Sadržaj
Razdoblje žetve zaslužena je nagrada ljetnim stanovnicima za naporan rad. Međutim, kako se povrće ne bi pokvarilo i ne bi istrunulo tijekom skladištenja, mora se sakupljati na vrijeme. Ako se odmah vidi razdoblje sazrijevanja povrća koje raste na zračnom dijelu grma, to se ne može reći o korijenskim usjevima. Stoga je prilično relevantno pitanje kada ubrati krumpir tako da ostane do proljeća. O tome će se raspravljati u članku.
Nije tajna da biste trebali kopati krumpir krajem ljeta ili početkom jeseni. Ali kako odrediti točno vrijeme? Pod uvjetima berba krumpira pod utjecajem mnogih čimbenika, uključujući:
- Klimatski uvjeti regije.
- Plodnost tla.
- Sorta krumpira.
- Datumi slijetanja.
- Količina primijenjenog gnojiva.
Čimbenici koji utječu na sazrijevanje krumpira
Ne postoji točan datum berbe krumpira. Ne postoji određeni dan u 2021. godini kada se krumpir može ubrati. Razdoblje sazrijevanja gomolja uvelike ovisi o tome kada je krumpir posađen u zemlju. Dakle, kada sadite gomolje krajem travnja, krumpir možete kopati početkom kolovoza.
Kopanje krumpira također ovisi o sorti koja se koristi za uzgoj. Više detalja o tome naći ćete u nastavku. Na usjev krumpira utječe i način na koji su vlasnici čuvali usjev tijekom cijelog ljeta.
Neki gomolje počinju kopati krajem srpnja. To se ne radi za skladištenje, već za pripremu jela od mladog krumpira ili za prodaju na tržištu. Međutim, ne možete ubrati mladi krumpir za skladištenje zimi. Mlada kora se lako ošteti, uslijed čega će gomolji, prerano iskopani, brzo propasti i istrunuti.
Dakle, predlažemo da uzmete u obzir nekoliko čimbenika koji utječu na razdoblje zrenja krumpira:
- Plodnost tla. Ako je u tlu malo hranjivih sastojaka, vrijeme za kopanje krumpira doći će ranije. Dobro oplođeno, plodno tlo omogućuje dulje razdoblje rasta gomolja, sve do kasne jeseni.
- Količina primijenjenog gnojiva. Razdoblje sazrijevanja krumpira produžit će se zbog organskih gnojiva.
- Količina vlage. Nedostatak vlage tijekom vegetacije korijena usjeva ubrzava sazrijevanje krumpira. Nije iznenađujuće što je za suhog ljeta berba obično loša, jer gomolji izlaze mali.
Vremenska prognoza i berba
Razdoblje sazrijevanja gomolja može u određenoj mjeri kontrolirati čovjek, dok vremenski uvjeti nisu. Prije nego što odlučite kada ćete kopati krumpir, važno je promatrati prognozu.
- Ako se očekuju dugotrajne kiše, krumpir treba odmah ubrati. Inače, preplavljeno tlo izazvat će pogoršanje kvalitete gomolja, trulež i bolesti korijena. S druge strane, kod žetve s mokrog tla puno se zemlje lijepi za lopatu i gomolje, što komplicira radni proces i čini ga manje ugodnim.
- Hladnoća može prouzročiti pocrnjenje gomolja. Optimalna temperatura zraka tijekom razdoblja berbe je + 10 + 17 ° C.
- Kopanje krumpira treba provoditi u lijepom, vedrom danu. Nakon što se iskopaju, možete gomolje osušiti na zraku.
- Ako je ujutro već u jesen hladno, onda je bolje kopati krumpir bliže ručku. Zrak će se zagrijati do podneva i bit će usklađeniji s temperaturom tla koja i dalje čuva ljetnu vrućinu.
- Moramo ubrati prije mraza. Inače, gomolji više neće biti pogodni za skladištenje i konzumaciju.
Kako sorta krumpira utječe na razdoblje berbe
Biološka obilježja sorte imaju izravan utjecaj na razdoblje berbe. Rane sorte treba brati krajem srpnja - početkom kolovoza. Srednje rani krumpir bere se sredinom kolovoza. Sakupljanje srednjih sezona i srednje kasnih sorti krumpira vrši se krajem kolovoza ili tijekom cijelog rujna.
