Sadržaj
Sorta Inara posljednjih je godina prednjačila na liniji srednje ranih sorti krumpira. Ovaj je interes zbog dobrog uroda i relativne nepretencioznosti sorte Inara među ostalim sortama krumpira u srednjem ranom razdoblju zrenja.
Kvalitet okusa, poljoprivredna tehnologija i niski zahtjevi za uvjetima skladištenja omogućuju postizanje visokih rezultata na osobnim podružnicama i farmama, kao i uzgajanje sorte Inara u industrijskim razmjerima u onim regijama Rusije koje se tradicionalno smatraju zonama rizična poljoprivreda.
Priča o porijeklu
Autori sorte su uzgajivači Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH. Tvrtka Norika ima pedeset godina iskustva u uspješnom uzgoju i uzgoju elitnih sorti krumpira. Značajno je da je sorta Inara dobivena u klimatskim uvjetima otoka Rügen, smještenog u Baltičkom moru, koji po svojoj ozbiljnosti podsjeća na središnje i srednje regije Ruske Federacije.
Značajno je da tvorci sorte Inara nastavljaju nadzirati svoj proizvod, izdajući dozvole za uzgoj sjemenskog materijala njemačkim poljoprivrednicima, kao i kontrolirajući sortne kvalitete Inare od službenih distributera u regiji Arhangelsk i u drugim regijama Rusije. , koji su uključeni u popularizaciju sortnog krumpira njemačke tvrtke.
Krumpir Inara prošao je fitosanitarni nadzor na teritoriju Ruske Federacije i dopušten je za distribuciju i uzgoj. Trenutno je sorta postala široko rasprostranjena ne samo u preporučenim područjima, već i na jugu Rusije.
Opis i karakteristike
Sortu Inara razlikuju grmovi srednje veličine, visoki do 80 cm. Ima uspravne, sočne stabljike, zbijeno smještene oko korijenske rozete. Boja stabljika i lišća odgovara generičkim karakteristikama krumpira:
- svijetlozelena - na početku vegetacije;
- tamnozelena sjena u fazi cvjetanja;
- žuta i smeđa - u fazi biološke zrelosti.
Listovi biljke su upareni, ovalnog oblika, blago zašiljeni na vrhovima, na kratkim peteljkama, s reljefnim uzorkom.
Tijekom razdoblja cvatnje krumpir izbacuje stabljike cvijeća u "grozdovima". Sorta Inara ima bijele cvjetove sa žutom osnovom na čašicama.
Korijenov sustav krumpira nalazi se blizu površine tla, ima vlaknastu strukturu. Inara na stolonima tvori 8-10 gomolja, težine od 80 g do 140 g. Broj i težina gomolja ovise o agrotehničkim i klimatskim čimbenicima.
Krumpir Inara popularan je zbog svojih svestranih stolnih kvaliteta, pravilnog oblika ovalnih gomolja, bez dubokih očiju. Kora u fazi biološke zrelosti ima zlatno smeđu nijansu, pulpa gomolja je umjereno gusta, kremasta sirova, bijela nakon toplinske obrade.
Prednosti i nedostatci
Inara zahtijeva standardne uvjete poljoprivredne tehnologije, poput bilo koje sorte krumpira, i samo ako se poštuju sva pravila mogu se otkriti prednosti sorte.
profesionalci | Minuse |
Pogodno za tehničko čišćenje zbog glatke i ujednačene površine gomolja |
|
Plodna sorta - 25-42 kg / m2 |
|
Standardna poljoprivredna tehnologija |
|
Otpornost na krastu, kasnu plamenjaču stabljika, nematode, trulež, rak od krumpira |
|
Zadovoljavajuća kvaliteta stola, sadržaj škroba 11-14% |
|
Održavanje kvalitete 96% |
|
Tijekom skladištenja ne gubi gustoću i okus | Tijekom skladištenja potreban je redoviti pregled i uklanjanje klica |
Uz poštivanje poljoprivrednih praksi, potrebno je uzeti u obzir i regionalne vremenske i klimatske uvjete, sastav tla. Na kvalitetu sorte značajno utječe sjemenski materijal.
Slijetanje
Sadnja krumpira započinje pripremom tla odmah nakon berbe. Području na kojem se uzgajao krumpir treba posvetiti posebnu pažnju ako nije moguće poštivati pravila plodoreda.
- Nakon berbe krumpira obavezno očistite to područje s vrhova. Iznosi se van i spaljuje kako bi se izbjegla kontaminacija tla zaraznim agensima.
