Sadržaj
Krastavci su kultura koja je odavno postala jedna od najpopularnijih u našoj zemlji. Većina vrtlara preferira krastavce, jer krastavci rano sazrijevaju i dugo rađaju, a njihov uzgoj ne zahtijeva posebnu njegu i ne prisiljava cijelo vrijeme da provodi u vrtu. Svaki ljetni stanovnik ima svoj način kako uzgajati i brinuti se o krastavcima. Mnogi ljudi prvo uzgajaju sadnice krastavaca, a zatim ih prenose na otvoreno tlo, ali ne znaju svi to u većini područja biljni krastavci može biti izravno na otvoreno tlo sa sjemenom i ova metoda nije ništa manje produktivna od sadnica. O tome ćemo razgovarati u članku.
Gdje je i kada bolje saditi krastavce
Krastavac je termofilna kultura, stoga se sjeme sadi samo kad se zemlja zagrije na 15 - 18 stupnjeva. U većini regija Rusije ovo vrijeme pada u sredinu svibanj.
Da biste preciznije odredili kada ćete sijati sjeme krastavaca i njegove granice, možete izračunati datum. Krastavci dozrijevaju 45 dana, odnosno ako se sjetva odvijala 25. svibnja, tada će prva berba krastavaca biti primljena 10. srpnja. Iz toga možemo zaključiti da je krastavce moguće saditi na otvoreno tlo prije početka srpnja, inače neće imati vremena sazrijeti i smrznuti se.
Sadnju krastavaca treba provoditi na onim gredicama koje se najviše zagrijavaju suncem, a još bolje ako se oko njih nalaze rešetke kako bi se ionako velike sadnice mogle dignuti. Ne sijejte sjeme po vjetrovitom vremenu.
Krastavce je najbolje sijati na mjesto gdje je nekad rasla rajčica, kupus ili druge vrste kupusa.
Priprema za iskrcavanje
Da bi krastavci zasađeni sjemenkama na otvorenom terenu dali visoku produktivnost, neophodno je pripremiti gredice i potrebnu količinu sjemena za sjetvu.
Kuhanje vrta
Kako biste ljeti dobili dobru žetvu krastavaca, sjetvu sjemena najbolje je obaviti u vrtu pripremljenom u jesen. Gdje će se uzgoj trebati:
- Iskopati;
- S povećanom kiselošću tla uvodi se dolomitno brašno, gašeno vapno, pepeo ili posebni pripravci;
- Dalje, u tlo morate dodati organska gnojiva. Ovo je gnoj, treset, humus ili kompost. Potrebne su u dovoljnim količinama, odnosno do kg po 1 četvornom metru;
- Kalijev sulfat dodaje se u količini od 60 grama na 10 četvornih metara, to je vrlo važno za krastavce;
- U proljeće se ovaj krevet podiže tako da nije ravan, u njega se opet unosi stajski gnoj i mineralna gnojiva. Zagrijavanje tla može se povećati ako je vrh tla prekriven filmom.
Ako tlo nije pripremljeno na jesen, tada na proljeće možete iskopati rov dubok oko 80 cm, na dno staviti grane crnogorične smreke ili grane vrtnih stabala. Odozgo je sve prekriveno kompostom i piljevinom. Sljedeći sloj je gnoj ili humus. Sva je ta smjesa prekrivena rastresitom zemljom debljine ne više od 25 cm. U takav krevet možete odmah posaditi sjeme.
Priprema sjemena
Prvo, morate odabrati sjeme u skladu sa svrhom u koju će se koristiti. Uzgoj krastavaca iz srednje i dugotrajnog sjemena savršen je za kiseljenje zimi, ali sjetva rano zrelih sjemenki oduševit će vas izvrsnim okusom krastavaca u salati.
Prije nego što nastavite s pripremom sjemena, morate odrediti one koji imaju dobru klijavost. Da biste to učinili, razrijedite žličicu soli u 1 čaši tople vode i ulijte sjeme u tekućinu. One koji su odmah izronili na površinu potrebno je ukloniti i baciti, jer se oni najvjerojatnije neće podići, ali oni koji su išli na dno mogu se pripremiti za sadnju.
Ako je sjeme tipa kuće, odnosno uzgoj i sakupljanje vrtlar je obavio samostalno, a nije kupio u trgovini, tada ga prije sjetve morate dekontaminirati. Provodi se na ovaj način:
- Sjeme je natopljeno pola sata u slaboj otopini kalijevog permanganata.
- Isperite vodom.
