Sadržaj
Korisna svojstva, kontraindikacije zelenim orasima su raznolike, one ovise o stanju ljudskog zdravlja, obliku jesti orah. Ovaj je proizvod odavno poznat po svom ljekovitom učinku, ali malo ga ljudi zna pravilno koristiti.
Kako izgleda zeleni orah?
Zeleni orah je jedna od faza u razvoju punog oraha. U ovoj je fazi kora još uvijek mekana, kao i nukleolus koji ima svijetlu mliječnu nijansu. Školjka u ovom trenutku još nije formirana, može se lako probiti. Zelena kora daje sok za bojenje i sjajan miris. U ovoj fazi matica se razvila do promjera oko 2-2,5 cm. Zrelost matice provjerava se na sljedeći način: igla bi je trebala lako ući do sredine, sok istječe iz uboda, jezgra je mekana, poput želea. Ako ovi znakovi nisu prisutni, igla ne ulazi unutra, to znači da je voće prezrelo, a kora je počela stvrdnjavati.
Zašto su zeleni orasi dobri za vas
Ovaj proizvod sadrži mnoge vrijedne vitamine i minerale. Vrijedno je razmotriti najosnovnije.
- Esencijalna ulja. Sadrže visoku koncentraciju masnih kiselina Omega-3 i Omega-6, željeza, kalcija i magnezija. Upravo ulje sadrži najveću količinu vitamina E i A.
- Vitamini B skupine. Pomažu u smanjenju stresa, održavaju zdrav živčani sustav i povećavaju otpornost tijela na infekcije. S nedostatkom vitamina B, pojavljuju se nesanica, lak umor, kosa opada i koža stari.
- Jod. Nedostatak joda smanjuje mentalne sposobnosti, narušava pamćenje, utječe na stanje reproduktivne funkcije kod žena. Problemi sa štitnjačom su sve veći.
- Kalcij. Uz činjenicu da element jača koštano i hrskavično tkivo, poboljšava metabolizam, regulira proizvodnju inzulina i poboljšava opće stanje žena tijekom menstruacije.
- Tanini. Imaju protuupalno, hemostatsko, baktericidno djelovanje. Proizvod se koristi za zacjeljivanje rana, a koristan je za potporu probavnom traktu.
- Vitamin E. Hrani stanice kože i tijela, snažan je antioksidans, ubrzava regeneraciju tkiva i smanjuje količinu šećera u krvi. Regulira proizvodnju spolnih hormona u žena.
- Vitamin C. Nedostatak vitamina C izražava se u bljedilo kože, dugo zacjeljivanju rana i krvarenju desni. Askorbinska kiselina poboljšava imunitet i poboljšava metabolizam.
Blagotvorna svojstva zelenih oraha tu ne završavaju. Svaki dio voća sadrži vlastiti set vitamina i minerala i koristi se na različite načine.
Blagodati plodova zelenog oraha
Decocije i infuzije zelenih oraha koriste se u narodnoj medicini za liječenje i prevenciju sljedećih bolesti:
- Ateroskleroza. Budući da askorbinska kiselina u sastavu ima regenerativni i hematopoetski učinak, proizvod se koristi u prevenciji stvaranja aterosklerotskih plakova.
- Proljev. Tanini reguliraju stolicu, baktericidna svojstva se nose s infekcijom u gastrointestinalnom traktu.
- Oporavak nakon teškog fizičkog treninga, kao lijek protiv bolova u mišićima.
- Nesanica i opća anksioznost. Magnezij i vitamini B pozitivno djeluju na živčani sustav, pomažu u suočavanju sa stresom i poboljšavaju opće stanje tijela.
- Upalni procesi u tijelu. Vitamin C bori se protiv infekcija i zatvara upale.
Često se orašasti plod miješa s drugim zdravim proizvodima kako bi pojačao svoj učinak korisnim komponentama ili poboljšao okus.
Ljekovita svojstva kore zelenog oraha
Koncentrat iz soka kore ili njegove kaše koristi se u raznim situacijama.
- Liječenje kožnih bolesti: ljuštenje, upala, suhoća i iritacija, gnojni osip.
- Angina i oralne bolesti, krvarenje desni. Ovdje kora djeluje kao sredstvo za ispiranje.
