Sadržaj
Zemljana vlakna jedna su od mnogih vrsta lamelarnih gljiva koje su dio obitelji vlakana. Obično berači gljiva na njih ne obraćaju pažnju, jer malo podsjećaju na dobro poznate jestive gljive. To je apsolutno ispravan pristup, jer su zemljana vlakna otrovne gljive, a njihova upotreba u hrani može biti smrtonosna.
Kako izgleda zemljana vlakna
Izvana, zemljana vlakna izgleda poput tipičnog gnjura. Ima stožastu kapu u obliku zvona s karakterističnom izbočinom u sredini, s vremenom se ispravlja i postaje poput kišobrana s rubovima spuštenim ili blago zakrivljenim prema unutra. Obično njegova veličina ne prelazi 2-4 cm u promjeru, iako postoje i veći primjerci. Šešir je u mladosti bijel, s vremenom dobiva plavkasto-ljubičastu boju s ružičastom bojom, tamnu u središnjem dijelu i svjetliju na periferiji. Zasićenje boje ovisi o mjestu rasta gljive i vremenskim uvjetima, postoje i intenzivno obojeni i gotovo bijeli primjerci.
Zemljana vlakna - opasna otrovna gljiva
Kapa od zemljanih vlakana prekrivena je tankom i ugodnom na dodir kožom radijalno-vlaknaste strukture. Postaje ljepljivo i sklisko kad pada kiša. Rubovi kapice često pucaju. Na naličju se nalaze brojne ljepljive ploče. U mladoj dobi su bijeli, kasnije potamne i postanu smeđi ili smeđi.
Stabljika vlakna je zemljana čvrsta, cilindrična, obično blago zakrivljena. Može narasti do 5 cm duljine i do 0,5 cm u promjeru. Ima uzdužno vlaknastu strukturu, gustu na dodir, bez unutarnje šupljine, koja se može stvoriti samo u starim gljivama. Stabljika je u osnovi obično nešto deblja. Lagana je, u starim gljivama može postati smeđa, u gornjem dijelu je svijetlo cvjetanje.
Celuloza od zemljanih vlakana je bijela, lomljiva, boja joj se na rezu ne mijenja. Neugodnog je okusa i blagog zemljanog mirisa.
Gdje rastu zemljana vlakna
Zemljana vlakna rastu u umjerenim šumama europskog dijela Rusije, kao i na Dalekom istoku. Nalazi se u Sjevernoj Americi, u državama zapadne Europe, kao i u sjevernoj Africi. Rast gljiva obično započinje sredinom ljeta, a završava početkom listopada. Zemljana vlakna često se nalaze u malim skupinama u travi, uz prometnice, često pored bora, s kojim tvore mikorizu.
Može li se jesti zemljana vlakna
Nemoguće je jesti zemljana vlakna. Pulpa ove gljive sadrži istu otrovnu tvar kao i u mušici - muskarin, dok je njezina koncentracija u tkivima gljive znatno veća. Kada uđe u ljudsko tijelo, ovaj otrov utječe na probavne organe i središnji živčani sustav.
Zemljana vlakna sadrže više otrovnog muskarina od dobro poznate mušice
U malim dozama uzrokuje probavne smetnje i kratkotrajne mentalne promjene, ali s velikom koncentracijom mogući su kolaps, koma, pa čak i smrt.
Mali video o jednom od predstavnika obitelji Volokonnitsev:
Simptomi trovanja
Neugodne posljedice jedenja zemljanih vlakana mogu se osjetiti unutar 20-30 minuta od trenutka kada gljive uđu u želudac. Simptomi trovanja su sljedeći čimbenici:
- Oštre bolovi u trbuhu.
- Uzrujani želudac, proljev, povraćanje.
- Promjene u otkucajima srca, tahikardija.
- Povećana salivacija.
- Suženje zjenica.
- Drhtanje udova.
Prva pomoć kod trovanja
Ako se pojave simptomi trovanja vlaknima (i ostalim gljivama), odmah se obratite medicinskoj ustanovi ili nazovite liječnika. Prije dolaska hitne pomoći potrebno je ispirati trbuh žrtve kako bi se iz tijela uklonili ostaci hrane koji sadrže toksine. Da biste to učinili, morate ga prisiliti da popije veliku količinu vode, malo obojene kalijevim permanganatom, a zatim u njemu izazvati povraćanje.
Da biste smanjili hladnoću, bolje je zamotati žrtvu
Da bi se smanjila apsorpcija toksina u želučanom tkivu, žrtva mora uzeti bilo koji apsorbens. To može biti, na primjer, aktivni ugljen čija se doza izračunava na temelju težine žrtve (1 tableta na 10 kg). Možete koristiti i druga sredstva za trovanje, poput Enterosgela ili slično. Žrtva mora leći prije dolaska liječnika.
Zaključak
Zemljana vlakna opasna su otrovna gljiva. Nema jestivih kolega, pa su slučajevi trovanja s njom relativno rijetki, a nema izvještaja o smrtnim slučajevima. Međutim, prilikom branja gljiva uvijek biste trebali biti oprezni i nikada ne uzimati upitne ili nepoznate primjerke.
