Sadržaj
Stolna sorta Krasavchik privlači pažnju među ostalim gomoljima atraktivnim izgledom. Krumpir s crvenom korom ima dug rok trajanja, škroban. Sorta je plodna i nepretenciozna.
Priča o porijeklu
Autorstvo sorte pripada Znanstveno-istraživačkom institutu za uzgoj krumpira. A.G.Lorkha. Od 2009. godine sorta Krasavchik uvrštena je u Državni registar s preporukama za uzgoj u regijama Središnje crnomorske regije. Za to se vrijeme nova sorta proširila cijelom zemljom. Sada svoje sjeme nude farme iz Moskovske regije, Kaluge, Vladimira, Tjumenske regije, Permske regije.
Opis i karakteristike
Srednje rani krumpir Krasavchik ulazi u fazu tehničke zrelosti nakon 80-90 dana rasta. Produktivnost 169-201 kg / ha. Zabilježena je najviša stopa: 284 kg / ha. U gnijezdu nastaje 6-11 gomolja prosječne mase 90-165 g. Tržišni prinos sorte doseže 85-95%. Pokazatelj održavanja kvalitete gomolja je 97%.
Polu uspravni, srednje velik grm sorte krumpira. Zgodno obično lišće. Vjenčići su bijeli s blagim antocijanskim odsjajem. Biljka dobro podnosi kratka sušna razdoblja. Ovalni gomolji sorte Krasavchik prekriveni glatkom, crvenkastom korom. Oči su malene. Kremasta pulpa je čvrsta. Zbog čvrste strukture pulpe, krumpir Krasavchik podnosi mehanička oštećenja i pogodan je za transport.
Sadržaj škroba je visok - 12,4-17,8%, ali gomolji ostaju netaknuti tijekom kuhanja. Okus je ugodan, nakon toplinske obrade pulpa je lagana. Sorta je dobra za prženje, krumpiriće, salate. Prerađivačka postrojenja kupuju sortu Krasavchik za proizvodnju čipsa i suhog pirea.
Zgodan je imun na rakove od krumpira, virusni mozaici: trakasti i naborani. Sorta je umjereno osjetljiva na infekciju gomolja i stabljika kasnom plamenjem, ali je osjetljiva na zarazu zlatnom cistom nematodom.
Prednosti i nedostatci
Dostojanstvo | nedostaci |
Dobar ukus, svrstan u skupinu s visokim udjelom škroba (od 14 do 25%) | Ne vole svi gomolje koji se ne prekuhavaju |
Visoke potrošačke kvalitete: lijepi gomolji, prenosivost, zadržavanje kvalitete | Podložnost zlatnoj nematodi |
Izvrsni prinos robe |
|
Dugo razdoblje odmora |
|
Otpornost na virus mozaika i rak krumpira |
|
Slijetanje
Bilo koje tlo je pogodno za sortu Krasavchik. Samo trebate odrediti kiselost tla. Krumpir Krasavchik bolje raste na tlima s indeksom kiselosti 5,0-5,5. Krumpir se sadi na poljima na kojima su se uzgajale krmne trave, žitarice, mahunarke. Izbjegavajte područja na kojima je prošle sezone rastao suncokret, uzgajale su se rajčice i sirak. Za potpuno sazrijevanje, krumpiru je potrebno dobro osvjetljenje grmlja, pa se redovi s sortom Krasavchik nalaze na jugu.
- Kisela tla vapne se u jesen: nanose se na 1 kvadrat. m 500-700 g vapna ili 200-300 g dolomitnog brašna.
- Učinkovita jesenska primjena humusa od 5-10 kg i 60-70 g superfosfata. Svježi stajski gnoj primjenjuje se godinu dana ranije, pod prethodnim usjevima.
- Zgodni gomolji krumpira sade se prema shemi 60-70 x 25-30 cm.
- U rupe stavite 50-80 g drvenog pepela.