- S ograničenom površinom područja, kako bi se udovoljilo pravilima plodoreda, nakon berbe krumpira, poželjno je na zemljište posaditi začinjene lisnate usjeve, rotkvicu ili rotkvicu, salatu, neke vrste kupusa, mahunarke. Budući da se Inarin krumpir bere u lipnju, dvostruka je korist: poboljšanje sastava tla i dobivanje dodatnih usjeva za druge usjeve koji su rano sazrijevali ili otporni na mraz.
- U jesen se mjesto planirano za uzgoj krumpira kopa na dubinu od 30-40 cm, unosi se stajski gnoj (10 kg / m2), budući da krumpir daje izvrsnu žetvu kada se uzgaja u tlu obogaćenom organskim kiselinama.
- U proljeće, uz opetovano kopanje i rahljanje tla za sadnju krumpira, neophodno je dodati gnojiva uree, dušika, kalija i fosfora.
Takva mjera povećat će budući urod krumpira za 15-20%.
Sorta Inara, kao i sve sorte krumpira, preferira plodno i lagano tlo, s dobrom prozračnošću i umjerenom vlagom. Stoga je važno poboljšati sastav glinenog tla uvođenjem pijeska, dolomitnog brašna. Krumpir nije jako osjetljiv na razinu kiselosti tla, a velika vlažnost zraka može uzrokovati mnoge bolesti, pokvariti sortne kvalitete Inarinog krumpira i skratiti rok trajanja.
Prije sadnje potrebno je gomolje smjestiti u toplu sobu i klijati u roku od 20-30 dana. Najjači klice ostaju na gomoljima, a ostatak se uklanja. Za brzo klijanje, gomolji se tretiraju biostimulansima - ova tehnika omogućuje vam da dobijete prijateljsku žetvu s dobrim porastom, a također u velikoj mjeri regulira optimalne datume sadnje za srednje ranu sortu Inara.
Uzorci slijetanja mogu biti različiti. Na parcelama privatnih domaćinstava, gdje se krumpir sadi i bere ručno, uglavnom se koriste dvije tradicionalne metode: rov i četvrtasto gnijezdo. Na kvadratni metar parcele sadi se 5-6 gomolja, ostavljajući takvu udaljenost između budućih biljaka, tako da se uzgajani grmovi zatvaraju, stvarajući mikroklimu u zoni korijena. Ali istodobno, ne biste smjeli toliko zgušnjavati nasade da biljke međusobno ometaju razvoj gomolja.
Stoga je optimalna udaljenost između redova sorte Inara, uzimajući u obzir strukturu njezinog grmlja, 50 cm. Udaljenost u redu trebala bi biti jednaka. Dopušteno je pomak uzorka sadnje za 10 cm prema sve većim razmacima u redovima ili u redovima. Shema 50x70 cm koristi se kod istodobnog uzgoja graha i krumpira.
Osim toga, grah može zaštititi krumpir od vrućine djelujući kao scenski usjev.
Dubina sadnje gomolja ovisi o sastavu tla:
- 5 cm - za glineno tlo;
- 10-12 cm - za ilovaču;
- 14-16 cm - za pjeskovito tlo obogaćeno organskom tvari i mineralnim kompleksom.
Prilikom sadnje krumpira fosforna i kalijeva gnojiva unose se u rupu ili rov. Vrijeme sadnje pripremljenog sjemenskog materijala određeno je regionalnim vremenskim uvjetima.Treba imati na umu da tehnička zrelost krumpira Inara nastupa za 40-45 dana nakon nicanja presadnica, a biološka zrelost za 80 dana.
Njega
7-10 dana nakon sadnje krumpira započinje razdoblje redovite brige za buduću žetvu i nastavlja se dok se gomolji ne polože na skladište. Za uzgoj sorte Inara primjenjuju se standardna agronomska pravila za uzgoj krumpira. Svaka faza njege igra važnu ulogu, stoga se ne mogu zanemariti potrebne agrotehničke mjere.
Otpuštanje i uklanjanje korova
Prije nicanja, parcela se drlja da ukloni korov.
Prozračivanje tla poboljšava ukus krompira i povećava prinos. U teškoj zemlji potrebno je i redovito popuštanje međurednih razmaka jer velika gustoća tla deformira gomolje i oni dobivaju netržan izgled.
Redovito plijevljenje međurednih razmaka, uništavanje korova na mjestu je vrlo važno. Preventivna je mjera protiv štetnika i bolesti. Proizvođač tvrdi da je Inara otporna sorta, ali njezinu krajnju čvrstoću ne treba ispitivati.
Rahljenje se provodi nakon kiše ili zalijevanja, kako bi se uklonila kora s površine, kao i da bi se ubio korov.
Zalijevanje
Umjetno zalijevanje krumpira potrebno je tijekom sušnih razdoblja i u slučajevima kada pijesak prevladava u tlu. Krumpir Inara relativno lako podnosi sušu, ali nedostatak vlage utječe na stvaranje i rast gomolja. Istodobno se ne uzgaja višak vlage kod uzgoja krumpira.
Na duljoj temperaturi preko 220S otpuštanjem pupova započinje i rast gomolja prestaje. U ovo vrijeme poželjno je grmlje poduprijeti navodnjavanjem, što je najbolje učiniti navečer.
Hiling i hranjenje
U fazi kada sadnice dosegnu visinu od 15 cm, nužno se provodi prvo hranjenje, koje štiti korijenov sustav od isparavanja vlage, aktivira stvaranje gomolja. Prvom hranjenju može prethoditi dodatno hranjenje kalijem i fosforom ili složeni pripravci s dodatkom elemenata u tragovima. Voda se mora temeljito zalijevati prije hranjenja biljke. Na početku faze pupanja vrši se drugo hranjenje, što pridonosi dodatnom gomilanju.
Bolesti i štetnici
Pri uzgoju krumpira bilo koje sorte nemoguće je učiniti bez preventivnih mjera suzbijanja štetnika. Ako vrtlari nemaju dovoljno znanja iz područja agrokemije, onda je bolje opskrbiti se insekticidima univerzalnog spektra primjene, koji su već dugo na tržištu i uspješno se koriste: Tabu, Barrier - univerzalni pripravci nove generacije. Stari, dokazani i učinkoviti lijek je Bordeaux smjesa, koja je također prikladna za borbu protiv infekcija.
Narodni lijekovi također su se dokazali u borbi protiv štetnika i bolesti: infuzije lišća kamilice, celandina, senfa ili oraha. Ta se sredstva koriste za navodnjavanje grmlja. Pokošena trava i lišće raspršeni su između redova.
Berba
Ako je sorta Inara namijenjena ljetnoj konzumaciji, tada je dopušteno započeti berbu u fazi tehničke zrelosti - 45-50 dana. U ovo vrijeme grmlje je u fazi aktivnog cvjetanja, a u podzemnom dijelu biljaka već postoje formirani gomolji. Stabljike i lišće biljaka zadržavaju zelenu boju i sočnost. Zeleni vrhovi kose se dva dana prije berbe krumpira.
"Mladi" krumpir čuva se najviše dva tjedna na temperaturi od 2-50C, u papirnatim vrećicama ili platnenim vrećicama radi sprečavanja kondenzacije. Stoga je prilikom berbe krumpira u fazi tehničke zrelosti za osobnu potrošnju, gomolje bolje iskopati kako se konzumiraju kako bi se osiguralo najbolje očuvanje proizvoda.
Krumpir za zimsku potrošnju i za sadnju bere se u fazi biološke zrelosti. Za sortu Inara ovo razdoblje nastupa nakon 80 dana. No, ovisno o regionalnim klimatskim uvjetima, ti se datumi mogu pomicati u jednom ili drugom smjeru. Stupanj zrelosti krumpira može se odrediti glavnim vanjskim obilježjem biljaka: uvenuće i masovno poležavanje stabljika karakteristični su za završetak vegetacijske sezone krumpira. Dalje, unutar 3-4 tjedna dolazi do biološkog sazrijevanja gomolja. Krumpir spreman za berbu - čvrsta koža.
Bolje je beriti po suhom vremenu, ali ako to nije moguće, tada se iskopani krumpir suši pod nadstrešnicom, zaštićen od sunčeve svjetlosti, uklanja se tlo i sortira. Odabrano sjeme se obrađuje i pohranjuje odvojeno. Izvadite gomolje zahvaćene insektima i bolestima.
Skladište se dezinficira gašenim vapnom, bakarnim sulfatom i provjetrava. Tijekom cijelog razdoblja skladištenja u podrumu treba održavati temperaturu od 3-50IZ.
Zaključak
Krumpir je "drugi kruh", i, naravno, poljoprivrednoj tehnologiji njegovog uzgoja treba obratiti pažnju ne samo uzgajivačima, već i ljetnim stanovnicima koji su daleko od dubokih znanstvenih istraživanja. Kako bi sorta Inara i druge sorte krumpira donijele bogatu žetvu i uživale u rezultatima teškog rada u uzgoju krumpira, važan je svaki mali detalj u njegovoj poljoprivrednoj tehnologiji.
Sorta Inara ima obožavatelje, a ima i povrtara koji kažu da ovu sortu treba poboljšati. I ljetne stanovnike i uzgajivače uvijek zanima mišljenje onih koji su na svojoj web stranici testirali sortu Inara.
Recenzije sorte Inara