Ovisno o tome kada su gomolji posađeni i određuje se razdoblje kada možete kopati krumpir:
- Sorte u srednjoj sezoni beru se 90–100 dana nakon sadnje.
- Srednje kasni krumpir bere se 100–110 dana nakon sadnje.
- Kasne sorte - 120 dana nakon sadnje u zemlju.
Ako se ne očekuju dugotrajne kiše i grmlje nije zaraženo kasnom bolesti, tada se razdoblje berbe može odgoditi na kratko.
Ovaj će događaj zaštititi gomolje od zaraze i ubrzati proces sazrijevanja usjeva.
Ako na jesen odlučite rani i srednji rani krumpir ostaviti za kopanje, tada morate ukloniti vrhove. To se radi krajem srpnja, ako je krumpir rani i u prvom tjednu kolovoza, ako je srednje rano. Tijekom sljedećih mjesec dana gomolji i dalje mogu ostati u tlu, ako vremenski uvjeti to dopuštaju.
Stadij sazrijevanja krumpira također se može odrediti prema stanju kože. Tanka i lako ljuštena kožica ukazuje na to da vrijeme kopanja krumpira još nije došlo. Možete iskopati 1 grm za uzorak, ako kora nije zrela, tada ste sakupili nezrele, mlade gomolje. Pokušajte ponovo nakon 7-10 dana.
Metode sakupljanja gomolja
Kopanje krumpira može se obaviti na nekoliko načina. Najčešće vrtlari za berbu koriste obične vrtne alate - vile i lopatu. Međutim, ova metoda zahtjeva puno truda ljetnog stanovnika. Ako je dob već bliža starosti, donji dio leđa možda neće izdržati takva opterećenja.
Kako bi se olakšala berba, dizajnirani su posebni uređaji, kao što su motokultivator i kopač krumpira. Berba je puno brža i lakša uz poljoprivrednu opremu.
No, kako bi se kopanje krumpira vršilo pomoću posebne opreme, prvo trebate odrezati sve vrhove. Nakon nekoliko dana možete početi s berbom. Svi elementi rotacije na motokultivatoru moraju biti dobro podmazani. Dijelove koji rahljuju tlo treba prethodno očistiti od očvrsle gline, zemlje i šljunka. Tupi rubovi moraju biti izoštreni.
Pravila za upravljanje motokultivatorom prilikom sakupljanja krumpira
Prilikom berbe krumpira mora se slijediti niz pravila:
- Kako ne biste morali mijenjati smjer motokultivatora prilikom sadnje krumpira, morate oblikovati ujednačene redove.
- Razmak redova trebao biti isti. Kotači motokultivatora trebaju biti postavljeni u prolaz kako bi se spriječila oštećenja susjednih gomolja.
- Kada radite s kultivatorom, gomolje je bolje iskopati svaki 1 red. Inače, jedan će se kotač vozila kretati utabanom stazom, a drugi - po oranici.
Prije branja krumpira s gredica, morate pripremiti mjesto za sušenje gomolja. Da biste izbjegli mehanička oštećenja korijenskih usjeva, bolje je ne ispuštati ih. Inače, njihov rok trajanja smanjit će se nekoliko puta.
Bolje je neodgovarajuće gomolje odmah odbiti na terenu, kako kasnije ne biste morali ponovno gubiti vrijeme na njih. Dobri se gomolji čuvaju u vrećama i čuvaju na hladnom i tamnom mjestu. Da se sunčeva svjetlost ne bi probila do žetve, vrećice se mogu dodatno prekriti gustom krpom.
Ako ih nakon berbe ima korov i vrhove, zatim ih se može ostaviti na suncu nekoliko dana, a zatim sakupljati i zakopati u jami za kompost. Međutim, ako su na vrhovima prisutne gljivice ili druge bolesti, tada ih treba spaliti.
Zaključak
Pridržavajući se gornjih preporuka, krumpir možete ubrati uz minimalni napor, a usjev će se čuvati do sljedeće žetve.
Kako biste mogli dobiti više informacija, predlažemo da pogledate videozapis na temu:
