Sadržaj
Rajčica je jedna od najrasprostranjenijih povrtarskih kultura u Rusiji. Rajčicu uzgajaju gotovo svi ljetni stanovnici, a ovo voće vole zbog izvrsnog okusa i puno korisnih vitamina.
Sezona vegetacije rajčice prilično je duga (od 100 do 130 dana), tako da kultura možda neće sazrijeti ni u kakvim klimatskim uvjetima. Rajčica treba toplinu za dobar rast i pravovremeno sazrijevanje.
Kratko ljeto umjerenog klimatskog pojasa nije baš pogodno za uzgoj rajčice; u Rusiji se ova kultura sadi sadnicama, pokriva staklenicima ili se odabiru sorte s ranim dozrijevanjem.
Specifičnosti rajčice za otvoreno tlo
Otvoreno tlo ne smatra se najboljim načinom za rast termofilnih rajčica... Ipak, učinkovitije je saditi ovu kulturu u staklenicima ili grijanim staklenicima. Ali postoje mnoge sorte i uzgojni hibridi koji se uzgajaju posebno za vrtne gredice i polja na farmama.
U pravilu rano sazrijevajuće rajčice ili biljke sa srednjim vremenom sazrijevanja sade se na otvoreno tlo.
Općenito, zahtjevi za sorte za otvoreno tlo u središnjoj Rusiji i Sibiru su sljedeći:
- visoka stopa zrenja;
- kratka sezona rasta;
- otpornost na viruse i druge bolesti;
- sposobnost podnošenja visoke vlažnosti i niskih temperatura;
- otpornost na kasnu mrlju i truljenje;
- ne previsoka visina grma;
- dobar prinos i pristojan okus.
Neodređeno (visok) Rajčice je najbolje uzgajati u zatvorenim staklenicima. Međutim, ove sorte daju vrlo visoke prinose bez zauzimanja velike površine. Stoga se visoki grmovi rajčice mogu saditi i na njihovoj ljetnoj vikendici. Ali vrijedi se unaprijed pobrinuti za vezivanje stabljika, kao i za odabir "osamljenog" mjesta, zaštićenog od jakog vjetra.
Međutim, među modernim sortama rajčice sasvim je moguće pronaći povrće s izvrsnim karakteristikama okusa. Osim toga, rajčica raste aromatičnije na otvorenom polju nego u stakleniku.
Kako uzgajati rajčicu na otvorenom
Postupak uzgoja rajčice u gredicama ne razlikuje se puno od metode staklenika. Da bi se dobila dobra žetva, na rajčicu se mora redovito paziti - ova kultura voli sunce, pravovremeno zalijevanje i rastresito tlo.
Ljetni stanovnik ili vrtlar mora slijediti ove korake:
- Tlo za rajčice treba pripremiti na jesen. Tlo na mjestu je iskopano i na njega se stavljaju gnojiva.
- U proljeće se tlo mora dezinficirati tretiranjem manganom ili nekom drugom antibakterijskom otopinom.
- Sjeme rajčice unaprijed se sije za sadnice. To se radi krajem veljače ili početkom ožujka.
- Utvrđene sadnice (visoke oko 30 cm) mogu se posaditi na zalijevani vrtni krevet. U pravilu se to radi sredinom svibnja, kada temperatura zraka noću neće pasti ispod nule. Sibirska klima je ozbiljnija, pa se rajčica ovdje sadi krajem svibnja ili čak početkom lipnja.
- U prvom tjednu je bolje ne zalijevati sadnice rajčice, treba se aklimatizirati i ojačati.
- Za cijelu vegetacijsku sezonu rajčica se gnoji 2-3 puta.Glavna stvar je ne pretjerivati s uvođenjem mineralnih gnojiva, inače će rajčice rasti umjesto da daju svu svoju snagu jajnicima.
- Zalijevanje rajčice treba biti pravovremeno i redovito - tlo između grmlja ne smije biti suho i ispucalo.
- Tlo u prolazima mora biti napuhano - korijenju je potreban zrak.
- Bolje je brati rajčice kad su potpuno zrele. Ali ako vremenski uvjeti to ne dopuštaju ili je usjev namijenjen za prijevoz, skladištenje, također se mogu ubrati zelene ili smeđe rajčice - dobro sazrijevaju na hladnom i tamnom mjestu.
Postoje sorte rajčice koje ne zahtijevaju štipanje, jer praktički ne daju bočne izbojke.
Najbolje sorte rajčice za otvoreno tlo
Među svim sortama svaki vrtlar za sebe izdvaja najbolje u nekoj specifičnoj kvaliteti. Nekima je ovo vrijeme sazrijevanja, nekima je prinos najvažniji, a neki se bave uzgojem egzotičnih ili vrlo krupnih plodova.
Recenzije iskusnih ljetnih stanovnika i vrtlara pomogle su sastaviti popis najboljih sorti rajčica za otvoreno tlo, koje se najčešće uzgajaju u krevetima Rusije (uključujući Sibir i Ural).
"Sanka"
Ova je sorta voljena zbog svoje stabilnosti i jednostavnosti. Rajčica "Sanka" donijet će jednako dobru žetvu u bilo kojem području, čak i uz malo njege. Ove rajčice praktički ne obolijevaju, narastu do najviše 60 cm visine, pa im nije potrebno vezivanje i stezanje.
Da biste dobili oko tri kilograma od svake biljke, samo trebate pravovremeno zalijevati rajčicu. Ni naglo zahlađenje ili kratkotrajni mraz neće raštrkati rajčicu. Zaobljeni crveni plodovi prekrivat će čitav mali grm.
Okus rajčice je visok, što omogućuje da se konzumira svježa, konzervirana ili ukiseljena. Tome pridonosi i mala veličina ploda - prosječna težina rajčice iznosi oko 100 grama.
Još jedna prednost sorte Sanka je visoka stopa zrenja. Već 90. dana nakon sjetve sjemena, na grmlju će sazrijeti prvi plodovi.
"Ranetočka"
Ista rano sazrijevajuća i vrlo rodna sorta. Rajčica Ranetochka ne treba složenu njegu i obradu, zaštićena je od većine bolesti. Kasna plamenjača također nije strašna za ove rajčice, jer dozrijevaju za više od 90 dana, tako da nemaju vremena uhvatiti vrijeme kolovoznih zahlađenja i jutarnje rose.
Biljka je standardni tip, grmlje je vrlo kompaktno, njihova visina ne prelazi 0,5 metara. Ali na svakom malom grmu istodobno dozrijeva oko 100 malih crvenih rajčica.
"Nadčovjek"
Nepretenciozna vanjska sorta rajčice koja je izvrsna za Sibir... Ova rajčica tolerira dugotrajne kiše i hladne temperature ljeti.
Plodovi brzo sazrijevaju, cijeli postupak traje ne više od 95 dana. Grmlje je malo, ne jako razgranato, visina svakog rijetko prelazi 45 cm. Daju stalno visoke prinose malih zaobljenih plodova.
"Galeb"
Razne rajčice s nevjerojatnim, savršeno okruglim plodovima. Sezona vegetacije rajčice je 90 do 100 dana (ovisno o regiji uzgoja). Grmovi rajčice kompaktni su, standardni, rijetko dosežu visinu veću od 0,5 metra.
Zrela rajčica obojena je crveno, izvrsnog je okusa i izražene arome. Veličina rajčice je srednja - masa se kreće od 70 do 90 grama. Plodovi nisu osjetljivi na pucanje i prezrijevanje pa je sorta izvrsna za ljetne vikendice koje vlasnik posjećuje samo vikendom.
Velikoplodna rajčica
Prinos ili postojanost rajčice nisu važni za sve. Iako, u pravilu se krupnoplodne ili neobične rajčice uzgajaju u zaštićenim staklenicima, u gredicama možete rasti i rajčice nestandardne veličine.
"Pudovik"
Sorta se smatra najveće plodnom od onih namijenjenih uzgoju u Rusiji. Masa jedne rajčice može biti do 1000 grama. Istodobno se na grmu istodobno formira desetak rajčica. Prinos sorte doseže 5-6 kg sa svake biljke.
Jasno je da grmovi same rajčice Pudovik ne mogu biti mali - biljka je neodređena, doseže visinu od 150 cm. Rajčica treba dobro hranjenje, to ne samo da potiče rast biljke i razvoj jajnika, već i povećava imunitet, što je važno za borbu protiv virusa i bakterija.
Tehnička zrelost rajčice nastupa 115. dan nakon sadnje u tlo (srednje rana rajčica), tako da se mogu uzgajati u bilo kojoj regiji, čak i u Sibiru.
"Tolstoj"
Sorta se uzgaja u Rusiji više od četvrt stoljeća i nije izgubila na popularnosti. Hibrid se smatra visoko rodnim, jer se sa svakog četvornog metra može ukloniti oko 12 kg rajčice.
Prosječna težina voća je 250 grama, rajčica ima dobar ukus i bogatu aromu. Visina grmlja doseže 150 cm, biljke se šire, ali ne trebaju štipanje. Rajčica "Tolstoj" ne boji se većine bolesti "rajčice", poput pepelnice ili fusarija, na primjer.
"Bik srce"
Ništa manje poznata rajčica, koju je barem jednom na svom mjestu zasadio svaki vrtlar. Grmovi dosežu visinu od 130 cm, imaju moćne stabljike i bočne izbojke.
Značajka sorte je da su plodovi s prvih cvjetova najveći, njihova težina može se kretati od 350 do 900 grama. I sljedeće će rajčice biti puno manje - oko 150 grama.
Oblik rajčice je neobičan, izgleda poput srca. Sjena ploda je ružičasta. Okus je izvrstan - rajčica je mesnata, sočna i vrlo slatka. Takvo se voće uglavnom koristi za svježu konzumaciju, pripremu salata.
Pregled rajčice "Bik srce"
Visokorodne sorte rajčice
Najbolje sorte rajčice za otvoreno tlo također mogu biti visokorodni... Ova je kvaliteta povrtnih kultura vjerojatno glavna. Nakon svega svaki vrtlar želi izvući maksimum - sakupiti što više lijepih, zalijevajućih rajčica.
U osnovi, plodovi sorti s visokim prinosom nisu velike veličine - rajčica je prosječne težine. No, ima ih mnogo, što vam omogućava da sakupite do 20 kg rajčice sa svakog četvornog metra zemlje.
"Đavolski"
Dobra sorta aklimatizirana za Rusiju. Ova rajčica na nekoliko načina nadmašuje poznate nizozemske hibride.
Visina grmlja je 120 cm, bočni izbojci su slabo razvijeni, biljku nije potrebno stezati i stezati. Plodovi su srednje veličine, teški oko 120 grama. Oblik je ispravan, zaobljen, boja crvena. Karakteristična karakteristika rajčice je mala težina. Plodovi dobro podnose transport i dugotrajno skladištenje.
Prednost sorte je povećana otpornost na razne bolesti. Selektivnim uzgojem moguće je postići prinos do 700 centa po hektaru zemlje. U normalnim uvjetima rajčica treba pojačanu gnojidbu mineralnim gnojivima.
"Bobcat F1"
Prilično prinosna hibridna rajčica koja se često uzgaja na poljskim poljima i koristi za prodaju.
Visina grmlja je 120 cm, moraju se zakvačiti - to će povećati prinos za više od 20%. Prosječna težina rajčice je 140 grama. Plodovi se mogu čuvati i transportirati - dugo ne gube na atraktivnosti.
Dostojanstvo sorte je povećana trajnost. Biljke gotovo nikada nisu zaražene antraktozom i fusarijom.
"Solokha"
Visina grma ove rajčice ne prelazi 90 cm, blago se širi. Masa rajčice je prilično velika - od 150 do 250 grama. Posebno se često pojavljuju veliki plodovi kada se na jedan grm ne veže više od 20 rajčica.
Redovitim zalijevanjem i dobrim hranjenjem poljoprivrednici dobivaju oko 400 kvintala rajčice sa svakog hektara zemlje. Izvrsne su u komercijalne svrhe, mogu se čuvati i transportirati. Također se često "Solokha" uzgaja u ljetnikovcima i povrtnjacima.
Rajčice otporne na hladnoću i viruse
U umjerenoj klimi, gdje je ljeto često kišovito i prohladno, proljeće je prilično kasno, a jesen je, naprotiv, rano, trajnost rajčice je vrlo važna. Domaći vrtlari preferiraju otvrdnute sorte od ugađenih "egzota". Takve rajčice mogu se uzgajati ne samo na jugu zemlje, već i na Uralu ili u Sibiru.
Sorta paradajza domaće selekcije obično je "jača" od stranih hibrida. Uz to, takve rajčice sadrže mnogo više hranjivih sastojaka i vitamina, a odlikuju se jačim izraženim okusom. Stoga su za mnoge ovo najbolje sorte rajčice za otvoreno tlo.
"Marmande"
Sadnice ove rajčice mogu se prebaciti na gredice već početkom svibnja, što je dva tjedna ranije nego inače. To vam omogućuje vrlo ranu berbu, kao i izbjegavanje plodova rajčice u prevlažnom i hladnom kolovozu.
Težina ploda doseže 250 grama, što je rijetko za predstavnika ove skupine.
Rajčica "Marmande" odolijeva ne samo gljivičnim i virusnim bolestima, ne privlači štetnike i insekte.
"Zvjezdana jesetra"
Rajčica, uzgajana u Holandiji, ali se prilagodila vremenskim uvjetima u Rusiji. Plodovi su vrlo veliki - ponekad i više od 450 grama. Kora rajčice je čvrsta, a meso nježno. Plodovi se dobro čuvaju i mogu se dobro transportirati.
Iako visina grma doseže 140 cm, moćnu stabljiku ne treba vezati. Također, biljka ne treba štipanje.
Romi
Ova se sorta može pripisati dvjema skupinama odjednom: daje visoke prinose i smatra se najotpornijom na gljivične patogene. Sezona vegetacije je 120 dana, dok u posljednja dva tjedna ovog razdoblja biljka može podnijeti značajne padove temperature, sve do mraza.
Grmove od 120 cm treba priklještiti. Na njima rastu plodovi srednje veličine - oko 140 grama težine.
Pregled rajčice "Roma"
Ishodi
Svatko bira svoju najbolju sortu rajčice. Ali za otvoreno tlo možemo preporučiti plodne, rano sazrijevajuće, nepretenciozne i otporne sorte, prilagođene temperaturnim karakteristikama regije.
