Sadržaj
Krumpir Kumach popularan je ne samo u našoj zemlji, već i u inozemstvu. Ova sorta, koju su domaći uzgajivači stvorili početkom 21. stoljeća, neovisno uzima nagrade u degustacijama tijekom agroindustrijskih izložbi.
Opis sorte krumpira Kumach
Kultura ove sorte uzgajana je za uzgoj u središnjem dijelu Rusije na tlima bogatim crnom zemljom. Ovo je termofilna biljka koja ne podnosi nagle promjene temperature i mraza i zahtjeva dobro osvjetljenje. Istodobno, usjev ne gubi prinos u uvjetima suše.
Grm ima srednje veliku uspravnu stabljiku sa svijetlo zelenim lišćem. Otprilike 33 - 35 dana nakon pojave prvih izbojaka, biljka cvjeta obilnim svijetloplavim ili ljubičastim cvjetovima. Produktivnost ne ovisi o intenzitetu cvatnje. Gomolji su ovalni, uredni, iste veličine, s glatkom ružičastom kožicom s nekoliko malih očiju. Pulpa je kremasta i ne mijenja se tijekom kuhanja.
Krumpir Kumach dozrijeva u prosjeku za 90 dana.
Okusne osobine krumpira
Ova je sorta osvojila široko priznanje među vrtlarima u našoj zemlji i inozemstvu zbog svog posebno slatkastog okusa. Iz recenzija potrošača krumpira Kumach jasno je da i djeca i odrasli vole jela od njega. Kultura je uzgajana posebno za prženje i pečenje; pire krumpir i pomfrit posebno su uspješni.
Krumpir Kumach pripada sortama s visokim sadržajem škroba - u njegovim gomoljima od 12% do 18% ove komponente. Zbog ovog sastava često se koristi kao sirovina u proizvodnji škroba.
Za i protiv sorte Kumach
Prema recenzijama poljoprivrednika, sorta krumpira Kumach ima značajke po kojima se razlikuje od ostalih vrsta ove kulture:
- jedinstveni okus;
- visoka produktivnost;
- nepretencioznost: sorta savršeno podnosi sušu, otporna je na bolesti i štetnike krumpira;
- dugo se ne pogoršava tijekom dugotrajnog transporta i skladištenja;
- komercijalni uspjeh: dobro se prodaje zbog gore navedenih kvaliteta.
Mane nisu toliko značajne: nedostatak su zahtjevni svjetlosni i temperaturni uvjeti, kao i osjetljivost biljaka na napade nematoda.
Sadnja i briga za krumpir Kumach
Unatoč nepretencioznosti, uzgoj krumpira Kumach zahtijeva određenu pripremu. Glavne aktivnosti su zalijevanje, uklanjanje korov, držanje, hranjenje, opuštanje.
Odabir i priprema mjesta slijetanja
Iz opisa Kumach krumpira proizlazi da ova sorta ima posebne zahtjeve za osvjetljenje, pa bi najbolja opcija bila sadnja od sjevernog dijela mjesta do južnog - pa će svaka biljka dobiti dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti.
Agronomi preporučuju odabir tla na kojem su prethodno posađeni lan, žitarice ili mahunarke. Ali područja na kojima su rasle dvodomne biljke nisu pogodna za uzgoj.
Priprema sadnog materijala
Da biste povećali prinose i zaštitili se od bolesti i štetnika, preporučuje se dezinficiranje sadnog materijala. Obično u tu svrhu vrtlari koriste otopinu kalijevog permanganata. Na 10 l vode doda se 1 g praha i gomolji se potope u otopinu 30-40 minuta. Nakon toga, neposredno prije sadnje, posipaju se drvenim pepelom. Također se preporuča napraviti poprečne rezove u gomoljima kako bi se potaknuo rast maksimalnog broja očiju.
Također možete koristiti klasične metode pripreme: zagrijavanje i klijanje. Prva opcija uključuje držanje gomolja na temperaturi od + 25 ° ... + 27 ° C tijekom 5-7 dana. U drugom slučaju, krumpir se položi na svjetlost i ostavi na temperaturi od + 12 ° ... + 15 ° C 20-30 dana. Prskaju se vodom svakih 5-7 dana.
