Sadržaj
Mnogi vrtlari i vrtlari, nakon što su uspjeli ubrati zreli usjev, već počinju čekati početak proljeća da bi posijali nove sadnice. Doista, za ljude koji revno vole svoj vrt nema ništa bolje od gledanja novih mladih izbojaka kako izlaze iz sitnih sjemenki. Nažalost, ponekad postupak uzgoja sadnica ne ide našim putem. Da biste izbjegli takve nevolje, morate znati sve značajke povrtarskih usjeva, čije se sadnice planiraju pripremiti. U ovom ćemo članku govoriti o sadnicama i ljute i slatke paprike.
Ljuta paprika i slatka paprika
Slatka i ljuta paprika nisu samo članovi iste obitelji noćastera. Oni su također jedini predstavnici vrste zeljastih jednogodišnjih vrsta roda Capsicum. Povijesna domovina paprike bila je Južna Amerika. U njegovim tropskim geografskim širinama još uvijek možete pronaći ove divlje usjeve.
Slatka i ljuta paprika više su od slasnog povrća i slanog preljeva. Sadrže ogromne blagodati za tijelo. Zvonasta paprika, koja se inače naziva paprika ili povrće, pretiče sve usjeve citrusa u vitaminu C. Uz to je vrlo niskokalorično povrće i može se uspješno koristiti kao sastojak dijetalnih jela. Ljuta paprika, koja se naziva i crvena paprika, sadrži vrijedan prirodni alkaloid - kapsaicin koji djeluje supresivno na stanice raka. Također pomaže kod raznih upalnih procesa u tijelu i sposoban je značajno ojačati imunitet. Poput slatkog rođaka, i crvena paprika gotovo nema kalorija. Ali to nije toliko važno, jer još uvijek nećete moći jesti puno ljute paprike.
Za razliku od slatkog rođaka, ljuta papričica može biti zatvoreni... Istodobno, ne samo da u potpunosti zadržava korisna svojstva crvene paprike koja se uzgaja u vrtu, već obavlja i dekorativnu funkciju.
Naravno, ručno uzgojena paprika će biti korisnija u odnosu na kupljeno povrće. Samo u ovom slučaju možete biti sigurni da je žetva narasla bez upotrebe svih vrsta stimulansa i štetnih lijekova. No, ni samonikle paprike ne bi trebale biti preopterećene. Pogotovo za one koji imaju razne bolesti probavnog sustava.
Prednosti domaćih sadnica
Prije nego što razgovarate o tome kako saditi sadnice papra kod kuće, razmislite zašto to općenito radite. Doista, na početku sezone sadnje uvijek možete kupiti gotove biljke i posaditi ih. Istaknimo nekoliko prednosti samoniklih sadnica:
- Štednja - kupujući sadnice papra iz svojih ruku ili u specijaliziranim trgovinama, tamo možete ostaviti više od tisuću rubalja. Iako vrećice sjemena neće zahtijevati takvo ulaganje.
- Pravilna priprema sjemena - kada samostalno sadi sjeme, svaki vrtlar pokušava ih što bolje obraditi, kako bi povećao njihovu klijavost i ojačao budući imunitet biljaka. Sjeme za sadnice na prodaju, u pravilu, ne prolazi ovaj tretman.
- Pravilna briga o sadnicama - kada se sadnice paprike uzgajaju vlastitim rukama, ispadaju zdravije i jače. Napokon, svaki je izdanak važan za vrtlara. Kupljene sadnice često se zanemaruju, a to utječe na njihov budući rast.
No, uzgoj sadnica paprike kod kuće ima i jedan nedostatak - zauzima prilično veliko područje, pogotovo ako uz njega rastu sadnice drugih usjeva.
Uzgoj sadnica slatke i ljute paprike
Zdrave i robusne sadnice nisu bajke za vrtlare. Mnogi ljudi misle da je teško dobiti jake biljke mlade paprike, ali to nije slučaj. Da biste to učinili, samo trebate slijediti neke jednostavne uvjete njege. Štoviše, ovi će uvjeti biti jednaki za sadnice slatke paprike i njenih ljutih kolega.
Vrijeme
Paprike odlikuju nježni i toplotom dragi karakter. Stoga, u usporedbi s drugim kulturama, sadnice papra treba kuhati malo ranije. Ako se stegnete sadnjom sjemena za sadnice, tada mlade biljke paprike neće biti spremne za sadnju na stalno mjesto. Njihov stres može rezultirati oslabljenim imunološkim sustavom ili smrću sadnice.
