Sadržaj
Ljuska žuto-zelenkasta (lat. Pholiota gummosa) iz roda foliate, pripada obitelji stropharia. Dobro je rasprostranjen na teritoriju Rusije i ima i druga imena (gumene i žutozelene), ali malo ljudi to zna i sakuplja.
Kako izgleda žuto-zelena pahuljica?
Ova vrsta vage dobila je ime zbog svoje boje. Ima dobru prepoznatljivost, što olakšava prikupljanje.
Opis šešira
Pahuljica mijenja boju i oblik kapice ovisno o dobi. U mladoj gumenoj ljestvici izgleda poput svijetlo žutog zvona s neuglednim ljuskama, koje postupno rastu.
U uzgojenom uzorku uočava se rašireni disk s tuberkulom u sredini; također se pojavljuje zelenkasta nijansa, tamnija prema središtu. Kad sazrije, promjer varira od 3 do 6 cm. Na zakrivljenim rubovima kapice ostaju jedva primjetni lagani ostaci pokrivača. Površina postaje glatka, a koža ljepljiva.
Himenafor se sastoji od često razmaknutih i prianjajućih ploča s kremastom, ponekad oker bojom. Zadržava se zelenkasta nijansa. Žućkasta pulpa nema ukusa ni mirisa.
Opis nogu
Vrlo gusta noga žuto-zelenkaste ljuske u obliku cilindra promjera koji ne prelazi 1 cm. Duljina se kreće od 3 do 8 cm. Gotovo cijela ima žuto-zelenu boju s potamnjenjem prema dnu, gdje sjena je bliža zarđaloj smeđoj.
U blizini kapice nalazi se prsten s privatnog pokrivača, ali je slabo izražen i gotovo neprimjetan. Noga je gotovo u cijelosti prekrivena ljuskama od filca. Samo je vrh gladak i vlaknast.
Je li gljiva jestiva ili ne
Za razliku od njihovih srodnika, od kojih je većina nejestiva, žuto-zelene pahuljice uobičajeno su dopuštene za pripremu nekih jela. Ali često se boje prikupljati je, jer je mnogi ne znaju. Dio je glavnih jela, svježih, ali tek nakon kuhanja. Preostala juha nije jestiva.
Neke domaćice rade kisele krastavce od ove vrste.
Osušene uzorke koriste samo iscjelitelji i u farmakologiji.
Gdje i kako raste
Od sredine kolovoza do sredine jeseni pahuljice koje sadrže gumu aktivno su u porastu. Zrele gljive češće se nalaze u mješovitim i listopadnim šumama u skupinama u blizini ili na starim panjevima.
Područje distribucije je opsežno. Ova se sorta može naći u umjerenom pojasu sjeverne hemisfere, u središnjoj Rusiji.
Parovi i njihove razlike
Predstavnici roda foliot imaju jasnu sličnost, ali ljestvica nema žuto-zelenih blizanaca.
Zaključak
Pahuljica žuto-zelenkasta - malo poznata gljiva u Rusiji, koja se uzgaja u Japanu i Kini za prodaju na plantažama. Znati ljubitelji "tihog lova" uspoređuju ga s medenim agaricima.
