Sadržaj
Teško je pronaći vrtlara koji nikada u svom kraju nije uzgajao slatku papriku. Unatoč svojoj zahtjevnosti prema uvjetima njege, s pravom je zauzeo svoju nišu na našim vrtnim parcelama. slatka paprika dosta je toga zaključeno. Svi se oni razlikuju ne samo po ukusu i boji, već i po obliku ploda. U ovom ćemo članku pogledati sorte slatke paprike s dugim plodovima.
Korist
Slatka ili paprika toliko su popularne s razlogom. Sva njegova zahtjevnost brige više je nego nadoknađena prednostima njegove primjene. Sadrži sljedeće vitamine i minerale:
- karoten;
- vitamin C;
- Vitamini B skupine;
- natrij;
- kalij;
- željezo i drugi.
Zbog svog sastava bogatog vitaminima i mineralima, slatka paprika pozitivno djeluje na krvožilni i živčani sustav. Vitamin P, koji sadrži ovo povrće, pomoći će u održavanju elastičnosti krvnih žila i kapilara. To ga čini posebno korisnim u prevenciji ateroskleroze i tromboze. Osim toga, koristi se za prevenciju i liječenje sljedećih bolesti:
- depresija;
- sedžda;
- dijabetes;
- osteoporoza i drugi.
Bolje se suzdržati od pretjerane upotrebe za hipertenziju, bolesti bubrega i jetre, kao i za bolesti probavnog sustava.
Karakteristike sorti
Uzgajivači su razvili dovoljan broj sorti paprike duge voćke. Razmotrit ćemo najpopularnije sorte ovisno o vremenu njihovog sazrijevanja.
Rano
Rane sorte moći će obradovati vrtlara žetvom u roku od 100 dana od trenutka klijanja. Savršeni su i za staklenike i za otvoreno tlo.
Kakadu F1
Ova hibridna sorta razlikuje se po veličini plodova. Svaka će joj paprika biti duga najmanje 25 cm, a neki primjerci mogu narasti i do 30 cm. Težina ploda bit će oko 500 grama. Debljina njihovih zidova neće prelaziti 6 mm. Po svom obliku paprike nalikuju izduženom kljunu ptice kakadua. U biološkoj zrelosti obojeni su svijetlocrvenom bojom. Pulpa ploda je prilično mesnata i vrlo aromatična. Savršen je za konzerviranje.
Također morate pratiti broj plodova na svakom grmu - ne bi trebalo biti više od 10 komada.
Kakadu F1 ima dobar imunitet na vertikelozu, duhanski mozaik i gornju trulež. Prinos jedne biljke ovog hibrida bit će oko 3 kg.
Markoni
Moćni grmovi Marconi visoki su do 90 cm. Na njima se nalaze paprike u obliku nalik na izduženi konus. Duljina će im biti oko 22 cm, težina neće prelaziti 200 grama, a debljina stjenke 5 mm. Boja im se mijenja ovisno o stupnju zrelosti od zelene do crvene. Visoke komercijalne kvalitete duge paprike Marconi savršeno se kombiniraju s njihovim izvrsnim okusom. Imaju nježno i sočno meso.
Marconi se razlikuje po prinosu - do 10 kg po četvornom metru.
Orien
Kompaktna biljka ove sorte može narasti do 60 cm visine.Papar je dugog oblika i blago izdužen. Duljina će mu biti oko 24 cm, širina 6 cm, a težina oko 140 grama. Debljina stjenke orijenskog papra bit će 5 mm. Svijetložuti dugački plodovi postat će svijetlo crveni dok sazrijevaju. Imaju izvrstan ukus i idealni su za kuhanje i konzerviranje.
Prinos po kvadratnom metru bit će oko 5 kg.
Slatka banana
Kompaktni grmovi slatke paprike banane narastu do 65 cm visine. Nakon cvatnje prekriveni su svijetložutim plodovima. Kad dosegnu biološku zrelost, boja se mijenja u narančasto-crvenu. Sorta slatka banana odlikuje se visokom kvalitetom plodova. Paprika je dugačka - do 17 cm i ima oblik banane. Težina će mu biti oko 250 grama, a debljina stjenke neće prelaziti 8 cm. Voćna pulpa je sočna i nježne je arome. Savršen je i za svježu konzumaciju i za konzerviranje.
Slatka banana ima dobru otpornost na mnoge bolesti, posebno na gornju trulež. Prinos biljaka iznosit će oko 4 kg po četvornom metru.
Prosječno
Paprika u srednjoj sezoni može se ubrati 110 do 120 dana nakon nicanja.
Crveni slon
Poluprostrani, moćni grmovi Crvenog slona mogu narasti do visine od 90 cm. Na njih se postavljaju plodovi u obliku izduženog konusa. Njihova površina ima jako izražen sjajni sjaj. Tijekom razdoblja tehničke zrelosti obojene su zeleno, a tijekom razdoblja biološke zrelosti tamnocrvene boje. Duljina im neće prelaziti 22 cm, a težina će biti oko 150 grama. Debljina stjenke paprike bit će u rasponu od 4 do 5 mm. Pulpa je prilično sočna, s laganom paprenom aromom.
