Sadržaj
Luk je jedna od „osnovnih“ kultura na privatnim parcelama ruskih vrtlara. Među brojnim sortama i hibridima koje uzgajaju domaći i strani uzgajivači, najčešće biraju one za koje je lako brinuti, dobrog ukusa i sposobnosti prilagođavanja posebnostima lokalne klime. Sve ove kriterije ispunjava Stardust F1 luk, koji nije lišen i drugih prednosti.
Priča o porijeklu
Luk Stardust F1 - hibrid koji su uzgajali uzgajivači iz Nizozemske. Idejni začetnik je svjetski poznata poljoprivredna tvrtka Bejo Zaden B. V.
Luk zvjezdaste prašine može se smatrati dvogodišnjom sortom. U prvoj sezoni vrtlaru pruža dobru žetvu zelenila, sljedeće godine lukovice dozrijevaju.
U Europi se sorta prodala sredinom 90-ih. Zahtjev za prijem u Rusiju podnio je inicijator 1998. Nakon ispitivanja sorti koja su trajala oko godinu dana, luk Stardust službeno je prepoznat kao pogodan za uzgoj u svim ruskim regijama gdje je općenito moguće baviti se vrtlarstvom. Uz odgovarajuću preporuku, uvršten je u Državni registar 1999. godine.
Uzgajivači su si postavili cilj stvoriti hibrid dva u jednom, i to su i učinili
Opis i karakteristike luka Stardust
Recenzije vrtlara i prilično duga praksa uzgoja luka Stardust u različitim zemljama sugeriraju da se hibrid gotovo u potpunosti podudara s opisom izvornika. Može se uzgajati u gotovo svim uvjetima.
Izgled
Biljka je prilično moćna, s debelim vratom. Listovi luka Stardust uspravni su, visoki 20-30 cm. Obojeni su u zeleno, tipično za "perje", prekriveni ne previše gustim slojem cvata "voska".
Oblik lukovica u hibridu Stardust varira od gotovo okruglog i blago spljoštenog do romboidnog i prizmatičnog. Suhe površinske ljuske srebrnasto su bijele, sočne unutarnje su snježno bijele, kao da su sedefaste boje. Težina varira između 40-60 g.
Vanjske ljuske slabo se drže lukovica, ali iznutra su guste
Vrijeme sazrijevanja i prinos
Zvjezdana prašina F1 - rano zreli luk. Prema izvoru, tehnička zrelost nastupa 68-85 dana nakon klijanja sjemena. Međutim, mnogi vrtlari ukazuju na dulje razdoblje - 90-100 dana. Na temelju toga, Stardust je luk srednje sezone. Ovo "širenje" posljedica je klimatskih karakteristika različitih regija. Hibrid je termofilni, svježe ljeto također može "usporiti" njegovo sazrijevanje.
Kad se uzgaja za zelje, luk Stardust uzgaja se iz sjemena kao jednogodišnjak, odlikuje se visokom produktivnošću, intenzivnim stvaranjem lišća. Jedna biljka daje 30-50 g "pera" u sezoni, od 1 m² dobije se do 3 kg.
Lukovice se mogu dobiti sadnjom sadnica koje su sazrele nakon prve sezone u vrtu sljedeće godine. Prinos varira između 4-6 kg / m². Uz dobru njegu, ta se brojka može povećati na 8 kg / m².Ako se luk Stardust uzgaja u industrijskim razmjerima, prinos je 42-45 tona po hektaru. U vrijeme berbe, prema izvoru, sazrijeva oko 87% lukovica, nakon dozrijevanja postotak raste na 98%.
Za zelje se luk Stardust može uzgajati tijekom cijele godine u staklenicima
Otpornost na bolesti i štetnike
Luk zvjezdane prašine rijetko je pogođen bolestima i štetnicima. Uzgajivači su mu osigurali visoku otpornost (ali ne i apsolutni imunitet) na virusne bolesti tipične za kulturu, pravu i peronosporu.
Za većinu štetnika luk je u principu nejestiv zbog svoje jetkosti. Međutim, oni koji su iznimke (lukne muhe, korijenove i matične nematode) također nisu posebno zainteresirani za ovaj hibrid.
Sastav i svojstva
Luk zvjezdane prašine vrlo je zdrav. S malim udjelom kalorija (oko 40 kcal na 100 g), sadrži:
- vitamin C, E, PP, skupina B;
- makronutrijenti (fosfor, kalij, natrij, magnezij, sumpor);
- elementi u tragovima (željezo, jod, mangan, bakar, cink, aluminij, klor, fluor, molibden, silicij, kobalt, krom);
- organske kiseline;
- aminokiseline;
- fitoncidi;
- flavonoidi.
Pozitivni učinci luka Stardust na tijelo su sljedeći:
- normalizacija sastava krvi, snižavanje razine šećera i kolesterola;
- obnavljanje i održavanje vaskularne elastičnosti.
- snažno antioksidativno djelovanje - borba protiv slobodnih radikala, sprečavanje starenja tijela;
- jačanje imuniteta, sprečavanje sezonskih prehlada, tuberkuloze, streptokoknih infekcija, proljetnog nedostatka vitamina;
- diuretički učinak kod problema s bubrezima, jakih edema;
- promicanje ispuštanja ispljuvka kod bolesti koje zahvaćaju bronhije i pluća.
Lukova zvjezdana prašina također se može koristiti u kućnoj kozmetologiji za poboljšanje stanja kose. Ispiru se uvarom od ljuske nakon pranja, kaša se koristi kao sredstvo za "aktiviranje" folikula. Sok od luka dodan maskama za lice ujednačava i vraća zdrav ton kože.
Prijave
Luk zvjezdane prašine cijene vrtlari zbog izvornog okusa i visoke sočnosti. Nije previše ljut, prilično začinjen, slatkastog je okusa. Izvrsne kvalitete osiguravaju svestranost namjene.
Zvjezdana prašina posebno je tražena u europskoj kuhinji. Svjež se dodaje salatama od povrća. Pogodan je i za izradu juha od luka, bilo kakvih drugih jela i priloga, domaćih pripravaka za zimu.
Luk zvjezdane prašine često se koristi za kiseljenje. Također se može smrznuti bez gubitka okusa i sočnosti ljuskica. Hibrid je također pogodan za sušenje.
Karakteristična aroma luka hibrida nije posebno izražena.
Za i protiv sorte
Luke Stardust uspijeva ostati popularan za nekoliko generacija vrtlara zbog svojih značajnih prednosti:
- visoka klijavost sjemena;
- konstantno dobri prinosi zelja i lukovica, malo ovisni o vremenskim neprilikama;
- relativna lakoća uzgoja;
- prisutnost dobrog imuniteta, zaštita od određenih štetnika;
- praktično vođenje evidencije, dobra prenosivost;
- mogućnost uzgoja u jednogodišnjem ili dvogodišnjem ciklusu;
- rano vrijeme berbe, brze stope rasta zelene mase;
- izvrstan okus žarulja, njihova jednodimenzionalnost;
- visokokvalitetno zelenilo;
- jednostavnost čišćenja.
Jedini značajan nedostatak luka Stardust je potreba pažljivog zalijevanja. S deficitom vlage gubi sočnost, poprimajući neugodan gorak okus. Uz njegov višak, lukovice brzo trunu.
Zvjezdana prašina jedan je od rijetkih hibrida ranog bijelog luka pogodnog za dugotrajno skladištenje.
Metode za sadnju luka Stardust
Većina vrtlara uzgaja hibrid u dvogodišnjem ciklusu. Prvo se sadi sjeme, dobivajući luk luk Stardust F1.
Sljedeće sezone iz nje sazrijevaju punopravne lukovice.
Uzgoj sadnica iz sjemena
Najčešća praksa je uzgoj presadnica luka Stardust. Kada sadite sjeme na otvoreno tlo, s obzirom na termofilnost hibrida, postoji rizik da će patiti od ponavljajućih mrazeva.
Prije sadnje sjeme se mora odbiti potapanjem u slanu otopinu (25-30 g / l). Oni bez klice puno su lakši, pa brzo isplivaju na površinu. Zatim se sjeme luka Stardust nagriza 30-40 minuta u otopini fungicida ili kalijevog permanganata (grimizno-ružičasta boja) kako bi se spriječile gljivične infekcije.
Uzgoj presadnica luka Stardust jednostavno je:
- Sjeme klijajte omotavajući ga vlažnom krpom i ostavljajući pored radijatora 2-3 dana. Ne dopustite da se tkanina osuši.
- Sjeme posadite u prethodno pripremljene posude s vlažnom zemljom, produbljujući ih za 1-1,5 cm. Interval između susjednih biljaka je 1,5-2 cm, između redova - 2,5-3 cm.
- Pošpricajte zemlju, pretvorite posudu u staklenik, čvrsto je zategnite prozirnom folijom ili prekrijte staklom. Ne pružaju svjetlost i toplinu. Tlo se ne smije osušiti i ne smije se nakupiti kondenzacija.
- Nakon nicanja sadnica, premjestite na svijetlo mjesto, snižavajući temperaturu sadržaja s 24-27 ° C na 20-22 ° C. Nastavite kontrolirati vlažnost tla.
- U fazi trećeg lista stisnite "perje", skraćujući ih za oko 2/3.
Sadnice luka zvjezdane prašine spremne su za sadnju u zemlju 55-60 dana nakon što sjeme nikne. U središnjoj Rusiji ovo je druga polovica travnja. Sadi se u razmacima od 7-8 cm s razmakom redova od 15-20 cm. Nakon sadnje, rupe i biljke treba dobro zalijevati. Dok se sadnice ne ukorijene, preporuča se postavljanje luka preko kreveta, povlačenjem bilo kojeg bijelog pokrivnog materijala preko njih.
Dva tjedna prije presađivanja u vrt, preporučuje se započeti s kaljenjem sadnica
Sadnja sadnica na otvoreno tlo
Setovi luka Stardust moraju se pregledati prije sadnje, odbacujući lukovice s tragovima plijesni i truleži, mehanička oštećenja, sva sumnjiva mjesta na površinskim ljuskama, a također naizgled i suhe.
2-3 dana prije sadnje dezinficiraju se poput sjemena, a zatim temeljito osuše. Neposredno ispred njega - oštro naoštrenim čistim nožem odrežite vrh i skratite korijenje za otprilike trećinu.
Mjesto za pramac Stardust odabrano je tako da mu osigura dovoljno svjetla i zaštitu od hladnih propuha. Tlo će mu odgovarati hranjivo, ali lagano, s neutralnom kiselinsko-baznom reakcijom. Vrtni krevet priprema se na jesen, kopajući ga, uklanjajući sve krhotine, primjenjujući gnojiva.
Bez dobre rasvjete ne možete računati na bogatu žetvu luka Stardust
Zvjezdana prašina sadi se u dobro navlažene rupe dubine 4-5 cm. Između susjednih lukovica ostaje 10-12 cm. Preporučeni razmak redova je 20-25 cm.
Njega luka Stardust Onion
Njega luka zvjezdane prašine uključuje sljedeće aktivnosti:
- Zalijevanje. Intervali se kontinuirano prilagođavaju kako bi odražavali učestalost i intenzitet prirodnih oborina. U prosjeku je dovoljno jedno zalijevanje tjedno ako je vrijeme relativno hladno. U vrućini luk Stardust treba zalijevati dvostruko češće. Za 1 m² kreveta troši se 5-7 litara vode. Zalijevanje se zaustavlja 12-15 dana prije berbe. To je neophodno da bi lukovice stekle sočnost i bogat okus. Ali ako je vrijeme vrlo vruće i suho, tlo se nastavlja umjereno vlažiti otprilike jednom tjedno.
- Korenje i otpuštanje. Provodi se po potrebi, najmanje jednom u 7-10 dana.Prikladno je kombinirati labavljenje luka Stardust s zalijevanjem - mokro tlo je lakše obraditi. Opuštaju sadnju na dubini od 5 cm. Nemoguće je zanemariti korov, inače je prinos naglo smanjen.
- Gnojidba. Luk zvjezdane prašine hrani se tri puta, u razmacima od 10-12 dana od trenutka iskrcavanja. Po prvi puta se primjenjuju mineralna ili organska gnojiva koja sadrže uglavnom dušik. Dalje, biljke uglavnom trebaju fosfor i kalij. Možete ih hraniti drvenim pepelom ili posebnim komercijalnim gnojivom od luka.
- Sprječavanje bolesti. Kako bi izbjegli razvoj gljivičnih infekcija, iskusni vrtlari preporučuju zaprašivanje luka Stardust prosijanim drvenim pepelom, koloidnim sumporom. Umjesto obične vode, može se zalijevati svaka 2-3 tjedna slabom otopinom kalijevog permanganata ili bilo kojim biofungicidom.
Zaključak
Luk Stardust F1 savršeno je prikladna opcija za ne previše iskusnog vrtlara. Jedina važna nijansa u njezi koja se ne može zanemariti je pravilno zalijevanje. Ostatak biljke je vrlo nepretenciozan. Vrtlari cijene hibrid zbog izvanrednog okusa i konstantno visoke produktivnosti. To se odnosi i na zeleno "perje" i na same lukovice.
Recenzije vrtlara o luk Stardust
