Uzgoj slatke paprike-paprike odavno nije isključivi privilegij stanovnika južnih regija. Mnogi vrtlari u srednjoj traci, kao i u onim regijama s nestabilnim vremenskim uvjetima ljeti kao što su Ural i Sibir, hrabro počinju saditi grmlje slatke paprike ne samo u staklenicima, već često i na otvorenom terenu, pokrivajući ih od nepovoljnih uvjeta raznolikost zaštitnih netkanih materijala. Prognoze žetve bit će posebno povoljne u takvim uvjetima za rano sazrijevajuće sorte i hibride papra. I u tom smislu, što ranije plodovi sazriju, ova vrsta paprike postaje perspektivnija za Sibir, gdje ljetni mjeseci mogu biti prilično topli, ali vrlo kratkotrajni.
U posljednjem desetljeću hibridna sorta paprike iz Nizozemske, Gypsy, stekla je zapaženu popularnost. Ovaj hibrid ima mnoge atraktivne osobine, i prije svega, super rano sazrijevanje. Iako, prema recenzijama vrtlara, Gypsy F1 papar ima neke nedostatke, ali očito broj njegovih prednosti očito nadmašuje ljestvicu, budući da je hibrid i dalje popularan ne samo među profesionalcima i poljoprivrednicima, već i među običnim vrtlarima i ljetnim stanovnicima.
Opis hibrida
Pepper Gypsy F1, čiji detaljan opis možete pronaći kasnije u članku, uzgojen je početkom 21. stoljeća u Nizozemskoj. 2007. godine službeno je upisan u Državni registar uzgajivačkih postignuća Rusije za uzgoj u svim regijama naše zemlje i na otvorenom terenu i pod skloništima od filma ili polikarbonata. U Rusiji njegovo sjeme distribuira Siemens (Monsanto), a može se naći u pakiranju nekih sjemenskih tvrtki, poput Sjemena Altaja, Lita Chernozemye, Agros i drugih.
Ciganski papar pripada, moglo bi se reći, sortama slatke paprike ultra ranog dozrijevanja. Prema izvoru, prvi plodovi u fazi tehničke zrelosti mogu se ubrati već 85-90 dana nakon nicanja. U karakteristikama i opisima hibridne sorte ciganski papar također se može naći takva brojka - sazrijevanje plodova započinje 65 dana nakon što su sadnice paprike posađene na stalno mjesto. Sadnice paprike obično se sade na stalno mjesto najmanje u dobi od dva mjeseca. Stoga ovdje postoji određena kontradikcija, ali ono u čemu se svi vrtlari slažu u svojim recenzijama jest da ciganski papar zaista dozrijeva jedan od prvih, a u smislu ranog zrenja praktički mu nema premca.
Grmlje je srednje visine, poluprošireno sa srednje velikim zelenim lišćem. Jedan od glavnih nedostataka ovog hibrida je tankoća stabljika, malo lišće grmlja, svijetlozelena boja lišća i, općenito, biljna navika prilično slabog izgleda. Međutim, to obično ne utječe na prinos. Samo grmovi ciganske paprike moraju biti vezani za nosače, unatoč njihovoj maloj visini. Inače se stabljike mogu slomiti pod težinom ploda.
Prinos ovog hibrida je prosječan, što, međutim, ne čudi. Budući da većina ranih sorti povrća obično nema visoke prinose. Njihova prednost leži negdje drugdje - njihovo voće sazrijeva u vrijeme kada se ostalo povrće tek prebacuje iz faze cvjetanja u zaostajanje ploda. S jednog četvornog metra zasada ciganske paprike ubere se prosječno 3,8 do 4,2 kg ploda. Odnosno, na jednom grmu nastane oko 10-12 paprika.
Ciganski hibrid otporan je na mnoge nevolje koje smetaju biljkama papra tijekom njihovog rasta i razvoja, uključujući mnoge gljivične i virusne bolesti. Izvornik posebno napominje posebnu otpornost Jeepsiea na virus duhanskog mozaika.
Opis plodova papra
U plodu ciganske paprike mogu se uočiti sljedeće osobine:
- Oblik rasta paprike je obješen, ali oblik samih plodova može se pripisati mađarskom tipu, odnosno klasičan je, stožast.
- Koža je prilično tanka, ali gusta i sjajna.
