Sadržaj
Sorta Kiwi neobična je sorta krumpira koja stječe popularnost među vrtlarima. Sadi se u raznim regijama, cijenjen zbog izvornog izgleda i dobrog ukusa. Ispod su karakteristike sorte krumpira Kiwi i pregledi o njoj, kao i pravila za sadnju i njegu.
Opis sorte krumpira kivi
Krumpir kivi uzgajan je 90-ih godina XX. Stoljeća. u gradu Žukov, regija Kaluga. Sorta pripada amateru, nije prošla državne testove i stoga nema podataka o hibridu u Državnom registru Ruske Federacije.
Proučavajući opis sorte krumpira Kiwi, vrtlare zanima pitanje je li GMO ili ne. To je zbog njegove visoke otpornosti na koloradsku zlaticu. U laboratorijskim uvjetima dobivaju se biljke otporne na štetnike i bolesti. Prvo se odvoje geni odgovorni za željena svojstva, a zatim se u ćeliju krumpira unose posebne bakterije.
Svi su GMO proizvodi testirani i označeni. U Rusiji je dopuštena prodaja 5 genetski modificiranih sorti krumpira. Među njima nema sorte Kiwi.
Prema opisu sorte i fotografiji, krumpir kivi sazrijeva kasnije. Razdoblje od nicanja gomolja do berbe traje u prosjeku 125 dana. Na to vremensko razdoblje utječu vlaga tla i vremenski uvjeti.
Grmovi kivija dosežu visinu od 50 - 80 cm. Izbojci su uspravni, s velikim brojem grana. Grmlje je dobro lisnato. Listna ploča je izdužena, hrapava, uz rubove nazubljena. Boja je žarko zelena. Cvjetovi su bujni, duboko ljubičasti.
Karakteristike i fotografije sorte krumpira Kiwi:
- izduženi oblik;
- zaobljeni rubovi;
- mrežasta gruba kora;
- bijelo čvrsto meso.
Ime je hibrid dobio zbog sličnosti korijenskih usjeva s kivijem. Istodobno, krumpir ima približno jednaku veličinu: srednju i veliku. Mali primjerci praktički ne nailaze. Gomolji kivi krumpira bogati su vlaknima i suhom tvari.
Okusne kvalitete kivi krumpira
Prema karakteristikama sorte i kritikama, okus krumpira od kivija ocjenjuje se prosječnim. Gomolji se koriste u kuhanju. Meso krumpira kuhano je i postaje mrvičasto. Razdoblje kuhanja je 40 minuta. U usporedbi s drugim sortama, krumpir kivi zahtijeva više vremena za obradu.
Sorta kivija ne koristi se za pečenje. Zbog sadržaja suhe tvari krumpir gori. Stoga se berba koristi za dobivanje salata, prvog i drugog slijeda.
Za i protiv sorte
Ključne prednosti kivi krumpira:
- visoka produktivnost;
- nepretencioznost prema mjestu uzgoja;
- dugo razdoblje skladištenja;
- otpornost na bolesti.
Mane sorte Kiwi:
- prosječan okus;
- teško ga je naći na prodaji;
- ograničena upotreba.
Sadnja i briga za krumpir kivi
Poštivanje pravila sadnje i njege pomoći će postići visok prinos krumpira kivi. Iako se sorta smatra nepretencioznom, plodnost tla, hiling i zalijevanje pozitivno utječu na njezin razvoj.
Odabir i priprema mjesta slijetanja
Krumpir kivi sadi se na sunčanom području.Usjev preferira neutralna tla, ali raste na kiselim. Za uzgoj sorte Kiwi najbolje odgovara lagano ili srednje tlo: ilovača, crnica, pjeskovita ilovača. Ako je tlo ilovasto na mjestu, gomolji se neće moći u potpunosti razviti.