U našim geografskim širinama, vrijeme sadnja papra za sadnice ovisit će o specifičnoj uzetoj sorti:
- rane sorte može se saditi od druge polovice veljače do kraja;
- srednje ocjene treba saditi u prvoj polovici ožujka;
- kasne sorte - sredinom ožujka.
Priprema zemljišta
Da bi se uzgajale obične sadnice papra, može biti dovoljno univerzalno kupljeno ili vrtno zemljište. Ali ako je svrha sadnje sjemena dobiti jake sadnice papra, tada je bolje sami pripremiti teren. To će zahtijevati sljedeće komponente:
- treset;
- humus;
- sredstva za kvašenje poput pijeska ili piljevine;
- travnjak ili lisnato zemljište;
- superfosfat;
- drveni pepeo.
Tlo ispod njih sadrži veliku količinu tanina koji mogu negativno utjecati na korijenov sustav mladih biljaka paprike.
Tlo za paprike može se miješati prema bilo kojoj od sljedećih formulacija:
- Jedan dio busena, riječnog pijeska i treseta. Sve se komponente moraju dobro izmiješati i preliti otopinom superfosfata, kalijevog sulfata i uree. Kada upotrebljavate kemikalije, uvijek biste trebali poštivati samo one doze koje su naznačene na njihovoj ambalaži ili u bilješci.
- Jedan dio busena, humusa i treseta. Nakon miješanja svih komponenti možete dodati superfosfat i drveni pepeo.
Pripremljeno tlo mora se dezinficirati. To se radi kako bi se ubile sve moguće štetne bakterije i mikroorganizmi. Tlo je potrebno dezinficirati neposredno prije sadnje sjemena ili par dana prije njega. To se može učiniti na sljedeće načine:
- zamrznuti;
- proliti slabom otopinom kalijevog permanganata ili antifungalnim lijekovima;
- držati iznad pare;
- pecite u pećnici.
Više o tome kako dezinficirati zemlju možete saznati gledajući videozapis:
Priprema sjemena
Prije uzgoja sadnica papra morate pripremiti njegovo sjeme. Napokon, buduća žetva usjeva papra polaže se upravo tijekom pripreme sjemena paprike kod kuće. Stoga ovaj postupak ne biste trebali preskočiti. Osim toga, priprema za sjetvu omogućuje povećanje klijavosti sjemena paprike, kao i brzinu njihovog klijanja.
Ponovljena obrada takvih sjemenki nije samo nepotrebna, već im može biti štetna.
Neki vrtlari ne provode obradu sjemena prije sjetve, s obzirom na to da će to potrajati. Zapravo to neće potrajati dugo, a koristi će biti ogromne. Priprema sjemena uključuje:
- Izbor živih sjemenki... Ovo je vrlo važan i potreban postupak koji će vam omogućiti da unaprijed odbacite sve prazne i mrtve sjemenke. Da biste to učinili, morate razrijediti malo soli u vodi - mali prstohvat bit će dovoljan za jednu čašu. Namočite sjemenke u ovoj slanoj otopini 5-10 minuta. Pod utjecajem soli, sve oštećene i lagane sjemenke nalazit će se na površini vode, a teške sjemenke s embrijom iznutra potonuće na dno čaše. Sve što treba učiniti je uhvatiti i odbaciti sjeme koje pluta na površini, te isprati visokokvalitetno sjeme tekućom vodom i osušiti.
- Stvrdnjavanje... Sjeme nije potrebno stvrdnjavati, ali je vrlo poželjno. Sadnice uzgojene iz očvrslog sjemena imat će povećani imunitet i lakše će prenijeti presadnicu na stalno mjesto. Treba očvrsnuti samo suho sjeme. Da bi to učinili, moraju se staviti u hladnjak preko noći na 3–6 dana, na najnižu policu, gdje temperatura ne pada ispod +2 stupnja. U tom bi slučaju dnevna temperatura trebala biti od +20 do +24 stupnja.
- Dezinfekcija sjemena... Kao i u slučaju dezinfekcije tla, i ovaj je postupak neophodan kako mlade biljke ne bi oboljele od bakterijskih ili trulih bolesti. Da biste to učinili, sjeme se mora namakati 15–20 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata. Nakon toga se moraju isprati. Također, biofungicidni pripravci, na primjer, "Fitosporin", mogu se koristiti za dezinfekciju. Ali nakon tretmana ovim pripravcima, sjeme više nije potrebno ispirati.
- Klijanje... Papriku možemo pripisati "vrtno glupoj". Njihovo sjeme može klijati u roku od 20 dana. Stoga je bolje posaditi blago izleglo sjeme. To će značajno smanjiti izgled prvih izbojaka. O ovom postupku možete saznati više iz videozapisa:
Iz sjemena koje je podvrgnuto ovom tretmanu izrast će izuzetno jaka i zdrava sadnica.