- Zamotan u vlažnu krpu i poslan na dva dana u hladnjak na stvrdnjavanje.
Kupljeno sjeme nije potrebno obrađivati, jer tijekom proizvodnje već prolaze sve ove postupke.
Postupak pripreme sjemena jasno je prikazan u videu:
Sadnja krastavaca
Neposredno prije sadnje krastavaca, gredica se prolije kipućom vodom i prekriva filmom, što povećava razmnožavanje bakterija, koje će tijekom svog života zagrijavati tlo dok temperatura ne bude stabilna. Nakon ovog postupka možete pričekati 2-3 dana, ali možete sijati sjeme odmah nakon zalijevanja u toploj zemlji.
Krastavce možete saditi u žljebove ili u nizu. Redovi su dugački 70-90 cm. Udubljenja se kopaju na udaljenosti od 4 cm i na međusobnoj udaljenosti oko 20 cm ako se krastavci uzgajaju na otvorenom terenu. U rupu trebate posijati dva do četiri sjemena. Ako obje sjemenke naknadno izađu, tada će ih trebati prorijediti.
Da bi krastavci postali jaki i zdravi i da ne umiru u fazi pojave prvih klica, trebate:
- Spriječiti pojavu kore na tlu;
- Uklonite korov na vrijeme i s posebnom pažnjom;
- Krastavce odmah zavežite, ne čekajući trenutak dok ne postanu predugi;
- Nakon zalijevanja krastavaca, opustite krevete;
- Uzgoj bi trebao biti popraćen gnojidbom biljke jednom u 10 dana.
Njega zasađenih krastavaca
Briga za krastavce nije teška, postupak uključuje stalno poštivanje određenih uvjeta:
- Prorjeđivanje... Proces prorjeđivanja provodi se dva puta tijekom cijelog vremena uzgoja, počevši od pojave jednog lista na stabljici krastavca (djelomično prorjeđivanje), a završni se vrši kad su već formirana 3 - 4 lista. Tehnologija uklanjanja suvišnog izdanka je sljedeća: samo ga trebate prekinuti, a ne iščupati. Dakle, korijenski sustav možete održavati u redu bez oštećenja.
- Preljev... Potrebno je kako bi se životni sok biljke usmjerio na stvaranje bočnih ženskih jajnika.
- Jednostavno držanje, koji neće dopustiti nakupljanje vlage u korijenju krastavaca. Ova će točka pomoći krastavcima da formiraju dodatni korijenov sustav, što će značajno povećati prinose u budućnosti.
- Prskanje proizvedeno s ciljem privlačenja insekata na krastavce, što će proizvesti oprašivanje. Za to se biljka prska otopinom vode s medom ili šećerom. Recept je sljedeći: za 1 litru vruće vode uzima se 100 grama šećera i 2 grama borne kiseline.
- Otpuštanje tla... Proizvodi se zajedno s uzgojem i prorjeđivanjem krastavaca. Morate postupati vrlo oprezno kako ne biste oštetili korijenje biljke.
- Plijevljenje korova... Izvodi se najviše 5 puta u redovima i gnijezdima, a najviše 4 puta između redova krastavaca.
- Malčiranje - izrađuje se od piljevine ili slame tako da je tlo zasićeno kisikom, ne isušuje se i tlo ravnomjerno zagrijava.
- Podvezica... Izvodi se dok stabljika krastavca naraste do klinova.
- Temperatura... Kao što je ranije spomenuto, krastavci su termofilne biljke.Na otvorenom polju uzgoj se provodi na temperaturi zraka koja se kreće od 22 do 28 stupnjeva danju, a noću ne pada ispod 12 stupnjeva. Krastavci se ne smiju smrzavati ili, obrnuto, pregrijavati. U oba slučaja prestaju se razvijati i umiru.
- Svakodnevno zalijevanje krastavci se provode toplom vodom.
Kako saditi sjeme krastavaca izravno u zemlju, prikazan je u sljedećem videozapisu:
Mnogi vrtlari uzgajaju krastavce na takav način kao sadnice. To je najčešće i smatra se produktivnijim od sjetve sjemena. No sadnja sjemena krastavaca na otvoreno tlo daje jednako ugodnu količinu žetve. Glavna stvar je udovoljiti svim zahtjevima i pripremiti i samo sjeme i tlo za njih. Ne zaboravite da su krastavci termofilni, stoga se sade u određeno vrijeme i mjesto. Svakodnevna jednostavna njega dat će visok prinos, što će oduševiti svakog ljetnog stanovnika koji je pokušao u zemlju posaditi krastavce sa sjemenkama.