Gomolji sorte Krasavchik, odabrani za sadnju, moraju biti zdravi, besprijekorni, elastični. Krumpir se vernalizira 30-40 dana na temperaturi od 12-15 ° C, položi se u kutije u 2-3 sloja. Svjetlosni izdanci sorte Krasavchik su ružičasti. Prije sadnje, klice bi trebale narasti do 1 cm.Krumpir se sadi kad se zemlja zagrije na + 8 ° C do dubine od 10 cm. Prska se stimulatorima rasta i insekticidima prije sadnje ravno u kutije za borbu protiv koloradskih zlatica.
Njega
Izbojci krumpira Krasavchik redovito se čiste korov i lagano otpustite tlo. Zalijevanje se provodi kada se dogodi neobično suho proljetno vrijeme. Krumpir posebno treba navlažiti tlo do dubine pojave starih gomolja, kada se formiraju pupoljci i nakon cvatnje. Ne preporučuje se zalijevanje zasada dok stabljike ne dosegnu 10-12 cm. Po grmu se potroši 3-6 litara vode, za vrućeg vremena volumen se povećava na 12-20 litara. Navodnjavanje utječe ne toliko na broj jajnika, već na veličinu gomolja.
Hilling i hranjenje
Dva do tri puta grmljenje grmlja pozitivno će utjecati na prinos. Posipaju suhom, ali još uvijek vlažnom zemljom nakon zalijevanja ili kiše. Prvi put visina grebena je do 12 cm, sljedeća - do 20 cm. Preporučuje se grmljanje grmlja s obje strane, bez ulijevanja tla u središte grma.
Gnojidba sorte krumpira Krasavchik započinje kada biljke dosegnu visinu od 15 cm: ureom, divizmom ili pilećim izmetom. Prije cvatnje, hrane se drvenim pepelom ili kalijevim sulfatom, a nakon - superfosfatom.
Bolesti i štetnici
Bolesti / štetnici | Znakovi | Liječenje |
Kasna plamenjača | Smeđe mrlje na biljci, kasnije se pojavljuje sivkast cvat. Na temperaturama blizu + 10 ° C i oblačnom vremenu, za dva tjedna gljiva se širi cijelim područjem i uništava usjev | Preventivne mjere uključuju tretiranje grmlja krumpira Krasavchik fungicidima Tattu, Ridomil Gold, Acrobat MC i drugima. Koriste se narodni lijekovi: 200 g mlijeka ili jedna žlica vodikovog peroksida pomiješa se s 30 kapi joda i otopi u 10 litara vode. Sastavi se tretiraju grmljem tri puta svaki drugi dan |
Crna krasta, ili rizoctonia | Male tamne mrlje na stabljikama mladih izbojaka razvijaju se u bijelu trulež. Biljke umiru | Oboljeli grm se uklanja i spaljuje. Tretirajte područje fungicidima |
L-virus krumpira | Vrhovi su svijetlozeleni, lišće je uvijeno, a zatim problijedi, slomi se | Svi gomolji su neprikladni za sadnju i skladištenje. Uzročnika bolesti prenose lisne uši. Krumpir lisnih uši pošpricajte insekticidima ili sapunicom: 100 g na 10 litara vode |
Zlatna nematoda | Mikroskopski crvi žive na korijenju. Grm postaje žut, lišće otpada Korijeni su vlaknasti | Trebate spaliti iskopani grmlje i promatrati plodored |
Berba
Za skladištenje, krumpir Krasavchik kopa se kada se stvori gusta kora, u fazi tehničke zrelosti. Takvi su gomolji manje osjetljivi na vanjske utjecaje. 20 dana prije berbe vrhovi se dodaju kap po kap, stabljike se osuše i škrob odlazi u gomolje. Nakon 10 dana vrhovi se pokose i gomolji sazriju. Poželjno je sakupljati po sunčanom vremenu, tako da se gomolji Krasavchik osuše oko pet sati.
Zaključak
Karakteristike stolne sorte privlačne su za uzgoj na privatnim parcelama i u industrijskim količinama. Produktivnost, izvrsna kvaliteta čuvanja i otpornost na neke gljivične bolesti sastojci su uspješnog širenja sorte. Lijep izgled, ugodan okus čine ga popularnim među kupcima.
