Sadržaj
Zahvaljujući naporima uzgajivača i poljoprivrednih tehničara, takva kultura koja voli toplinu poput slatke paprike može se uzgajati u oštrim klimatskim uvjetima. Prvi i važan korak do bogate žetve je odabir pravog sjemena. Svaka sorta ima svoje osobine i ima određene zahtjeve za uvjete uzgoja. Na primjer, sorte slatke paprike debelih zidova za Moskovsku regiju trebate odabrati staklenik ili rano sazrijevanje... Garantirano će roditi u kratkom ljetu.
Pregled najboljih sorti paprike za Moskovsku regiju
Pri odabiru sjemenki papra trebali biste se voditi vremenom koje očekujete da ćete dobiti berbu. Prema vrtlarima Moskovske regije, sorte i hibridi koji rano sazrijevaju najbolje su za uzgoj. Njihovi plodovi su spremni za jesti za manje od 100 dana nakon klijanja.
Fidelio
Fideliovi plodovi su blijedožuti do gotovo bijeli. Ukusnost je izvrsna - pulpa je sočna, gusta i slatka. Vegetacijsko razdoblje od klijanja do zrenja traje 90-100 dana. U vrijeme sazrijevanja svako voće doseže gotovo 180 g težine.
Rapsodija F1
Rano zreo hibrid visoke produktivnosti. Plodovi sazrijevaju 75-80 dana nakon sadnje sadnica u zemlju. Mesnati plodovi narastu do 16-18 cm duljine. Debljina stjenke - više od 7 mm. Tijekom procesa sazrijevanja plod mijenja boju od zelene do svijetlocrvene. Hibrid je vrlo otporan na gljivične i virusne bolesti.
Narančasto čudo
Ova sorta paprike počinje rađati 80-85 dana nakon presađivanja zaronjenih sadnica u staklenik... Na otvorenom polju plodovi se mogu slijetati malo kasnije, ovisno o vremenskim uvjetima.
Svijetlo narančasti plodovi paprike imaju tetraedarski kockast oblik i do trenutka punog sazrijevanja mogu doseći 10-11 cm visine s debljinom stjenke od oko 10 mm. Pepper Orange Miracle izgleda lijepo ne samo u vrtu, već i u salatama i domaćim pripravcima. Grm naraste do 70-90 cm visine. Biljka uzgojena iz sjemena hibrida Orange Miracle F1 izgledom i okusom ne razlikuje se od sortnih sjemenki istog imena. No, hibrid je otporniji na virusne i gljivične bolesti, lakše je prenijeti presadnicu i postotak klijavosti sjemena je mnogo veći.
Atlantik F1
Hibrid dobro uspijeva i daje plodove kako u stakleniku tako i na otvorenom polju. Lako ga je prepoznati po visokim (do 120 cm) raširenim grmovima koji su prekriveni velikim, blago izduženim raznobojnim plodovima. U procesu sazrijevanja plodovi nekoliko puta mijenjaju boju - od zelene do ljubičasto-crvene. Uz dobru njegu, raduje visok urod - oko 5 kg po kvadratu. m. Pogodno za izradu salata, zadržava svoj okus tijekom toplinske obrade i konzerviranja.
Winnie the Pooh
Sorta paprike koja rano sazrijeva idealna je za uzgoj u zatvorenim staklenicima ili filmskim tunelima. Biljka nije visoka - samo 35-40 cm, s malo lišća. Prinos je visok - do 5 kg po 1 kvadratnom metru M. Plodovi narančastocrvene boje imaju estetsku prezentaciju i velike su veličine - do 15-18 cm duljine. Neki primjerci mogu biti promjera do 10 cm. Biber Winnie the Pooh pogodan za domaću kuhinju i ne gubi okus tijekom dugotrajnog skladištenja. Može se uspješno uzgajati u zatvorenom. balkon ili prozorskoj dasci.
Funtik
Produktivna sorta paprike koja rano dozrijeva s velikim crvenim plodovima. Grmlje je nisko, kompaktno. Pepper Funtik je svestran - dobro donosi plodove u stakleniku i na otvorenom. Od trenutka presađivanja sadnica u zemlju, ona počinje rađati u 78-82 dana. Tijekom cijelog razdoblja sazrijevanja na jednoj biljci nastaje 15-20 plodova. Sorta je prilagođena uzgoju u surovim klimatskim uvjetima, a plod u Moskovskoj regiji može donijeti do listopada. Voće y papar Funtik velik, debelih zidova, dobrog okusa i aromatičan.
Tempo F1
Univerzalni hibrid ranog zrenja s dobrim prinosima. Plod za 80 - 90 dana nakon sjetve sjemena. Plodovi paprike su veliki, sjajni. U razdoblju tehničke zrelosti plodovi su blijedožuti. Do trenutka punog sazrijevanja dobivaju crvenu boju. Grm nije visok (50-60 cm) s malo lišća. Produktivnost u uvjetima staklenika (kod sadnje prema shemi 70x25) - 8 kg po 1 kvadratnom metru. m, a na otvorenom krevetu - do 6 kg.