- Čaj od ljuštenja omogućuje vam čišćenje krvnih žila, potiče razrjeđivanje krvi.
- Domaća dekocija, čaj i vodica za usta bore se protiv karijesa i bolesti desni.
- Tinktura i sok od proizvoda ublažavaju bolove u mišićima i umor.
Kora u bilo kojem proizvodu od voća, povrća i drugih biljaka akumulira najveću količinu mineralnih soli, vitamina i mikroelemenata, pa je bolje koristiti je zajedno s voćem.
Koje bolesti liječe zeleni orašasti plodovi?
Bogat sastav ovog proizvoda omogućuje mu upotrebu u širokom spektru postupaka. Lijek od zelenih oraha djeluje kao prirodna zamjena za farmakološke pripravke, a recepti su odavno poznati u svakoj obitelji.
Zeleni orasi za dijabetes
Magnezij u nezrelim orasima štiti gušteraču od bolesti, sprječava brzu apsorpciju glukoze. Zasićene masti bore se protiv kolesterola - posljedica dijabetesa, reguliraju metabolizam. Vlakna poboljšavaju metabolizam, a s njim i obradu glukoze.
Elementi u tragovima u sastavu reguliraju proizvodnju inzulina, što je neophodno u slučaju bolesti. Vitamini B, K i omega-3 poboljšavaju funkcioniranje kardiovaskularnog sustava, nose se sa simptomima i posljedicama bolesti.
Orah je hranjiv i visokokaloričan proizvod, djeluje kao jednakovrijedna zamjena za slatkiše i brašno. Zahvaljujući regulaciji endokrinog sustava poboljšava se metabolizam, obrada ugljikohidrata i glukoze.
Zeleni orasi za štitnjaču
Zbog visokog sadržaja joda, zeleni orasi se preporučuju za liječenje bolesti štitnjače. Recepti uključuju same orašaste plodove i neke dodatke njima. U početnoj fazi bolesti štitnjače, nedostatak joda može se nadoknaditi uz pomoć narodnih lijekova.
S nedovoljnom funkcijom štitnjače pati cijelo tijelo, pogoršava se opće stanje, a orasi, bogati nizom vitamina i mikroelemenata, pridonose obnovi tijela i njegovoj izvedbi.
Zeleni orah za kosu
U vrijeme kada uklanjanje dlaka još nije postojalo, metoda uklanjanja dlaka pomoću narodnih lijekova, na primjer, sok od zelenog oraha, bila je uobičajena. Vjerovalo se da svakodnevnim trljanjem može trajno ukloniti dlake. Međutim, do danas je ovo mišljenje opovrgnuto, štoviše, dokazana je šteta ove metode.
Sok od kore, kad se dugo nanosi na kožu, uzrokuje postojanu obojenost, a zatim je isušuje, pa je potrebna dodatna vlaga. Kosa nakon zahvata ne samo da ne ispada, već i ne mijenja svoju strukturu. Osim toga, sok od oraha može dugotrajnom uporabom izazvati alergijsku reakciju.
S bolestima zglobova
Kalcij u sastavu ovog proizvoda lako se apsorbira zbog sadržaja zasićenih masnih kiselina, element učinkovito obnavlja koštano tkivo. Vitamini i elementi u tragovima djeluju na hrskavicu i tkiva tetiva, čineći ih jakim i elastičnim.
Za liječenje se koriste tinktura i ekstrakt kore i zrna. Tinktura se mora redovito uzimati oralno, a ekstrakt se može utrljavati na bolna područja, obloge pamučno-gaznim zavojem. Prije upotrebe važno je provjeriti postoji li alergija na ovu vrstu orašastih plodova.
Uz prehladu
Iz narodnih recepata poznata je uporaba kore zelenog oraha u liječenju i prevenciji prehlade. Redovito uzimanje tinkture ili likera od ovog proizvoda može ojačati vaš imunološki sustav.
Oporavak se može uvelike ubrzati tijekom bolesti. Vitamin C povećava otpornost tijela na infekcije, pomaže mu da brzo obnovi snagu i zaštitne funkcije.
Vitamini B skupine bore se protiv umora tijekom prehlade, jačaju imunološki sustav. Omega-3 masne kiseline poboljšavaju cjelokupno zdravlje tijela. Tanini djeluju antiseptički i sposobni su djelovati na žarište upale.