Pravila slijetanja
Kada sadite sjemenski krumpir Kumach, neće biti suvišno staviti malu količinu ptičjeg izmeta u svaku rupu.
Udaljenost između grmlja trebala bi biti oko 60 cm, između redova - najmanje 40 cm; produbiti sadni materijal za najviše 15 cm. Ova sadnja svakoj biljci osigurava dovoljno sunčeve svjetlosti, olakšava njegu i naknadnu berbu.
Zalijevanje i hranjenje
Krumpir Kumach otporan je na sušu, pa je zalijevanje dovoljno i do 3 puta u sezoni. Najbolje vrijeme za to su večernji sati. Zalijevanje se može obaviti i u korijenu i uz brazde, dok bi svaka biljka trebala imati najmanje 3 litre vode.
Prva faza prihrane izvodi se u razdoblju aktivnog rasta biljaka. Za to je vrlo pogodna mješavina humusa i uree. Druga faza oplodnje provodi se kako bi se potaknulo cvjetanje. U tom se razdoblju koristi smjesa kalijevog sulfata s pepelom. Tijekom stvaranja gomolja, treća faza hranjenja provodi se uz pomoć kalijevog superfosfata.
Neki vrtlari tvrde da se hranjenje krumpira Kumach može obavljati samo jednom u sezoni. Za to su dovoljni ptičji izmet ili kravlji izmet razrijeđen vodom. Svaki grm trebao bi imati najmanje 2 litre otopine.
Otpuštanje i uklanjanje korova
Krumpir Kumach, kao i druge sorte ove kulture, dugo niče, stoga se korovi pojavljuju na tlu u prvom tjednu nakon sadnje. Korov, zajedno s otpuštanjem, osigurava pristup zraku korijenju i potiče stvaranje velikih gomolja. Tlo se rahli na toplom, suhom, sunčanom danu. Takav tretman uništava do 80% korova.
Okopavanje
Hiling je još jedna tehnika suzbijanja korova koja može pomoći u povećanju prinosa. Postupak se sastoji u posipanju vlažnog rastresitog tla na stabljiku biljke. Prvo hranjenje vrši se kada je stabljika visoka oko 14 cm, drugo prije cvatnje.
Bolesti i štetnici
Krumpir Kumach sorta je otporna na većinu bolesti i štetnika. Međutim, opasno je za njega da ga pogodi nematoda. Glavni znakovi su uvijanje lišća, pojava neobičnih mrlja, zakrivljenost stabljika, odgođeno cvjetanje. Učinkovito sredstvo za borbu protiv štetnika je Tiazon.
Pileći i kravlji izmet također se mogu koristiti kao sredstvo za suzbijanje nematoda.
Prinos krumpira
Korijenov sustav svake biljke sadrži 10–20 gomolja. Uz pravilnu njegu, s jednog grma može se ubrati do 25 korijenskih usjeva. Težina jednog gomolja u prosjeku iznosi 200 g, mnogi vrtlari uspijevaju pružiti njegu, u kojoj se ta brojka povećava na 250 g. S 1 hektara možete dobiti do 1 tonu krumpira Kumach.
Berba i skladištenje
Gomolji Kumach, kao i druge vrste krumpira, mogu se ubrati kada grmlje počne cvjetati. Ovo je rana berba. Vrijeme berbe korijenskih usjeva potpuno spremnih za skladištenje ovisi o regiji.
Korijenov sustav pažljivo se nabija vilama i izvlači grm. Krumpir se najbolje bere po suhom, vjetrovitom vremenu. Tako će biti bolje uskladišten i manje podložan truljenju.
Kad se usjev ubere, gomolji se sortiraju, odabiru svi oštećeni krumpiri, a oni koji su položeni na skladištenje prskaju se otopinom bakrenog sulfata (2 g na 10 l vode). Najbolje je krumpir čuvati u tamnoj i suhoj sobi na temperaturi od + 2 ° ... + 4 ° C.
Zaključak
Krumpir Kumach atraktivna je sorta za poljoprivredna gospodarstva i vrtlare amatere. Visok urod, nepretencioznost, otpornost na bolesti i štetnike te izvrstan okus čine ga sve popularnijim. Uz pravilnu njegu, ova sorta oduševit će vas lijepim, visokokvalitetnim korjenastim usjevima koji će se čuvati do sljedeće berbe.
