Sadržaj
Uzgoj i briga za kolerabu na otvorenom nije teško, pogotovo ako imate iskustva s drugim sortama kupusa. Važno je odabrati pravo mjesto za kulturu, odlučiti se o načinu sadnje i prikladnom vremenu. Njega kelerabe na otvorenom trebala bi biti sveobuhvatna.
Kako raste koraba
Stari Rimljani počeli su uzgajati kelerabu. Privlači bogatim kemijskim sastavom i vrijedan je prehrambeni proizvod.
Zadebljali plod matičnjaka izvana podsjeća na repu ili rutabagu, što je kulturi dalo ime - u prijevodu s njemačkog znači "kupus-repa"
Kohlrabi ima razvijen korijenov sustav s tankim, ali dugim korijenom s gustim grananjem iz njega. Smješteno je na dubini od 0,25-0,3 m i ravnomjerno se razilazi u različitim smjerovima za oko 0,6 m. Glavni korijen s granama može ići duboko do 2,5 m.
Kad se u kolerabi pojavi 7-8 pravih listova, stabljike su jasno zadebljale. Kasnije nastaju istovremeno s rastom lišća. Oblik stabljike ovisi o sorti; okrugle i okrugle ravne vrste imaju najbolji okus. U kasnijih sorti lišće je veće, a njihov broj veći.
Stabljike su prekrivene gustom korom. Meso je čvrsto i mesnato, ali sočno i slatko. U jezgri je mnogo posuda, stoga stabljika postaje sve grubija kako sazrijeva.
Ovisno o sorti, kora može biti zelena ili ljubičasta.
Gdje raste koleraba
Uzgoj kolerabe na otvorenom uspješan je u svim regijama. Preferira dnevnu temperaturu od 15-18 ° C, a noćnu od 8-10 ° C.
Koleraba je usjev otporan na hladnoću. U suši može izvlačiti vlagu iz dubine tla, ali nedostatak je ispunjen niskom kvalitetom matičnih usjeva.
Za uspješan uzgoj kelerabe, mjesto mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:
- dovoljno svjetla - pri sjenčanju se plodovi dulje stvaraju, prinos pati;
- preferiraju se južne ili jugoistočne padine;
- dugo dnevno svjetlo, u takvim uvjetima lišće brže raste i stvaraju se stabljike;
- rastresito ilovasto tlo obogaćeno organskom tvari;
- kiselost zemlje je neutralna ili blago alkalna, optimalni pokazatelj je 6,5-4,4 pH (dopušteno je 5,5);
- na otvorenom polju bolje je saditi kulturu nakon mahunarki, višegodišnjih trava, krumpira, rajčice, mrkve, bundeve, tikvica;
- bilo koji član obitelji Cruciferous (kupus) loš je prethodnik.
Parcela za uzgoj kelerabe na otvorenom polju mora se pripremiti na jesen. Dubina kopanja - bajonet lopate. Na 1 m² obvezno je dodati sljedeće elemente:
- drveni pepeo 1 šalica;
- urea 1 žličica;
- organsko 3-4 kg;
- superfosfat 1 žlica. l.
Koliko raste kupus od kelerabe
Gotovo sve sorte kelerabe rano sazrijevaju. Na otvorenom polju sazrijevanje traje 65-75 dana. U tom slučaju berba može započeti ranije.
Kada saditi kupus korabu
Datumi sadnje ovise o odabranoj metodi. Ako na tom mjestu sadite sjeme, sjetveni radovi mogu se planirati početkom svibnja.
Sadnice počinju rasti od sredine ožujka, a u vrt su preseljene početkom svibnja. Možete pomaknuti datume ili posaditi sljedeću seriju početkom svibnja.
Sadnja se može nastaviti do kraja lipnja. Jesenski mrazevi nisu strašni za biljku. Optimalni interval između usjeva je 2 tjedna.
Kako uzgajati kolerabu
Kolerabu možete uzgajati sijanjem sjemena na otvoreno polje ili putem presadnica. Prva je opcija prikladnija za sorte sa srednjim i kasnim sazrijevanjem. Sjeme klija na otvorenom na temperaturama između 15-18 ° C. Bolje je rasti ranu i hibridnu kelerabu u zemlji putem sadnica.
Kako uzgajati sadnice kupusa kolerabe
Bolje je uzgajati sadnice u posebnom supstratu. Tlo treba biti lagano i rastresito i sadržavati treset. Bolje je miješati ga u jednakim dijelovima sa travnjakom i humusom.
Bolje je uzgajati sadnice kelerabe u posudama s odvojenim stanicama, možete koristiti i plastične čaše za jednokratnu upotrebu, kasete, brikete od treseta ili kokosa
Postupak započinje pripremom sjemena:
- Potopite materijal u vruću vodu na 15 minuta. Temperatura 50 ° C.
- Sjeme odmah prebacite u ledenu vodu, držite 1 minutu.
- Umočite materijal u pripremljenu otopinu elemenata u tragovima na 12 sati.
- Isperite sjeme i stavite u hladnjak na jedan dan (pretinac za povrće).
- Držite materijal u vlažnoj krpi dok ne kljune.
Nakon sjetve posude prekrijte staklom i držite na temperaturi od 18-20 ° C. Nakon pojave sadnica, sklonište nije potrebno, a temperaturni režim smanjuje se na 8 ° C. Nakon 1,5 tjedna temperatura se ponovno povisuje na 17-18 ° C.
Briga o sadnicama je jednostavna:
- vlažeći zemlju po potrebi, nemojte je zalijevati, već je "prskajte";
- kontrola temperature;
- jednokratno zalijevanje kalijevim permanganatom - otopina mora biti slaba, mjera je potrebna za sprečavanje crne noge;
- kada se pojave 2 stvarna lišća, hranite sadnice - 0,5 tsp za 1 litru vode. mineralni kompleks i 0,5 tablete mikroelemenata.
Pri sjetvi u zajedničku kutiju, nakon razvoja 1 pravog lista, sadnice se moraju premjestiti u tresetne posude. Zatim održavajte temperaturu na 20 ° C. Nakon nekoliko dana smanjite je na 17 ° C danju i 11 ° C noću.
Prije sadnje na otvoreno tlo, sadnice se moraju očvrsnuti. Proces započinje za 2 tjedna. To treba raditi postupno.
Kako uzgajati kupus kolerabu na otvorenom
Sjeme možete saditi kad se tlo zagrije. Da biste ih ravnomjerno rasporedili, možete ih pomiješati s drugim materijalom:
- senf, proso, sjeme uljane repice - prethodno kalcinirati sjeme kako ubuduće ne bi klijalo;
- piljevina, oni moraju biti suhi;
- sušeni pijesak;
- superfosfat u granulama - težinski 3-10 puta više od sjemena kelerabe.
Prikladno je saditi usjev na otvorenom terenu sa sjemenkama dražeja. Stopa sjetve je manja, raspodjela je ujednačenija, a pojava sadnica ranije.
Sije se 0,1-0,2 g sjemena na 1 m². Potrebno ih je zatvoriti za 1,5-2,5 cm. Prikladno je sijati sjeme u utore prethodno prolivene vodom. Udaljenost između redova 30 cm, između susjednih biljaka 3-4 cm. Odmah sabijte tlo.
Nakon nicanja potrebno je prorjeđivanje. Između susjednih biljaka treba biti 10-15 cm kod ranih sorti i 25-50 cm kod srednjih i kasnih sorti.
Kada se prorjeđuje, najjači primjerci ostaju u vrtu, čeličane se mogu presaditi na drugo mjesto
Pravila o njezi kohlrabija
Za dobivanje bogate žetve izvrsnih karakteristika okusa važna je poljoprivredna tehnologija kolerabe na otvorenom polju. Pravila su sljedeća:
- Pazite da je tlo uvijek vlažno. Isprva se keleraba zalijeva jednom u 2-3 dana, a zatim jednom tjedno. Za vrućih dana zalijevanje treba pojačati, ali ne tako obilno kao za ostale vrste kupusa.
- Redovito korovite kolerabu, opustite prolaze i tlo oko biljaka u redovima, produbite 6-8 cm.Rahlost tla važna je za sočnost i nježnost usjeva.
- Oljuštena keleraba prije početka rasta stabljika.
- Usjev možete oploditi 2-3 puta po sezoni s minimalnim razmakom od 1 mjeseca. Preporučuje se izmjena organskih tvari i mineralnih gnojiva. Kultura dobro reagira na Urea, Solution. Za 10 litara vode trebate 1 žlica. l. odabranog alata.
Bolesti i štetnici
Kad se uzgaja na otvorenom, koleraba pati od istih problema kao i druge vrste kupusa. Jedna od čestih bolesti je mukozna ili vaskularna (crna trulež) bakterioza. Problem se može pojaviti u bilo kojoj fazi rasta. Bolest promiču visoka temperatura zraka i visoka vlažnost zraka. Za prevenciju je važno promatrati plodored i spaljivanje biljnih ostataka.