S bolestima gastrointestinalnog trakta
Tanini u proizvodu reguliraju stolicu, pomažu u čišćenju tijela od toksina i infekcija. Antiseptička svojstva bore se protiv upala u gastrointestinalnom traktu, potiču zacjeljivanje rana.
Zasićene masne kiseline ubrzavaju metabolizam i poboljšavaju apsorpciju ugljikohidrata. Redovita konzumacija orašastih plodova pomaže kod mršavljenja, jer je riječ o visokokaloričnom proizvodu bogatom zdravim biljnim mastima. Koleretska svojstva pomažu u pročišćavanju krvi, štite jetru i poboljšavaju cjelokupno zdravlje probavnog sustava. U slučaju ozbiljnih bolesti gastrointestinalnog trakta, mogu postojati kontraindikacije u uzimanju lijekova na bazi ovog proizvoda.
Od petnih ostruga
Poticaje pete uzrokuju bolesti poput dijabetes melitusa, disfunkcije štitnjače, pretilosti. Neudobne cipele ili nepravilan način života pridonose razvoju problema.
Za izradu obloga može se koristiti alkoholna tinktura od mliječnih plodova. Da biste to učinili, pamučni jastučić natopljen infuzijom mora se omotati gazom, također navlažiti tekućinom i nanijeti na problematično područje 1 sat. Za najbolje rezultate postupak možete ponavljati svakodnevno
Jakom vrućom juhom od kore i voća možete napraviti kupke. Sirovine napunjene kipućom vodom moraju se kuhati 10 minuta, a zatim uliti dok se juha ne ohladi na temperaturu koja vam je prihvatljiva. Tijek liječenja je 2 tjedna.
Kako guliti zelene orahe s oraha
Zelenu koru prilično je teško odvojiti od voća; prilikom ljuštenja iz zelenih oraha oslobađa se sok za bojenje koji je gotovo nemoguće oprati. Naravno, ovaj postupak treba provoditi u rukavicama i uz upotrebu oštrog noža ili posebnih klešta.
Koru s voća najlakše je ukloniti, blago naboranu, malo otvorenu s donje strane orašaste plodove, ali već sad sadrži puno manje hranjivih sastojaka. Ako vam sok dođe na kožu, smeđih tragova možete se riješiti limunovim sokom ili pastom za zube.
Kako napraviti lijek od zelenih oraha
Postoji nekoliko popularnih recepata za lijekove od zelenih oraha. Za svaki od njih trebat će vam relativno malo sastojaka koje možete lako pronaći u svakoj kuhinji, priprema također nije teška, a korisna svojstva vrijedna su truda.
Liker od zelenog oraha
Ovaj se napitak ne odlikuje samo blagodatima, već i ugodnim okusom. Može se koristiti ljekovito i poslužiti kao svečano piće.
Za recept ćete trebati:
- voda - 0,5 l;
- šećer - 200 g;
- votka - 1 l;
- cimet - 1 štapić;
- klinčić - 3 komada;
- orasi - 35 komada.
Način kuhanja:
- Čiste orahe treba izrezati na 4 dijela.Nakon toga moraju se uliti u čistu sterilnu staklenku, dodati cimet i klinčiće. Ulijte votku.
- Dobro zatvorenu teglu morate staviti na svijetlo mjesto, tako da sunčeve zrake ne padnu na nju, ostavite 2 mjeseca, povremeno protresući.
- Nakon dva mjeseca možete kuhati šećerni sirup i ohlađeno sipati u dobivenu tinkturu, ostaviti još mjesec dana na tamnom mjestu.
- Gotov liker procijedite kroz smotanu gazu, pijte u malim čašama nakon jela. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu.
Količina šećera i začina može se prilagoditi po želji.
Uvarak od zelenih oraha
Juha se uzima u liječenju proljeva i hipertenzije, zbog visoke koncentracije tanina, juha jača stolicu i bori se protiv infekcije. Za njega će vam trebati:
- zeleni orašasti plodovi - 4 komada;
- voda - 0,5 l.
Postupak kuhanja:
- Orahe temeljito operite, sitno nasjeckajte, prelijte kipućom vodom.
- U roku od dva sata, juha se mora uliti u termosici ili zatvorenoj loncu, nakon isteka vremena, procijediti.