Sadnja sjemena
Kada prođu svi pripremni koraci, u zemlju možete posaditi sjeme papra. Budući da svi usjevi noćurke vrlo loše podnose presađivanje i branje, bolje je sjeme odmah sijati u zasebne posude s dvije stvari.
Sjeme paprike posađeno u pripremljene posude sa zemljom do dubine od 1 do 1,5 centimetara. Dok se ne pojave punopravni izbojci, posude sa sjemenkama trebaju biti prekrivene staklom ili filmom. Osim toga, temperaturni režim je od velike važnosti:
- prije nego što se pojave prvi izbojci, zasađeno sjeme mora imati temperaturni režim od +20 do +28 stupnjeva;
- nakon nicanja dnevna temperatura trebala bi biti u rasponu od +20 do +22 stupnja, a noćna između +15 i +17 stupnjeva.
Briga o sadnicama slatke i ljute paprike
Njega sadnice papra kod kuće je uglavnom radi sprečavanja prekomjernog istezanja mladih biljaka. Doista, jako rastuće biljke paprike troše svu svoju energiju na stvaranje lišća, a ne na cvijeće i voće. Da bi se to izbjeglo, potrebno je pravilno brinuti o sadnicama, naime pružiti joj:
- optimalno zalijevanje;
- prihrana;
- otvrdnjavanje.
No, s obzirom na nježni korijenski sustav sadnica paprike, treba ga uzgajati u zasebnim spremnicima ili tresetnim posudama.
Zalijevanje
Sadnice paprike kod kuće ne bi trebale osjećati nedostatak vlage. Ali ni previše vlage neće joj donijeti dobro. Za klice paprike koje su se tek pojavile, zalijevanje će biti najoptimalnije jer se gornja zemlja isušuje, ali ne češće jednom u 2-3 dana. Svakodnevno zalijevanje treba započeti tek kad se na sadnicama pojavi 4. par lišća.
Voda za navodnjavanje treba biti topla, ali ne više od +25 stupnjeva.U ovom slučaju, zalijevanje sadnica papra treba biti samo u korijenu, pokušavajući ne pasti na lišće.
Uz glavno zalijevanje, možete provesti preventivno zalijevanje protiv gljivičnih bolesti otopinama na bazi biofungidicida. Takvo zalijevanje treba obavljati najviše jednom u 2 tjedna.
Prihrana
Hranjenje sadnica papra kod kuće vrlo je važan korak. Ali ovdje se morate vrlo dobro osjećati kada trebate stati. Napokon, korijenov sustav mladih biljaka paprike vrlo je nježan i lako je izložen kemijskim opeklinama.
Prije nego što vam kažem kako hraniti sadnice papra, razmislite što možete hraniti, a što ne biste smjeli. Za oplodnju sadnica papra možete koristiti:
- mineralna gnojiva s visokim udjelom fosfora i kalija;
- organska gnojiva;
- drveni pepeo.
Što se tiče ograničenja, za sadnice papra ne biste trebali koristiti gnojivo koje sadrži puno dušika. Hranjene ovim gnojivom, mlade će biljke aktivno uzgajati lišće na štetu cvijeća i plodova.
Hranjenje sadnica papra kod kuće treba obaviti dva puta:
- prvi put biljke treba oploditi kad se pojavi drugi par lišća;
- drugo prihranjivanje provodi se tjedan dana prije sadnje na stalno mjesto.
Ne mijenjajte različita gnojiva. Obje obloge treba provoditi u istom sastavu. Na primjer, ako su sadnice po prvi puta zalijevane mineralnim gnojivima, onda se s njima treba provesti drugo hranjenje.
Stvrdnjavanje
Potrebno je klijati sadnice papra kako bi se bolje i brže prilagodile nakon sadnje na stalno mjesto. Potrebno je započeti s kaljenjem sadnica 2 tjedna prije predviđene sadnje na gredicama ili u stakleniku.
Vrlo je važno stvrdnjavanje provoditi postupno, počevši od 4 sata i završavajući danonoćnim boravkom na temperaturi ne višoj od +16 stupnjeva.
Zaključak
Sadnice paprike uzgojene prema ovim preporukama pokazat će se jakim i zdravim. Bit će moguće posaditi ga na stalno mjesto krajem svibnja - početkom lipnja, kada prođu mrazevi. Vrtlaru će ostati samo redovito zalijevanje, hranjenje i čekanje izvrsne žetve.