Lijek Binoram pomaže protiv bakterije bakterija kelerabe, sadnice se prskaju Planrizom za profilaksu
Još jedna gljivična bolest kelerabe je keela. Omogućuje mu teško i kiselo tlo, njegovo prenapojivanje. Pogođene sadnice kelerabe treba uništiti, na otvorenom polju će uginuti. Za prevenciju je potrebno koristiti fumigante za obradu tla.
Keela se očituje oticanjem i izraslinama na korijenima iste boje, sposobnost usisavanja je oslabljena, što dovodi do propadanja
Drugi problem s kelerabom je peronosporoza. Peronospora često pogađa sadnice. Bolest se očituje kao žute mrlje na lišću gore, a bijele cvatu dolje. Počinje žućenje i odumiranje lisne ploče, biljka slabi.
Vectra, Skor, Topaz, Bordeaux tekućina pomažu od peronosporoze
Koleraba i štetnici imaju puno:
- Jedan od glavnih nametnika je buha. Može biti krstasti, crni, valoviti. Oprašivanje drvenim pepelom gašenim vapnom i pepelom duhanskom prašinom pomoći će riješiti se insekata. Možete koristiti naftalin u razmacima od reda.
Krstasta buha preferira mladi rast, pojavljuje se na temperaturi od 15 ° C, biljka može umrijeti za 2-4 dana
- Još jedan neprijatelj kelerabe na otvorenom polju je križasta žućnjak, također nazvan petiolatni komar. Dimenzije su mu samo 2 mm. Ličinke donose štetu. Njihov poraz dovodi do deformacije biljaka, naknadnog propadanja. Posebno su pogođeni rani usjevi.
Neonikotinoidi pomažu u rješavanju komaraca peteljki, za prevenciju je važno pravodobno uklanjati korov
- Neprijatelj kolerabe također je žičana glista - ličinke bilo koje zlatice. Imaju kruto tijelo, dugo 1-4,5 cm. Ličinke žive u tlu, kvare sjeme, mlado korijenje, korijenje, što ih čini osjetljivima na razne bolesti.
Učinkovito upotrijebite mamac protiv žičare - slama, trava, komadi usjeva, ličinke koje su se tamo popele moraju se sakupljati i uništavati
- Kohlrabi također pati od duhanskog tripsa. Obično utječe na sadnice. Riješiti se štetnika možete uz pomoć Agravertina, Actellika, Vertimeka, Confidor Extra.
Da bi se spriječio duhanski trips, potrebno je spaljivati biljne ostatke, redovito zalijevati zasade, malčirati zemlju, uklanjati korov i vrlo duboko kopati zemlju.
- Sljedeći neprijatelj kolerabe je kupus, koji se naziva i bijelim zeljem od kupusa. Gusjenice ovog leptira jedu mlado lišće biljke. Jedan kukac može snijeti i do 200 jajašaca.
Kupus se možete boriti s Bitoxibacillin, Lepidocide, ose su prirodni neprijatelj
Berba
Za proljetnu sjetvu na otvoreno tlo, keleraba se mora brati dok sazrijeva, ali čuva se samo 2 tjedna u hladnjaku. Ljetni usjevi beru se istovremeno s bijelim kupusom na temperaturi od 3-5 ° C danju i 0-1 ° C noću.
Kolerabu je potrebno sakupljati na suh, vedar dan:
- Iskopajte stabljike s korijenjem.
- Osušite usjev u hladu.
- Uklonite zemlju i obrežite lišće. Ako ostavite korijenje, tada će koraba trajati dulje.
Usjev se dobro čuva, ali mu je potrebna visoka vlažnost zraka (95%). Najbolja kvaliteta čuvanja su sorte s ljubičastom korom. Kolerabu je bolje čuvati u kutijama, posipajući stabljike pijeskom. Nulta temperatura je optimalna. Ako su ispunjeni svi uvjeti, berba može trajati i do 8 mjeseci.
Zaključak
Uzgoj i briga za kelerabu na otvorenom nije ništa teže od rada s drugim vrstama kupusa. Kultura se može saditi sjemenkama ili presadnicama. Njega bi trebala biti sveobuhvatna, uključujući prevenciju bolesti i štetnika. Njegova pravilna organizacija omogućuje vam bogatu žetvu s dobrim ukusom.