Parcela za krumpir smještena je od sjevera prema jugu. Za sadnju nije prikladna nizina u kojoj se nakuplja voda i hladan zrak. S viškom vlage u tlu povećava se rizik od širenja bolesti.
Najbolji prethodnici usjeva su krastavac, kupus, repa, bilje. Ako su rajčice, krumpir, paprika ili patlidžani rasli na gredicama, preporučuje se promjena mjesta sadnje. Tlo počinju pripremati na jesen. Nalazište se kopa do dubine od 30 cm. Tlo se očisti korov, oplođena kompostom i drvenim pepelom.
Priprema sadnog materijala
Važno je pripremiti materijal prije sadnje. To će povećati prinos usjeva i izbjeći bolesti. Za sadnju se odabiru gomolji težine 80 - 100 g. Premali primjerci neće raditi jer neće moći dati dobru žetvu.
1 - 1,5 mjeseca prije iskrcavanja materijal se prenosi na osvijetljeno mjesto. Gomolji niču na temperaturi od +12 ° C. Korijenski usjevi s klicama duljine 1 cm sade se u zemlju.
Prije početka rada, krumpir kivi tretira se stimulatorom rasta. Primijenite lijekove Epin ili Cirkon. Za 1 litru vode potrebno je 20 kapi lijeka. Gomolji se prskaju iz bočice s raspršivačem. Prerada potiče rast krumpira, povećava njegovu otpornost na bolesti i vremenske uvjete.
Ako je sadni materijal kupljen iz ruku, onda ga je bolje dodatno obraditi prije sadnje. Gomolji se umoče u 1% otopinu borne kiseline. Vrijeme izlaganja je 20 minuta.
Pravila slijetanja
Krumpir počinju saditi kad se tlo dobro zagrije. Vrijeme ovisi o klimatskim uvjetima u regiji. To je obično razdoblje od kraja travnja do sredine svibnja. Gomolji se sade u vlažnu zemlju. Dubina sadnje odabire se uzimajući u obzir sastav tla. Na glinenim tlima - ne više od 5 cm, u pjeskovitim tlima - 12 cm.
Redoslijed sadnje krumpira sorte Kiwi:
- Na mjestu su iskopane rupe ili brazde. Između gomolja drže se 30 - 40 cm, između redova - 70 cm.
- U svako udubljenje stavi se pregršt drvenog pepela.
- Gomolji su uronjeni u rupe.
- Krumpir je prekriven zemljom.
Pored tradicionalne metode, popularnost dobivaju i druge mogućnosti sadnje. Jedan od njih je širenje gomolja u vrtu i pokrivanje debelim slojem slame. Kako raste grmlje, dodaje se više slame. Prednosti ove metode su kvaliteta korijenskih usjeva i jednostavnost branja. Međutim, krumpir može patiti od nedostatka vlage i postati hrana glodavcima.
Zalijevanje i hranjenje
Unos vlage pozitivno utječe na razvoj krumpira. Dok se ne stvore pupoljci, kultura se ne zalijeva. Tada se tlo održava vlažnim. Prvo morate paziti da je zemlja suha 10 - 12 cm. Krumpir zalijevajte navečer. Stopa vode po grmu je 2 litre.
Krumpir se hrani prema potrebi. Organske tvari i minerali polažu se prilikom sadnje ili kopanja tla. Na siromašnim tlima potrebno je dodatno hranjenje.
Za kulturu se koriste kaša, biljna infuzija, otopina uree ili amonijevog nitrata. Gnojiva sadrže dušik koji doprinosi rastu zelene mase. Ovo se hranjenje provodi u lipnju. Nakon 3-4 tjedna u tlo se dodaje superfosfat ili drveni pepeo.
Otpuštanje i uklanjanje korova
Za uspješan uzgoj krumpira važno je povremeno plijeviti i rahliti tlo. Korovi se uklanjaju kad izlaze iz tla. Postupak je prikladan za izvođenje grabljama.
Prvo se opuštanje provodi prije nicanja izbojaka. Nakon toga se tlo rahli nakon kiše ili zalijevanja.Važno je ne dopustiti da se na površini zemlje stvori kora. Kao rezultat toga, poboljšava se razmjena zraka u tlu, biljke bolje apsorbiraju vlagu i hranjive sastojke.
Okopavanje
Hiling je još jedan obvezni korak u njezi usjeva. Obrada potiče pojavu novih stolona, na kojima se formira žetva. Prilikom hranjanja ispod dna grma, izbacite tlo iz redova.
Krumpir se briše dva puta tijekom sezone. Prvi put je kada grmovi dosegnu visinu od 15 - 20 cm. Naknadno - 3 tjedna prije cvatnje. Hlađenje se izvodi nakon zalijevanja ili kiše.
Bolesti i štetnici
Sorta krumpira Kiwi vrlo je otporna na bolesti i štetnike. Biljke nisu osjetljive na kasnu bolest, truljenje, fomozu, fusarijsko uvenuće. Dobra prevencija bolesti je poštivanje poljoprivrednih tehnika i rokova sadnje. Također je važan odabir zdravih gomolja i tretiranje prije sjetve.
Krumpir kivi rijetko zarazi žičare i koloradsku zlaticu. Insekti ne mogu položiti jaja na grubo lišće. Stoga štetnici biraju glađe površine. Lišće kivija također sadrži bio-vlakna. To je protein koji insekti ne mogu probaviti.
Prinos krumpira
Prinos krumpira kivi u velikoj mjeri ovisi o vremenskim uvjetima i kvaliteti tla. Pri sadnji 1 kg gomolja dobije se do 20 kg usjeva. U kišnim i hladnim ljetima prinos padne na 10 kg.
Prema opisu sorte, krumpir kivi donosi 3-4 kg gomolja iz jednog grma. Sa sto četvornih metara nasada ubere se do 600 kg usjeva.
Berba i skladištenje
Krumpir kivi spreman je za berbu naknadno. Međutim, mnogi vrtlari počinju kopati gomolje usred ljeta za osobnu potrošnju. S berbom započinju kad vrhovi biljaka požute i osuše se. Prethodno izdubite 1 - 2 grma i provjerite jesu li gomolji zreli.
2 tjedna prije berbe preporuča se pokositi vrhove i od grma ostaviti najviše 10 cm iznad zemlje. To će vam pomoći riješiti se štetnika koji žive u lišću krumpira. Kultura se bere vedrog dana. Upotrijebite vile, lopatu ili motokultivator. Iskopani gomolji ostaju u polju do kraja dana. Kad se korijenje malo osuši, sakuplja se u kutije.
Prva 2 tjedna nakon berbe krumpir se čuva na suhom i tamnom mjestu. Za to vrijeme koža će postati gušća i pojavit će se moguće bolesti. Možete ostaviti usjev u kutijama ili ga razbaciti po podu. Prije spremanja sortira se. Oštećeni ili bolesni gomolji se bacaju. Žetva je podijeljena u skupine: za potrošnju i za sadnju sljedeće godine.
Krumpir kivi ima dug rok trajanja. Korijensko povrće čuvajte na tamnom, suhom mjestu s dobrom ventilacijom. Pogodno je čuvati usjeve u drvenim kutijama ili na paletama. Soba ima temperaturu ne veću od +2 ° C i vlažnost do 90%. U sobnim uvjetima, usjev se čuva ne više od 3 mjeseca.
Zaključak
Karakteristike sorte krumpira Kiwi i pregledi pomoći će vrtlarima da nauče više o ovom hibridu. Za njegov uzgoj važno je odabrati prikladno mjesto, pripremiti tlo i sadni materijal. Tijekom vegetacije, sadnje zahtijevaju minimalnu njegu: zalijevanje u suši, brljanje i rahljenje tla.
Recenzije sorte krumpira Kiwi