Sorte staklenika
Ovo je samo mali popis sorti slatke paprike koje se mogu uzgajati u Moskovskoj regiji i drugim hladnim regijama. Nizozemske sorte i hibridi poput - Latino, Indalo, kardinalpogodan za uzgoj u grijanim staklenicima. Sadnice za njih mogu se sijati početkom veljače, a krajem ožujka sadnice se sade u staklenik. Prvi plodovi paprike dozrijevaju krajem svibnja. Svaki se grm bere do 5 puta u sezoni. Životni vijek ovih sorti prilično je dug - biljke donose plodove do kasne jeseni.
Ruski uzgajivači razvili su visokokvalitetne i rano sazrijevajuće stakleničke sorte Nježnost, Merkur, Dobrinja drugo. Te su sorte prilagođene sjevernoj klimi i pogodne su za uzgoj ne samo u Moskovskoj regiji, već i na Uralu i u Sibiru. Ali u nezaštićenom tlu prinos naglo opada ili biljka uopće ne donosi plod.
Sorte otvorenog tla
Na otvorenom možete isprobati uzgoj paprike kao što je Korveta, Limunsko čudo ili slatka čokolada - neobična boja ovog voća izgleda vrlo slikovito i ukrasit će svako područje. Voćne sorte Korvetadok ne dosegnu zrelost, promijenite boju iz zelene u svijetlocrvenu. S obzirom na različito vrijeme sazrijevanja paprike, jedan se grm može istodobno posuti zelenim, žutim, narančastim i bordo plodovima. Limunsko čudo dobro podnosi nepovoljne vremenske uvjete. Plodovi žarko žute gotovo limunove boje s gustim mesom ukusni su i svježi i konzervirani. Slatka čokolada namijenjeno uglavnom salatama, jer plodovi nisu veliki, ali sočni i mirisni. Zanimljiva je i njihova boja - u procesu rasta boja se mijenja iz tamnozelene u čokoladnu, a meso iznutra svijetlocrveno.
Ove sorte paprike izvrsne su za uzgoj u srednjoj traci, jer su prilagođene promjenjivoj klimi, kratkim i vlažnim ljetima. Biljke su premale, zahvaljujući tome možete uštedjeti prostor u vrtu tako što ćete posaditi nekoliko grmova u velike saksije na ulici.
Svaka biljka može ubrati 3-4 kg mirisnih mesnatih plodova u sezoni, koji su vrlo pogodni za konzerviranje i pripremu raznih jela. I na hladnom tamnom mjestu, plodovi se mogu čuvati bez gubitka izgleda i okusa do 2 mjeseca.
Uzgoj sadnica papra iz sjemena
Slatka paprika tradicionalno se sadi sadnicom s branjem sadnica. Ova metoda pomaže identificirati slabe i bolesne biljke prije sadnje u staklenik, jer klice, prije nego što dođu do svog stalnog "prebivališta", prolaze kroz nekoliko faza sortiranja.
Sjeme klija
Namakanje sjemenki papra u toploj vodi nekoliko dana omogućuje vam određivanje postotka klijavosti. Sjeme koje je dalo korijenje prije sjetve puno će brže niknuti. Odaberite najveće i najpotpunije sjeme prije namakanja.
Sjetva sjemena
Sjeme paprike sije se krajem veljače ili početkom ožujka. Podloga treba biti topla i vlažna.Dubina sjetve nije veća od 1,5 cm, a minimalni razmak između sjemena je 2 cm. Prije nego što se pojave prvi izdanci, film se ne uklanja, jer se u tlu stvara mikroklima potrebna za sjeme. Prije sjetve tlo se gnoji i dezinficira.
Branje sadnica
Ovaj postupak pomaže ojačati korijenov sustav paprike i pripremiti biljku za naknadnu transplantaciju. U procesu ronjenja (sadnja klica u zasebne posude) slabe sadnice se odbacuju.
Ronjenje je važan korak u uzgoju papra. Ova je kultura prilično hirovita i teško se naviknuti na nove uvjete. Raspodjelom sadnica u zasebne posude pružit će više prostora za korijenje i same klice. Kako ne bi ozlijedili korijenje, sadnica se presadjuje u vrtnu gredicu zajedno s grumenom zemlje. Prikladno je to učiniti ronjenjem sadnica u jednokratne posude od tanke plastike, koje je lako ukloniti.
Dakle, do sadnje sadnica ostaju samo najjače i najzdravije biljke koje će obradovati dobrom žetvom prije početka mraza.
Ovaj video detaljno opisuje postupak presađivanja paprike u staklenik.
Postupak presađivanja sadnica paprike na otvoreno tlo malo se razlikuje od poljoprivredne tehnologije u staklenicima. Za vrtni krevet na otvorenom prostoru preporuča se odabrati sorte paprike sa srednjim ili kasnim razdobljem zrenja. Prvi put nakon presađivanja, bolje je noću pokriti krevet paprikom. Za to se koriste metalni lukovi i gusta plastična folija. Na temperaturama zraka ispod 15 stupnjeva, filmski tunel se ne otvara. Uklanja se tek nakon uspostavljanja stabilnog toplog vremena.