- Debljina stijenki ploda u prosjeku je mala, oko 5-6 mm, iako prema nekim kritikama može doseći i do 8 mm.
- Sami plodovi nisu osobito velike veličine, dosežu duljinu od 13-15 cm, a veličina najšireg dijela češera je 6 cm. Masa jedne paprike u prosjeku je 100-150 grama.
- Broj sjemenskih komora je 2-3.
- Stručnjaci ocjenjuju okus paprike izvrsnim. Sočni su, slatki, bez trunke gorčine i vrlo mirisni.
-
Plodovi u početnoj fazi sazrijevanja obojani su u nježnu svijetložutu nijansu koja podsjeća na boju slonovače. Sličnost dodatno pojačava voštani cvat koji se nalazi na vanjskoj strani ploda.
- U procesu sazrijevanja, boja paprike potamni i u fazi biološke zrelosti postaju ujednačene crvene boje. Zbog rane zrelosti, većina plodova ima vremena da se potpuno oboji čak i na grmlju i ne zahtijeva sazrijevanje ni u prilično sjevernim regijama zemlje.
- Upotreba ciganske paprike je univerzalna. Zbog male veličine prikladno ih je konzervirati cijele, kao i zamrznuti, stavljajući urezane plodove jedni u druge.
- Ukusni su svježi, kao i aditivi u raznim prvim i drugim jelima. Od suhog voća možete napraviti papriku - prekrasan univerzalni vitaminski začin za zimu.
- Ciganska se paprika dobro drži, jer je prilično gusta kožica štiti od isušivanja.
- Također su u stanju izdržati prijevoz na velike udaljenosti.
Značajke uzgoja
Ranozreli papar Gypsy možete sijati na sadnice u različito vrijeme, ovisno o tome gdje ćete ga uzgajati ljeti i kada ga možete saditi na stalno mjesto. Ako imate dobar staklenik i tamo možete saditi sadnice bez straha od mraza već krajem travnja - u svibnju, tada možete sijati sjeme u uobičajeno vrijeme - krajem veljače, početkom ožujka. U tom ćete slučaju, počevši od lipnja, moći ubirati plodove hibrida Jeepsie. Usput, plod u povoljnim uvjetima može trajati vrlo dugo - nekoliko mjeseci.
Ako imate priliku uzgajati papriku samo na otvorenom terenu ili živite u takvoj klimatskoj zoni da se paprika može čak i saditi u stakleniku najranije u lipnju, onda ima smisla sijati sjeme ovog hibrida za sadnice ne ranije od kraj ožujka - početak travnja.
Prema vrtlarima, ciganski papar posebno je loš za branje i ponovnu sadnju. Da ne biste što više uznemirili korijenje, sjeme ovog hibrida najbolje je sijati u zasebne posude. Sjetva u tresetne tablete bila bi dobra opcija, pogotovo jer je njegovo sjeme prilično skupo.
Sadnice ciganske paprike, poput odraslih biljaka, ne izgledaju jako moćno. Čak i uz uravnoteženo hranjenje, malo je vjerojatno da ćete od njega postići nasilno tamno zelenilo. Ali to je obilježje ovog hibrida i ne bi vam trebalo smetati.
Na stalnom mjestu sadi se ciganski papar gustoće ne više od 5-6 biljaka po četvornom metru. Poželjno je grmlje odmah vezati kako ne bi ometali biljke tijekom cvatnje i ploda.Prehrana i zalijevanje standardni su i neophodni postupci za njegu ovih biljaka. U vrućim danima grmove papra treba malo zasjeniti od užarenog sunca ili ih malo posaditi u polusjeni, jer na grmlju ima malo lišća, a biljke s plodovima mogu dobiti opekline.
Ako su svi poslovi agrotehničke njege izvedeni ispravno, tada ciganski papar u pravilu ne treba dodatne tretmane protiv štetnika i bolesti.
Recenzije vrtlara
Vrtlari općenito dobro govore o ciganskom papriku, iako postoje brojne pritužbe na izgled grma.
Zaključak
Ciganski papar u stanju je zainteresirati sve one kojima vremenski uvjeti ne dopuštaju dugotrajno uzgajanje punopravnih sorti debelih zidova, ali sazrijevanja. Uz nju ćete uvijek biti uz berbu, pa čak i u vrijeme kada će se glavnina paprike još uvijek pripremati za plod.