Prinos Crvenog slona neće prelaziti 7 kg po četvornom metru.
pastir
Ova sorta ima grmlje visine do 50 cm. Njegova je paprika duga - oko 20 cm, s težinom do 250 grama. Debljina stijenke ploda neće prelaziti 9 mm. Sorta Shepherd cijenjena je među vrtlarima zbog izvornog oblika paprike. Izgledaju poput izduženog konusa s malo oštrim vrhom. Tijekom razdoblja biološke zrelosti crvene su boje. Meso njegovih dugih plodova je slatko i vrlo sočno. Savršen je za konzerviranje.
Pastir ima dobru otpornost na virus paprikaste pjegavosti i duhanskog mozaika.
Konus šećera
Sortu karakteriziraju prilično snažni bujni grmovi visine do 60 cm. Njegovi plodovi narastu do 17 cm duljine i teže do 135 grama. Debljina stijenke bit će oko 6 mm. Imaju stožast oblik s blagim rebrastim rebrima. Tijekom razdoblja tehničke zrelosti plodovi su obojeni kremasto žuto, a tijekom biološkog razdoblja crveno. Tanka kožica Šećerne šišarke skriva nježno, slatko i sočno meso.
Vrijednost ove sorte leži u obilnom plodonošenju dugo vremena.
Hottabych F1
Biljke ovog hibrida prilično su izvaljene visine do 1,5 metra. Njihovi su dugi plodovi u obliku trupa. Težina svakog od njih neće prelaziti 100 grama, a debljina stjenke bit će oko 6 mm. Svijetlozelena boja duge paprike Hottabych F1 mijenja se iz svijetlozelene u blijedo žutu dok dozrijeva. Pulpa je vrlo nježna i slatka. Karakteristike okusa može zadržati i nakon dugotrajnog skladištenja.
Hottabych F1 otporan je na gornju trulež, a prinos će mu biti oko 7 kg po četvornom metru.
Kasno
Savršeni su za staklenike i otvoreno tlo u južnim regijama. Plodanje kasno sazrijevajućih sorti događa se za 125-130 dana od nicanja izbojaka.
Kljove mamuta F1
Ova hibridna sorta sposobna je iznenaditi i najiskusnijeg vrtlara svojom veličinom. Na njegovim grmovima visine do 1 metra može se istodobno stvoriti do 12 plodova. Papar ovog hibrida naraste do 27 cm duljine i težak 300 grama. Njegova se zelena boja postupno i neravnomjerno mijenja u svijetlo žutu, a zatim u crvenu. Paprika je slatkog okusa, nježne i sočne pulpe.Najbolje ga je konzumirati svježeg, ali dobro će poslužiti i za konzerviranje.
Prinos ove hibridne sorte potpuno je neovisan o tlu. Štoviše, njegove su biljke otporne na duhanski mozaik.
Rog crveno
Ova sorta ima prilično rasprostranjene grmlje visine do 1 metra. Izduženi plodovi težine do 120 grama cilindrični su s oštrim vrhom. Tijekom razdoblja biološke zrelosti njihova boja postaje svijetlocrvena. Sorta se odlikuje gustom i vrlo sočnom pulpom s laganom paprenom aromom.
Crvena roga ima dobru otpornost na mnoge bolesti.
Piton
Ova sorta ima ne samo duge plodove, već i duge grmlje - do 1,5 metra visine. Nisu baš lisnati i poluširi se. Sorta Python osjetno se ističe među ostalim sortama. Njegova je paprika duga - do 27 cm i teška do 60 grama. Njegova debljina stijenke neće prelaziti 3 mm.
Boja dugih plodova pitona mijenja se ovisno o njihovoj zrelosti. Zeleni nezreli plodovi postupno postaju crveni i dobivaju sjajni sjaj. Karakteristična značajka Pythona je nedostatak gorčine u pulpi paprike. Mogu se konzumirati u bilo kojoj fazi zrelosti, kako svježe, tako i za kuhanje.
Prinos biljaka iznosit će 3,8 kg po četvornom metru.
Preporuke za uzgoj
Paprika se, poput ostalih usjeva u obitelji noćurka, uzgaja kroz presadnice. O njegovoj pripremi možete saznati iz videozapisa:
Sadnice posađene na stalno mjesto zahtijevaju odgovarajuću njegu. Samo tako se može postići izdašna žetva ove kulture. Njega uključuje:
- Optimalni temperaturni uvjeti. Za normalan rast biljke paprike trebaju temperaturu od najmanje 21 stupanj. Ako paprika raste u stakleniku, tada je treba redovito provjetravati, pa čak i otvoriti vrata po vrućem vremenu.
- Redovito zalijevanje... Treba to raditi najviše 2-3 puta tjedno. Za svaku biljku trebate dodati od 1 do 2 litre vode. Kako bi se zemljište manje sušilo između zalijevanja, može se malčirati.
- Gnojiva... Učestalost hranjenja ne smije prelaziti 2 puta mjesečno. Dobri rezultati daju se gnojnicom, peradarskim gnojem, drvenim pepelom, superfosfatom i amonijevim nitratom. Optimalno vrijeme za hranjenje je ujutro od 8 do 11 sati.
Zbog poštivanja preporuka, biljke ove kulture nagradit će vrtlara izvrsnom žetvom.
