežnim kamencima.
Naravno, tijekom liječenja treba biti oprezan i pridržavati se zdravih mjera, jer predoziranje može izazvati iritaciju gastrointestinalnog trakta.
Raznolikost vrsta
Rod Nasturtium uključuje oko 80 vrsta višegodišnjih biljaka porijeklom iz Srednje i Južne Amerike. Budući da su cvjetovi prilično termofilni i ne podnose temperature smrzavanja, u Rusiji ih možemo uživati samo tijekom ljetnog razdoblja. U kulturi su razne vrste nasturcija nadaleko poznate od sredine 19. stoljeća.
Među velikim brojem vrsta i sorti ima smisla razlikovati samo nekoliko sorti.
Grm
Grmovi nasturtiji, kojima uglavnom pripadaju biljke Malaya Nasturtium. Rastu u malim kompaktnim grmovima, ne višim od 35-40 cm. Najzanimljivije i najegzotičnije sorte u ovoj skupini su:
-
Višnja ruža - ova se sorta može klasificirati kao frotirna.
Boja cvijeća prilično je rijetka - ružičasto-grimizna, pa je naziv potpuno istinit. -
Crni baršun ili Crna dama - sorta nasturcija s vrlo neobičnom bojom cvjetova.
Smeđe-bordo su, gotovo crne. Istodobno, lišće također ima tamnozelenu boju. -
Vezuv - boja cvjetova je vrlo nježna.
Na pozadini glatkog prijelaza ružičaste u narančastu, nalaze se slabe crvenkaste mrlje.
Kovrčava ili ampelozna
Bičevi nasturcija, koji narastu do 3-4 metra duljine, mogu se staviti na okomite rešetke ili objesiti s košare, pa čak i prekriti cvjetnjak s njima.
-
Terry mješavina - ova je sorta zanimljiva prije svega zbog svojih dvostruko bujnih cvjetova koji mogu biti najrazličitijih nijansi.
-
Yeti - lišće ima smaragdnu nijansu, a cvjetovi su vrlo svijetli, gotovo bijeli, ukrašeni žutim mrljama.
-
Aljaska - jedinstvena sorta nasturcija, kada biljka upada u oči i bez cvijeća, zahvaljujući obojenim ukrasnim listovima.
-
Dijamant - sorta s vrlo svijetlim i bogatim crvenim cvjetovima.
Zasebno, postoji nasturtij Kanarski ili strani. Ova vrsta jedina nije u stanju stvoriti sjeme u ruskim klimatskim uvjetima.
Ali izgleda vrlo egzotično - lišće je jako uvučeno, a cvjetovi podsjećaju na krila nekih ptica. Sadnja i briga za nju ne razlikuje se od ostalih sorti.
Značajke sjemena
Sjeme nasturcija prilično je veliko, u jedan gram može stati 10 do 30 komada. Klijavost je oko 70% i traje 4-5 godina.
Ako želite sakupljati i sijati sjeme od vlastitih cvjetova nasturcija, imajte na umu da su u početku kombinirana po tri komada i zelene su boje. Kako dozrijevaju, sjeme se povećava i postaje bjelkasto. Potpuno zrele sjemenke nasturcija lako otpadaju, pa se preporučuje branje donekle nezrelih. U toploj i suhoj sobi sjeme lako sazrijeva do potrebnog stanja, postaje naborano plitkim žljebovima, kao na donjoj fotografiji.
Unatoč činjenici da je sama nasturcija vrlo termofilna i ne podnosi mraz, njezino sjeme može prezimiti u zemlji i zadržati klijavost. To objašnjava činjenicu da se ovaj cvijet često razmnožava samosjetvom.
Ako ćete koristiti tradicionalni način sjetve sjemena u zemlju za uzgoj nasturcija, prvo morate sjeme namočiti jedan dan u vodi ili u otopini s stimulansima. U tom će slučaju tvrda ljuska omekšati, a sjeme će klijati brže i prijateljski. Još će učinkovitije biti kad namočite sjeme napuniti vrućom vodom i ostaviti u njemu jedan dan.
Termini sjetve
Da biste odgovorili na pitanje kada saditi nasturcij, morate razumjeti kako i gdje ga želite uzgajati.
S obzirom na činjenicu da ni sadnice ni uzgojene sadnice nasturcija uopće ne podnose mrazeve, sjetva sjemena na otvoreno tlo moguća je tek krajem svibnja (za uvjete srednje trake). I u ovom slučaju možete uživati u cvjetanju nasturcija tek od sredine srpnja.
Stoga, ako želite da vam nasturcij cvjeta u vrtu u lipnju i oduševljava vas cvjetanjem do jeseni, njegovo sjeme morate posijati za sadnice najkasnije u travnju.
Dogodi se da nasturcij žele uzgajati za cvjetanje na balkonu ili u visećim posudama i posudama. U tim se slučajevima sjeme za sadnice može sijati čak i u ožujku i općenito u bilo koje doba godine. Ako samo možete pružiti nasturtiju svijetlo i bez mraza okruženje za cvjetanje.
Sjetva sjemena u zemlju
Ova je metoda univerzalna i najčešća među vrtlarima, jer u proljeće, kad nedostaje vremena, nema smisla petljati se s sadnicama nasturcija koje klijaju prilično lako i relativno brzo. Uz to, nasturtij ima vrlo osjetljiv korijenov sustav koji teško podnosi pijuk i može zaostajati u rastu nakon transplantacije.
A kada se sjeme posadi izravno u zemlju, pod povoljnim vremenskim uvjetima, nakon klijanja, klice brzo dobivaju snagu, a njihov korijenov sustav nije izložen nepotrebnom stresu. Ako na vašem području čak i krajem svibnja vrijeme može biti nepredvidljivo, onda je sadnje bolje prekriti slojem netkanog materijala.
Sadnja sjemena nasturcija u cvjetnjak nije teška. Tlo se pre sadnje prolije vrućom vodom. Zatim se u zemlji naprave udubljenja od 1,5-2 cm i tu se stave 2-3 sjemenke. Sjeme nasturcija prekriveno je rastresitom zemljom i na vrhu malo zbijeno. Zatim je po potrebi cvjetnjak prekriven spunbondom, lutrasilom ili drugim netkanim materijalom. U vanjskim uvjetima izbojci se mogu očekivati za oko dva tjedna.
Video u nastavku detaljno prikazuje postupak sjetve sjemena nasturcija u zemlju.
Sadnja sjemena za sadnice
Unatoč činjenici da uzgoj nasturcija izravnom sjetvom u zemlju ima svoje prednosti, ova metoda ima i nedostataka:
- Sjemenu može proći jako dugo vremena da proklija, a u slučaju hladnog ili vrlo kišovitog vremena možda uopće neće niknuti.
- Cvatnja nasturcija doći će prilično kasno, sredinom srpnja.
- Ako tlo na gredici nije baš pogodno za cvijet, na primjer s visokim udjelom glinenih čestica, tada su mogući i problemi s klijanjem nasturcija.
Stoga, ako želite da vam se zajamči da ćete već procvjetati nasturtij početkom ljeta ili bilo kojim drugim datumom po vašem izboru (čak i do 8. ožujka), onda je bolje koristiti metodu sadnica. Štoviše, posljednjih godina izumljeni su mnogi genijalni načini sadnje sadnica nasturcija koji olakšavaju sadnju i daju zajamčeni rezultat.
Tradicionalan način
Tradicionalno se nasturcij sadi za sadnice, kao i bilo koje druge jednogodišnje biljke, u male posude, tako da se kasnije, nakon pojave dva ili četiri lista, biljke sade u zasebne posude. Za nasturcij ova metoda nije najbolja, iako je još uvijek koriste neki uzgajivači. Kao što je gore spomenuto, nasturtium ne voli narušavati svoj korijenov sustav, pa bi najbolja opcija bila zasijano sjeme odmah posijati u zasebne posude.
To mogu biti i obične šalice, i domaće šalice bez dna, i tresetne posude, i tresetne tablete. Dubina sadnje ne smije prelaziti 1-1,5 cm. Tlo za sadnju mora biti odabrano vrlo lagano, s visokim udjelom pijeska ili perlita s blago kiselom reakcijom.
Sjeme obično klija na temperaturi od + 20 ° + 22 ° C tjedan ili dva. Nakon klijanja moraju se postaviti na najsvjetlije mjesto.
Svjetiljke za umjetno dopunsko osvjetljenje nisu u mogućnosti u potpunosti zamijeniti sunce i sadnice se mogu ispružiti. Stoga je uputno sadnice nasturcija postaviti barem nekoliko sati dnevno na osunčanu prozorsku dasku.
Video u nastavku jasno će prikazati čitav postupak uzgoja nasturcija iz sjemena prije sadnje u cvjetnjak i cvatnje.
Sadnja u piljevinu
Ovom metodom štedi se prostor za sjetvu, ubrzava klijanje sjemena nasturcija i, što je najvažnije, olakšava daljnja presađivanje / branje.
Sjeme se u početku može saditi u jedan spremnik. Njegova veličina ovisi o broju sjemenki koje ćete sijati. Trebat će vam piljevina, po mogućnosti tvrdo drvo. Četinarska piljevina nije prikladna zbog visokog sadržaja smole. Također možete koristiti stlačenu piljevinu od peleta koja se prodaje za upotrebu u kutijama za smeće.
U pripremljenu posudu rasporedite sloj piljevine debljine oko 3-3,5 cm i napunite ih malom količinom kipuće vode tako da se dobro navlaže. Ali ne treba praviti močvaru.
Sjeme nasturcija smjestite (čak i bez prethodno namakanja) u rupe napravljene u piljevini, na razmaku od oko 4-6 cm. Piljevina bi trebala biti prilično vruća, tako da je samo ruka može poduprijeti. Nakon sjetve, zatvorite posudu vrećicom kako biste stvorili efekt staklenika i stavite je na klijanje na toplo.
Nakon nicanja, nakon nekoliko dana, klice nasturcija mogu se pažljivo presaditi u zasebne posude s gotovim tlom. U ovom je slučaju transplantacija apsolutno bezbolna, jer su piljevina s jedne strane vrlo labava i lagana, a korijenje uopće ne smeta, a s druge strane, biljke su još uvijek sasvim sitne i lako podnose transplantaciju.
Stoga vam ova metoda garantira brzu i gotovo 100% klijavost.
Ova je metoda detaljno opisana u videozapisu u nastavku.
Klijava nasturcij bez tla
Posljednjih godina osobitu popularnost stekao je način sadnje sjemena različitih biljaka u kolute ili "puževe", kako ih ponekad nazivaju. Da biste to učinili, trebat će vam:
- Traka gustog polietilena ili podloga ispod laminata, široka 10 cm, a duljina ovisi o broju sjemenki nasturcija.
- Traka gustog toaletnog papira iste veličine.
Toaletni papir nanosi se na položenu traku od polietilena i obilno navlaži otopinom epina (3 kapi na 1 litru). Uz gornji rub toaletnog papira, odstupajući od ruba od 1,5 cm, sjeme nasturcija ravnomjerno je raspoređeno svakih 4-5 cm jedno od drugog.
Nakon posljednjeg sjemena, trebalo bi postojati još 10-15 cm prostora trake bez sjemena.
Počevši od prvog sjemena, lagano zarolajte traku u kolut, pazeći da sjeme ostane na svom mjestu. Preklopljeni, možete pritegnuti rolu klerikalnom gumicom ili je zalijepiti trakom. Zatim valjak s donjom stranom stavite u malu posudu s vodom. I sve složite u plastičnu vrećicu. Proces sadnje je završen. Sada samo trebate svaki dan izvaditi kolut iz vrećice, prozračujući sjeme i nadzirući njihovu klijavost. Kad se pojave prve klice, kolut je već postavljen bez vrećice na svijetlo mjesto.
Čim sadnice imaju dva lista, možete odmotavanjem role pažljivo presaditi biljke u zasebne posude.
U ovom videu možete detaljno pogledati postupak sadnje sjemena nasturcija u kolut.
Branje i osnovni zahtjevi nasturcija za cvatnju
Branje nasturcija obično stvara velike poteškoće uzgajivačima cvijeća, pa se preporuča bez njega kad god je to moguće. Ako se, ipak, dogodilo da su vaše sadnice jako izdužene, a vi ne znate kako popraviti situaciju, onda se prilikom presađivanja ne bojte zakopati biljke nasturcija u zemlju u samoj bazi prvih listova. Ako je moguće, sadite nasturcij u posude s dovoljno visinskog prostora tako da nakon nicanja biljkama možete dodati zemlju.
Ali tradicionalno stezanje izbojaka nasturcija ne dovodi uvijek do pozitivnog rezultata.
Za uspješan uzgoj nasturcija i obilno cvjetanje treba uzeti u obzir nekoliko osnovnih pravila:
-
Kada koristite dušik za gnojidbu, nasturtij će imati obilje lišća, ali mogući su problemi s cvatnjom. Stoga će najbolje gnojivo biti fosfor-kalij.
- Mlade sadnice nasturcija trebaju umjereno do srednje zalijevanje, ali s pojavom cvjetova s zalijevanjem trebate biti oprezni. Budući da obilje vlage ne samo da koči cvjetanje, već i korijenje cvijeta može trunuti.
- Kada se uzgaja na sunčanom mjestu, nasturcij će cvjetati ranije i cvjetati obilnije.U polusjeni se također može osjećati dobro, ali svi razvojni procesi bit će usporeni.
Sad kad su otkrivene sve tajne i značajke ovog cvijeta, čak ga i početnik može uzgajati. Pokušajte odabrati bilo koji od gore opisanih načina sadnje i uživajte u ljepoti, aromi i zdravstvenim blagodatima nasturcija.