- Napitak možete uzimati 1 žlicu pola sata prije jela 3 puta dnevno.
Korisna juha može se koristiti kao sredstvo za ispiranje usta za sprečavanje krvarenja desni, upale grla i prehlade.
Sok od zelenog oraha
Sok sadrži puno joda i vitamina C, pa se uzima kod problema sa štitnjačom i kod prehlade. Za njega će vam trebati:
- orašasti plodovi - 300 g;
- šećer - 600 g
Način kuhanja:
- Temeljito oprano voće mora se rezati na sitne komade, sipati u steriliziranu staklenku.
- Pokrijte orašaste plodove šećerom, dobro zatvorite poklopac i stavite u hladnjak. Svaka dva dana možete iscuriti rezultirajuću tekućinu iz staklenke - sok od orašastih plodova. Možete ga uzimati dugo vremena, 1 žličicu 3 puta dnevno.
- Za bržu proizvodnju orahe sa šećerom možete propustiti kroz sokovnik, a zatim ćete dobiti sok s pulpom, koji ne možete filtrirati.
Ako je potrebno, sok se može razrijediti s malo vode ili dodati med.
Lijek od zelenog oraha s uljem
Ovaj lijek ima laksativna i antihelmintička svojstva. Trebat će mu sljedeći sastojci:
- orašasti plodovi - 100 g;
- biljno ulje - 500 ml.
Postupak kuhanja:
- Temeljito oprane orašaste plodove treba usitniti, napuniti biljnim uljem.
- Staklenku sa sadržajem morate ostaviti da se infuzira mjesec dana na tamnom mjestu. Nakon kuhanja mora se filtrirati.
Ulje se može koristiti kao vanjski lijek za kožne bolesti, proširene vene i hemoroide. Dobro vlaži kožu u slučaju ozeblina i suhoće. Uzmite 1 žličicu natašte. Kad se uzima interno, funkcioniranje živčanog sustava i bubrega osjetno se poboljšava.
Skupljanje recepta sa zelenim orasima
Kada se pomiješa s drugim korisnim proizvodima, ljekovita svojstva zelenih oraha znatno se povećavaju. Za prikupljanje trebat će vam:
- orašasti plodovi - 400 g;
- suhe smokve - 300 g;
- sušeni listovi aloje - 100 g.
Način kuhanja:
- Oprani orašasti plodovi moraju se nasjeckati nožem, pomiješati sa smokvama i alojom, koji se moraju prethodno isprati i par minuta napuniti toplom vodom. Prelijte kipućom vodom, dobro zatvorite staklenku poklopcem i ostavite 1 sat.
- S vremenom je potrebno procijediti juhu. Uzmite pola čaše dva puta dnevno.
Juhu možete čuvati u hladnjaku ne duže od dva dana.
Kontraindikacije za uzimanje zelenih oraha
Osim svojih prednosti, zeleni orasi mogu biti štetni ako se zloupotrijebe. Postoji niz bolesti i stanja u kojima ne biste trebali uzimati lijekove od ovog proizvoda:
- kožne patologije poput ekcema i psorijaze - na primjer, uporaba tinktura može znatno pogoršati tijek bolesti;
- čirevi u gastrointestinalnom traktu, jaka dekocija ili tinktura alkohola mogu naštetiti upaljenoj sluznici;
- krvni ugrušci, zeleni orašasti plodovi poboljšavaju cirkulaciju krvi i hematopoezu, što će biti opasno s postojećim krvnim ugrušcima;
- trudnoće i dojenja, proizvod je snažan alergen i može naštetiti djetetu;
- djeca mlađa od 7 godina, jer se mogu pojaviti alergije ili netolerancije;
- alergični na bilo koje orašaste plodove.
Morate biti oprezni s aditivima za tinkture i dekocije. Bolje je da ljudi s bolestima jetre koriste lijekove bez alkohola u sastavu, nemojte dodavati med ako postoji rizik od alergija.
Recenzije soka od zelenog oraha
Zaključak
Korisna svojstva, kontraindikacije za zelene orahe su pojedinačne, vrijedi se posavjetovati sa svojim liječnikom prije upotrebe domaćih lijekova. Ovo je, naravno, zdrav proizvod, bogat mnogim vitaminima i mineralima potrebnim čovjeku, ali treba ga uzimati s oprezom.